第一节 盐多血压高

从许多盐与高血压的关系资料均表明，盐的摄入量的多少与高血压呈正相关，即人群摄入食盐量越多，血压水平越高。在我国，北方人食盐的摄入量多于南方人，因此高血压的发病率也呈北高南低的趋势。因此，有学说指出，控制高血压最重要的环节就是限制盐的摄入，所以，世界卫生组织推荐每人每天的盐摄入量不应超过6克。

据调查，我国河北、北京地区为心血管、高血压病的高发地区，专家认为这与食盐摄入多、口味重极有关系。

那么为什么食盐多血压就容易会高呢？第一，盐的主要成分是氯化钠，钠离子和氯离子都存在于细胞外液中，钾离子存在于细胞内液中，正常情况下维持平衡。当钠和氯离子增多时，由于渗透压的改变，引起细胞外液增多，使钠和水潴留，细胞间液和血容量增加，同时回心血量、心室充盈量和输出量也都增加，就会导致血压升高。第二，细胞外液中钠离子增多，细胞内外钠离子浓度梯度加大，则细胞内钠离子也增多，随之出现细胞肿胀，小动脉壁平滑肌细胞肿胀后，一方面可使管腔狭窄，外周阻力加大；另一方面使小动脉壁对血液中的缩血管物质（如肾上腺素、去甲肾上腺素、血管紧张素）反应性增加，引起小动脉痉挛，使全身各处细小动脉阻力增加，血压升高。

其实，我们每个人每天食用的食盐不应该超过6克。食盐过多，就可能会导致高血压。对于已经发生高血压的患者，限盐也是有益的。实践证明，在高血压的早期或轻型高血压患者，单纯限盐就可能使血压恢复正常。而对中、重度高血压患者来说，限制食盐的摄入量，不仅能够提高其他降压药物的疗效，还可使降压药物的剂量减少，这样就能大大减少降压药物的副作用和药品费用。所以，不管是从预防高血压的角度，还是治疗高血压患者，限盐都是很有必要的。

吃盐过量很危险，但是很多人的口味又偏重，该怎么办呢？别着急，一点点地来，你可以试试下面几种办法。

一、多吃新鲜蔬菜，多用其他调味品。

新鲜的蔬菜味道鲜美，有的还能生吃。如果要烹调，尽量少放些盐，这样还能保存食物原来的味道。在煮菜时，不妨多用醋、辣椒、胡椒、桂皮、八角、芥末、芝麻、核桃、紫菜、香油等调味品来代替盐的味道。这样一来，味道又够，用盐又少。

二、自己动手，集中放盐。

外卖和饭店的食物大多偏咸，我们对盐量没法控制。尤其是那些自己喜欢吃又偏咸的食物，实在让人难以舍弃。那怎么办呢？有一个办法：自己动手，自己做饭做菜，这样就能自己控制放盐的量了，而且还能吃到自己喜欢的菜。每日在6克食盐的范围内，将食盐分别放入各道菜中，结果可能是每一样菜的味道都很淡。因此，某道菜把盐放够，其他菜尽量减少盐量或不放盐，这样盐量控制住了，饭菜的美味照样享受，可谓一举两得。

当然，除了限盐外，还要注意控制体重，尤其是高血压患者更是如此。有研究表明，肥胖人群患高血压的几率会大大增加，可以适量食用优质蛋白，但对动物性油脂，一定要少吃或者不吃。而限酒、戒烟和适量运动也都能够提高心血管系统功能，使血管的舒缩运动趋向正常化并可降低血糖和血脂浓度，起到预防高血压的作用。

第二节 屏气憋尿易酿“卫生间事件”

国圣路易斯大学医学院心脏病研究中心的迈利克教授研究发现，屏气憋尿可诱发心脏病，其主要原因是由于憋尿使膀胱充盈，使得交感神经过于兴奋所致。交感神经兴奋可使高血压病人的血压升高、心跳加快，继而冠心病人会出现心绞痛、心律失常等症状。在屏气憋尿引起的生理和心理双重紧张的诱导下，尿潴留不仅会使心率加快、心肌耗氧量增加，而且有可能成为心脑血管病的发作诱因，严重的还会导致猝死。

