声色
作者:皂白 | 分类:都市 | 字数:262.3万
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第233章 美士德快餐
六月中旬,吴天再次达到京城。
吴天并没有等方二叔派人来接自己,而是带上贾明直接就自己去了,到京城后,先在新近建成的国际饭店定下房间,这才给白亚平打了电话。
白亚平风风火火的带着方俊生、高阳赶到国际饭店,见了吴天就好一通埋怨,你不让人去接也就罢了,好歹来之前先打个电话,也好去机场接机啊。
吴天暗自腹诽,真要让你接机,指不定就要拉自己去你家里,或者方二叔那别墅里软禁去了。
好在陈家华也已经早几天就为了西式快餐厅开业的事情赶到了京城,也住在国际饭店,倒有个推托的推托的借口,一番寒喧后,一帮人干脆直奔前门大街。
白亚平等人也真不含糊,果然拿下了前门大街最好的位置,和上一世的啃大鸡的位置相同,就位于天门广场南头,一栋三层高的新楼房,一层就有两百多个平方。现在店面已经装修完毕,一楼和二楼营业,三楼则作为办公室使用。吴天等人赶到的时候,犹太经理霍华德正在给员工做着最后的培训,而中方经理程昌友听闻几位老板连襟而来,赶紧从三楼办公室跑了下来,将一帮人请到了三楼。
“开业的准备工作怎么样了?”白亚平笑着向程昌友问道。
“都已经准备好了,”程昌友兴奋的说道,“后天上午九点开业,请了市里请了工商局、经贸委的领导剪彩,另外还准备了锣鼓队,秧歌队,绝对办得热闹。”
“嗯。太小了,三哥,能不能把市长请来?”吴天插口问道。
“嗯?”白亚平一愣,接着摇头笑道,“那行。我试试吧,估计得请二叔出面。”
吴天才不去管他请谁出面,这店也有他一份呢,就该他出力。
“要是市长能来,那就最好不过了!”程昌友兴奋的说道。
一旁的霍华德也微笑着点了点头,霍华德上任这大半年来。多数时间都呆在国内,对于国内的世情也有所了解了,竟然还学了一嘴京片子,刚才一接触,吴天对他的印象立马就大幅提升了一个档次。
“还有一点,媒体方面请了多少?”吴天又问道。
“请了京城电视台。还有京城晚报。”程经理说道。
“不够,三哥,咱这属于国内第一家合资西式快餐厅,算是个大事儿啊,应该将《人民报》,央视都请来采访报道一下嘛。”吴天道。
“好,你说请就请。呵呵。”白亚平笑着说道,对于吴天的头脑,白公子是彻底服了,不管吴天怎么折腾,他都没意见。
“锣鼓队、秧歌队要有,不过咱这是西式快餐厅,还要再搞点洋玩意儿次好。”吴天说道,“嗯,再搞个洋乐队,搞点人偶表演什么的。搞个中西合璧,越热闹越好。”
“嗯,这个好办,我马上安排,时间来的及。”程经理点头应道。
吴天身边的陈莉莉却小声对吴天说道:“米国那边的餐厅开业。可没有用乐队庆祝的啊。”
陈莉莉再次来到京城,一嘴的普通话却是提高了不少,显然这一年来她没少下苦功夫,更重要的是一年不见,陈莉莉的发育的更好了,许是拥有一部分米国基因的问题,十六岁的陈莉莉竟然已经拥有了傲人的身材,一对胸器已经颇具规模。她侧身紧贴着吴天耳边说话,刚好把那一对大杀器对准了吴天的视线,可怜吴天小朋友差点都有点把持不住。
“咳咳,国情不同,呵呵……”吴天干笑着说了一句,又咽了口吐沫。
等陈莉莉坐回身子,吴天回过神来,又聊了一会儿,打发了程昌友和霍华德继续忙他们的去,几位股东们又提起了经费问题来。
由于各种原因造成的计划拖延,只这一年来,为支付运营团队的工资,就已经高达几十万,而最终确定的店面房租,也远超当初预算,新建成的店面一次性支付了十年租金,就高达近三百万,为此风云公司和陈家华不得不再次追加投资,如今已经划入快餐厅四百万的资金。
可现在计算下来,要完全达到原定开业庆典项目,资金还存在一个不大的缺口,大概有三十多万的样子。
“这个钱由我们出好了。”白亚平说道。
“呃,那倒不用,当初说好的,最终投资不管多少都由我们来完成……”陈家华说道。
“我白老三不是爱白占便宜的人,当初咱们说好的是准备投资一百五十万左右,现在都已经超过四百万了,我要再继续保持老样子,那就太不厚道了。”白亚平说道,“这样好了,我再拿四十万进来,咱们股份维持不变,就这样我也算占着便宜呢!”
