管事笑道，想不到两位小兄弟深藏不露啊。

柳清风说别的不敢当，我在京城中的酒楼，那可是日进斗金啊。我连拉了他下，再说就露馅了，连对管事说，我俩也就是略懂一点。您若用得着，我们留下帮两天忙也可以。

方才管事只是随口一问，估计没料到我俩竟对厨艺如此有信心，于是吩咐道，来顺，带到后厨，交给李大嘴，让两位兄弟练练手。

去后厨路上，我说你没事揽什么活儿，给自己找麻烦。柳清风说，反正有银子，不赚白不赚。那叫来顺的家丁带我们来到后厨。

不愧是左贤王府，这后厨有将近十个伙房，忙忙碌碌的厨师三四十人，来顺喊道，李大嘴，管事安排了两伙计，中原来的，今夜晚宴要掌勺。

李大嘴是左贤王府的主厨，据来顺说只负责试菜，极少亲自下厨，本来今夜左贤王宴请中原客人，按照后厨考核办法，接待外国来宾，亲自下厨会有三倍绩效，本想今晚大展身手，谁料管事将我俩带了来，一脸阴阳怪气道，原来是南明的，不知师从哪家哪派？

中原八大菜系，如江湖各大门派，也都是有势力、派系和辈分的，但我跟柳清风在京城开烧烤店，属于半路出家，并未经过系统训练，自然也没有派系辈分，听李大嘴的话，我说，我兄弟二人，无门无派，自创菜品，尤擅长，烤肉烤羊腿。

周围几个厨师一瞧，哈哈大笑，来顺，不会是哪里来了两个骗子，向来王府混吃混喝吧。

我说不知李主厨师从又是哪一派，哪一系？

李主厨手中举着一个红本说，一脸傲气，道，李某不才，隆泰十八年，毕业于蓝翔技校挖掘机专业。

我心中暗自吃惊，据说蓝翔技校毕业终极考试是挖掘机炒菜，从那个学校出来的学生个个身怀绝技，难怪他口气这么大，原来是名门之后！

李大嘴冷哼一声，是骡子是马，拉出来溜溜。

柳清风说怕了你不成，比什么？

李大嘴存心要给我俩下马威，先比刀工。

说着，从篮子中挑出三个土豆，扔给我跟柳清风一人一个，自己取了一个，双指夹土豆，只见刀起落之间，土豆皮削而不断。随后，当当当，几十刀下去，土豆变成一堆细丝。有五六根头发粗细，粗细一致，长短整齐。

几个厨师纷纷较好，说李主厨刀法神技，乃天下刀道至尊。李大嘴面露倨傲之色，一副胜券在握的样子，对我跟柳清风说了句，请。

让柳清风用秘制调料烤肉可以，他又不是专业干这个的，拿起土豆，一刀削了一半，三刀下去，整个土豆没剩多少了。

李大嘴说，来顺兄弟，管事被人忽悠了，以后这种笨蛋，少往我们后厨领，对了，我奉劝你一句话，不是所有的牛奶都叫特仑苏，不是所有的伙夫都叫李主厨。

我说你也欺人太甚了不是，不就是切个土豆丝嘛，你切得再细，也还是土豆丝，也做不出牛肉的味道，而要达到厨艺的最高境界，呃……

李大嘴说，你说来听听。

我随口一说，没想到卡壳了，转念想起剑道，于是道，叫做，手中无菜，心中有菜！

哈哈，乐死了。手中无菜，心中有菜，亏你想得出来。我说要不要给你们示范一下，李大嘴撇着嘴，存心瞧热闹，来啊，做不出来的是孙子。

我走到柳清风面前，低语两句，然后说道，今儿能不能挣回面子，就靠咱俩配合了。于是喊道，来半斤牛肉！

有人上来牛肉，我用刀挑起，随手扔给柳清风，柳清风以内力控制牛肉，一刀划为两段，在牛肉落地之前，双手双刀，如闪电一般挥舞，刀影闪烁，只见虚影。刀身如火，一道牛肉的香味在空气中蔓延开来。