老年人猝死在卫生间并不少见，大家都知道梅兰芳老先生，著名的京剧表演艺术家，在心肌梗死的第八天，大便后猝死，死在北京阜外医院。还有一位领导同志，心肌梗死，也是第八天大便时猝死在医院的卫生间。

为什么会发生这么多的“卫生间事件”呢？主要还在于一些老年人在上卫生间时不注意一些细节，结果导致不幸事件发生。

一、屏气用力危险大

老年人猝死在卫生间并不少见，尤其便秘者一定要小心。很多中老年朋友大便时一使劲，就可能导致心脑血管就硬化，造成生命危险。

这是因为，人在排便时屏住呼吸用力，血压就会急剧波动，可能会导致血压急剧上升。而且强烈屏气还会使心脑血管出现硬化，严重时就会导致人猝死。有位老人，身上正带着动态心电图记录仪，猝死在厕所后医生解读心动图时发现，他入厕所时心律整齐，72次/分。在他第一次屏气时，心率降到42次/分。当时他感到头晕，就放松屏气，马上心率又恢复到70次/分。当他再度屏气，心率又降至40次/分，很快就变成30次/分的室性自搏，随后就心脏停搏猝死。

所以提醒老年人，如果常出现大便干燥，这时千万不可过度用力屏气，否则可能就会出现危险。

二、憋尿血压猛上升

有个动物实验，从尿道向动物的膀胱中注入生理盐水，使膀胱充盈，让膀胱壁处于紧张状态，同时监测动物的血压。结果发现，动物的血压迅速上升。这是因为膀胱壁张力增高后，膀胱反射性引起血压升高。

人在排尿时，会出现短暂的意识丧失，这大都是排尿过程中出现的低血压所致。这种现象几乎都发生在男性身上，女性几乎没有。因为女性排尿都是下蹲姿势，而且女性膀胱壁对张力增加的反应不像男性那么敏感。

排尿时血压波动多数发生在夜间。因为人在夜间一般都要把尿憋到最大限度，容易引起膀胱反射。特别到了冬季，天气很冷，不到万不得已，谁也不愿起来排尿，结果就会使血压上升，引发危险。

三、警惕排尿时低血压

一些男性或身体状况不佳，或因为药物副作用，排尿时常会出现应激性反应低血压，在排尿时或排尿后感到头晕、意识减弱、意识丧失，甚至摔倒，症状与轻度脑卒中或心跳过缓引起脑供血不足相似。由于排尿性低血压的摔倒多是在人无意识状态下发生的，当事人一般容易受伤，一些老年人甚至会因此出现骨折、脑外伤出血等，因此本人及家属都要注意预防，上厕所时尽量有人陪同，或当事人小便时能够保持清醒。

总之，不论是排大便还是排小便，都不要着急，要集中精力，精神放松，慢慢地进行。老年人还应该积极预防便秘，一旦出现便秘就要及时治疗。

另外，为了减少夜间的尿量，晚餐过后，特别是睡前1小时之内，尽量减少饮水量。同时注意保持卧室的温暖。因为卧室过于寒冷，或卧具不合适，被子小或薄，褥子太薄，都会使人越睡越冷。人受到冷的刺激后，脑垂体分泌的抗利尿激素减少，尿量就会增加。所以睡觉时环境温暖也是预防卫生间事件的一个手段。

第三节 大便通畅疾病减少

美国曾做了一个研究，发现美国人食物比较精细，一般两天一次大便，有人三天一次大便。而非洲人粗茶淡饭，一天两次大便，有人一天三次。结果美国人得乳腺癌、结肠癌、直肠癌的是非洲人的4倍到6倍。为什么呢？就是因为大便在肠道里淤积，毒素增多，癌症就相应增多。因此，大便通畅非常重要。

如今，亚健康人群与日俱增，原因固然很多，但有一点常被忽略，那就是大便不畅，便秘。一般习惯性便秘者常常每3～5天或更长时间才解一次大便，这就会使大量的毒素滞留体内，诱发疾病。