吴天笑道:“呵呵,三哥,这钱还是你别出了,我和陈总拿出来好了。不过股份你要让出来一点,这股份不是我要,是给老程和霍华德他们,让他们一人占一点甜头,这才会跟咱们一条心,好好卖命干。”
白亚平和方俊生交换了个眼神,便同意了吴天的提议,由吴天和陈家华再凑出来五十万,解决最后的资金漏洞,而白亚平则让出百分之五的股份,分给程昌友和霍华德每人百分之二,不过这股份只能用来分红,不能转让交易,将来两人离开公司的话,股份则重新充公。剩下百分之一则作为公司预留的额外贡献奖金,为将来给公司做出贡献着发分红奖励用。
决定之后,众人又把霍华德和程昌友叫来公布了这一好消息,两人顿时兴奋不已,鼓足了劲头要好好大干一番……
六月十八日上午九点三十分,美士德快餐厅正式开业。
京城市长亲临现场,并发表了热情洋溢的讲话,他首先表示了对米国著名快餐连锁企业美士德来京城开店的热烈欢迎,并简单介绍了一番美士德的情况。
美士德是一个拥有这很长历史的快餐品牌。三十多年前就在旧金山创立了第一家店,凭借着独特的美味秘方,赢得了很多赞誉。如今已经发展成为一个在米国多家城市,拥有数十家连锁店面的大型快餐连锁企业……
其实市长同志的演讲稿根本就是美士德提供的,不过上面列举的一些数据。也并不是纯粹胡扯。早在一年前,吴天就制定了一个宣传计划,并由陈家华付诸实行——先在旧金山全资收购了一家很小的,却拥有很长久历史的汉堡店,只花几万美金而已,然后再将这个小汉堡店进行了简单包装。然后又在一些偏僻小镇上开了几家更小的店面,不为赚钱,只为做出一个虚假的大公司形象。
这样一来,美士德果然在京城相关单位领导的眼里身价倍增,只看现在市长同志那慷慨激昂的讲话,就知道那位对此是深信不疑。
市长同志的讲话一直持续了半个小时。讲完了美士德的来历,又讲了京城发展速度,以及未来展望等等,好容易讲话结束,又亲自拿着剪刀,和工商局长、经贸委主任一块儿剪断了红绸,现场立马响起了喧闹的鼓乐声。
一队西洋乐队敲鼓吹号的演奏了一番。吸引得无数百姓围观,紧接着秧歌队,锣鼓队,高跷队等传统表演,让现场人山人海,而美士德门口的几只大熊猫、米老鼠、唐老鸭之类的毛绒人偶,更是吸引了无数小朋友的喜爱,纷纷拽着家长要去店里,不过美士德门口早已经排起了长队,无数想要尝试一下米国资产阶级生活而又无力出国的小资青年们。取出了小半个月的工资要来此挥霍体验一把。
“这简直太不可思议了!”
