重生最强农民
作者:四高男人 | 分类:都市 | 字数:178.6万
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0034章 香猪肉迷倒教授
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老妈耿淑芬光着大脚啪啪的走回来,直接进入良美合作社大厅,别看她是乡下妇女,见了任何大人物,都是不会打怵的。老妈的底气来自于自己少得可怜的教书经验和认识字的骄傲上。在农村,能找出一个认识很多字能看报无障碍的妇女来,几乎是不可能的,而老妈是一枝独秀,这造就了老妈骨子里的底气,并且这底气随着岁月的流逝而没有减弱,而是越来越强!
老妈走进合作社,王平连忙把老妈介绍给大家认识。
“卢兴教授,洪振教授,这是我母亲。”王平笑道。
“老人家好!”卢兴教授和洪振教授齐声说道。对于王平老师的母亲,两个人都不敢怠慢!
“卢老师好,洪老师好!”老妈耿淑芬笑呵呵的,就跟见过不少世面的城市知性女人一样,气势不弱。要是换了老爸王年贵,就只会称呼领导好,而搞不清楚教授和领导还是有很大的区别的,“王平,你陪老师们坐一坐,我去弄饭菜。”
“是,妈你去。”王平说道。
“饭菜?不用了,我和宓倩都是吃过早饭来的。”卢兴教授说道。
“一起吃吧,我这里有贵州苗家山寨带回来的香猪肉,肥而不腻,你们要是不吃,一定会后悔的!”王平一说起贵州苗家山寨的小香猪肉,口水都差点流了出来。
时机也刚刚好,空气中。跟着就飘来了一股肉香气,令人食欲大涨。这种肉香气,是卢兴教授和洪振教授们都从来没有嗅过的,非常的诱人。
“这是什么肉?”卢兴教授忍不住用力嗅一嗅。他和宓倩来这里。因为要长住,是事先设计好了吃餐馆的,并不在王平家吃饭。一来,卢兴教授下过乡,知道乡村的卫生条件非常的差,第二,也知道乡下人条件苦,也没有什么吃的。那时候农民连吃饭都成问题,就根本不可能吃上肉了,可是今天,就是现在。. . 他嗅到了有生以来最诱人的肉香。随着香气越来越浓的充斥着空间,人们的唾液,不受自己意志力的满溢出来,宓倩是个矜持的女孩子,为了掩饰这种尴尬。转头咽下口水,而卢兴教授洪振教授却是性格直爽的人,都是猛吞口水,并不掩饰。
“不行了。我得去看看!”卢兴教授的北方人的豪气性格就是这样,直爽。他是真受不了,这么香的肉。是怎么做出来的?
“我也去!”洪振教授说道。
“那就一起去吧!”王平也是咽下一口口水,这种香猪肉,自从从贵州彝良山苗家山寨里带回来后,王平就从来没有吃过瘾!
苗家山寨的原始香猪肉,不管肥瘦,都口感非常舒服,那种香气,不是来自香料,而是来自肉的本身,越是煮得久,肉越得软,那香气就越浓。这香气,主要就是一个纯!拿现在的话说,绝对的天然无污染!
三个人走向王平的家,随行的司机和学生都被留在了良美合作社的大厅。这个大厅,就是专门接待大批人员的,要是密谈,还会有小的一个房间。
卢兴北方人高大,进王平家的茅草房弯身低头,一进去,抬起头,他就吃了一惊,里面的桌子凳子,全部是崭新的,虽然没有一样油漆过,但是那打磨的光滑程度,肉眼都能有质感!
客房两把新的躺式椅子,椅子中间,是个小的木质茶几,也是原木打造的新茶几。茶几的正对面,是一台14寸的北 精电视。电视放在一个崭新的柜子的上面。电视的旁边,是一个收音机和一台录音机。在录音机的后面墙壁上,还挂着一台海鸥牌照相机。
两个见多识广的教授都有做梦的感觉,这些东西,就是他们自己,也勉强才有。而城市里的普通工人家庭,其他的不说了,北 精牌电视机是肯定没有的,也买不起。-. -
这个王平老师,房子其貌不扬,跟邻居毫无差别,可是里面的东西,却非常的超前啊!两个教授又惊又喜,目光一转,在另外的一个角落,看见了蜜蜂牌缝纫机。这可是当时的名牌缝纫机,卢兴教授家里积攒了好久,才满足了老婆的愿望,买了这么一台。
一个客房,里面的椅子,茶几,柜子,还有高柜,都是当时很时髦的家具。在城市的家庭里也毫不逊色。电视机和缝纫机,那就完全是有钱人的标志了,而海鸥照相机,不是富裕的家庭,也根本玩不起。全共和国,王平这种型号的海鸥照相机,也不超过三百台!
