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完美执教

作者:牛海 | 分类:都市 | 字数:134.3万

第660章 张师傅的心里阴影

书名:完美执教 作者:牛海 字数:2125 更新时间:2024-10-28 13:10:37

听见了张师傅的话,王师傅面露不满的表情道:“你这是什么话,我师侄那可是厨艺上面的天才,只是一些小原因才导致这样的。”

“呵呵,小原因,这能叫小原因?”张师傅感觉自己的心都开始颤抖起来了,他实在是被那次的情况吓坏了。

像是这样的比赛其实也是由于那次的情况开始的,那次整整一个月没有任何的客人上门,老客户就不用说了,就算是当天没在的也都听到了消息,还有人专门堵在他们的门口,只要是有人想要进来,就在说他们店做的饭菜到底又难吃。

一个月之后,张师傅再也受不了了,想出了一个办法,就在门口摆放厨具,开始摆擂台。

就是这样,经过了几次的条件,才开始慢慢的让酒楼恢复生意,要不然他们酒楼很可能就会在那次垮掉。

而王师傅经常来也是他师傅做出的决定,为的就是弥补上次犯下的错误,这样能够帮助酒楼更好的打响名气。

“行了,我也不想和你多说什么了,放马过来吧。”张师傅脸色凝重的道,他这次一定要血洗前齿。

王师傅看他这副样子,丝毫不在意的道:“那行,现在就开始吧。”

随后两人就不在说话,分别的将自己准备的东西都拿出来,至于食材,都是酒楼准备好的,王师傅用的也都是酒楼的东西,对于这些,王师傅用的还是挺放心的,张师傅的信誉在他们一行还是非常不错的,不会弄什么幺蛾子。

看见王师傅拿出来的东西,张师傅忍不住道:“你这是准备做药膳?”

王师傅将包中的一些药材拿出来,道:“不是药膳,这些药材能够改变口味,而且还能中和一些味道,对于人体也有着好处。”

听着他的解释,张师傅脸上也是露出了略微思索的表情,看来这次王师傅确实有所准备,这就是他的杀手锏了,至于说是在他师侄那里学到的本事,他心中也稍微的有些数了。

同时心中也是稍微的松了一口气,对于那个小家伙他也有些关注,知道现在本事好像不小,这个本事是体现在药膳上的,但是同时好像那种在味道上让人欲仙欲死的本事更加的了不得了。

张师傅不在说话了,将自己百分之二百的实力拿了出来。

他现在最怕的就是王师傅将他师侄那种味道上的本事学了去,要知道上次不管他们如何的抢救,就算是王师傅的师傅,当时已经是大师级别的厨师,在那次的情况下做菜给那些人吃,也不行,那些人还是感觉非常的难吃,味同嚼蜡是在夸奖的。

所以张师傅对于那次的情况可是记忆尤深,同时心中也是对于王师傅的师侄越加的忌讳。

这样的人要是来搞破坏,只需要一两次,他们的酒楼就垮掉了,而且还丝毫没有办法。

想着想着,他也将自己所有的东西准备齐全了,他刚刚已经让后面的人换掉了这次的菜单,原先的菜让他感到不保险,这次一定要做到万无一失。

随后两人就开始了切菜,为做菜做准备。

看着两人的动作,周围的人也变得安静了下来,只见两人手中的刀光闪烁,听着刀刃切割食材,落在菜板上的动静,都能从中听出一些美感,就好像安静的下雨天,听着雨水落在房顶上的感觉,非常的安宁。

陆文看着王师傅的动作,眼神中有些异样,在结合刚才王师傅他们的对话,他已经想到了什么。

这个王师傅应该就是杨雪飞爷爷的弟子了,杨家的厨艺在他们自己家已经没办法流传下去了,杨父根本就不学,杨雪飞,算了,不说也吧,所以想要传承下去,只能找外人。

这个王师傅应该就是了,杨雪飞就是他的师侄了。

说实话,陆文是真的没想到自己的学生居然有这么大的战绩,居然在十岁的时候,一顿饭就让一家红火的饭店差点开不下去。

这样的战绩陆文是不得不佩服的。

至于陆文是怎么联想到这些的,那是因为王师傅现在用的刀法就是他交给杨雪飞的九纹刀,这是陆文在系统中兑换出来的,这个世界上还没有过这样的刀法。

不过王师傅可能是学艺不精,或者说是杨雪飞只教授了前面的一小部分,所以显得有些生疏。

王师傅的切菜速度不快,不过这个不快是相比较张师傅的,比起一般人,还是快了不少的。

九纹刀是按照药材的纹理来下刀,这样既能保存好最大的药性,又能是的药性和食物更好的融合。

看的出来,这些药材都是经过王师傅精挑细选的,也都观察了很久,所以下刀的时候没有犹豫,不过就是这样,其中的生疏感,还有一些错误的地方,陆文也是一眼就能看的出来。

切菜的速度很快就完成了,接下来就到了重头戏的地方,两人开始将自己的锅都热好,开始下锅了。

周围人看着台上俩人的一顿华丽的操作,都是被吸引住了眼球。

张师傅每次在这个时候都会选择华丽的方式,这样能够吸引客户,而王师傅也是如此,这是他师傅交代他的,所有他们之间的比试是最具有观赏性的。

“呼!”

一条火龙从张师傅的锅中飞出,随着他的铲子飞舞了一圈才慢慢消失。

看的众人目眩神离。

不过王师傅这边也不落下风,也秀出了一些精彩的操作,边上的人就差拍手叫好了。

等到两人将自己的菜品做的差不多了,众人都开始咽起了口水,这种味道实在是太好闻了。

只闻这些味道他们都感觉自己能吃下两大碗饭。

一些人的嘴角都流出了口水,其中一些小孩子一直冲着边上的爸爸妈妈叫嚷着,要吃。

家长也都很无奈,他们很多人都不是第一次遇见这样的情况了,知道等会会分别给大家试吃,但是每人也只有一小份,吃完就没有了,他们还不想给自己的孩子吃自己的那份,毕竟吃了也不会对孩子有什么好处,还不如自己吃了呢。