陈莉莉看着人山人海的开业现场,皱着眉头对吴天说道。
“呵呵,这样不好吗?别忘了你可是少东家啊,还要嫌生意太火爆?”吴天笑道。
“不好呢,”陈莉莉摇摇头说道。“人太多了,容易发生危险啊。米国有时候商场搞促销,经常发生一些顾客骚乱,有时候还会踩死人呢……”
正说着呢,却见队伍中一阵骚乱,却是拥挤中有人踩了前面的脚后跟,两人吵了起来。不过吴天也早有预料,让请了分局专门派人来维持治安,两名民警慌忙跑了过去,很快就维持好了秩序。
“啊,国内的警察太厉害了。”陈莉莉又惊叫道,因为担心而皱起的眉头却舒展开来。
吴天微微一笑,扭头将视线离开了二楼的窗口,望向二楼餐厅里,那边程昌友和蔡缙文两人正在招待着已经完成了拍照和录像任务的各大媒体记者们。
由于市长亲临,京城电视台、报社都提高了采访档次,央视和人民报社也在白亚平和蔡缙文的活动下,派了人来现场采访,另外还有一些其它的媒体闻风而动,今天光记者就来了几十位。庆典结束后,又被请到二楼餐厅,和来现场贺喜的个局办单位领导们一块儿免费品尝美士德炸鸡和汉堡的,价值十几块的套餐下肚,另外每人还能获赠一份外汉堡外带回家,少不了这些人要在媒体上再帮美士德好好宣传一把的。
吴天要的就是这种效果。
毫无疑问,如果花钱去打广告,想把美士德的名头炒作起来,所需要的可不是一笔小数目,那怕花上几百万,也不见得能取得太好的效果。可这些“新闻报道”却花不了几个钱,所能收到的效果却相当可观,这年头老百姓对于新闻媒体的信任指数还非常的高,只要是出自记者之手的报道,都会相当认真的对待。美士德经过他们口笔宣传,立马就能在老百姓心中形成相当深刻的正面印象,到时候想不出名也不可能了。
当然了,吴天也并不介意再给这些记者人多增加一点“调料”,那几家影响力最大的媒体记者。等会儿还会分别被特意请到三楼办公室,接受几张美士德的免费餐劵,当然不是无偿的,那需要他们在报道上多加几句话,例如来了京城,不能不去天门广场。去了天门广场,不能不去美士德吃一顿美式快餐之类的广告词……
吴天很清楚,在当前想要培养出顿顿吃炸鸡汉堡的国人可不太现实,要知道一份最便宜的套餐就要七八块呢,所以吴天选定的目标人群,是那些有些闲钱来京城旅游观光的外地人。让他们每个人都来奢侈一把就够了……
“听说你们那快餐店生意好的都快疯了?想吃一口美士德炸鸡,都要排半上午的队才能买到?”方二叔站在大门口,笑呵呵对刚进门的白亚平说道,“今天上午昕羽说是想去尝尝,排队排到了大中午,饿得实在受不了,只能掉头回来了。呵呵。”
众人纷纷跟着笑了起来,特别是白亚平,脸上更是泛着兴奋的光芒,好似美士德生意好,全是他的功劳一样。
“你们还笑我,早知道那店是亚平他们几个的生意,我才不去排队呢,让亚平给我送到家里来!”方二叔身边一位二十七八岁的少妇嗔笑道。
白亚平却摇头笑道:“二婶,美士德的炸鸡是要趁热吃才好吃,放凉了就没一点味道了。你想吃啊。还是得去排队。”
“好你个亚平,你还真是当了大老板,连你二婶的面子也不给了?”方二婶昕羽指着白亚平的鼻子嗔道。
“我算哪门子的大老板啊,真正的大老板在这儿呢。”白亚平笑着拍拍吴天的肩头,说道。