卢兴教授来这里协助王平工作一段时间,做好不在王平家里吃饭的计划,有个很重要的原因,就是乡下人落后,卫生条件跟不上,碗筷都是黑色。可是一进来王平家的茅草房,地面纤尘不染,家具全部都是新的,还发着光泽,电视机缝纫机收音机录音机一应俱全,比自己家里的还要干净,可以说,电器的东西,都是闪闪发亮的宝贝一样。而头顶上,还悬挂下来一个吊扇。
王平带着两个受到视觉冲击的教授走进厨房,香气扑鼻的厨房。
一进去,先看见的,是一台大冰箱。卢兴教授吃了一吓,这么大的冰箱,他自己家里都没有,也不敢奢望有。而洪振教授事前跟王平的交谈中,知道王平家有这么一台冰箱,是县委政府奖励给王平的,只是没有想到,王平家的冰箱,会这么大,就跟学校食堂里的冰箱小不了多少。
大型公家食堂有一台冰箱,是大家都能接受的,可是在私人的家里,尤其是在乡下的社员家里,看见这么大的冰箱,两个教授都是脸上变色。
那时候最流行三大件:高柜衣柜大床,三转一响:手表缝纫机自行车半导体收音机,也是城市里青年男女结婚嫁娶撤了房子卖了爹娘都要准备好的聘礼,如今在王平老师的家里,除了自行车没有看见其他的好像都齐了。
卢兴教授做好跟宓倩吃餐馆的准备,还有一丝隐含的看不起农民的深切含义在里面,可是一进厨房,除了冰箱给他的震撼外,碗柜比自己家里的还要漂亮,灶台上,都是干干净净光亮亮的水泥面。一根烟囱从灶台升起,把烟雾灰尘都排了出去。煮饭的沼气,冒着蓝色的火焰,一点灰尘也没有。
而煮饭的村姑,也就是王平的大姐王玉,手腕上戴着的手表崭新,看样子比自己的手表还要高级,表盘闪闪的,表链全不锈钢也是闪亮。穿的衣服裤子,也都是的确良的料子。脚上,是一双白色的球鞋,也不是印象中的光脚或者草鞋。
只有刚才王平的母亲,从田里回来,才光着大脚,穿着补巴衣服裤子。
王玉看见王平带着客人进来厨房,歉意的笑笑:“平娃,你们出去还等五分钟,马上就焖好红烧肉。”
“鱼呢?”
“清蒸还是红烧的?”
“鱼大,清蒸了,要是小,就切块红烧。”
“做好了!”
“做好了,在大锅里面。这沼气灶的火,要急火大火炒菜是不行的,慢!红烧就需要时间长一点!”
“嗯!你把锅盖揭开,让两个老师嗅一嗅小香猪肉的香气,小香猪肉还有多少?”
“冰箱里面还有二十多斤肉吧!”
二十多斤肉在冰箱里存着,两个教授再次有肉疼的感觉。这王平家,完全不把肉当肉啊!他们自己,从学院的吃配额中解放出来时间也不是很长,连吃饭都要吃配额,就别想说吃肉尽量吃了。一下子有二十多斤肉在冰箱里存着,王平家的生活,令两个教授羡慕不已!
王平和王玉说话间,两个教授又猛地吞了好几口口水!
王玉揭开锅盖。一股香气扑鼻而来,满锅里,都是汩汩冒着红色气泡的肉块,整整一锅,起码要装好几个海碗的方块形态的肉,红通通的熬制在锅里,那鲜嫩香艳的r涩令人唾液不受人控制的涌出来。
“你煮了这么多肉?”
“今天有贵客来,就多煮一点了,平时你每次都嚷嚷着没有吃饱,今天就让你吃饱。”王玉抿嘴一笑,瞄着两个目瞪口呆食指大动的教授,心中偷笑不已。
“王平老师,大姐,老人家,我都不想离开这里了!”卢兴教授吞了口口水说道。
洪振教授没有卢兴教授那么脸皮厚,不过他们学院的人,都有吃配额的惨痛记忆,吃配额,那是完全吃不饱肚皮的,人长期处于一种饿的状态中。要想吃肉能够吃饱,那完全是一种梦中的奢望。不过今天,这个梦中的奢望,好像变成了现实。
可是,这是在乡下啊,物质不是比城市里还要匮乏的吗?怎么王平家的生活,这么超越想象呢?不是亲眼所见,卢兴教授是绝不会相信的。他们都有下乡的经历,了解下面老百姓的生活,老百姓的生活,很难!
“先给教授们一人装一碗吧,我去养猪场叫郝舒和孙良美回来开饭。”王平拍拍两个教授的肩膀。雷公都不打吃饭人,吃,是任何人都有的与生俱来的天然欲望,不管你是教授还是农民工人,都一样,需要吃!
“好的!”王玉微笑,她也看出来了,两个教授的眼睛,都落在了汩汩冒着热泡的锅里。
整个厨房,香气四溢!
ps:因为r涩两个字非法,不能通过审核,所以上传晚了,歉意!再次谢谢极雨情书友的打赏,非常感谢!