异界水果大亨
作者:昨夜有鱼 | 分类:都市 | 字数:98.8万
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321 蜂巢巧克力球
钱丽娜并不蠢,从瑞丽抛出的合同来看,她就知道对方打得什么主意。
名义上说是帮助瑞丽代加工产品,但是一旦签订了独家供货协议,那么坤阳的这一批红糖糖浆就只能供应给瑞丽一家单位,虽然配方还在自己手里,但是只要旭丰继续生产或者是帮助别的企业进行加工,那么瑞丽可以直接告到他们破产。
钱丽娜在心里不断冷笑,其实包括加西亚在内的不少人根本没有看懂旭丰食品厂目前的状况。
旭丰食品厂之所以总是发展不起来并不是因为缺钱或者是经营状况不好,相反他们厂的利润高的惊人,与坤阳一样旭丰只不过是受制于周坤带回来的原材料。
在外人看来旭丰食品厂的规模小的可怜,生产能力也不足,她有些理解加西亚的想法,如果换做是一般的小厂,能够搭上瑞丽巧克力公司这样的顺风车,只怕做梦都该偷笑了。
“加西亚先生,关于代加工的事情我需要向我们老板汇报一下,他目前去别的城市开会去了,所以可能要过几天才能给你答复。”钱丽娜随便找了一个借口打发掉了加西亚。
随后钱丽娜一个电话打给了周坤:“老板,有人想要骗我们的红糖配方,这个红糖除了你之外是不是保证市面上没人能够找的到?”
其实周坤带回来的这款红糖一看就不是机器生产的,所以钱丽娜没有过多的追问周坤这款红糖的来源,因为她自动按在了周坤之前说过的神秘少数民族身上,现在她要确保除了坤阳没有第二家公司能拿得出这款红糖。
“如果我们的竞争对手能够找到的话,之前的杏仁糖市场上就不会是我们一家独大了。”周坤没有正面回答钱丽娜的问题,但是钱丽娜听后松了一口气。
“刚刚瑞丽巧克力公司准备跟我们签订一个代加工协议,给出的利润倒是不错,但是需要我们提供大量的红糖糖浆,而且根据合同条款,瑞丽公司的订单拥有优先生产的权利,而我们公司的红糖的产量不可能在满足瑞丽订单的情况下还能继续生产杏仁糖,所以简单来说瑞丽巧克力公司就是想用一笔最低的代加工费用买断我们手里的红糖糖浆。”
“听你的语气,看来某些人是要倒霉了。”
“既然瑞丽已经开始打我们的主意了,那我也不准备放过他们,我准备正面狙击瑞丽旗下的糖果产品,你怎么看?”
“我可以帮忙再去进一批红糖。”周坤能说什么?人家都欺负到头上来了,再不还手那真的是包子。
得到周坤的许可之后,钱丽娜一个电话打到了小蔡所在的研发办公室。
“小蔡,我记得当初你研发新品的时候,有一个巧克力的方案被否定了,你现在带着那个方案,最好能带着样品来一趟我的办公室。”
现在钱丽娜已经单方面吹响了战争的号角,自己已经好久没有面对过挑衅了,瑞丽巧克力公司虽然相比于旭丰食品厂甚至是坤阳果业都算是一个巨鳄,但是也正是以为它的规模很大,旗下这么多的巧克力糖果副线,所以有太多可以被狙击的地方。
“梦汝,我需要你搜集一下瑞丽巧克力公司的高端系列,最好是包含糖果的巧克力制品,纯粹的巧克力不要。”
因为钱丽娜的几通电话,坤阳从上到下开始变得忙碌起来,很快郑梦汝就搜集好了相关的资料,三人在钱丽娜的办公室碰了头。
“瑞丽巧克力公司目前最高端的系列除了纯巧克力之外,就数蜂巢巧克力球最出名,这是关于瑞丽蜂巢巧克力球的相关资料。”
“蜂巢巧克力球?”钱丽娜显然对于这个并不是很熟悉,于是她下意识的看向小蔡。
“简单来说就是麦丽素,蜂巢就是指的麦丽素中间的孔洞,入口之后会在口腔里形成一种类似于气泡的口感。”
“很好,我们旭丰食品厂下一个产品就出这个蜂巢巧克力球,小蔡你的任务是在最短的时间内利用我们的红糖制造出合适的产品,关于巧克力的原材料我会去联系霍华德,通过他的关系我们会向国外的巧克力公司订购一批原材料。”
钱丽娜的宗旨十分简单明了,瑞丽作为一家国际出名的巧克力公司,在巧克力原材料方面肯定占有一些优势,但是在糖果制造方面坤阳拥有的红糖就是他们最大的武器。
既然瑞丽敢打他们旭丰食品厂的注意,那么他们就直接把对方的拳头产品干掉。
“由于红糖产量的限制,如果要生产蜂巢巧克力球,那么我们的杏仁糖可能就要停产了。”
“没事,即使停产杏仁糖,这蜂巢巧克力球也要弄出来。”
旭丰食品厂旗下的产品一向都是好吃又没有性价比的,在原材料方面更是不计成本,通过霍华德那边的牵线,旭丰食品厂进到了一批优质的可可脂原料。
流水线上一颗颗带着孔洞的红糖球滚入设备中,很快一颗颗蜂巢巧克力球就做好了。
由于这批小颗粒球中的可可脂含量非常高,所以钱丽娜的手指刚刚触碰到巧克力没多久,手指上的巧克力就开始有了融化的趋势。
一颗巧克力球入口之后,先是丝滑的巧克力在口腔中流动,之后包裹的蜂巢状的糖球开始融化,散发出坤阳红糖特有的复杂香味,最妙的是糖球的配方中还加入了少量的海盐,很好的缓解了巧克力与红糖的甜腻感。
“梦汝你去通知霍华德与米勒,告诉对方我们厂有新品,看看他们有没有兴趣。”
早在之前钱丽娜通过霍华德的关系采购可可脂的时候,霍华德就猜到坤阳一定是有大动作,于是他比米勒来的要更早一点。
“钱经理,不知道坤阳这一次的新品是什么?”
“尝尝看吧,这海盐巧克力球就是旭丰食品厂出来的新品。”
霍华德一眼就认出了这不是瑞丽巧克力公司的招牌产品吗?但是他并么有表现出意外的神情,反倒是尝了一颗巧克力球。
巧克力、焦糖、海盐完美的融合在了一起,霍华德没有想到旭丰食品厂居然能生产出比瑞丽巧克力公司更加完美的产品。
霍华德原本以为这款巧克力球与瑞丽的巧克力球相似只是偶然,就听钱丽娜接着说道:“一个月的时间,我要这款巧克力球取代瑞丽成为最火爆的巧克力糖果。”
如果换做之前霍华德只怕是要嘲笑对方心比天高,要知道即使是瑞丽这么多年以来也不过是研究出几款王牌产品,与其他顶级的巧克力供应商杀得你死我活,最后也只能被称之为全球最大的几家巧克力供应商之一。
但是口中无与伦比的口感却又告诉霍华德,旭丰凭借这款巧克力球好像完全能够做到。