李大嘴看的眼珠子都快掉出来了，他哪里见过这么一幕，要是赵拂衣知道柳清风用他的玄元剑诀来做土豆牛肉，估计他在九泉之下死不瞑目吧。

我将土豆放在砧板上，以独孤九剑之法运气于刀，当当当，将土豆剁

成土豆泥。然后我喊道，炒菜。

柳清风早已将那半斤肉切成肉泥，双刀控制，在空中落不下来，土豆与牛肉一混合，两股内力相激，落入锅中。

我们俩这些招式都是唬人的玩意儿，关键之处，在于土豆牛肉泥入锅之前，柳清风早已将小鱼儿的秘制配方掺了进去。

一阵香味弥漫在后厨，飘向远方，我跟柳清风击掌相庆，对于这秘制配方，连明帝朱悟能吃过都赞不绝口，就不信北周这些蛮子能抵抗的了。

出锅，呃……

味道虽香，但卖相确实不咋滴。管他呢，方才那一手已经震慑住他们了，就连梁道全也闻香而来，尝过之后，说，模样不咋滴，但味道确实天下一绝。今夜掌勺，全靠两位兄弟了。

我说厨艺一道，在于百花齐放，百家争鸣，李主厨厨艺高超，在做的各位厨师也都是大能，若全由我俩包办，菜品会显得有些单调了，不如我们来出两道压轴菜，其余的菜还是请李主厨他们罢。

梁道全想了想也对，点头道，就依你的意思办，请问这道菜叫什么？

柳清风说就叫土豆牛肉泥啊，我连更正道，这道菜叫做龙蛇演义。此外，我们还准备了一道菜，叫佛本是道。

梁道全问，佛本是道？

我说佛家吃素，道家不禁荤，我们这道菜以豆腐为原料，作出肉的味道来。梁道全点点头，我倒是有些期待了，今夜上压轴菜，就由你俩来介绍菜品。

我偷看李主厨一眼，他脸色铁青，这种贵族府上宴请，主厨上压轴菜，介绍完之后，若客人觉得美味，一般主人会赏银，用于褒奖主厨。

这种手段在神都已是风气，所以很多贵族都喜欢花重金聘用一些高级厨师。

梁道全走后，李大嘴脸上不愤，但此事已定下来，他也说不了什么，但是却故意刁难我们，不给我们配菜的学徒。

我问来顺，今夜是什么客人？

来顺说好像是中原武林的的一个盟主，与无忧阁主来求左贤王办事，具体我也不清楚了。不过，我建议你们也别打听太多，你们能在王府做事，是八辈子修来的福气，切忌，闷声发大财才是正事儿，最忌讳八卦太多。尤其是看到一些不该看的，听到不该听的，比如说六姨太跟二公子暧昧不清，三小姐最讨厌别人说她胖等等，能不说就不说。

来顺絮絮叨叨，把左贤王府上的事情罗嗦了一遍，还千叮咛万嘱咐，一定要守口如瓶。趁着天没黑，我跟柳清风出来买些配料。

让我们做个烤羊腿，弄个土豆牛肉泥，有小鱼儿的配料，作一两个菜不是问题，要是真让我们作一桌子菜，那只有穿帮的份了。

听来顺所言，今夜极有可能是左贤王替李伯阳与完颜完说项，像这种纠纷或误会，跟我们行镖时结怨处理方法并无二致，一般会找一个在当地颇有名望或辈分的第三者，这样，处理起来方便许多。

