第1018章 风俗有别节同处

太阳一早跳出来，红彤彤的，天上没有几朵云彩。

等着生孩子的和生完孩子的妇人全在划出来的区域，由于新生婴儿聚集在一起，正适合宫女、太监给百姓讲婴儿照料课。

只要有一个宝宝哭，就会引起一群宝宝哭，如何把宝宝哄不哭，绝对是门学问。

有资格在此的官员家人赶到，住进分配的屋子里，做不了什么人伦之事，不隔音。

“咱叫你们休沐回去，你们非要把家人找来，今天夏至，明日端午，给你们放五天假，你们非不要。唉！”

今日公立六月二十二，夏至，农历五月初四，明日正好端午，挨着！

朱㭎叫官员们回家休息，官员们集体拒绝，并且让人把家人全带来。

他们不敢休沐，过几天队伍走了，他们就学不到知识了。

官员们懂，下丘村才是最好的师父，每天讲一段学，比起其他地方的官员先接触。

一直有办学的大儒，人家呆在一个地方，许多人不辞千山万水、道路艰险赶过去。

要么是跟好友相互研究，书信往来，轻易见不到那些厉害的。

大儒能讲的，听朱里长讲课时，偶尔也会提到儒家、法家、兵家、道家、纵横家、墨家等知识。

把那些知识给融汇进了新的学问里，信手拈来，讲的东西以前偶尔会有那么一点灵感，有的则想都不曾想过。

知道下丘村有一个高人，高人见不到，朱里长已经够用。

找别人，总得送些东西吧！还耽误自己官府的事情，朱里长现成的，并且给提供食宿。

过了这村就没有这店了，人家晋王殿下都是求来的，到封地一次，路过秦王殿下的封地，再到燕王殿下的，听说还得去别处。

证明下丘村不可轻易出来，出来必须多去几个地方，一次把事情解决。

如是考虑，官员们商量一番，把家眷派人接来，反正都是免费吃住，再叫太医望闻问切一番，怎么看都是赚。

“殿下，臣等一心为公，公在私先，怎可因私而废公？多少百姓嗷嗷待哺，几许稚儿寻见天日，值此……”

“行了行了行了，家人来了休息一下，帮着包粽子，收了不少大黄米，去年的干枣子泡好了。”

朱㭎打断郭知府的话，对方说的话没有实际意义，包粽子是正事，已经有商家开始卖大小黄米和苇子叶、马兰叶。

太原府没有糯米，只有黄米，大黄米煮的饭和糯米差不多口感，哪个好吃……都买来煮一下尝尝即知。

苇子叶包粽子，马兰叶捆粽子，有条件的放个泡好的大枣，枣少放半个也算好的。

本地还没有肉粽，葡萄干也不放，花生……梦都梦不到。

大黄米就是杜甫诗中写的新炊间黄梁，杜甫在华州当官，华州南边是渭水，东边是黄河，队伍过来的时候路过，朱樉的封地。

大黄米热的时候特别烫，需要一边吃一边吹，很多做成黏米的糕，炒爆米花也行。

跟它同一个属的南方的，那个比它小一点，叫小黄米。

北方的小米跟南方的小黄米与北方的大黄米都不同，北方没有小黄米，一说小黄米就是小米。

小米同样能煮饭，口感不咋好，熬粥才是最香的。

北方没钱买大黄米的人家用小米，小米也没有的用荞麦来包粽子。 “殿下，今年百姓全有米来包粽子，不用荞麦。”柴同知趁机汇报好消息。

“准吗？万一有人包呢？”朱㭎表示不信。

“除非他们家想吃荞麦的粽子，去年种了不少杂粮，今年给他们换大小黄米。”

柴同知表示别人非要拿荞麦包，他没办法，不是缺东西。

朱㭎点点头，望天：“信了，有军士在，咱下个令，他们会说实话，瞧着不错，不下雨，明日也别下。”

“下了更好。”里长说话：“北方地区此时收完了麦子，进行晾晒。

由于以前人工收，时间长，最后一部分麦子还未晒干，下雨不好，发霉。

今年集中人力物力，不但收了麦子，还种下大豆、高粱、其他杂粮。

再一个麦子的麦茬，遇到雨水要发霉，生虫子。

雨水会冲着霉菌与虫子、虫卵进到河里，百姓喝河里的生水，结果无须多言。

故此端午北方下雨人生病概率高，南方现在是水田，下雨正常。”

“原来如此！”好几个官员默契地同时说，又涨知识了。

“对对，端午的时候南方愿意下雨，北方害怕，咱让百姓喝开水，反正麦子早收完晾晒好进库房了。

哎呀！大同府和南边的州府也能如此操作吗？尤其是喝开水，要么就喝井水。

河水不干净，下雨一冲，各种东西进到河里，希望过去的军士们能发挥作用。”

朱㭎刚觉得自己的太原府不在乎，突然想到同为北方的其他地方。

大家说着话，洗手坐到位置上，等上饭菜，早上不喝酒，夏至，喝羊汤，中午再喝。

顺便抓了猪杀，真是抓的，野猪，百姓养的猪，就不抢购，否则会抬高物价。

不但有野猪，还有其他猎物，拿来做粽子的。

早上吃鸡蛋面，把鸡蛋打在开水里，抱成一团，东北叫卧鸡蛋、南方叫水铺蛋、应天府周围叫蛋瘪子。

实际上它就是煮的荷包蛋，古代寻常百姓都是煮，因为煎需要油，荷包蛋后来才有煎的说法，真正的荷包蛋只有煮。

大家吃面条，这才是正经的太原府食物，夏至吃面。

吃肉吃狗肉，但队伍不收百姓的狗，有猎的狼，按照狗肉的方法做了给太原府和曲阳县的衙役们家里分了。

其他的县太远，没工夫去送，天热，留不住。

过来待产的和坐月子的女子吃到了鸡蛋羹，专门打的蘑菇、木耳、肉末、竹荪卤儿，又做了羊肉烧卖，她们待遇特殊。

水果更是给她们送一大堆，婆婆们又高兴又羡慕、嫉妒，偏偏不会碰一口儿媳妇的吃食。

有的妇人就没有奶水，揉也揉不出来多少，这样正常会被骂，不好生养的。

现在无所谓，总有奶水多的，用奶瓶去接，给奶水少的产妇宝宝喝，有的干脆抱过去一起喂，宝宝不抗议，有奶便是娘。