钟自强听到老婆的话，心里也很郁闷，不禁嘀咕了一句：

“刘家的人，到现在要成亲了，都没有亲自来见上一面，这是不是太不尊重我们了?”

丁先凤其实心里也正有这种想法，听到钟自强这么一说，心里也是一阵不痛快。

一时间，四个人都不说话，屋里陷入了一阵沉默。倒是钟灵最后强颜一笑：

“阿爸，阿母，如果我不嫁给刘絮可不可以?”

“不行!”

夫妻俩虽然不满，只是这个时候却是不约而同地脱口而出同一句话。男方当初要退婚都被他们压下去了，现在怎么可能由他们来提不嫁的事呢?

这种事情如果传出去，阿灵一辈子的声誉就毁了，她也别想好好做人了 。到时候，谁还敢娶这个退过婚的女孩子?除了那些二婚和死老婆的。一想 到自己的女儿就此变成二手货，钟家夫妻当然明白事情的严重性。

再怎么说，嫁给刘絮好歹也算明媒正娶啊，就算有点小疙瘩，但不是说夫妻吵架床头吵床尾和吗?

这么一想，夫妻俩心里都存了主意，以后可不能再在女儿面前抱怨刘家 的不是了，不然，女儿如果从现在起就对刘家心里有了结，以后就不好解开 了。

看看，他们这才抱怨了一下，阿灵就想到了退婚上头。

看到阿爸阿母一脸惊慌失措的样子，钟灵也是一阵于心不忍，退婚这种 事，在古代绝对是震憾性的大新闻。虽然钟灵从来没有退过婚的经验，但她相信，一定比她做剩女时被各方逼嫁的滋味更难受。

于是钟灵很自觉地闭上了嘴，她的经验是：对于现在一时不能解决的问 题，最好就先搁置一边，等候时间让解开结的那个绳头出现。到时候，只要顺势轻轻一拉，一切纠结就全都解开了。

“大家去休息吧，明天我还要去村子里雇人呢!”

钟灵打了个大大的呵欠，做出随意散漫的姿态。现在钟灵在家里说话的份量无形中大大增重，她这话一出口，大家顿时也觉得累了，尽皆散去。

第二天，钟灵在村里游走了一通，又相中了十个知根知底、老实勤快的大嫂，作为钟氏腌菜坊的新生劳力。

现在，钟灵按照前世的经验，将这20多名雇工，分成两个班组，然后指定了富贵嫂和钟嫂两个“老员工”作为组长，对她们进行监督管理。

而雇工的薪水则实行日结制度，没有什么比天天干完活领到钱更滋润的了，所以钟氏腌菜坊在现代的管理制度下，已经走上了良性循环的轨道，不需耍钟灵再亦步亦趋地跟紧了。

就算是钟灵不在，这些人也能自发地做好每天的高丽菜和酸菜。

钟灵经过祠堂附近赵良标的家时，见他家大门紧闭，里面不时传出了一阵“磕磕”的切菜声。看来，赵良标现在的生意也十分红火啊!

不过，到底是心里有鬼，赵良标也不敢开了大门做事情，据富贵嫂的情报汇报，赵良标现在雇了本村几个姓赵的本家在帮他的忙，而罪魁祸首，自然是之前来这里做“卧底”的玲嫂。

说到玲嫂，富贵嫂脸上还露出了不屑的表情，“呸”地吐了一下口水。

钟灵还深深记得富贵嫂“呸”的样子，看来，这个玲嫂在村子里的风评并不太好，所以，现在她雇工的话，一定要找村子里风评差不多的妇女。

处理完这些事情，钟灵看着天气大好，又把屋子里的“嫩穗草”籽翻出来晒。

为了怕被鸡鸭给糟蹋了，钟灵还嘱咐小岳子，要认真看管好，这可是她来年播种时最大的希望。

小岳子对姐姐的话奉如圣旨，拿着根竹竿，就坐在边上赶着鸡鸭。

见事情都安排好了，钟灵才叫上阿母，驾上马车，往柳都镇上去。

“阿灵，没想到你也学会驾车了。”

丁先凤看女儿利落赶车的样子，心里一阵欢喜，这可是自家的能干女儿啊!

“很容易学的，接下来我也要教会小岳子。这马车是郑小姐借的，我寻思着等把马车还给郑小姐，咱们家也自己去买一辆。”

“好，听你的。这大主意你拿也错不了。”

丁先凤欣然表示同意，在海边商贸往来频繁的丁先凤，眼界当然和普通的村妇不一样。遇到该花钱的事情，她也决不含糊。之前的节俭，那不是没分家和家里没赚钱害的吗?

有马车代步果然是方便，一会儿，柳都镇就在眼前了。

“阿灵，在这家饼店停一下。这家可是老字号了，做出来的香饼最好吃了。”

丁先凤叫钟灵把马车停在“钱记”香饼店前，一个伙计看到丁先凤从马车上下来，而且穿着虽然朴素，但却也是锦锻面料的棉袄，人也长得齐整端庄，不象穷门小户的，立即就上前巴结地问：

“这位阿嫂，是想来买香饼的吗?”

