美食从和面开始
作者:糖醋虾仁 | 分类:都市 | 字数:380.5万
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第307章 帮忙处理糖蒜?
下午两点多,徐拙把大包小包的行李塞进后备箱,顺便从一楼那个水产池子里捞了一些海鲜。
然后拉着于可可和老爷子,直奔林平市。
估计是怕徐老板再蹦出什么胳膊肘往外拐的话,老爷子一路上都在扯着做饭方面的事儿,跟于培庸在京城的那些过往只字不提。
哪怕于可可问呢,他也三两语的扯到别的话题上。
这还是徐老板第一次见识到老爷子心虚的一面,看着还挺可爱。
来到林平市的时候,徐拙先去了面馆,老爷子的那些行李晚上回去的时候再往家里搬也不迟,而且刚刚建国给他打电话,让他赶紧来店里,徐拙没敢耽误时间。
车子停稳后,三人陆续下车。
徐拙走到店门口,推开门刚准备进去,发现店里的空地上摆着差不多有二三十个坛子,而且满屋子都是糖蒜的那种酸甜味儿。
见徐拙进来,正在柜台那跟曹坤聊天的建国赶紧说道“这是你干娘刚刚送来的,让咱们想办法处理了,你说现在该怎么办啊?”
处理了?
徐拙蹲下来,掀开一个坛子的盖子之后,里面正腌制着的糖蒜就显露了出来。
他检查了一下糖蒜的成色,应该是刚腌制才四五天,成色很好,估计再有个三四天就能吃了。
当然了,想要味道好的话,还得差不多两周左右。
“这不是好好的嘛,干嘛让处理了?”
徐拙说话的功夫,老爷子和于可可也走了进来,两人对地上的糖蒜坛子也有些好奇。
老爷子还蹲下来,用一次性筷子蘸了一下坛子里糖醋汁尝了尝。
“盐分不太够啊。”
他这话刚说完,建国也点头说道“对,刚刚姚阿姨也是这么说的,她第一次做糖蒜,没掌握好盐的比例,这些糖蒜都保存不了多久,所以想让咱们给处理了。”
做糖蒜一定要放盐,而且还不能太少了,因为没有盐的话里面的糖醋汁容易腐坏,而且还会滋生出一些小虫子。
徐拙这下明白姚美香是什么意思了,放在店里不管出售还是配着卖出去,都不会滞销,毕竟四方面馆的客流量真的不小。
不过他觉得没必要这样,再加点盐就行了,又不是什么大不了的事儿。
掏出手机,徐拙打给了姚美香,想让她把这些糖蒜带回去。
店里确实很好处理掉,但是这些糖蒜没必要这么处理。
“辣些糖蒜送你们喽,我师父说做得不好,味道不得行,不能坑顾客,他让我扔掉,我觉得有点可惜。你不是做烩面嘛,人家烩面店都送糖蒜,你也送嘛,正好帮干娘把这些糖蒜给处理喽。”
好吧,这孙立松还真是严格。
做不好了就扔掉,真是有钱人。
这些糖蒜处理掉倒是不难,但是以后呢?
徐拙有些发愁,这些糖蒜送完怎么办?总不能把这一项再取消了吧?
“你不要发愁嘛,回头干娘给你送货,价钱肯定非常便宜,就当是给干娘打个广告嘛。”
电话里,姚美香笑得很鸡贼。
徐拙只得点头答应了下来。
挂断电话之后,徐拙冲建国说道“从下周开始,点烩面的顾客,香菜葱花的料碟子中加几瓣糖蒜。”
建国愣了一下“几瓣?那要是他们觉得不够吃呢?”
徐拙笑笑“五块钱一份,就那个装香菜葱花的料碟,用糖蒜装满就行。”
说完徐拙冲店里其他人挥挥手“别愣着了,把这些坛子搬到杂物间去。”
五块钱一份,这价格不便宜,但是也不贵,那个料碟虽然小,但是也差不多有两头糖蒜的分量,绝对够一个人吃过瘾了。
他没想着赚钱,主要是帮姚美香打打广告。
这会儿闲着没事,徐拙想去看看姚美香的泡菜做得怎么样了,假如可以的话,就得安排推广的事儿了。
加上老爷子想去找孙立松聊天,徐拙就开着车,带着老爷子和于可可直奔宋立松家。
几天不来,孙立松家已经彻底大变样。
之前门口那个摇摇欲坠的木门,现在已经换成了大铁门,而且门口经过扩建,现在开一台车进去都没问题。
推门进去,院子里的变化更大。
原本满是荒草的院子,现在被收拾得干干净净,而且之前的泥地也重新铺上了一层防滑地砖。
院门口不远处,密密麻麻的泡菜坛子摆放得井井有条,孙立松坐在电动轮椅上,正在耐心的给姚美香讲解着酱菜的做法。
而不远处,周雯和几个电影协会的人,正在拍摄着这一场景,看样子已经做好了帮姚美香宣传的准备了。
见到徐拙进来,姚美香放下了手头的活儿,孙立松也大声招呼着老爷子去喝茶。
相对于之前冷清的小院,这会儿倒是热闹了不少。
于可可凑到周雯身边跟她聊四方面馆宣传的事儿了,徐拙则是走到姚美香身边,询问她最近泡菜的准备工作。
根据姚美香的介绍,现在网店正在筹备中,商标和公司都正在注册,包装设计什么的也都在进行中,差不多一个月后,这些事情才能部搞定。
“这都是周雯帮我弄得,我两眼一抹黑,对这些品牌公司啥子的都不晓得。”
不过周雯也不是白帮忙,她已经跟姚美香说好,回头注册公司的时候,她用十万块钱买百分之十的股份。
这个价格,听起来很诱人啊。
徐拙看着姚美香问道“要不,我给你十万块钱,你也给我百分之十的股份吧。”
姚美香虽然不知道徐拙的用意,但是既然干儿子提了出来,她自然不会拒绝。
“对了,还有孟立威,回头也给他百分之十的股份,以后宣传的事儿就交给我们三个,干娘你只管把产品做好就行。”
虽然大家关系不错,但是老让孟立威和周雯免费宣传的话也不是个事儿。
所以干脆让他们出钱买点股份,让他们当成自己的事业来宣传,这样才更加卖力,而且以后孟立威和周雯想要转型,也更加容易一些。
徐老板有个一亿的小目标等着实现,所以有挣钱的门路绝对不会放过。
一亿啊,想想就愁人!
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