实验证明，在动物直肠、结肠内塞满纱布，动物就会出现血压升高、心率加快、烦躁不安等现象。取出纱布后，情况立即好转。其实，这就是和人的便秘相似。肠道天天通，自然一身轻松。体内毒素不排，怎么可能拥有健康呢？因此，便秘的人也容易患直肠癌、结肠癌、乳腺癌等。这三种癌在美国的发病率比非洲高出4～6倍，这与美国人食物纤维少、运动少而造成的便秘有关。便秘时，人排便就要用力或屏气，这也是心血管意外事件的重要诱因。临床上，猝死于厕所的人并不少见。因此，便秘的人切忌长时间坐厕读书，更不能如厕超过半小时以上，否则就会造成恶性循环，形成习惯性便秘。

引起便秘的原因很多，如老年人中气不足，肠蠕动减慢；直肠肌肉萎缩，张力减退；腹部肌肉萎缩，排便无力；老年阴津缺乏，以及活动量少，进食少而精细；进食纤维素过少，粪便在肠内停留时间过久，水分被大量吸收等。

便秘对身体健康是十分不利的。由于粪便在肠内停留时间过久，大量组织胺吸收后可引起头痛；排便时由于用力急剧还容易使动、静脉内压增高，心脏负荷加大，心肌缺血加剧，甚至发生心律失常，血管瘤破裂，下肢静脉血栓形成等严重后果。因此一旦出现便秘，一定要积极解决。

一、养成良好的排便习惯

排大便的具体时间何时为好，每人可根据自己的生活习惯而定，最好是早晨起床后、早饭后或晚上睡觉之前。一旦定好时间，不管有无便意，都应每日按时入厕。

二、调节膳食结构

平时的膳食结构中应多注意吃一些含纤维素丰富的食物，如粗杂粮：玉米、糙稻米、红薯、竽头等；蔬菜如：白萝卜、红萝卜、芹菜、韭菜、菠菜、小白菜等；水果类如：梨、猕猴桃、大枣、香焦、桃子等。纤维素不但不易被身体吸收，还能吸收水分而增加排便量。也可适当进食一些润滑肠道和软坚通便的食品，如蜂蜜、核桃等。

三、适当的体育运动

经常便秘的人可以根据自己的身体状况，选择适当的体育锻炼，能使胃肠蠕动增强，有助于排除大便。

四、适当进行按摩

用清凉油、万金油等在腹腔部脐周围进行顺时针按摩，面积由小到大，力量由轻到重，每次约10～15分钟，使手心、腹部皮肤发热发红，此时腹内肠道处会因神经反射而增加蠕动，效果非常好。这种方法也是保健按摩“八段锦”的一部分。当年苏东坡就对这种方法赞不绝口，称：“初数日，不甚觉，百十日后功效不可量。”

第四节 情绪不良诱发疾病

不良情绪对健康的影响很大。有关人员曾对200多个猝死的病人进行调查研究，结果表明，50%的死者在死前4小时内情绪波动；25%的死者死前曾生气、着急、喝酒、吵架。因此，要减少疾病发生，保持稳定的情绪非常关键。

人的心情与耗氧量有直接的关系。比如一个人在安静的时候，什么也不想、不动，他的耗氧量假设是1，那么他一吃饭、走路，耗氧量就会两三倍地增加。在心情平静的情况下，耗氧量还可以，但是如果在焦虑的情况下，即使什么事都不做，只是着急、紧张，人体的代谢也会立即旺盛起来，同时耗氧量也会很快上升。上升到什么程度呢？如果你现在的体温是36.5℃，那么着急一会儿就会上升到37.5℃，再一着急就会上升到38℃以上。因此早晨起来本来人体就兴奋，如果再一着急，就容易犯病。

近年的医学研究也发现，情绪因素是肿瘤的发病原因之一。其实，情绪因素对疾病的影响，在我国古代就有“百病皆生于气也”之说。情绪因素对高血压、心脏病、头痛、胃溃疡的影响几乎是众所周知的。有人统计，大约60%癌症患者患病前均受过情绪因素打击。还有调查显示，医院中3/4的病床都是被那些由坏情绪引发疾病的患者所占用了。

