异界海鲜供应商
作者:南塘汉客 | 分类:都市 | 字数:58.5万
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第一百四十四章 赵倩的转变
今天鸣禾要换新办公室,从天南市场搬到云山湖。
李鸣是大老板,当然要到场。
要搬的东西不多,就电脑、打印机、保险柜等办公用品,又重又占地方的桌椅是张禾置办的二手货,直接处理给回收公司。
大件的物品,公司就有货车,不用请搬家公司,几个人搭把手就装上车,一辆车就装下。
重要的文件,梁芹要求都放她车上,她怕搬运时,丢失或打乱次序,要自己亲自送。
“庞迪,你上老板的车。”
梁芹把怀里的文件放副驾驶,车后排更是放满文件,没有空的位置。
张禾点头示意先上自己的车,无情驶出停车场。
停车场就剩傻站的庞迪,李鸣只好招手,
“胖迪,上我的车!”
庞迪系上安全带,笑道:“老板,我不胖,叫我名字就好!”
没想到她挺开朗的,没有把被领导赶下车的尴尬放心上。
“庞迪,海鲜分配工作顺手吗?”
她的工作说起来很简单,就是下单员,根据客户的需求,下分配单,由工人们装车,发往各地。
表面简单,其实工作内容却很繁杂,公司有十多辆冷链车,两个海鲜冷库,相当于一个小物流公司,配单的工作特别繁琐。
“一点都不顺利,忙到我头发都快掉光了,鸣哥你再不招人,我就申请换工作,跟子琦姐去创业。”
庞迪这段时间忙里抽空,跟着程子琦跑,算是走通夫人路线了,说话有点随意。
公司总部就四个人,除了梁芹,大家年纪差不多,工作之余相处还不错,庞迪性格大大咧咧,直接说出自己的困难。
“搬家后招人,到时你就有帮手了.”
“奈斯”,庞迪握拳举手,兴奋道:“到时让新人接电话,不用再烦我。”
公司的高档海鲜最多800斤,各个酒店抢着要,采购经理找不到张禾,就给公司座机打电话。
座机响个不停,可把庞迪给折腾的。
鸣禾公司扩张极快,车队有了,海鲜加工厂也开了,人手不断增加,就是公司总部不加人。
庞迪一个干好几个人的活,也就她觉得工作还算自由,不然早就辞职了。
张禾早有招人的计划,不过是留到搬迁后,再在进行,最近两人也是忙不过来。
闲聊半小时,车队驶入公司总部。
大门的招牌已经挂上,再加上两对招财树,公司的气派一下子上来了,鸣禾不再是一家小批发公司。
楼上的办公室还没去味,鸣禾也在一楼办公,和以前没多大区别。
鸣禾才成立不到3个月,公司氛围朝气蓬勃,李鸣和张禾也不摆老板架子,拿起抹布一起擦台。
门口响起脚步声,两位俏佳人走了进来,程子琦深v衬衣搭配黑色长裤,大夏天穿的有点保守,不过李鸣喜欢。
赵倩打扮更职场,白色衬衫搭配黑色短裙,两人穿着同样的配色,彼此衬托得更加迷人。
张禾二郎腿收了起来,起身说道:“赵副总,欢迎欢迎。”
赵倩大方得体的握手,“老板客气了,以后请多多支持。”
介绍大家互相认识,梁芹和庞迪要整理文件,四人进小会客室,开明琦生鲜小团队的会议。
会议一开就是一个多小时,中场休息,李鸣拿出小冷藏箱,把大家的目光都吸引了过来。
“这是我新找的生蚝,带给大家尝尝。”
张禾抢先揭开盖子,透过冷气,只看到几只小生蚝,很是失望,
“怎么那么小,才四只不够吃啊!”