“嗯。我知道,你就是吴天吧?早就天天听志远说起你,总算见到你了。”昕羽弯身笑着对吴天说道。
天气炎热,方二婶穿着一件纱质的短袖衬衫,这一弯腰,两颗未扣的领扣间,便透出立马白花花的两团玉兔来,看得吴天有点眼花缭乱,小脸瞬间通红——不是吴天脸皮薄,实在是这位二婶的长相并不输于白洁,再加上人家老公就在旁边站着,身份又那么独特,自己这偷窥行为实在太刺激了啊。
“阿姨你好。”吴天赶紧闪开目光,应了一声。
“呵呵,你还挺害羞呢,脸蛋都红了。”昕羽笑着拉起吴天的手,说道。
“进屋吧,外面太热。”方二叔微微笑着,径直引着众人进了小别墅。
别墅里开着空调,温度骤然降低下来,吴天被昕羽拉着坐在沙发上,更被她拉的紧贴着她的身体坐着,感受着她大腿上传来的热度,一时间那个刺激加忐忑啊,别提了。
“你别把小天当小孩子好不好,看把人家别扭的。”方二叔笑着说道。
“嗯?别扭吗?”昕羽歪着头看了看吴天满头大汗的样子,却又掏出手绢来帮吴天擦了擦额头上的汗,这次笑呵呵放开了他,好容易让吴天挪挪屁股,和她拉开了一点点距离,不在肉贴肉了。
“呵呵,你来了几天来吧?我最近有点忙,出去跑了一趟,没顾得上给你接风,倒是失礼了。”方二叔笑着对吴天说道。
“没关系,没关系,我这几天也忙,呵呵……”吴天干笑着说道。
“嗯,店也开业了,这几天没事儿,我抽时间陪你在京城转转,既然来了。就好好玩几天。”方二叔说道,“老爷子这几天也比较忙,我先跟他说一声,看他什么时候有时间了,再带你去见他。你不用急,多玩几天再说。”
吴天一听这话,心里顿时松了口气,果然跟老爸分析的不错,首长可并没有太把自己当盘菜,没看连见不见咱都没个准儿呢吗?看来倒不用担心真被切片研究了……
吴天忙客气的应了一声。却又说道:“下个星期就要期末考试了啊,我估计也玩不了多长时间呢。”
“期末考试?你还在上学啊?上几年级了?”昕羽却又揪着吴天问道。
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“三年级。”吴天老老实实的回答道。
“呀,你都上初三了?”昕羽惊叫道。
“咳咳,是小学三年级。”吴天脸红的道。
方二叔和白亚平等人轰然而笑,昕羽却满脸不忿的白了他们一眼,又对吴天道:“小天。你究竟几岁了啊?怎么才上三年级?”
“嗯,马上十一了。”吴天说道。
“呃……”昕羽愣了愣,看吴天的个头,却是和一般十二三岁的小孩子差不多高,要说以他表现出来的聪明,说是上初三了也不算过分,可要说他才上小学三年级。那就太让人难以相信了——这就是丈夫一再夸赞的那个天才神童?果然有够神童的啊……
“小天,你这水平,还需要考试吗?”白亚平说道。
吴天却唉声叹气的摇摇头,道:“我妈说了,不上学可以,但必须要参加考试,要是考不了全班第一,就得打屁股呢……”
众人再次笑了起来,方二叔也莞尔的说道:“那行,嗯。你们考试是几号?我看看尽量让老爷子在最近两天抽时间见见你好了,呵呵。”
吴天便心里更加轻松了一点,今天已经六月十九号了,而考试时间是二十四号,二十五号两天。自己最起码二十三号就必须离开京城了,只用熬上几天,老爷子抽不出时间来,咱也就彻底安全了啊……
“小天,这样不行啊,这个老霍,纯粹是糟蹋粮食!”