怎样才能不让情绪控制自己、诱发疾病呢？

一、别跟自己过不去

有个博士生导师和他的学生生气，你一个博士生还没毕业，就这样蛮不讲理。老教授忍无可忍，“啪”，一拍桌子，脑血管当时破裂，胳膊抬不起来了，半身不遂，腿也步行，坐不住了，歪着歪着扶不住，倒在地上。年轻人站起来指着老教授说：“我可告诉你，法律有规定，气死人不犯法。”说完，甩手走了。

我们先不讲这个年轻人的道德问题，只是说老教授跟年轻人生气没必要。他不听话，生活早晚会教训他。他头撞南墙自然就听话了，你没必要跟他生气。你跟他生气，其实就是和自己不过去。因为你情绪一波动，血压就会猛然升高，导致血管破裂，这多不值啊！放开一些，宽容一些，情绪自然也就平稳了，那疾病也就不会因此缠上你了。

二、善于调节自己

在这个浮躁的社会上，我们每天都要面临各种各样的压力，对此我们应该学会解放自己，调节自己的情绪。不能自找麻烦，而要自我解压。

我有一个朋友从加拿大回来度假，晚上正准备睡觉，突然发现一个蚊子“嗡嗡嗡”地叫，很生气。五星级宾馆怎么能有蚊子？不行，要起来打！打到12点，心里暗暗一狠：我今天一定要把这只蚊子打死。蚊子那么好打吗？打到凌晨2点多钟，也没打着，结果凌晨4点钟，总算把蚊子打死了。可以睡觉了吧，不行。他想我还得等半个钟头，看看房间里还有没有第二只蚊子。听了半天没事，才睡下，结果6点半就醒了。醒来一下地，差点摔一个大跟头，头重脚轻。怎么了？折腾了一宿，血压升起来了！一测血压不得了，昨天血压122，今天升到了196！在加拿大时医生曾告诉他：“血压突然增高，药量可以加倍。”他赶紧加倍吃药，不行，再加倍，结果加到8倍还是不行，不敢再吃了，怕出问题。赶紧打120，急诊车刚开到医院门口，车还没停住，他鼻子突然一股血喷出来，赶紧捏住，动脉破了，用棉花都塞不住，后来耳鼻科大夫用纱布塞得满满的，血止住了。医生告诉他，今天你真幸运，破的是鼻子里的动脉，要是脑动脉破了，恐怕你就完了。

你看看，就为了一只蚊子，差点丢了命，值得吗？所以啊，我们得学会自己调节自己，不能较近，否则情绪一上来，你原有的病症就可能加重，甚至要了你的命！

第五节 饱餐 酗酒 激动——死亡的***

研究指出，饱餐、酗酒、激动三点，最容易发生在节日、聚会和宴会上，这三种因素都能独自增加心脏负担，增加耗氧。如果合并存在，其合力更加可怕。一位老人在宴会上举杯祝词，谈笑间杯落人倒，瞬间死亡，就是由这三种原因合并所致。因此，饱餐、酗酒、激动也是节日期间心脑血管病、消化系统病等意外伤害高发的主要原因。

如今，冠心病猝死是危害老年人生命的严重疾病之一。许多人平时毫无症状，更从来没有诊断过冠心病，但却可能突然发病以致猝死，尸检证实为冠心病。这种冠心病以猝死为其首发症状，很难预防。据美国有关资料显示，猝死占冠心病死亡的13%。在已知冠心病的患者中，猝死于医院外者占死亡数的60%左右，预防猝死已成为临床医学的一大课题。

有调查结果显示，导致冠心病猝死的因素很多，其中三个重要因素就是饱餐、酗酒和激动。如果这三个因素合并起来，其合力更加可怕。

其实大多情况下，猝死是可以避免的。因为健康是争取出来的，建设出来的，培养出来的，保卫出来的。从根本上说，健康的生活方式与健康心态是百岁健康人生的钥匙，而钥匙就在你手中。

