小地主
作者:如莲如玉 | 分类:都市 | 字数:189.6万
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第416章 闭着眼睛吃得香
终,胖子也没搭理那些灰老鼠,既然现在他也是靠也就要遵守规矩,虽然在他看来,这些老鼠现在毫无用处。
那些新来的梅花鹿也都站起来开始啃草,虽然它们已经很久没有过这种经历,不过肚皮饿啊,所以也就只能学着那些坐地户同伴,自个找食吃。
胖子对它们的表现还算满意,毕竟刚刚开始,一切还需要一个适应的过程。他琢磨好了,怎么也得养一年多,贡献几只幼鹿之后再把它们送回去,不能白帮忙啊,就算是收点费用。
不过这些新来的家伙吃草都跟不上趟,人家原来那些都吃饱了,在草甸子上撒欢,它们还在那埋头啃呢,胖子忍不住训了它们一句:“吃屎都赶不上热乎的!”
终于这几个家伙吃饱了,而且吃饱了就往地上一卧,颇有些胖子的风采。
“这帮懒蛋子,都:我起来消化消化食。”胖子一看就恼了,手里拿着鞭子就要过去。
可就在这时候,一头梅花鹿忽然从地上蹦起来,一个劲子,然后一溜烟往远处跑去。
“什么情况,跟烧火燎似的?”胖子也有点纳闷,凑过去一看,只见草地上正有一只半尺多长的大蜈蚣在蠕动。因为现在小草刚刚冒头,还比较稀疏,所以蜈蚣也无处遁形。
估计是大蜈蚣的巢穴就在下边刚结束冬眠,就有人骚扰,所以脾气肯定不大好,就用最前面的两只毒肢给了梅花鹿一下子。
这些梅花鹿初来乍到,不道险恶,还以为是在动物园那样平安无事呢。
“是蝎子蛰伤了。你去给那只梅花鹿处理一下伤口。”胖子向二柱子吆喝一声二柱子把大鞭子扔在地上。只拿着一根长长地套杆追上去。
子则开始研究起地上地那只蜈蚣。黑背红头。身体两侧都是一排细足。难怪叫百足之虫。脑袋上两只触须。嘴后面是两只足进化成地毒肢停挥舞。状极凶恶。
胖子找了根篙杆子。对折过来成一个夹子。然后向蜈蚣夹去。这家伙大概也意识到危险。身子一扭。几十对长足一起运动溜一下。钻进一堆石头底下。不见踪影。
“呵呵。跑了和尚跑不了庙。”胖子也不着急。先向二柱子那边望望。只见他已经将梅花鹿套住挥手要喊。胖子于是就跑过去帮忙。
只见梅花鹿地屁股蛋上有一块已经肿起中间有两个像牙印一样地小洞。估计就是蜈蚣用毒肢刺地。
胖子把梅花鹿按到在地二柱子上去把伤口挤了两下。然后了两棵婆婆丁在嘴里嚼碎。把药渣吐到梅花鹿地伤口上面。胖子又找出点纱布和白色地医用胶布。把药渣包住。然后才撒开。
梅花鹿也没有大碍,很快就跑进鹿群之中。被蜈蚣蛰伤,一般并不太严重。
胖子拍拍手,然后就跟二柱子说道:“咱们山上的蜈蚣多不多?”
“有都是,随便掀开一块大石头,基本就能看到蜈蚣、油蜒啥的。”二柱子一边说,一边推倒身边的一块大石头,果然,里面趴着一只六七寸的大蜈蚣,后背上油光亮,然后身子扭了几下,钻到土里。
“抓点回去炸着吃。”胖子嘴里嚷嚷一声,倒是把二柱子吓了一跳:“胖子,老药子说这玩意能当药材,还真没听说过能吃呢。”
“你没听过洪七公吃蜈蚣嘛?”胖子随口说道。
“洪七公是谁,估计比李五爷年岁还大?”二柱子挠挠脑袋。
胖子这才想起来,神雕侠侣和射雕英雄传这些书籍还没有广泛传播呢。不过,胖子原来的时代,人们啥都敢吃,炸蝎子炸蜈蚣啥的也不再是新鲜事。于是对二柱子说道:“没事,你看武老头,吃蝎子把癌症都吃好了,我再给他弄点蜈蚣补补。”
一听说这个,二柱子立刻来了精神,跑着把小铁锨取来,在刚才的蜈蚣洞里挖了一下,那只蜈蚣就重新现形。
二柱子用手里的棍子一压,就把蜈蚣的脑袋压住,然后伸手捏住蜈蚣脑袋后面的那一节躯干,把蜈蚣捏到半空。
蜈蚣的身子就缠在二柱子的手上,尾巴在手腕子上拍打,不过,他的武器就是前面的两只毒肢,后面的身体虽然吓人,却丝毫不能构成伤害。
“抓蛇抓七寸,看来捉蜈蚣也差不多。”胖子也赞不绝口,但是紧接着,叫他更为惊讶的事情生了。只见二柱子大拇指和食指忽然掐住蜈蚣的一只毒肢,猛地一拽,竟然把毒肢扯下来,随手扔在地上,然后另外一只也拔下来,这才把蜈蚣撒开,俩手捧着:“这回它就威风不起来了。”
胖子说不出话来,只是一个劲朝着二柱子挑起大拇指。二柱子嘿嘿几声:“小时候我们都这么抓蜈蚣玩,然后把脑袋揪掉,扔到蚂蚁窝边上,看着蚂蚁钻进去,用不上一天,就把蜈蚣啃成空壳。”
“来,先装袋子里。”胖子取出一条面袋子,二柱子这才把蜈蚣放到里面。
“咱们接着抓,挑大个的,小的就别理它。”胖子一看蜈蚣也不难对付,顿时精神大振,一脚踹翻了块大石头,里面竟然有两只蜈蚣在那张牙舞爪。
胖子也学着刚才二柱子那样,手里的棍子把蜈蚣脑袋压住,然后也捏起来。只不过,蜈蚣的两只毒肢不停挥舞,胖子的手指头比划半天,就是不敢下手。
“嘿嘿,俺有法子对付你。”胖子摸出一把剪子,咔嚓咔嚓两下子,就把蜈蚣的毒肢齐根剪断。
“胖子这招更厉害。”二柱子还是用手掐,讲究一个眼疾手快,胆大心细。
就这样,俩人忙了一个多小时,就捉了五六十条。鹿群就在山坡上溜达,也没有调皮捣蛋的。
“我先回去弄弄,到时候给留几条。”胖子把面袋子一拎里面也挺沉。
二柱子连连手:“行了,俺可不吃这个,都给武老留着。”
胖子拎着袋子先回到鹿场,这玩毕竟有点吓人唬道的,还是在这加工比较好。
往锅里添了几瓢水,然后开始烧火。张老汉看着地上蠕动的面袋子不住问:“胖子,里面啥玩意?”
