异世农家
作者:守着鱼的老猫 | 分类:穿越 | 字数:137.5万
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第三百八十三章 正日子
庐州府那边被邀请的还有陈老掌柜、赵掌柜、张掌柜以及他的东家、天下行总镖头、李老板现在应该叫李总管,原本在江南的总舵被李总管搬到庐州府,他自己正在各地巡查当中,这次是得到消息特地赶回来庆祝小龙高中的。他们是跟着廖承志在正日子的头天中午赶到的,在这边州府管着生意的几个管事,也在他们到这儿不久也相继到达。
两处官员中被邀请的有六、合县孟县令及其师爷,随行人员自带,原来的王县令已经升任庐州府任同知。
有庐州府现任的知府及王同知,随行人员由他们自带,原来的秦知府已经升为仓州三品知州,统管包括庐州府在内的四州府和四县区。
有秦知州及其家眷,秦大公子(依旧是他爹的第一幕僚)和他的妻儿。另外还有即时现请的当地县官及其家眷,当地知府及其家眷,这些人都是赶着正日子头天晚上赶到的。
正日子这天是一定要有炮仗的,还有烟火。大民朝的烟花相比较于唐朝的烟花,已经上了好几个台阶。一个是花样多、色彩也多,另一个是高度已经达到了几十丈,说是在半空中爆开,那也不是夸张的说法。
炮仗远离马圈,挂在插于地面的长竹竿子上面,一共有十挂,每挂一万响。几个要点炮仗的小伙子,都紧张的看着准备发令的秦知州。离着炮仗几丈远的大人孩子,都是一边双手捂着耳朵一边兴奋激动的等着这边点火。更远处围得密不透风的人群是附近早就得到消息而特地跑来围观的大人、孩子、老人、妇人。因为这边都是远道而来的在他们眼中皆为贵人,所以他们即便很想近前来看热闹也不敢,只能远远的站在那互相嬉笑着、打趣着逗乐。
文越没看到哥哥和叔伯们买的一大推烟花,就急眼了,一边转着脑袋四处找,一边问站在自己身边的娘亲:“娘!我们家的烟花呢?怎么没看见?”
二丫低头小声的回他:“着急什么?烟花只有晚上才能看到七彩斑斓的花型,那个才是烟花的最精彩之处!白天放烟花做什么?就为了那一声响啊?”
文越眯着眼偷偷的笑,抱着娘亲的胳膊撒娇:“哎呀!我还以为被哥哥他们私下里瓜分了呢!还在就好,反正晚上放的时候只要能让我看到就行了!嘿嘿!”
二丫屈起手指轻轻在儿子头上叩了两下。文越佯装疼的缩脖子,那边放开他娘的胳膊就跑去找自己玩得来的小伙伴们去了。
辰时一到,秦知州一声令下“放炮仗!”那边几个小伙子就不约而同的将手里的火星子点向炮仗的引信,瞬时间。“噼噼啪啪!”的鞭炮声就响的震耳欲聋。紧接着是大人的欢笑声,孩子们的尖叫和大笑声。在最后几个大爆竹爆响之后,舞狮子的开始上场,旁边是锣鼓伴乐挑起现场气氛。原本远远站着瞧热闹的乡民,也都不知不觉的凑到了跟前。
这边舞狮子刚一结束。那边主家便开始招呼来客进屋开始吃早饭。虽说是早餐,可不要以为这早餐就能简单了之。首先单单早餐配菜就有好些种,什么油炒腌菜、泡萝卜、盐鸭蛋、油炒酸豆角、酸辣泡菜、煎咸鱼、凉拌笋丝、凉拌香菜花生米、香菜腐乳、卤煮鸭舌、咸水猪肝、咸猪舌、盐水鸭头等等,竟有好几十种。都有一个白如玉一样的带盖子的瓷盆盛放着,每个盆里都有一个专门用来夹菜的竹夹子。想吃什么就要什么,没有人会多嘴多舌。
其次是早点,油炸的有:糯米煮熟做成四方形的糍糕、有糯米煮熟加肉沫做成的肉圆子、有糯米面做成的麻圆、有小麦面做成的小麻花、有小麦面做成的油条、有小麦面做成的糖球、有吃起来焦脆脆的春卷等等。
另外还有,蒸饺、小笼包、灌汤包、麦烧、烤饼、煎饼、贴面饼、烧饼、鸡蛋煎饼、驴肉烧饼、腊肉夹馍、小小的奶油馒头、鸡蛋糕、米面发糕等等
带汤水的有混沌、饺子、小米稀饭、大米红豆稀饭、酸辣淀米分汤等。
别看这么多的花样,就以为有很多的厨师在后面伺候着。其实这面点就一个师傅、油炸也只有一个师傅、早餐配菜和汤水这块没有专用师傅,全是兼带着做。
那些院长先生尤其是官员及贵妇人们。或许吃过的早点和配菜比这更多更高级的也有,但是一下子这么齐全,供自己随意挑选的却从来没有过。害的他们拿着盘子都不知道点什么好了,反倒不如一些从来没有接触过这么多好吃的学子们来的畅快。一个个端着满盘自己挑选的早餐坐在餐桌上,美美的享受着。这个说他点的麦烧好吃、那个说他点的鸭舌好吃、还有的说酸豆角好吃、也有的说驴头火烧好吃,个个都说自己点的最好吃。
女客小餐厅里的女客都比较矜持,没有男客餐厅那么直白。不过,从她们把盘子点来的食物全部吃干净,没有残留,就知道吃的还算满意。
外面围观的乡民。小龙也没有忽视,他早就知道这天会有很多人过来围观,所以早早就叫人准备了大肉包子。大人小孩、老人女人,一人一个。
这儿周边的农户。虽然因为芦苇荡家家都挣了不少的银钱,但是真要花用在吃喝上,他们还是不舍得的。正常的早餐,就是一碗油炒咸菜和大米稀饭,逢到做农活或者家里来客人的时候,才会有小麦面烙几个饼子加加餐。这会儿每人手里捧着个海碗口大的大包子。还是挺惊喜的。孩子的嘴闲不住,不等大人们发话,他们就张开嘴小心的咬着包子的边边。没想到一口下去,就尝到了鲜香的馅子汁儿,惊喜的举着包子给自己的娘亲看:“娘!快看,有肉!”
