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梦回枕边清泪多

作者:雁影 | 分类:穿越 | 字数:43.4万

豆腐酱的奥秘

书名:梦回枕边清泪多 作者:雁影 字数:3263 更新时间:2024-09-17 08:04:10

接下来的数天里,压低声线,学习男人说话成了必修课。

体验对象当然就是我们的——王婆婆和小雨啦。

好在,经过一点时间的训练,有所小成。如果不是说得多,应该是不成问题的。

再加上自己身份特殊,不适合与人天南海北的神侃,倒也不怕什么。

夜晚光线不明,没有喉结这事情也可以遮掩过去。

心里打定主意,做起事来也轻快多了,没费多少工夫就将一切都置备齐全了,置办东西花钱是必然的,只是这些开销也需要记录下来,更加方便。

饭后回房,换上量身缝制的男装,自个打量了一阵,虽然是粗布麻质,还算合身。将头发束起,带上头巾,开始夜摊生涯。

摊子一摆出去,将一大锅掺合着各种肉质和青菜的底料,放在了慢火上继续熬,不一会便香气四溢开来。

小雨则在旁守着另一个煮成黄色的香料汤锅,帮着添一些切开的油豆腐,虽说都熟悉了。但是在外面操作的时候,总还是有些手忙脚乱。

浓白色的汤飘得很远,高挑起的灯笼射出的昏黄光线里升腾出白色的水雾来,被风一吹,便四散飘去,路人禁不住就开始抽起了鼻子,偶有几个停下脚步,站在摊子前研究起汤锅里熬煮的材料来,好奇的探问,这摊子卖的是什么东西。

有食客过来问,当然不能继续当闷葫芦。我连忙跟他们解释,就是平日里我们吃的肉和青菜,放在一个大锅里煮着,可以任选自己喜欢的菜品,和暖锅是差不多的。

几个热闹的食客来了兴趣便坐下来尝了尝,只觉汤香浓厚,也顾不上烫嘴,就大口吃喝起来,不禁赞一声好,掏钱付帐。

也有坐着细嚼慢咽的食客,边吃边看边摇头笑道:“这些东西搀和在一起,做起来,没想到滋味还很好。”

我一听有人夸,笑道:“客官,今个儿小的头一天出摊,以后这主食和附食可以分开来点,您爱吃粉,爱吃面,小的都可以根据个人口味酌情添加的。”

过那食客听了满脸堆笑,叹道:“这点子不错,只是可惜可惜!”

“可惜什么?”我忙问。

“可惜这等美食,没有美酒相伴。”

“酒……”我摇摇头,表示没有。酒在外面多得是,偏偏我自己不会酿造,确实可惜。

食客喝足了汤水,便筹划着去搜罗他的好酒。

远远的看着他的背影,心里已经有了筹划,做一些度数高的酒种不行,做成米酒应该是可以的吧。既可以有男性来吃麻辣烫,又可以有女性来喝甜酒。

一晚上下来,麻辣烫总共卖出五十碗,除去本钱,我们也赚了一些。

把钱匣子放在车上,用油布包着,避免太扎眼。

回去的路上,夜风虽凉,心里却是暖融融的,眼下守着自己赚的钱,吃着自己做的饭,在这个京城,也可以有自己的一席之地,可以安心的生活。

摆摊的事渐渐上了正轨,只是每天深夜三四点才能睡觉,这让人觉得有点吃不消,幸好年轻,熬夜后依然神采奕奕,也没生什么黑眼圈,不过我也没打算长期摆夜摊,等到一切比较稳定的时候,就在附近租一

间房子,可以居住,也可以当店面。

天气一天比一天热,身上的夹衣也渐渐穿不住了,换成了单裳。天气暖和了,愿意出门的人也愈多,夜市看去倒是更加热闹起来,赚的钱自然是翻倍的,只是人更加忙碌。

这天白天去街上卖食材,发现外头人流竟比以往还要多上一倍,许多未婚的少女都三二结伴的出门游玩。算算日子,原来已是七月初七,原来又是一年的七夕佳节。

“要不,今日就歇息一天,不用出去摆摊了,咱们也过个节吧?”小雨这段日子来也十分忙碌,毕竟她还是个未成年的小女孩,加上是乞巧节。过节对她来说,是值得期待的。

“哎,过节也要吃饭过日子,怎么能不出摊呢?说不准我们还能多赚点钱呢。”王婆婆凑过来道。

小雨听她这么一说,低下头去不言语了,怔怔站了会,便继续动手清洗起食材来。

看着小雨失望的样子,我也有些难过。爱玩是一个人的天性,在宫内一年又一年的服从已经是很可怜了。出了那个牢笼,还要这样劳作,为什么不能好好的休息一下了。

“不出摊了,今日咱们过节。”撂下手里端的盆子,将小雨拉到身边,问她道:“想去哪儿逛?一会咱们一起出门热闹一天!”