“当是好吃的。”等水稍微热了,胖子解开袋口面袋子倒过来,然后往锅里一抖落,只见噼里啪啦一阵响,几十根筷子般长短的大蜈蚣就落进锅里。
老汉妈呀一声:“胖子你就吃这个啊,可别恶心人啦”说完,捂着嘴往外就跑。
胖子伸脖往锅里一瞧,只见那些蜈蚣都在水里飞速蠕动,扭曲挣扎,确实挺人。
等水烧开了里面的蜈蚣也就全都放挺,一个个都蜷曲成一团。胖子把它们捞出来里剩下的水腥臭无比,这回胖子也差点被熏吐。
“想吃点东西容易嘛。”胖子捏着鼻子瓮声瓮气地说着,然后把锅里的水淘净又好好刷了锅,把蜈蚣清洗两遍。
“估计现在炸着吃就可以了。”胖子嘟囔一声,看着深红色的大蜈蚣,估摸了一下,自个也有点不敢下筷子。
嗒几下嘴,胖子还是捞起一只蜈蚣,把头尾切掉,然后开始扒壳。这项工作比想像中还要容易一些,蜈蚣的硬壳一揭就掉下来一片,然后露出里面雪白的一条子肉。
胖子大喜:“这个就跟虾耙子差不多啊。”他说的虾耙子,就是
但是剪掉毒肢之后,再用水一抄,蜈蚣体内的毒素和脏东西也基本祛除,少量的毒素,反而具有以毒攻毒的功效。
把蜈蚣都扒完壳,蜈蚣壳直接扔到鸡场,到时候小鸡就啄着吃了。胖子则拎着一小盆雪白的蜈蚣肉回家。
稍稍蘸点面糊糊,放到油锅里炸成金黄,上面稍微撒点盐面。当捞出来端上桌的时候,家里人哗啦啦也都回来了。
“胖子弄的啥菜,香气挺特别啊。”老吴头吸溜着鼻子,进门就吵吵。在靠山屯呆了也不是一天半天的了,他基本上闻到香味就能辨别出来,但是今天这个明显有点特殊。
“来,都尝尝武伯伯,您多吃点。”胖子伸出筷子先夹起来一个,放到嘴里咬了半截,果然够鲜嫩,比起鸡肉不知细腻多少倍,而且香气独特,堪称美味。
其他人也不知道是啥玩意啊,一看胖子吃,也都伸筷子去夹。一尝之下,都吵吵香,就连叶莺和小花老师,每人都吃了四五条。
胖子还一个劲劝说:“少吃啊,这玩意大补,吃多了火。”
“少来啊,就你那点小心思骗谁啊,叫我们少吃,你好多吃啊!”叶莺当然不会听胖子吓唬,又夹起一条,放到嘴里大嚼。
奇奇唧几下嘴:“胖叔叔,你就告诉我们,这到底是啥,吃着有点像琵琶虾,不过比那个好吃多了。”
“要我说也成,不过你们可别怪俺。”胖子刚要公布谜底,就见屋门一开,大脚嫂慌慌张张跑进来:“胖子,先别吃了,快到鸡场瞧瞧,中午放鸡回来,看到不少蜈蚣壳,估计是蜕皮了。好家伙,都有一筷子长,能把小鸡咬死。”
蜈蚣和小鸡是天敌,个头小的蜈蚣肯定要被小鸡吃掉,但是如果真是大个的,却可以把小鸡毒死。
胖子嘿嘿两声:“嫂子你甭着急,你说的蜈蚣我们正吃着呢。”说完,夹起一条,咔嚓咬了一口。
“啥玩意,咱们吃的是蜈蚣啊!”叶莺和小花脸都绿了,捂着嘴干呕起来。
武老头眼睛却是一亮:“蜈蚣啊,这可是好东西啊。”说完,也夹上一条,塞进嘴里,大嚼起来。