大人们都知道那不是肉包子就是菜包子,只是没有想到包子皮这么薄,馅儿这么多。
“这状元郎家就是不一样,可真实在!”
“那是!你没听赖家的说,她家孙子在状元郎家过得有多好。吃好的、穿好的。还请先生回来给他们念书。去年还考中秀才了呢!”
“哎!你们给说说吧!我一直都想不通,人家都说穷大方穷大方,可他们家这么富怎么也舍得大方呢?这跟穷人大方可不一样呢!穷人再大方,哪怕舍出全部所有的也不过是几百上千文的铜钱。而他们一出手可就是几百上千两的银子,那可是天差地别呢!”
“切!你就在那瞎捉摸,真有钱的有几个像状元郎家这种大方的?人家这是心地好、善良、厚道,看不得穷人受苦,你以为跟一般人的大方是一样的?”
“就是!大妹子这话说得在理。赖家的可说了。这主家大方也是看人的,要是那孬货,他们可是连一碗米饭都不带给的。”
“......”
他们在外边絮叨,里面的人都已经吃好,相互之间一邀约便都从后院的通道,开始一边向环形岛走去一边欣赏两边美景。有好奇的半大孩子,看到靠在边上的小船,就想要坐到船上在荷叶间玩耍。
每条船上配有专门划船的划手和水上安全保护人员,一只船上带了三、四个人。这些划船的都是以前在这里捕鱼为生的老手,看他们划船只是轻轻巧巧的。没多大会儿却已经走出很远。那高于水面很多的荷叶便很快遮挡了彼此的身影,然后,孩子们就开始嘻嘻哈哈的相互之间喊话,这个喊:“喂!秦朝阳,你在哪?”
那个应:“我在这儿,你在哪?”
事实上,两个人就在一丈之内,非要搞的跟隔了十万八千里的距离似得。其他人就哈哈哈的大笑,然后也跟着你喊我叫起来。
大人们因为孩子玩的兴致很高,也跟着高兴。即便是普普通通的荷田、并没有出彩品种的牡丹,他们也都兴致勃勃的欣赏着,品论着。兴致来了还会赋诗、评论一番。学子们也因为同时能够接触这么多的官员、方大学士、传说中的史馆长还有新科状元,一个个兴奋激动的不知身处哪里!这些美景就已经不仅仅是美景了。在他们的感觉中这都是幻境!
小龙和小虎在荷田那边陪着男客,一边说话一边品着景色中的优美之处。外面的二丫带着夫人们和小孩子们去外围的菜地里采摘瓜果。
看到挂在架子上的黄瓜、菜瓜、甜瓜、香瓜,那些夫人连带着她们的丫鬟们都很惊奇。秦知州的夫人与二丫早已认识,她不忌讳的开口问二丫:“哎呀!王夫人!您这儿怎么这么早就接瓜了?看这样子都能吃了!”
二丫笑着回道:“秦夫人叫民妇王娘子即可!这些瓜果,想要它们早结果也很简单,只要在温室里提前培育。等到天气渐热,就移栽出来,只要能活,就能早几个月开花结果。只是这移栽的时候一定要小心,要是搞得不好,往往很难成活。还有开花的时候,要是没有蜜蜂采蜜的情况下,还需要人工给每个花米分都交叉拍一下,这样才能保证它们在花落了之后会结果。......”
认真听着的秦夫人恍然笑道:“哦!原来这样!不过,这个听起来简单,可要做起来只怕不容易。我们家什么时候要做温棚的时候,到时候还要向王娘子请教!”
“这是小事,到时候秦夫人只管吩咐!”二丫笑着应道。
小孩子相对于大人,对美景什么的并没有多大兴趣,他们看到架子里有很多黄瓜、香瓜、甜瓜,知道都是好吃的,就忍不住嘴馋,纷纷钻到架子里抢着摘里面的瓜果。
吓得二丫忙冲着他们大声喊道:“黄瓜只要长大了就可以摘,只是那香瓜和甜瓜如果没有熟是不能吃的,要是摘早了可就糟蹋了。还有那花也不能碰掉了,要不然就该不结果子了。”
秦夫人的大儿媳在二丫旁边,捂着嘴冲二丫“嘿嘿”直乐。二丫两眼充满了疑问的看着她,她笑了好半天才解释道:“弟妹!我可告诉你,你冲他们喊破了嗓子也没用。他们根本就不认识什么是黄瓜、什么是甜瓜、什么是香瓜,你呀,喊了也白喊!嘿嘿!”她说着又忍不住笑起来。
秦夫人在一边打趣大儿媳:“王娘子别听她说的多厉害似得,其实她自己也不一定能认得清。”
秦夫人的大儿媳不饶的撒娇:“娘!您怎么能拆儿媳的台呢?您应该搂着才对!”旁边陪同的其他夫人们也都凑趣的哈哈大笑。
二丫也知道这些孩子不一定认得清这些瓜果的区别,好在已经有赖明勋的弟弟妹妹带着乡亲的孩子们跟进了架子里,帮助那些孩子别乱摘,她就放心了。(未完待续。)