程子琦拿来果盘,李鸣将生蚝装盘时回怼:“你没看出来?是熊本,世界顶级生蚝。”
“老公,怎么吃啊,生吃?”程子琦看李鸣切柠檬问道。
“嗯,你们试试味道如何,我想把它作为生鲜小店的招牌,前期用来大促销吸引客流。”
程子琦很是为难,她不吃生的,张禾可不客气,接过打开的生蚝,一口吃下。
在大家的瞩目下,张禾回味后:“味道好极了,赵倩你也试试。”
赵倩在盒马就职几年,熟悉生蚝的西式吃法,坦然的接过生蚝,小嘴轻轻吞下。
细嚼慢咽,赵倩眼神愈发明亮,确实是熊本生蚝,真的是极品。
“老板,产地是加州的吗?要是加州的,成本可就...”
熊本生蚝最好的两个产地是11区熊本县,和美利坚加州,不过熊本县近年海域受污染,本来产量就低,现在更低,很少出口国外。
相反加州海岸线长,优质的海水资源,生长的熊本生蚝不比原产地的差,产量更高,国内进口的大多是加州熊本生蚝。
鲜活生蚝的保质期只有6天,从加州进口只能空运,一只30g-50g的熊本生蚝售价30元左右。
如此高价的生蚝,折扣空间很低,就算亏本5折售卖,也要15元只。
明琦生鲜定位的消费群体,消费较为理性,不太可能日常购买15元一个的生蚝,赵倩对大老板的想法,持怀疑态度。
李鸣笑着摇头,“不是进口的,产地就在本省南边,货源在我手里。”
熊本生蚝其实国内也有,特别是茂州湛州地区,养殖规模大,只是品质一时赶不上。
赵倩一时震惊不已,没想到老板居然能搞到国产的极品生蚝,太不可思议了。
能培育出本土的极品生蚝,李鸣的能力,在她心里一下子提升几个等级,内心保持不住平淡。
“产地掌握在鸣程公司手里,成本和湛州生蚝一致。”
赵倩眨着眼睛,被李鸣的一顿操作搞得有点懵,程子琦给她解释,
“鸣禾的高档海鲜由鸣程公司提供,鸣程专注开发最顶级的海鲜,也是明琦生鲜的股东之一。”
“赵倩,你说熊本生蚝应该怎么定价,怎样才能借此打开局面。我不奢求首家店日销能过5万,但一两万还是要有的。”
这是李鸣设下的考题,赵倩知道自己的回答很重要,收起轻视的心,细细思考。
赵倩昨天面试后,只是将这次入职当作临时工作,不认为明琦生鲜能够成功,不烧钱还想立足新零售,简直妄想。
可李鸣的一番话,让她认真不少,就凭本地极品熊本生蚝,明琦生鲜的成功几率增加许多,自己在不慎重,可能工作要丢。
“航空进口的熊本生蚝,单只售价一般在30元只,而我们的成本不到2元,再怎么售卖,利润都极其高。更应该考虑的是,怎么推出自己的生蚝品牌,用新品牌包装其他海鲜...”
赵倩的回答只能说中规中矩,没想象中的惊艳,不过明琦生鲜需要的是她的经验,找的又不是品牌策划师。
“继续开会,赵总你的提议,以后再考虑。现在最重要的是招募员工,组织货源。”
小会往下开,敲定重要事项后,李鸣和张禾先走,两人还有各自的工作要做,明琦生鲜主要由程子琦管理。
“怎样,我今天的敲打,你打几分?”
“60分,及格万岁,分高了怕你骄傲。”张禾见不得李鸣得意。
李鸣就笑笑没反驳,他知道自己还是不够强势,本该说些严肃的话,杀杀赵倩的傲气的。
“你就别纠结了,赵倩是帮手,你老婆性格可比你强势多了,还怕管不来?”
“话说就这几个生蚝,没多的?”张禾根本没吃过瘾。
“没了,这是刚找的货源,过两天才开始供应。”
“真的?”
张禾确定没有生蚝了,每一刻耽搁,直接走人。
“我当你是兄弟,你却想吃我的生蚝?”
“我还能馋你身子不成?”
张禾挥挥手开车离开,牛争约他去推油,他得抓紧时间。
“牲口!”
李鸣知道他要去干嘛。