开业三天,程昌友就抱怨起来。原因却是霍华德制定的一个规定,要求美士德每天晚上停业之后,剩余没有卖出去的炸鸡,必须全部当做垃圾倒掉。
美士德如今使用的炸鸡属于开锅式炸鸡制作方法,和后世的德可食相似,炸出的鸡块色泽金黄,比起啃大鸡、麦当佬封闭式炸鸡色泽苍白,要更能引起人的食欲。不过也都属于美式炸鸡,同样存在着即炸即食,一放凉就失去美味的缺点。所以只能现炸现卖,出锅超过半个小时就不能再售出了。
虽然鉴于当前美士德还处于刚刚开业的新鲜期,天天大白天都是排起长队,倒是不用担心白天炸出的鸡块卖不出去的问题,不过每天晚上闭店后,却是不可避免的要有一些留存剩余。
霍华德便要求每天晚上剩余的炸鸡必须要全部倒掉,连着三天来,很是引得店员们不满,私下向程经理反应,既然剩下了,为什么不分给大伙儿带回家吃了算了?倒掉多浪费啊,现在天天晚上闭店后,都会有一些乞丐,甚至是周边的居民专门跑到美士德门口等着捡倒掉的鸡块儿呢!
“是啊,我说小天,这事儿是得管一管,这点剩鸡块儿分给店员,也能让他们更卖力工作嘛。”白亚平听完程昌友的抱怨后,也跟着帮腔道。
吴天却微微一笑,道:“老霍做的很对,如果真要把鸡块儿分给店员们了,只怕明天剩下的会更多。这样有剩余,店员也分不到好处,他们自然就懂得明天少炸一点,少剩下一点了。不信你们等着看吧,老程,只要你别听店员们的啰唣,一个星期后保证店里几乎不会有任何剩余!”
程昌友若有所思的叹了口气。
“老程,店面管理的事情,老霍才是专业,你要和他分工明确,别插手他的事情。”吴天说道,“下一步你的任务是考察地址,为下一家店做准备。”
“这么快就要继续开新店了?”方俊生愕然道。
“不快,现在只是做准备,先看好位置,做好计划再说。”吴天道。
“也好,听说前几天啃大鸡的人来了市里,咱们开业的时候他们的一个经理就在现场看着,昨天又跑去市里提出要在京城开店呢。”方俊生说道。
“哦,这倒是个新闻,具体怎么说的?”吴天问道。
按照上一世,啃大鸡的确是今年开始启动国内市场计划的,不过的最终开业,却是在明年了,而最终的地址就是现在美士德的位置,这次他们怕是难以那么顺利实施他们的计划了。
“市里对他们表示了欢迎,不过热情有限罢了。”方俊生饶有深意的笑道。
“好,挡他们一段时间,至少今年之内不能让他们在京城落根。”吴天说道,“老常,你现在就启动对三里屯那一块儿的考察,准备在年底之前启动第二家店,暂时京城只要占领了前门和三里屯这两块儿,就不怕啃大鸡进来了。”
吴天很清楚,在上一世八十年代,啃大鸡进入京城后,第一家店生意火爆,紧接着又连开三家,却只有一个三里屯使馆区的店面还凑合,其它一家惨淡经营,一家还干脆关门大吉,原因就在于他们被前门店的火爆蒙蔽了双眼,并没有意识到国内的真实消费水平和消费理念——明明几毛钱买份炒饼就能吃饱,干嘛要花十几块吃一顿洋餐?
吴天很清楚这一情况,所以他的计划中并不会在现在就展开快速扩张,最近几年只准备在京上广先建立起形象式的店面,树立起品牌概念,同时也为啃大鸡、麦当佬进入国内制造一些障碍,尽量推迟一些他们的进入国内的时间,等过几年国内经济条件再发展一些之后,才会启动大规模连锁加盟计划,谋取加盟暴利……
正说话呢,办公室的电话响了起来,程昌友赶忙接起电话,听了两句,却说电话是找白亚平的。
等白亚平接过了电话,便兴奋的转过头来,对吴天嚷道:“小天,二叔的电话,说晚上老爷子要见你!”
吴天一听,顿时两眼瞪得溜圆,直感觉一阵头晕目眩,老爷子竟然真抽出了时间要见咱?这,这下玩儿大了啊……