我的农场在沙漠
作者:南州十一郎 | 分类:都市 | 字数:90.2万
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第17章 木威喜芝和虫茶
看到蔡鸿鸣他们抬下来的野猪,在工地干活的工人都沸腾起来,纷纷跑过来看。[
得到消息的八公和师婉儿他们更是早早的站在屋前等候这些打猎归来的英雄。
计东看他们抬着野猪,志得意满,心里直冒酸醋,自己怎么就没去呢?
当下,蔡鸿鸣决定拿出部分野猪肉和干活的工人们一起分享,高兴得那些工人大叫起来。本来他还想把那些小野猪杀了做烤乳猪吃,却被三爷制止了,说要留着养大再杀。没法子,他只能由着他老人家,只杀最大的两只公母大野猪。
晚上,大家都挤到蔡鸿鸣家里,品尝着用野猪肉做出来的美味佳肴。
什么野猪腱子炒大蒜、白水野猪肉、红烧猪蹄、蒜香野猪骨、糖醋咕噜肉、板栗焖猪尾等等,反正一大桌子全是野猪肉,就没什么青菜,吃得隔天起来大家看到野猪肉都想吐。
吃着喷香的肉,喝着酒,好不快活,最后喝得大醉,一干人都不知道自己怎么回去的。
师婉儿也高兴的凑热闹喝了几杯,一不小心喝过头,醉醺醺的,脸蛋儿如经露的水蜜桃一般腮红,在那边嚷嚷着,也不知在说些什么。蔡鸿鸣看得无语,没奈何,只得把她抱回房间,再转身收拾残局。
收拾好,洗个澡,他也没上床睡觉,而是直接进了玉鼎内的洞天福地中。
有一阵没进洞天福地,一到里面。他就感到里面似乎又有了变化,好像变大了一些。
玉鼎不停的吸收皓月菁华转化成玉蟾液滋润空间,空间吸收灵气,慢慢的发生变化,如今又大了几米。
蔡鸿鸣往巨石边上的碧玉灵芝看去,碧玉灵芝并没有再长大,不过芝盖上突起来长成莲花形状的小青灵芝越发的大了,如今已经长得和正常莲花一样大小,还有花瓣,仔细数数。一、二、三、四...。一共有十二片,中间竟然也有莲蓬,蓬中莲子粒粒如玉,晶莹剔透。氤氲青光。
倏然间。他想起曾看过的《抱朴子》中仙药一卷的记载。
书中言道:芝有五种。有石芝,有木芝,有草芝。有肉芝,有菌芝,各有百许种。木芝者,松柏脂松柏脂沦入地千岁,化为茯苓。茯苓万岁,其上生小木,状似莲花,名曰木威喜芝。夜视有光,持之甚滑,烧之不燃,带之辟兵。以带鸡而杂以他鸡十二头共笼之,去之十二步,射十二箭,他鸡皆伤,带威喜芝者终不伤也。从生门上采之,于六甲阴干之,百日,服方寸匕,日三,尽一枚,则三千岁。
他看现在碧玉灵芝上面那小青灵芝的样子很像《抱朴子》仙药卷中说的木威喜芝,只不过古人说起某些效果非凡药材的时候,总是喜欢附上仙道之类的传说,蔡鸿鸣也不知道是真是假,不敢去试。毕竟只有这么一棵碧玉灵芝,要是死了怎么办?所以只能任它这么长着。
不过,他虽然不知道碧玉灵芝是不是就是书上说的木威喜芝,但很清楚这碧玉灵芝旁边生长着的青灵芝是好东西来着,要不然家里养的那些牲畜也不会那么喜欢吃。
如今碧玉灵芝下面的青灵芝已经长到普通灵芝一般大小,蔡鸿鸣曾经采过一些晒干泡茶,味道不错,满口都是灵芝香,可以提神醒脑。
这些青灵芝越长越多,如今占据了好大一片地,蔡鸿鸣想着是不是采一些出去做火锅料,也不知道烫着吃味道好不好,是不是和蘑菇菌类的一样?
看了一下,他就继续往旁边走去。
以前放在里面的巨柱仙人掌和茅草已经取出去种,腾出一片地方,看起来宽阔很多。茅草没拿干净,有些在里面落地生根,长得十分茂密。
蔡鸿鸣走过去拔起一棵茅草,发现茅草根竟然十分肥大,就扯了一根清理干净放在嘴里嚼,竟然有一股有别于外面茅草根的清甜。他本来想把这些茅草拔干净,现在看长得比外面好就懒得再拔,留了下来。
走过茅草,来到紫葫芦藤下面。
紫葫芦开出花后被他人工授粉,看起来有点效果,已经长出了几个紫色的小葫芦,挂在葱绿叶子间,煞是好看。
葫芦藤再过去就是蔡鸿鸣从山上挖进来种的九棵山茶树,这一阵子因为忙,他都没有进来采摘茶叶,倒是有点亏了。站在茶树下,抬头看去,发现茶树又长高了一些,以前只有三四米,如今估计将近五米高了。
突然,上面好像有东西掉下来。
蔡鸿鸣下意识一闪,躲了开去,低头一看,却是一颗黄豆大小圆圆的好像黑色中药丸的东西,地上还有很多。这些貌似药丸的东西外表并不光滑,显得很粗糙,闻起来有一股茶味。感觉奇怪,他就捡起来看。
确实有点像中药丸,不过却没有药味,而是带着一股乌龙茶那种发酵类熟茶的清香,还伴着些些灵芝香味。
蔡鸿鸣奇怪这到底是什么东西,就抬头往上看去,好死不死,刚好有一粒东西掉下来落在他口中。他连忙吐了出来。可非常奇怪,这东西入口醇香,吐出来后竟然回味余甘,比市面上那种上千块的好茶不知好了多少。
这到底是什么东西?