柳清风说要不今晚咱们开溜？反正卖银子的钱已经到手了。我问，我们此行神都为的是什么？

柳清风说宰了完颜金刚啊。我说连今夜这种事都熬不过去，你凭什么去宰完颜金刚？而且，完颜金刚是完颜完的族弟，说不定今夜还能弄到有用的信息呢。

柳清风说也对，连李伯阳这道坎都过不去，咱们怎么能成为大宗师。要不顺路一并把李伯阳宰了。

我晒然道，李伯阳，完颜金刚，你以为他们脑袋好像是快递一样，想取就取啊，我发现你越来越膨胀了。

柳清风说别长他人志气，灭自己威风。我已经打听到完颜金刚府邸了，要不今夜之后，神不知鬼不觉，潜入进去？

我摇摇头，有些鲁莽了，完颜金刚在神都地位极高，府上恐怕也得有几个高手护卫，要是一击不成，引起他的怀疑，恐怕再动手就难了。

原来的配方不够用，我俩找了一家药店去调制。

柳清风早已背过药方，按照小鱼儿的方子，又混入一些其他的药材，抓了药，用石锅

熬成饼，又碾碎成粉。柳清风说，今夜成败，在此一举了。

入夜之后，左贤王府上灯火通明，我俩来到后厨，来顺给我们单独找了一间厨房。

李大嘴等人已开始准备酒席，我俩毕竟是外来人，他们并不待见我们，学徒把配菜弄好之后，说，李主厨吩咐我在这里给你们打下手。

我心说恐怕打下手是假的，找机会在菜里放点巴豆、泻药之类，毁了这两道菜才是真的，却也不说破，于是道，我俩做菜，不习惯有人旁观，不然做不出那种味道和感觉来，你也不想在贵客面前，因为这两道菜，让王爷失礼吧。

那伙计才悻悻然离开，我俩一人一道菜，柳清风负责龙蛇演义，我负责佛本是道，没片刻，整个后厨香气四溢。

柳清风将龙蛇演义摆在盘内，用勺子挖了一勺，尝了一口，自我陶醉道，味道还不错，我说我也尝一口吧，吧唧吧唧嘴，没吃出味道来，再来一口，柳清风着急了，你给我留点儿。两人一人一勺，把两道菜吃了个大半。

来顺道，两位兄弟，前面菜已上齐，管事吩咐要上压轴菜了。

我俩面面相觑，咋办？

死马当活马医，柳清风说道。

两人把两个半盘的菜堆在一个盘子里，弄了些生菜叶子将四周包起来，把两道菜弄成一道菜，卖相竟然还不错。

放到推车之上，我两人身穿白色厨师大褂，推着那道菜来到宴会厅。

去年杏花岭一战之后，过去一年，我俩武功大增，相貌、气质早已与当年不同，而且我俩还用了梅川内酷的精致易容术，隐藏气息后，与常人无异，并不怕他认出来。

席间有七八人，坐在主席上的男子身穿绯红色袍，胸口一枚金黄色三叶草，应当是左贤王无疑，他右手边一男子身高马大，形容与完颜颜有些相似，应是右丞相完颜完了。

北周除了皇帝外，权势最大的两个权臣，把酒言谈，相谈甚欢，相反的，与左贤王面对而坐的副陪李伯阳，则显得有些拘谨。毕竟是江湖出身，虽在关陇一代，与巡抚、道台玩得转，但在这两人乃在北周跺跺脚，都能让神都震动的人面前，他也没话说。

一旁，无忧阁主无忧子，还有个姿色尚可，心宽体胖的女子坐在席间。管事见我二人上来，说启禀王爷，今日这压轴菜，请了两位中原的大厨掌勺，叫做佛本是道和龙蛇演义。

那女子正在跟一只龙虾作殊死搏斗，闻到我们这菜的香气，一把将龙虾扔在地上，咽了口口水，连忙道，快些给姑奶奶搬上来。

呃，这声音有些耳熟啊。这不就是前两天在彼得大帝雕像下跟柳清风对骂的那人嘛，管事说，两位小兄弟，谁来讲讲这道菜的来历？

柳清风见到那女子，连忙闭口，伸手指了指我，我清了清嗓子，说本来要做佛本是道和龙蛇演义，但我与同伴临时起意，将主菜换成一道四大金刚。

说着打开盖锅，里面放着四根葱，将剩余不多的牛肉土豆泥和豆腐均匀的分列其中，口中胡诌道，土豆、牛肉、豆腐，三道菜分别以秘法制成，四根葱用来调味，点缀，去油腥，才成这道四大金刚，请各位品尝！

四大金刚送上去，完颜颜作为主宾，先尝了一口，连点头道，入口即化，香气饶舌三尺，乃人间美味啊。

其余众人也都动筷子，席间众人赞不绝口，我与柳清风相视一笑，这可是我俩吃剩下的啊。左贤王顿觉脸上有光，说了句，赏！

立即人喊道，左贤王有赏。管事说还不谢王爷。我俩连躬身作揖，多谢王爷赏赐。

倒是李伯阳看着我俩，若有其事的问道，这两位小兄弟看着有些眼熟啊。我们好像在哪儿见过，你记得嘛？

柳清风道，好像那是一个春天，我刚发芽。

我走过。

没有回头。

我记得。

我快忘了。

（本章完）