曹操的主厨
作者:隔壁的小蜥蜴 | 分类:历史 | 字数:212.2万
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第125章 恶趣味又升级了
陷阱,王庸从一开始就给大家挖了一个陷阱。
相比曹操的细嚼慢咽,不少人其实已经吃了一份盖饭。尤其是典韦这个吃货,直接已经开始吃第三份。更多人却是加了第二次肉,这软嫩多汁的牛肉,每次品尝都是一种享受。
盖饭也是一种很自由的吃法,可以两两搭配着吃,或者三种一起吃,后者分开单独吃。自由和随意是盖浇饭的特色,因为汤汁浸透了三分之一的米饭,是以就算吃完了洋葱和牛肉,直接这样吃法,依然可以吃得非常香甜。
“可是好奇怪!”夏侯渊第一个提出疑问,“不管从什么角度来看,这盖浇饭都非常美味。甚至单独加一块牛肉来吃,也是非常美味!可这食感,却很奇怪!”
“的确!”夏侯惇也觉得很奇怪,“入口的瞬间,一股浓香软嫩的感觉席卷而来,然后迅速沉淀下来……然后就这样完了?!”
很奇怪的感觉,一般来说,如同这样香浓的味道,身体会下意识做出反应。前面吃过几次这种‘羞辱’,下意识还提防了一下。没想到就这样一下子就过去了……潜意识,似乎有那么点……失望?!
“他的厨艺不会是退步了吧?”夏侯惇不由得嘀咕起来。
“怕秘密是在套餐里面!从刚才开始,大家的注意力都在盖浇饭上面,不少人添饭添肉的,却没有去管其他的配菜和汤水!”程昱却是看穿了事情的关键。
在她看来,王庸或许不是出于本意,不过肯定是一个‘性格恶劣’之人。若是不搞出一些动静的话,这可不是他的风格!至于厨艺退步,她不会相信,这个男人,这段时间厨艺一直在进步,还没有出现停滞不前,甚至倒退的情况!
“不,也有人吃过盐渍话梅了!”隔壁桌的郭嘉说了句,“我刚才也试了一下,盐渍话梅入口的瞬间,那股咸酸的味道席卷而来,口中盖浇饭的余韵瞬间消失不见,关键是这股酸味非常开胃,明明吃了一半的盖浇饭,结果我居然又饿了……其他人的情况,似乎也是这样,原本已经吃得半饱,这一刻又饿了!”
饿了的人,于是又开始重复添饭添肉的过程,主要是添肉,熟成牛肉太美味,让人忍不住想要多吃一些。之前停下来吃配菜,也是吃得有点腻味了,可在吃了盐渍话梅后,油腻感被清空,关键胃口又有了,突然又渴望多吃一些。
“继续!”程昱夹起一根青菜,放入口中。
入口的第一个感觉,便是豆酱自带的鲜味和咸味,然后是青菜的甜味。青菜完全没有那种蔬菜特有的涩味,清甜可口,仿佛让舌头得到了休息,可那若有若无的鲜味,随着青菜进入胃中,却似乎产生了某种化学反应。
什么东西,开始在胃中蠢蠢欲动,仿佛要爆发出来,不过却暂时被压制了起来。夏侯惇和夏侯渊,甚至是曹洪,此刻身为武者的第六感告诉他(她)们,有什么不得了的事情,就要发生!
很可惜,最终什么都没有发生,或许是青菜作为是缓和剂,让胃里的反应稳定了下来。
硬要形容的话,牛肉的熟成,会使得其中的蛋白质,随着酶的作用下转化为氨基酸,这个氨基酸便是让人们感到美味的重要物资。熟成牛肉之中,氨基酸的含量是新鲜牛肉的四到五倍,再加上这柔软多汁的口感,不可能一点威力都没有!
是岩盐,关键还是岩盐!岩盐升华了牛肉的美味,这股强烈的美味,在入口的瞬间破坏了身体的反应机制,简单来说就是暂时过载,于是只觉得一股强烈的美味席卷而来,身体却没办法做出反应,因为这个时候身体的本能是处于‘宕机’的状态。
当潜意识恢复过来时,美味已经进入胃中‘潜伏’起来,胃里可没有味觉,自然也不会刺激到神经系统,但美味依然存在,这个是毋庸置疑的!
盐渍话梅的作用,便是清除口腔的余韵,然后让下一次进食的时候,重复这个过程。于是不知不觉之间,美味的洪流,一股一股地进入体内,可以感受到它的美味,身体却没什么反应,这个感觉很怪异。
随着青菜入腹,鲜味和美味,随着这一瞬间,互相结合起来,经过一系列化学反应。原本强烈的美味,经过鲜味的转化,成为一颗真正意义上的‘爆.弹’。
又因为青菜的清香和甘甜,使得这枚‘爆.弹’,暂时稳定了下来。
一颗‘爆弹’要引爆,需要的是一条导火索,而这条导火索在这个套餐里面,便是还没有人动过的紫菜蛋花汤!
