曹操的主厨
作者:隔壁的小蜥蜴 | 分类:历史 | 字数:212.2万
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第447章 仿佛又回到从前
清晨,从庄子里面策马出来,天色还蒙蒙亮,距离上衙还有段时间,不过王庸已经习惯在这个时候起来,然后朝着城里赶去。
绝影在官道上飞奔,基本上也就上下衙的时候会骑乘它,其他时候都是待在马棚里面。这匹不错的西凉名驹,居然只能作为代步工具,有时候想想都有点可惜……
“大人……我们应该是往那边……”文铭也是天没亮就陪着王庸出来,看着他走错了路,于是出言提醒道。
“不是应该……”王庸一开始还没反应过来,随即拍了拍脑袋,自嘲地说道,“对了,我们改办公地点了……”
似乎长时间前往司空府衙办公的关系,肌肉已经形成了记忆,结果闹出了乌龙。
“习惯了都这样,说起来,我们也只是暂时在那边办公一段时间而已。”文铭也意识到了这点,于是帮忙掩饰了一下尴尬。
“走吧,还得准备早餐……”王庸笑了笑,调转马头,朝着营地附近过去。
“来者何人?”天刚亮,值守的士卒都没有换班,这不看到两人靠近,连忙示警。
“车骑将军府主厨王庸,身边这位是我随从文铭!”王庸上前,拿出身份腰牌。以前可没有那么麻烦,果然衙门和幕府根本不在一个水平线上。
“原来是王主厨,请进!”两人看了看王庸,顺带扫了一眼腰牌,当即让出道路。
“你们很称职,不错!”王庸点头,然后带着文铭进入军营中。
这两个士卒不是虎卫的人,只是正常的军营巡逻兵,这片区域也不止车骑将军幕府,还有其他将军,中郎将,校尉的办公地点,可以说完全是军区一样的存在。
“呵欠……大家都来了啊?”来到后厨,才发现其他的厨师和杂役,已经都到齐。
“荀烨今天告假一天,其他人已经到齐!”副主厨曹烁回道,他已经清点过人数。
“看来我明天得早点出来……”王庸调侃道,“总不能让大家等我……”
“不不不,我们在城中居住,过来也方便,大人在城外的庄子,过来不方便而已,其实我们都是一个时间出来的。”曹烁连忙说道。
若是王庸要更早过来,那么他们岂非也要更早起来才行?政治上就是这样,只有下级等上级的,也没见过有谁是让上级等下级的。
“那么,确定一下菜谱!今天按照计划是杂粮日,就如同我以前说过,杂粮有利肠胃,各位大人吃了一周的美味食物,偶尔也需要清理一下肠胃。但是,就算是杂粮,也要确保味道!”
“遵命!”众人点头,实际上类似的交代,每天都会有。
“早餐的话,主要是杂粮馒头,杂粮主要是玉米和芋头,然后配上一杯黑豆豆浆或鲜榨玉米汁;午餐是番薯粥,配上凉拌土豆丝和拔丝芋头,另外是蒜蓉南瓜苗;下午茶准备油炸香蕉,南瓜饼配武夷山岩茶;晚饭的主食是苦荞窝头,胡萝卜玉米排骨汤,蛋黄焗南瓜,以及烤红薯……”王庸把昨晚构思好的菜单报了上来,“大家有什么想法或建议吗?”
“没有!”众人思考了一下,最后觉得没有要修改的地方。
“那么开始采购材料,同时做好前期准备。时间还有一个时辰,希望能够抓紧!”王庸看了看天色,然后拍了拍手说道。
“遵命!”众人立刻开始按照自己的分工,开始忙活起来。曹烁更是第一时间,跟着文铭前去采购食材。常备的食材的确也准备有一些,不过到底还是新鲜的比较好。
城里的好处就凸显出来,距离万事屋近,很快就调取到了物资,然后送入军营。番薯、芋头、玉米和南瓜,品质都很好,从南方那边收购过来的香蕉,似乎也刚成熟的样子。
“那么,开始准备!”王庸看向杂役。一声令下,杂役们迅速忙活起来,开始挑选,清洗,削皮备用。而帮厨则按照需要,榨汁、切块或摘捡等前期工作。
玉米磨粉,芋头薄碎片块备用。制作玉米馒头的时候,要把玉米面放入面粉里面一起和面,而芋头则可以不用,直至醒面完毕,擀平面饼,然后把切成薄碎片铺在面饼上,然后卷起来,用菜刀分割之后上屉蒸。
在这段时间,已经开始有官员陆续过来上衙,自然而然的,因为后厨靠得比较近的关系,蒸馒头的香味,也就飘了出去。随之的还有玉米汁和豆浆的味道。
“说起来,今天是杂粮日啊……”荀彧的身影不知道何时出现在后厨这边。
“话说,距离开饭时间还有一刻钟……”王庸上前,敲了敲她的脑袋。
“反正内务方面,缘已经帮我做了,提前过来吃点东西,问题不大!”荀彧笑道。
“说到底你也只是想偷吃而已……”王庸摇了摇头,真有种,以前甄城的时候,刚刚点卯完毕,一帮官员跑过来有间饭馆用餐的感觉。或许是离得近的关系,没有之前衙门里面那种远离感。
“味道不错!”曹操不知道何时也出现在后厨附近,“刚刚上衙,结果就闻到这样的香味,感觉根本没办法专心办公……”
“反正在早餐完毕之前,也没什么真正的事务。”王庸笑道。
“那是你们,我这边积压了一大堆的军务……好在政务方面,已经甩给了伏完!”曹操一副没好气的样子说道。
“再多的事情,也得吃饱了才好干活!”荀彧一本正经地说道,“早餐是什么?”
“玉米馒头,香芋卷,黑豆豆浆和玉米汁,具体怎么搭配随便!”王庸回答道。
“说起来,今天是杂粮日啊……”曹操恍然,其实偶尔一次这样也不错,不得不说,经常是非常美味,豪华的东西,到了如厕的时候,才知道麻烦大了!自从有了杂粮日之后,这个问题得到了很大的改善!
“大人,可以出屉了!”曹烁上前提醒道。
“主公,要不,先吃早点?”王庸提议道。
“也好,玉米馒头和香芋卷各要一个,然后给我一杯豆浆,就这样吧!”曹操想了想,早上没必要吃那么多,吃得好才是关键。中午也只需要吃个八成饱就好,因为还有下午茶。
晚餐依然是吃个八成饱,这样最健康,要保持身材,曹操对这个也是很注意的。
“突然觉得……”荀彧坐在椅子上,“仿佛回到了甄城的那阵子一样……”
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