一、不饱餐

饱餐可以诱发和加重冠心病，动物实验发现，以扩张胃来模拟饱餐试验，在冠状动脉正常条件下，可引起血压升高，心肌耗氧量增加，同时冠状动脉扩张，冠状血流增加；在冠状动脉狭窄条件下，扩张胃后，虽然同样可以引起血压增高，心肌耗氧量增多，但冠状血管却收缩，血流量减少，从而使心肌缺血进一步加重，并可导致各类心律失常的发生。在我们人类身上，饱餐后血中的儿茶酚胺增高，这种物质极易诱发冠状动脉的痉挛，使冠状血流急剧减少，引起心绞痛，甚至心肌梗塞。已有报道，饱餐是摔死的重要诱因，在摔死有诱因的可查病例中，半数以上是饱餐所诱发。所以冠心病人，尤其是在心绞痛发作的情况下，应避免暴饮暴食，以防心绞痛、心肌梗塞和摔死的发生。

二、不酗酒

有一位青年下班后路过酒店，豪饮冰啤一升半，结果半小时后胸部剧痛，大汗淋漓，到医院诊断为急性下壁心肌梗塞。经过抢救虽然捡回来一条命，但也遗恨终身。之所以出现这样的情况，从解剖学上说，是因为食道紧贴在心脏后面，胃底在心脏下面。而大量饮用冰凉饮料后，就会诱使心脏冠状动脉痉挛，促使心肌梗死发生。小伙子尚且如此，更何况我们中老年朋友。所以一定要记住：警惕冰凉饮料，警惕酒，不宜多饮，更禁忌豪饮。

三、不情绪激动

冠心病患者应避免情绪激动，因为激动、紧张、生气、争吵等情绪的剧烈变化最易诱发急性心肌梗死，甚至猝死。美国报道称，美国有一个州平均每场球赛就会有8名球迷发生急性心肌梗死。我们也看到过因争吵、气愤而猝死的病例，经解剖显示，死者心脏广泛前壁急性心肌梗死。从这个病例说明，冠心病患者本身血管已有狭窄病变，而情绪的过度激动更会促使人体的肾上腺系统紧张度上升，血中儿茶酚胺分泌增多。而儿茶酚胺直接作用于心脏，使心跳加快，心肌耗氧量增加，从而使血管收缩、团塞，引发心绞痛，甚至心肌梗死。

此外，要预防冠心病猝死还要避免强烈的冷刺激，尤其是在寒冷的清晨。研究发现，在清晨这个时间段，心脑血管病发病率最高，比其他的时间要高出50%，所以有些外国专家把清晨叫做“魔鬼时间”，认为这个时间段对于心脑血管病患者来说，死神最容易找上门来。所以心脑血管病患者在寒冷清晨应尽量少出门，以免引起交感神经兴奋，血管收缩，减少了心肌供血，导致心肌梗死。

第六节 健康秘诀 数字箴言

两多三不

两多：多咀嚼，促进咀嚼功能；多做腹部按摩，缓解便秘。

三不：不做剧烈转头运动，洗澡水不要过热，不要蹲便。

预防猝死“三个半分钟”

一：起床以后躺在床上半分钟。因为躺着的时候，血液循环比较慢，而且血液的有形成分都留在血管壁，这时候血液黏稠度也高。如果我们刚醒来，先在床上躺一下，伸伸懒腰，使血液慢慢流动，就能减少很多意外的发生。

二：坐起来靠在床头半分钟。这个半坐的体位使心脏和血管的负担开始加重，因为头在上面位置，但是腿还是平的。这是一个适应过程，预热的过程。

三：把腿下垂，再等半分钟。这是再一次预热，使心跳加快，改善脑供血状况。

老人预防意外“六不要”

一：转头运动速度不宜快（速度快）、大（幅度大）、长（时间长）。

二：不要洗烫澡，否则容易发生心脑急性缺血，导致意外。

三：不要喝冰镇饮料。

四：不要饱餐和酗酒。

五：不要空腹跑步。

六：不要蹲便。