这完全是鲜味的聚合体,与美味聚合体的盖浇饭,可以说是相得益彰。没有喝过的人,根本没办法想象其中蕴含的鲜味。
或许的出于好奇,又或者是真的渴了,夏侯惇端起紫菜蛋花汤,抿了一口。
鲜味的洪流迅速席卷而来,仿佛点燃了胃中的某个东西,随着汤水进入腹中,导线完全烧尽,埋藏起来的‘爆.弹’,在这瞬间‘爆.炸’开来!
“什么东西,要来了!”夏侯惇只觉得胃中,一股强烈的能量,冲天而起,直扑大脑。之前吃下去多少的牛肉,现在喝下多少的紫菜蛋花汤,那么反馈回来的能量,就有多可怕!
那是直达大脑快感神经的热流,然后瞬间‘爆.炸’开来,化为强烈的生物电流,顿时席卷整个大脑,然后顺着大脑神经,朝着全身上下席卷而去。
“这已经不能算是粗暴了……”夏侯惇双目含泪,此刻的她惊讶地发现,自己居然连抵抗的余地都没有,一照面就被彻底击败,然后只能臣服于这股洪流的威势。
这完全不是粗暴,而是霸道!让人居然连抵抗的想法,都没办法产生,就不得不臣服!
“果然是个恶趣味的小子……”程昱浑身上下骤然紧绷起来,毫无抵抗能力地,去接受这股快感电流的洗礼,美目已经是泪水朦胧。
这还只是半碗饭的程度,居然已经是如此的霸道……那些添了两到三次肉的人呢?
“这是什么?!”于禁到底是男性,端起汤碗就是一大口,然后他就彻底后悔了。
若别人只是一招二踢腿,最多是意识深处挨了那么一下。他这样吃了三四块牛肉,同时喝了大半碗汤水进去的,顿时就变得很不好了!
大脑直接就如同开了一记礼炮,当然他不知道礼炮是什么玩意,只能说是类似这样的感觉,直接把他的意识打到了九霄云外!然后恍恍惚惚之间,整个人仿佛身处温暖舒适的环境,就仿佛出生前在母体子.宫里面的舒适感,这个感觉简直让人沉醉!
“呼,呼……呼,呼……”似乎经历了很长一段时间,又似乎只是瞬间,于禁终于是回过神来,此刻的他前所未有的放松,这几天的强行军,以及战斗的疲惫,都瞬间消散。
“不亏是主公看上的主厨,的确有两下子……还从来没有见过,哪个厨子烹饪出来的菜肴,居然如此的霸道。”于禁看着碗里还没有吃完的饭,还有没喝完的汤,下意识咽了口唾沫,本能告诉他继续品尝,不过此刻他都有点害怕这玩意了。
不是不好吃,而是太好吃!这个感觉太霸道,让人竟然生不起反抗的想法!可是,可是它的确是太美味了,自己又有什么资格辜负它?!
“巴滋巴滋……”大部分如同于禁这样,回过神来的,又开始投入到吃饭之中。这次学聪明了,一点点的品尝,炮弹顿时变成了子弹,一波一波地席卷而来,又是另一种感受。
美味和鲜味的共舞,让人沉浸其中,不可自拔。回过神来,套餐居然已经吃完,而强烈的饱腹感告诉他们,自己这次是真的吃饱了!
“难怪是无限量添肉添饭和添汤……”程昱用手帕缓缓擦着嘴,“套餐,居然能够做到这一步,无忧的厨艺看来是又进步了!”
“若是去除岩盐的话,或许直接吃盖浇饭就会产生反应……店主这完全是恶趣味!”郭嘉羞红着脸,看向在曹操身边伺候的王庸,顿时鼓起了腮帮子。
“话说这牛肉里面隐含的咸味,是岩盐?没想到岩盐,居然还能这样用!”程昱倒是第一次听说,顿时有点好奇。
“店主说岩盐比一般的盐更咸,盐味更浓郁,很适合肉类食物的调味。”郭嘉点头。
“的确,若是没有岩盐对熟成肉的升华,只怕美味肯定是美味,却不会如同现在这般强烈。在这份套餐里面,盐渍话梅和豆酱青菜都是帮凶,紫菜蛋花汤才是关键!”夏侯惇有点不敢正视这碗汤水。
“据说是用丁香鱼干熬制的汤头,然后加入泡开的紫菜和蛋花熬制的。”郭嘉到底是帮厨,自然知道一些内幕。
“慢着!”她似乎意识到了什么,“快阻止恶来喝下那碗汤!”
大家这才恍然,典韦刚才开始,就在拼命地吃盖浇饭。吃完了,再点,反正就这无限加肉加饭的概念,拼命地吃,已经吃了二十多块肉。期间又吃了盐渍话梅和青菜,这才使得她能不断重复这个过程。
期间,她显然都没有那碗紫菜蛋花汤,而这个时候,她似乎是渴了,或者说吃好了,打算用这碗汤,作为收尾。很多人都这样,汤水留着最后才喝,作为一种收尾。
“糟,恶来,那碗汤不要喝!”程昱也是出面劝阻,二十多块牛肉垒砌起来的美味,这一碗汤水下去,不敢想象。
然而,她们还是晚了一步,典韦本能的一口气,把汤水都倒入了口中,一饮而尽……