植物系统之悠闲乡村
作者:糖醋丸子酱 | 分类:都市 | 字数:52.7万
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第二百零一章 南瓜花酿
傍晚,陆妈坐在院子里择菜,揪出南瓜花的花蕊。
小白鹅吃饱了,趴在地上,脑袋搁在石头上,睁着圆溜溜的眼睛看着陆妈的动作。
柚子花的香味伴着不知道哪儿吹来的栀子清香一起飘了过来。
林婶提了一篮子刚挖的土豆经过,看到院子里的陆妈,停下来聊了几句。
“奶奶,奶奶。”跟着林海松往家里走的安仔和欣欣,一边喊着一边扑了过去抱住林婶的大腿。
“宝贝饿了吗?我们回家做饭了。”林婶对着可爱的孙子孙女露出慈祥的笑容,牵住两人胖乎乎的小手。
林海松扛着锄头走在后面,看着自家老妈牵着两个孩子的手,不知道两个小人精说了什么,老妈脸上笑开了花,宠爱地捏了捏他们的小脸蛋。
回到家,林婶进了厨房做饭,林海松先去喂了猪,然后给院子里的一大帮鸡鸭拌了吃食。
安仔和欣欣在院子里跑来跑去,一会儿看看爸爸在干什么,一会儿进厨房跟奶奶说两句,顺便等着妈妈回来。
黄小梅一般七点左右回到家,一家人围坐在一块儿吃晚饭,平常而温馨。
陆妈洗好青菜和南瓜花,饭和汤都煲好了,再炒两个菜就能开饭。
陈洪达走了进来,他来了白云村,基本都是在陆家吃住的,跟陆爸陆妈都熟。
一看到南瓜花,陈洪达眼睛一亮,问陆妈准备怎么吃。
“南瓜花啊,清炒或者裹点面粉炸都行,还是你有好主意?”陆妈问道。
陈洪达来的次数多了,陆妈知道他开了私房菜馆,会吃也会做,厨艺还不错。
“南瓜花酿,有吃过吗?”陈洪达问道。
陆妈摇了摇头,陈洪达跃跃欲试,要露上一手,说道:“有瘦肉吗?我来做。”
“有。”陆妈拿了瘦肉,陈洪达再要了鸡蛋、生姜和葱蒜。
瘦肉切碎剁成肉沫,敲了两个鸡蛋加进去,放上葱姜蒜和淀粉一块儿搅拌均匀。
陈洪达拿起整朵的南瓜花,夹上一筷子肉馅,塞进南瓜花囊中,再把上面的花瓣合拢上。
陆妈看了一遍就明白了,拿起筷子跟着酿了起来。
一盘南瓜花酿整整齐齐摆在碟子里,陆妈放到锅里去蒸,让陈洪达到客厅里坐会儿,剩下的她来就行。
蒸好端出来的南瓜花酿看起来就是鼓鼓的一朵南瓜花,肉馅一点儿也没有露出来。
陆星宇回来吃饭,坐下一看,说道:“妈,怎么拿南瓜花清蒸?裹着面糊一炸,它不香吗?”
“试试新的做法,你尝尝。”陆妈说道。
陆星宇筷子一伸,一夹,他就明白过来了,花里有东西,不是空心的。
咬上一口,南瓜花的香味和清甜跟瘦肉的味道混合在一起,是一加一大于二的口感。
知道是陈洪达做的,陆星宇朝他竖起了大拇指。
陈洪达说道:“原料也很重要,住在村里,看到新鲜的南瓜苗、南瓜花、红薯叶、马齿苋这些,才有动手做美食的欲望。”
“平时在菜市场、超市里看到,总是提不起兴趣,感觉少了点什么。”
村里的租地种菜项目要招的三个人,在经过一番报名,和各自的发言,由大家一块儿选了出来,搞的跟竞选一样。
三人分别是住在小学附近的金婶、村尾荷塘的主人唐叔和村支书的弟弟范二叔。
虽然报名的人不少,跟村民们都是沾亲带故的,关系也有亲疏,但选的时候大部分人还是摸着良心来选择的。
生活在一个村里边,对彼此的秉性都了解,哪个人人品怎么样,有没有责任感,就算大家嘴上不说破,其实心里都有一杆秤。
选出来的三人都是勤快、踏实的人,大家也都放心。
确定人员的第二天,陆星宇就见到他们三人跟着方婶和林海松去了菜地,开始干起活来了。
几人细分了一下任务,作为年轻人的林海松以后就专心负责管理好账目,以及建群向游客及时反馈菜地的情况。
还有有一些青菜成熟后,不能及时过来采摘的,需要快递过去,这些需要用到网络和快递的,都交给林海松了。
剩下的几人,方婶建议先一块儿熟悉一下要做的事情,一个星期后再来细分每个人主要负责的任务。
村支书一听是这么个理,就按方婶说的来。
村支书背着手在菜地晃了一圈,满意地点点头,这么个有长远发展的项目,好好经营,搞好服务,明年村里的经济能再上一层。
车子和路线的事情,村支书已经报上去了,等着款项拨下来。
看到陆星宇把山脚整的那么漂亮,变成名副其实的花海,村支书已经想象着村里的交通方便了,有更多的游客过来,一来再来。
“范叔,来尝尝草莓。”杨嘉庆摘了两个红了的草莓递过去。
村支书吃了一个,点头说道:“味道又香又甜,非常好!”
“我看草莓也不愁销了,好多游客盼着它们熟呢,好过来采摘。”村支书笑着说道。
他现在上网可厉害了,经常跑去白云村话题看,还会回复游客的咨询和发一些自己拍的照片。
“还有一些游客不能过来,想要网购,我跟小美说了一下,到时挂到她的店里,有订单就发货,还能顺便蹭一下她谈的快递价格,一个快递便宜好几块呢。”杨嘉庆说道。
“哈哈,这个不错,我看小美的手工网上卖的也挺好的,昨天看到了老魏拉着打包好的快递到镇上。”村支书说道。
“小美,刚刚还说到你呢,就见你过来了。”村支书朝不远处的小美喊道。
“说我什么?”小美这两天又做了新的几款果篮,拿了几个放到小木屋里用。
“夸你厉害呢。”杨嘉庆笑着说道。
小美不好意思地笑了笑,说道:“多亏了大家的支持和鼓励。”
几人站在草莓边上聊天,村支书看小美的状态好了不少。
刚回来那段时间,小美受了前夫的欺负,回到家里,她爸爸还没好脸色。
小美整个人看着就憔悴,还有背后嚼舌根的,导致她做什么都畏畏缩缩的。
现在小美整个人活泼了起来,笑容多了,有点回到还没结婚时的模样。