蔡鸿鸣再次抬头往上看去,仔细找了一下,猛然发现一丛嫩绿茶叶间,一只肥大的白虫子正在那边美滋滋的吃着茶叶。
那不是他上次仍在巨石上的白虫子吗?怎么还没死?怎么跑这边来了?到底怎么回事?
蔡鸿鸣心中怪奇,好多疑问浮上心头。忽然想到,刚才掉进嘴里的东西不会是这白虫子拉出来的屎吧,感觉太恶心,顿时狂呸起来,不过那味道确实不错。
在吃茶叶的白虫子听到动静,停了下来,低头往蔡鸿鸣看去,那大大的眼睛,看起来很是天真。
蔡鸿鸣呸了一阵,抬头看去,发现它在看自己,就用力在地上一跺,借力往上跳去,把白虫子给抓了下来。白虫子比最初他看到的时候胖了一圈,差不多有两拇指粗,十几厘米长,一双乌黑的大眼和硕大的虫脑袋,让人看起来傻傻的,么么哒。
就在蔡鸿鸣看它的时候,白虫子肚子一股蠕动,一颗黄豆大小硬硬的虫屎从它屁股拉了出来。
新鲜的,所以还带着股味道。
不是臭味,不是腥味,而是一股发酵茶的香味,还有灵芝味。
蔡鸿鸣感觉有点不对,仔细闻了一下,又回味了下刚才掉在嘴中的味道,好像还有一股冬虫夏草味。怎么会有冬虫夏草味?难道这家伙吃了冬虫夏草这么久还没消化干净?还是这家伙本来就是冬虫夏草变出来的?那也太神奇了,不过这根本不可能。
蔡鸿鸣心中想着,摸着下巴,看着手中的虫屎,心道这莫非就是传说中的虫茶不成。
虫茶是传统出口的特种茶,是由化香夜蛾、米黑虫等昆虫取食化香树、苦茶等植物叶后所排出的粪粒。和猫屎咖啡是同一个原理,都是把东西吃到肚子里再拉出来。
以前山民专门收集这些虫子拉出来的干粪,经特殊处理后,得到颗粒细圆、油光金黄的“虫茶”。
这种虫茶泡起来香气四溢,味道醇香甘甜,沁人心脾,令人回味无穷。如果用茶的科学定义来衡量,其实这并不是茶,只不过人们食用这种虫子的粪便的方法与饮茶相近,故而将其称作“茶”。
虫茶主要产自云贵湘桂等少数民族地区,当地山民经过多年摸索,得出了一些方法,已经从最原始的捡虫茶变成了现在的养虫茶。
谷雨前后,山民便会进山,采集的当地野生苦茶叶,或是化香树、糯米藤、黄连木、野山楂、钩藤等野生植物的鲜嫩叶,稍加蒸煮去除涩味后,待晒至八成干,再堆放在木桶里,隔层均匀地浇上淘米水,再加盖并保持湿润。叶子逐渐自然发酵、腐熟,散发出扑鼻的清香气息。
在这时,化香夜蛾等虫子就会被这种香味引诱蜂拥而来,并在此产卵。
约过10多天后,一条条暗灰色的幼虫便会破卵而出,布满叶面,一边蚕食腐熟清香的叶子,一边排泄出“金粒儿”,也就是虫屎,美名其曰“虫茶”。
这些小毛毛虫食量惊人,不消多长时间就会把木桶里的腐叶吃光。这时,山民便会把这些虫屎收集起来,剔除残梗败叶,晒干过筛,最后得到粒细圆、油光亮、色金黄的“虫茶”。若是再讲究一点,就要将这些虫茶再晒一遍,然后放进铁锅里,加入蜂蜜、茶叶,用180c高温炒上20分钟,这样,就可以得到最优质的虫茶了。
其实这和养蚕差不多,只不过养的东西不一样,喂的也不一样,拉出来的东西也不一样罢了。
蔡鸿鸣也不知道白虫子拉出来的东西到底是不是虫茶,不过感觉味道不错,就把掉在地上的虫屎一一捡起来,打算带出去研究研究。至于这白虫子,看它这么可爱,他也没有想害它虫命的打算,就把它放了。
若是它拉的屎真是虫茶,那可就是宝贝了。