钟灵跟在阿母身后，一进饼店，就闻到了一阵扑鼻的饼香。香饼主要原料是面粉、红糖、猪油和香料，是当地嫁娶中必备的馈赠礼品。

香饼的来历，还有一个传说：

话说很久以前，柳都镇里有三个结拜姐妹，各有两个子女。后因迁居，较少来往。一日，二姐到大姐家中，想给大姐女儿介绍对象，没想到人家不仅已成婚二年，还生了一女儿，二姐觉得不好意思。过不久，三姐到二姐家里，想给二姐女儿介绍对象，没想到人家上月刚结婚，三姐心里也不是滋味。她们觉得亲戚间一要常来常往，才会亲热;二来子女结婚不仅要相互告知，还应当送喜。

于是三姐带头到一家饼店里订做一种圆饼，自家女儿结婚当日即分送给亲友。亲友们除恭喜之外，也都知晓情况。大家都觉得这样做很好。从此，乡邻也都仿效，饼店因此生意红火。

这香饼要放在现代，就是一种纯天然的面食。香饼店是敞开式的，沿街摆了个柜子展示成品，里面就是制作香饼的作坊了。除了巨大的放面饼的木铺，就是两个巨大的烧着炭火的烤炉。这两个常年点火的烤炉，将整个店里的温度提升到了春天。

钟灵看着伙计满头大汗地在热呼呼的作坊里做香饼，还真是饶有兴味。

原来一张小小香饼要上市还真是程序不少，功夫很大。

“我们店里香饼最正宗啦，客人你看，这一锅100斤面粉得先蒸7、8个小时，而且要大火蒸才可以。然后碾碎，再经筛细，最后是擀成面皮，加一点葱头油一起擀，这才会让成品香饼更香。”

香饼店的伙计见丁先凤并不急着买，而是细细地看店里提供的几种包装，当下知道，这又是一个要为姑娘出嫁来订饼的大客户，顿时更加热情洋溢地介绍。本文由";乡";";村";";小";";说";";網";的网友上传，";乡";";村";";小";";说";";網";免费提供阅读";";

“别看时间长，但这才是第一道工序，接着是拌馅，用糯米粉和上冬瓜、花生、芝麻还有糖做馅，而且，我们店里的馅也不会变硬，当然，要保证馅不会变硬是有一个小诀窍的，这是秘密，我就不说了。”

伙计把自家的香饼与别家的区别，通过这个所谓的秘密一下子就区分开了：

“接下来就开始做饼了，将皮和馅配起来，这道工序上必须特别掌握水分和油的用量，太少会硬而松，太多会软而脆，结果都会让成品饼样子难看，没有卖相。而我们店里的饼你可以看看，只只都是卖相十足啊!

做成饼后就是烘了，每一炉大致烘十分钟就可以出炉，时间不长却有一个真功夫，那就是翻饼，翻饼靠的是手感，生手很容易把饼弄坏，因为烘着的香饼非常非常脆弱，一碰就碎的，所以必须眼到手到，一下子就翻过来，一丝差错就坏了它的样子了。

别看一块小小的香饼，要做好了还真讲究。我们饼店保证每道工序都是一流的手工师傅做的，客人你看什么时候需耍送饼上门，我们用现做的给你保证新鲜。”

伙计把做饼的艰辛一一道来，自然是为讲价做铺垫。

香饼出炉后，饼需要放凉2个小时才能开始包装，否则，饼太酥了会散掉，当然，如果要说最好吃的话，刚出炉的饼是最香最好吃的。见丁先凤不置可否，伙计立即殷勤地端上一个小碟，里面放了两块刚出炉的香饼，道：

“二位，你们尝尝，肯定和别家的口味不一样。”

钟灵接过碟子，用手小心捏起一块放进嘴里一尝：

“嗯，阿母，你试试，挺香的。”

丁先凤也尝了一块，入口即化，酥而不散，感觉的确不错，便道：

“你们的香饼一张多少钱?”

“都是明码实价，不会胡乱欺客的，我们这家店在这里也开了几十年了，一张饼五文钱。”

“我订三千张，能便宜点吗?”

订三千张这么多，是因为村里每家每户都要送十张饼，全村共有二百多户人家，所以就耍二千多张饼了。多订的的，自然是成亲前及当天待客用的

数量多，自然是要讲价的。最终，一张香饼以四文钱的价格讲了下来，别看只省了一文钱，但三千张饼，等了省了三千文钱，这也是个不小的数字了。

丁先凤和伙计下了一两定银，说好了正月二十八送货到家，送货上门后一次眭付清余款，这嫁女饼的事就算完成了。

接着，丁先凤又叫钟灵带到她镇上的绸缎庄，要给钟灵扯几套新衣服。

终归是要嫁到镇上的人了，如果再象家里一样穿粗布衣服，会被人瞧不起的。人靠衣妆，马靠鞍装，这不，不说别的，人一坐上马车，就连进店都被伙计招呼得热情了许多。

绸缎庄的话，镇上属“杨坊”最大了，钟灵其实也想给家里人买点衣服料子，带阿母去了镇上这家最大的店。