雾林里的松树很多，白泽安没走多远，就找到了不少松枝、松塔和松针。

松枝和松塔都是干的，这些东西湿的和干的，没有什么区别，都是用来烧的，烤出来的味道都是一样的。

唯独松针必须要用新鲜的，因为它不是用来烧的。

松针拿到红茶溪里洗了洗，就一切准备就绪了。

白泽安开始烤豺肉。

别看豺个子比赤狐大，但是剥了皮以后，还真没比赤狐大多少。

主要原因是豺比较瘦。

有个成语叫“骨瘦如柴”，这里的柴，并不是生活之中经常会见到的木柴，而是豺。

宋代陆佃写的《埤雅·释兽》里面就有记载，

瘦如豺。豺，柴也。

可想而知豺有多瘦了。

但是俗话说得好，瘦死的骆驼比马大。

豺就是再瘦，也有15到20公斤。

去掉皮和内脏以后，还是超过十斤重的。

饶是白泽安身体强壮，一直举着它烤，时间长了也吃不消。

于是他很聪明地制作了一个小玩意，那就是一个木头架子。

用两根木头交叉立在地上，形成了一个“X”形的支架。

然后白泽安把穿着豺肉的烧烤木棍，架在刚才弄出来的那个木头架子上，这就相当于中间有了一个支点。

豺肉的大部分重量都让那个支点给承受了，白泽安要做的工作，就是压好那根穿着豺肉的烧烤木棍，别让它翻车了就行。

白泽安将捡来的松枝和松塔丢进篝火里，使其燃烧。

这些东西烧起来的烟挺大的，跟无烟煤没法比。

所以哪怕用松木和松塔烤出来的肉，会带着一股松木的香味，这城市里烧烤的天下，终究还是无烟煤的天下。

因为烧烤店是不允许有烟的。

白泽安就不用烦恼这一点了，这野外没人管烟大不大，直接用松枝烤就可以了。

他还是更爱用松枝烤出来的烤肉。

有松木香味的烤肉，才是有灵魂的。

烤了一会儿以后，豺肉上面稍微冒了一点油出来。

这个时候，就到了放松针的时候了。

松针并非散碎的，而是一簇一簇的，连着树枝，像是一尾尾绿色的红缨一样。

白泽安将这些松针覆盖在豺肉的上面。

松针被高温烘烤着，但又不会被直接点燃，因为中间还隔着豺肉。

高温让松针开始变软，软趴趴地搭在豺肉上面，沾上了豺肉上面冒出来的油，看起来油光锃亮的，像是在锅中爆炒的青菜一般。

灼热的油脂，将松针里面的精华都给萃取了出来，松针精华又渗入了豺肉中。

豺肉与松针，两者互相帮助，成全了彼此。

于是这豺肉还没熟透，这松香已经溢满了红茶溪临时营地。

香味弥漫，嘉宾闻的很是上火。

一个两个都很是期待，一会儿烤出来的豺肉，会是什么样的风味。

不只是白泽安一个人在烧烤，贝尔、李沧海和陈风啸都加入了烤肉的大军。

他们本来只是单纯的使用普通烧烤方式。

看见白泽安用木头架子可以省力以后，便跟着弄了一个木头架子。

看见放了松针以后烤肉的香味会美妙，也跟着放了松针。

至于松针从哪里来的，他们并不是再去雾林里摘取，而是直接跟白泽安拿的。

白泽安早前摘取木槿叶的时候，有想过要给其他女嘉宾也摘一点的。

奈何当时摘了野葡萄以后，实在是拿不了太多的木槿叶。

这次摘取松针，白泽安有余力多拿一点，就多拿了一些，就是想着他们一会儿可能会跟他要。

结果还真让他给猜中了，嘉宾们抵挡不住松针的香味，纷纷跟他要了松针，去给他们手里的烤肉“调调味”。

豺肉的香味和松木的香味，在红茶溪临时营地里此起彼伏。

等待着吃肉的女嘉宾们有些望眼欲穿，恨不得那烤肉现在就烤好，然后就可以开吃了。

别看这些女嘉宾平时一个两个都说什么要保持身材啊，不能吃太油的东西什么的，但是一旦嘴馋到极致了，天王老子也拉不回去。

尤其是烧烤这种东西。

这种吃法对于男女老少的诱惑力，都一样是极为惊人的。

周树人先生曾经说过，世界上没有什么事情，是一顿烧烤不能解决的，如果有，那就两顿。

为什么人们是如此热爱烧烤呢？

这事还得从远古的时候说起。

很久很久之前，当森林发生大火后，胆子较大的原始人克服了自己对高温的恐惧，一步步靠近还有零星火焰的森林，因为他们在空气中闻到了一股特别香的味道。

然后，原始人便发现了被大火烧死，但还没有完全烧焦的动物。

小心翼翼的撕下一块烤肉，然后吃了起来，发现比生肉好吃多了，一下子就爱上了这种味道。

然后，原始人开始尝试掌握火焰，开始吃熟食。

没有吃熟食以前的远古人类，平均寿命相当吓人！

大概只有30岁。

几乎个个都“英年早逝”！

而当人类开始吃熟食后，间接让人类变得更长寿了。

所以吃熟食，或者说是吃烧烤，是人类的一大进步。

可以说，烧烤是人类最原始的烹调方式。

而在今天，人们热爱烧烤，其实是对原始饮食文化的传承，也是对祖先狩猎时代文化的向往和回归。

百科里有一个词叫“chuan”，有时候也为“chuanr”，解释翻译过来的意思就是小块儿的肉穿在钎子上烤。

这东西发源于老疆，然后在国内发扬光大。

尤其是在燕京，渡津，泉城还有江城，成为了一个脍炙人口的街边儿吃食，也就是常说的串儿。

说起这个“脍炙人口”，这词的来源也表明了老祖宗们是真爱吃烧烤。

脍炙人口一词，脍意为切细的肉，炙意为烤熟的肉，整个词意指切细的烤肉人人爱吃。

这个成语来源于《孟子·尽心下》。

书里是这么写的：曾哲嗜羊枣，而曾子不忍食羊枣。公孙丑问曰：“脍炙与羊枣孰美？”孟子曰：“脍炙哉！”公孙丑曰：“然则曾子何为食脍炙而不食羊枣？”曰：“脍炙所同也，羊枣所独也。讳名不讳姓，姓所同也，名所独也。”

大致的意思是公孙丑问老师孟子：羊枣和脍炙哪一样好吃？

孟子他老人家说了：当然是脍炙好吃，没有谁不爱吃脍炙的！

瞧！

连大思想家也爱吃烧烤。