“小姐,我们真的可以出去吗……”小雨眼色忽的明亮起来。

“当然是真的,好啦快收拾一下,趁天色还早,咱们能多逛一会。”

小雨应了一声,欢喜的回屋里换出门衣裳去了。

我还是打算用男装出去,以免不必要的麻烦。

片刻后两人从屋子里出来,正在做针线活的王婆婆抬起头来,只是张了张口,看着我们微笑。

温妈妈心念一动,似乎想起什么事来,只是张了张口,却没有说出来,光望着她们两个微笑。

“婆婆,你同我们一起出去吧?”

“我不去!我老了,走不动长道了,再说那街上人挤人的,有啥看头?我留下看家吧!”王婆婆摇头拒绝,继续衲她的鞋底。

见的她坚持,我们也就由得她去了。

街上的人熙熙攘攘,好吃的东西也是琳琅满目。小雨拉着我的手,一会看看这个,一会看看那个。不一会儿,就买了好多零嘴,还说要带回去给王婆婆尝尝。

“公子,给你旁边的姐姐买束花吧?”一个小孩子站在我们的面前,仰着头,跟我们说着话。

一句话,说的小雨脸都红了,拉拉扯扯的就想离开。

我戏谑的看着她,闹得她走也不是,留也不是。

蹲下身,拿起一朵娟子制的凤仙花,递给小雨:“你看看,这个,你喜不喜欢,你戴了肯定好看。”

小雨也蹲下身来,选了选,最后看中了一小朵茉莉:“公子,我喜欢这个,小小的花苞,好看。”

“那就买这个吧。”拈着花,我问着那个小孩子。

“姐姐眼光真好,这个也不贵,三十文钱一支,都是我娘亲手做的呢。”

“三十文钱还不贵呀。”小雨努努嘴,打算还价。看来这也是古今女孩子的本能哪。

“真不算贵了,姐姐你不信闻闻,上面还有茉

莉花香呢。这可和别人的不一样的!”小孩子说着和别人的不同,是个做生意的料啊。

只是三十文钱,着实贵了些。

我撂下花,预备要走。

那小孩子又喊:“公子不要走,二十文钱卖给你们就是了!”

小雨这才停了下来,喜孜孜的挑了两只,美美的头上比划了一下,看上去很高兴。

花钱买个高兴,我也高兴。我将钱付给小孩子,拉着小雨,又向着人多的地方走去。

“小姐,小雨让你破费了。”她拉着我的臂弯,远远望去,我们这对“男女”,还真像一对璧人的吧。

“说什么见外话,以后看上什么,就告诉我。我一定给你买。”

“嗯,小姐你真好。小雨从来没有自己选过绢花,今天,真的是好好哦。”

“那边人好多,我们去看看吧。”

“好啊。”

“来哟,新鲜的炸豆腐,十文钱一份咯~”

走近一瞧,看到摊主一边吆喝着,一边挥舞着大刀,一块一块的将豆腐放入油锅。

“客官,要不要来一份儿,我们家的豆腐可好吃了,比以前的王婆臭豆腐还好吃呢!”

小雨闻听他说到我们,不觉有点不愉快:“你可知道,那王婆家的臭豆腐臭臭的,可香的!”

“客官,各家有各家的好,您瞧瞧,这么多的食客都说好。您尝尝不就知道咯,对不?”

“来两份。”我也想要尝尝,别人的豆腐有什么不同,好学习学习。

小雨皱皱眉,并不想尝试,摇摇头拒绝:“我不吃。”

小伙计也不介意,仰着脖子就吆喝着:”师傅,来两份炸豆腐。“

师傅就在他身边,他还叫的那么大声。看似是多此一举的事情,可是,也起到了叫卖和宣传的效果。

不一会,豆腐就呈上来了,切得比较薄,桌子上还摆着四种不同的调味酱。

有梅子酱,还有一些鲜花酱。以豆腐的油腻,配上鲜花的清香助消化,这家店面的人员,自然是花了功夫的。

只是,这鲜花为酱,好是好,还有一定的缺陷。

人都知道,有些人,对于有些花粉是过敏的,一旦要是吃一些东西起了疹子,造成食品安全问题可就是不好了。

我叫来那个小哥,细语一番,他也是个精明人,一下子明白过来,对着那大师傅耳语了几句,看的大师傅的神采,也自是明白其中的道理了。

走的时候,不光没有收钱,还送给我们几份回去打包呢。

我拱拱手,给他们道谢。

一路上,小雨都拉着我问:“你说了什么呀。”

我呵呵的笑:“也没什么,只是有的人对花粉过敏,我让他们用纸条贴在小碟的上面,这样顾客们就可以按照自己的禁忌,安全的吃好东西了。”

小雨点点头,做恍然大悟状:“对哦,小姐,你真厉害啊。”

“哪里的话,还有什么想逛的没?”

“没有了,天都黑了,要不我们先回去吧,王婆婆该担心了。”

也好,想想也是,今天收获不小,回去报喜咯,让王婆也高兴高兴。

(本章完)