第378章 酿酒

云雷昭走后，云苏上前查看水果。

水果果真如云雷昭所说，已经清洗过，但有的还达不到云苏的要求。

云苏皱眉，把葡萄一颗颗的从葡萄梗上摘了下来。

欧阳家瑞擦了擦洗净的手，上前，“师父，需要我做什么？”

他没酿过酒，不知道具体要怎么做。

云苏：“你去把能削皮的水果全部削皮，能剥皮的也把皮剥掉。”

欧阳家瑞：“好的，师父。”

雷云生：“苏苏，那我呢？”

云苏看着雷云生思考，“你嘛，等我把水果装进瓶子里以后，把装好的水果搬到房间里去。现在你先休息会儿吧。”

雷云生：“好的。”

这几天，也比第一天的时候多了一点工作。

二人世界被打扰，雷云生非常不满，可也不忍心拒绝，最终点了点头，“可以。”

等容器中有一层葡萄以后，在捏碎的葡萄上撒上一层冰糖，随后和刚刚一样反复操作几次，一直到塞满容器的三分之二以后，这才停下。

苹果去核切成大块，晒干表面的水分，放进容器里。

接下来要做的苹果酒就比较简单了。

就在这时，紧闭的房门打开，云雷昭又来送饭了。

他不是故意准备那么多水果的，他是怕云苏需要的量不够，这才特意多准备了一些。

随即和刚刚葡萄酒一样，半密封起来。

现在师父这么累，短期内应该是吃不上她做的饭了，不如先吃点师伯做的解解馋。

“雷云生，能让我徒弟暂时住在你家吗，这几天过来也比较方便。”云苏有气无力道。

一层苹果一层冰糖，放到容器的二分之一处停下，然后再倒入空余容量的，二分之一的高度白酒。

好在云苏放水果需要一定的时间，要不然雷云生非得累死不可。

欧阳家瑞则直接躺在了地上，“终于干完活了，这几天我都累瘦了。”

云苏又装了两只桶，把所有的葡萄都用掉以后，这才看向欧阳家瑞。

她知道云雷昭会准备很多东西，没想到他会准备这么多，现在只能硬着头皮继续干了。

本来有气无力的云苏瞬间来了精神，“真的吗？什么时候打的？”

真是，身和心都在受创。

本来累瘫了的欧阳家瑞，瞬间站了起来。

“等酒和里面的水果分层以后，你把酒里面的水果都过滤出来就能直接喝了。”

云雷昭准备的容器很大，放上水果以后很重。

雷云生无奈应道：“那好吧，要是干不了了一定要休息。”

在处理水果的时候，她还指挥着雷云生。

经过一天的辛苦工作，云苏整个人变得蔫蔫的。

那就是把容器上的保鲜膜撕下，把泡在里面的水果往下压。

酿酒非常简单，酒好不好喝，取决于酿酒环境的温度。

一旁的雷云生冷哼一声，越过欧阳家瑞，把刚刚云苏做好的葡萄。

雷云生：“好的。”

随后，云苏又接着处理其他的水果。

云苏戴上手套，一边把葡萄放进高温消毒无油无水的容器中，一边把葡萄捏碎。

云雷昭：“你觉得我会让自己亏本吗？”

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她的内心在哭泣，赚钱太难了。

云苏把葡萄全部摘完以后，在盆中放入小苏打和面粉，反复把葡萄清洗几次，倒掉盆中的水，把葡萄放在通风处晾干表面的水分。

虽然师伯做的饭不如师父的，但也比很多人好太多了。

在容器口处封上保鲜膜，再在保鲜膜上用牙签扎几个孔，葡萄酒最开始的准备工序就好了。

欧阳家瑞已经削好了很多水果，云苏满意的点点头，“最近没少练习？”

“我的伙计们，再说我什么呢？”

要是云雷昭知道她怎么想的，绝对会大喊冤枉。

云苏看着桌上剩余的水果很想点头，可是，她不能。

“到时候我要是有时间就过来帮你弄，没时间的话，就只能你弄了。”

欧阳家瑞也很累，可他没想到，最后还要再吃狗粮。

云雷昭：“好嘞，我记下了。工钱已经打到你的银行卡里了。”

“我可是要成为天下第二的人，自然一天都不能松懈。”

接下来几天，基本天一亮，云苏三人组就出发来云雷昭这边，一直到晚上才离开。

等最后一点工作都做完以后，云苏大喊一声：“赚钱结束！明天休息！”

云雷昭：“在过来的时候打的。”

“快来吃饭了，今天这饭可是我亲自下厨做的哦~”

在发酵的过程中，会产生气体，如果密封，等到一定的时间以后就会炸开，所以一定要把保鲜膜扎孔才行。

所以云苏才让雷云生根据水果的形状，把它们放在不同的房间，这样方便控制温度。

云苏翻了个白眼，坐在餐桌前等待吃饭。

吃完饭后，云苏擦了擦嘴，看着云雷昭交代接下来的事情。

雷云生看着很是心疼，“要不明天休息一天，后天再来弄吧？”

云苏：“你不等那些酒的量出来再打钱吗，这样岂不是很亏？”

雷云生则咬着后槽牙，“下次再酿酒的时候，一定要把云雷昭叫上，也让他体验体验！”

“水果被捏碎了的放一个房间，大小块差不多的放一个房间。”

他把饭盒从袋子里拿出来，一边拿还一边说：“谢谢师伯。”

晚上的时候，云苏已经累的胳膊都抬不起来了。

“后天再做这些水果就不新鲜了。”

欧阳家瑞在回答云苏的时候，削皮的动作依然很快。

中午的时候，云雷昭特意过来给几人送了饭，吃过饭以后，几人简单的休息了一会儿，就又继续工作了。

云苏扁了扁嘴巴，“行吧，是我想多了。”

云雷昭：“不用谢，你可比你师父懂事多了，真好。”

“最初的步骤我都已经做好了，等一个月以后，酒和水果出现分层，每天都要把水果往酒里压。”

云苏拿出手机，打开短信，看着上面的余额后，嘴角的笑止都止不住。

她有钱了！

虽然这些钱只比她买电器的钱多一点，不过总归也解决了燃眉之急。

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(本章完)