“肥猪，可以挑大的开始卖了，不过，不是卖整猪，而是自己屠宰，然后，一半送食堂，一半进下面我们这里的市场，要做好事后调查什么的，看看这里养的猪的味道什么的，这个，应该是从我家调来的人吧，他们都明白这种调查试验。”

本来，杨乔是对着这养猪场的负责的工人说着话，然后，又对着牛宝宝问了一句。

“是的，姐夫，伦家从你那里调了几个好手过来，姐夫你不会舍不得吧？”

牛宝宝调皮的眨着眼睛说道。

“没有，有什么舍不得的，这本来算是民生畜牧专家了，本来就应该属于朝廷的，现在，你给了他们一个身份，并不只是他们高兴，其实，我也是很高兴的，达到这个技术标准了，我再把他们当奴隶养着，都有些不忍了，可是，给他们提身份，又不好破例，说实话，我家中，这种要提身份的人，还是很多的，还别说，你这身份给一下提的这么高。”

嗯，身份是提的高，从奴隶，一下给提到一个推荐官员的位置上了，虽然提拔的前途很低，可，总归这身份是上来了不是么，而且还很高了。

“姐夫，你不知道，为了这些人的身份问题，伦家可是好为难的。”

这些人，嗯，牛宝宝这里的技术人员，有大半都是从杨家调用的，而且，调用的标准就是提高身份，不要官员身份，只要是普通人身份就成了，可是呢，牛宝宝这里，官员身份有的是，可这普通人身份，反而不如官员身份好提高，额，好矛盾的感觉，就是这么矛盾。

一个奴隶，转平民，那是千难万难，可是，如果说是提用一个小官，这就简单了，甚至，都不需要关心前面他是什么身份，那个，战俘，好像也是奴隶吧，同样不是可以直接转换为一个军中小官，嗯，士兵不算，尤其是在战场上转换的不算，也不是说不算，后来，既然能够活下来，几乎都是一些小的官职了。

“没有什么为难的，你给他们这个畜牧官员的身份，是挂在？”

挂在哪里的都有，这个不重要，都是临时属公主府管，以后就成为公主府的正式属官了。

边上，有女官跟着解释，这个，牛宝宝并不是很了解，所以，只能是女官来解释了。

“姐夫，这么小的猪就开始屠宰，不会显得太小了么？”

“不显得小啊，不是缺肉么，前面，还有说什么猪肉是贱肉，也是我没有理解透了，并不是猪肉是贱肉，而是猪肉，不够吃的，这猪肉不贱了，穷人更加吃不起肉食了。”

咦，或许，这也是理由之一，杨乔这么随口说的一句话，竟然提醒了自己，这个，把猪肉定为贱肉，或许，就是这么一个道理，还有那沙漠上的国家，不吃猪肉，不是不吃，是养不起。

是的，虽然看着牛羊好像，嗯，是牛，感觉比较贵，可这牛能帮着人们干活，牛的利用价值会更高一些，还有马，驴，而要说养殖困难，好像，这猪是最难的，猪，是杂食动物，而且生来养了就是为了吃肉的，那么这喂养速度就需要跟上，嗯，这是其中一个原因吧，还有一个原因就是，一些农户养猪，是为了造肥料，所谓造肥料，就是说，一个池子里面，有猪粪，人们会扔进去黄土，这猪就会在里面踹，这不，就跟猪粪便掺和在一起了，这就成了肥田的肥料了，这也是说贱肉的一种原因了，而不是眼前这个养法，这个养殖，是最干净的，如果人们参观完了，还说是贱肉，那就是笑话了，可这样的话，这个养猪场的推广，甚至建设人员就要加紧培养了，一旦形成了吃肉的规模，嗯，也许就会来了天价肉了。

是的，杨乔突然感觉恐怖了起来，甚至，也许李二都没有想到的，这个，贱肉都成了习惯了，可是呢，这家，那又是房子下面要有头猪，才会构成一个家，这不是矛盾么，就是说，猪，没有那么好养，而一句贱肉，能够解决好些问题，就是如此。

要不然，人们会稀罕野猪肉，在杨乔前世，也许野猪肉是稀罕物，可此时，这野猪肉，真的比不过家猪肉好吃，就是没有阉割的家猪，那肉，也要比那柴柴的野猪肉来的好吃。

嗯，也许具体不太了解，可是，这传统，尽量不要更改，可，杨乔给更改了怎么办，自然，李二那是不支持，不反对了。

“有猪肉吃了啊！”

当杨乔在牛宝宝这里查看这养猪场的时候，李二也思考了起来。

“这段时间的统计结果如何。”

是的，李二有些感觉不对，为啥这猪肉价格会那么高，难道只是因为改变了贱肉的名声不成，李二不是傻子，而是一个相当聪明的帝王，所以，只要认真思考了，很快，就明白了一些事情。

这不是价格的事情，而是产量的事情，甚至，从这个养猪场，李二都了解了一些产出比，嗯，按照之前的价格，不合算的产出比，现在，才算是正常，以后，就是这养猪场多了，猪养多了，估计，这个价格，也很难下来了。

“因为阉割技术的成熟，这猪好养多了，而且成活率也高了，然后，吃肉的就多了，可，这猪肉的价格竟然更加的高了，真是让人想不明白？”

“想不明白么，这样，记录！”

这个记录，可不是针对起居录的记录史官说的，而是针对另外的人员说的，另外的人员，嗯，此时，李二这里可是多了几个记录的人员，这不，此时李二要求记录的，就是一个，也就是最近新添加的项目，模拟房间的记录人员。

模拟的房间，也就是说，自从杨乔演示了一遍之后，李二就学会了，这不，就专门建立了一个大的房间，跟那军事沙盘推演一样的房间，有问题，就会当做一个模拟项目来进行，有的时候会进行好多遍，然后想出其中的很多问题，最后，达成一个最合理的模拟的项目，嗯，最合理，还是有改进的，也就是说，有新的想法，会随时更改一部分，加入一部分的。

“记录，模拟一个十万人的城村范围，主要观察项目就是模拟养猪，调整内容，山地面积，山林面积，水面面积，种粮田地，分上等田，中等田，下等田，还有荒田四种，比例随机任选，可以指定，也可以抽签决定。……”

额，李二现在可是用熟练了这个模拟的方式了，不时的就会拿出一个项目来进行模拟，甚至有的时候还会把记录让人传给杨乔看，也就是说让杨乔给挑挑毛病。

是的，有的东西，李二也许考虑的不全面，会纸上谈兵的，而有的呢，除了杨乔懂，其她人都不懂，如，机械技术这个方面，还有火车运输这方面的问题，虽然已经使用火车好多年了，可是，这个运输，一直都没有达到固定的一些规矩出来，嗯，也就是杨乔在给保障着，要不然，早就会有些乱套了。

一句话，就是太着急了，有些拔苗助长了，可，这个算是重要的项目，必须的，而目前，杨乔正在给研究内河航运的问题，这个，可是传统的运输项目了，嗯，就是说，先回来吧，从基本的开始，不要说，其实，这个航运，跟铁路运输，还是有些类似的，可这个，好像真有一些合理的管理方式，还有计算方式了，而不是眼前的这铁路，这调度不明，这计算项目里面就缺少了一个重要的数据。