这种吃法，吃的就是羊肉最纯粹的鲜味。

白水煮出来的羊肉，软嫩清脆，醇香不腻，吃起来风味独特。

普通的羊肉本身的腥膻味极重，一般的厨师只能通过添加各种香料来遮掩羊肉的气味。

但是黄羊不一样，腥膻味极轻，羊肉的滋味在白水的烹调之下，将其中的 本味展现的淋漓尽致。

李启益将锅中的羊头和羊脖子取出来，直接顺着骨骼的纹理，将它们剖成了大小不一的肉块。

“想吃的就过来吃，不想吃的就继续吃羊肉串吧。”

说完之后，李启益也不等他们过来，直接用手抓起了一块羊脸肉。

他也不蘸任何调料，直接就开始吃了起来。

只是吃上了一小口，李启益就感受到了羊肉的肉香和无比鲜美的滋味。

羊脸上的肉，细腻程度比其他部位的肉高上了好几个级别。

没有添加任何作料的羊肉，仅仅凭借着本身的滋味，就足以让人回味无穷。

李启益没有像吃羊肉串似的狼吞虎咽，觉得只有细嚼慢咽，才能对得起羊脸肉的美妙滋味。

羊脸肉美则美矣，奈何只有薄薄的一层，总是吃不过瘾的，所以李启益的第二个目标，就转到了羊舌上面。

羊舌是被李启益厚切过的，目的就是体验那种大口吃肉的畅快感觉。

看着羊舌上面满满的精肉，李启益满意地点了点头，就将其塞进了嘴中。

不同于羊肉的细嫩，羊舌肉入口非常紧实，饱满的肉像是被压缩过似的，吃起来很有嚼头。

耐嚼的羊舌肉，当真是越嚼越香，越嚼越有滋味。

直到李启益嚼的腮帮子都有些酸的时候，才算是将一整块羊舌嚼的稀碎，满足地吞进了肚子里。

“看起来很好吃的样子啊，要不我们去尝一尝吧。”

看着李启益一脸享受的样子，王涵冰也很想去吃上一块。

对于喜欢吃兔头的王涵冰来说，羊头肉的滋味也是值得一试的。

“要去你自己去吧，羊肉串才是最美味的东西！”

刘若依吃着羊肉串，用无比坚定的语气说道。

“那我就去了。”

见刘若依没有去的想法，实在是想尝尝羊头味道的王涵冰站起身来，走到了李启益身边。

“李启益，我能吃一点吗？”

王涵冰看着正闭眼感受羊肉滋味的李启益，嘴张了好几次，才蹦出了这么一句话。

“吃吧，想吃哪块拿哪块。”

李启益睁开眼说道。

这么多的羊肉，分给王涵冰几块也不算什么。

“这羊肉太多了，要不李启益你给我推荐一下吧。”

看着满桌的羊肉，王涵冰犯了难，只能求助李启益了。

她没吃过这个，也不知道哪一块更好吃，真的是看的选择困难症都出现了。

“如果你不介意的话，我推荐你吃一颗羊眼。”

李启益这时候正好将两只羊眼给扣了出来，听了王涵冰的话，直接将一颗羊眼递给了她。

“我可以吃的。”

王涵冰喜滋滋地将荔枝大小的羊眼接了过去。

麻辣兔头有一个精华部位就是眼睛，所以王涵冰对这种看起来有些恶心的东西还是能接受的。

“王涵冰姐，你真的要吃这羊眼啊？”

刘若依看着王涵冰手中的羊眼，表情满是嫌弃，实在是想不通为什么会有人喜欢吃这种东西。

“你们呀，真的是不知道吃东西，这羊眼捏起来很有弹性，味道想必很不错呢，要不要分你一点？”

王涵冰倒是半点都不嫌弃，反而很期待羊眼的味道。

“我还是算了吧，无福消受，还是你自己吃吧。”

看着羊眼上竖状的瞳仁，刘若依表示完全接受不来。

这完全就是黑暗料理啊，哪是一般人能吃的。

“你不要那我可吃了。”

见刘若依连连摆手拒绝，王涵冰直接将一整颗羊眼塞进了嘴中。

羊眼一入嘴，因为没有加任何作料，其实味道非常平淡。

但是只要一咬，就能感受到羊眼肉那脆嫩劲道的口感。

鲜美的滋味在羊眼肉中是要欠缺一些的，但是非常醇厚的味道还是让王涵冰吃的津津有味。

“王涵冰，这羊眼肉这么重口味，你居然还吃的这么开心，我真是刷新了对你的认识啊。”

刘若依实在想不通，王涵冰怎么会吃的这么享受。

“你们这是不懂得吃，会错过很多美食的。”

王涵冰倒没感觉自己做的事情有什么问题，不放开胆子，哪能吃到更多的美味啊。

“李启益啊，我来吃羊脖子肉了，你不介意吧。”

米卡吃羊肉串吃爽了，凑过来说道。

羊脖子肉，细嫩的羊肉很多都隐藏在一层层的骨头当中，想要将上面的肉啃干净，是需要不少功夫的。

这样的肉，作为消食是极好的，所以米卡才会在吃完羊肉串之后才过来。

“吃吧，羊脖子肉还有不少呢。”

李启益指着已经切好的羊脖子肉说道。

“好嘞。”

米卡激动地搓了搓手，就拿起一块羊脖子肉吃了起来。

外层的羊脖子肉还挺厚的，米卡长大嘴巴一咬，都没有咬到骨头，在羊脖子上咬下了一大块肉来。

由于经常运动的缘故，羊脖子上的肉除了鲜美的滋味之外，还有一种筋道的口感。

隐藏在肉中的一条条细筋，充分满足了米卡的咀嚼欲望。

吃掉羊肉鲜美的味道之后，米卡还不满意，又在黄羊肉 上抹了点辣椒粉和花椒粉，在麻辣的刺激之下，更加充分地感受着羊肉的滋味。

这种大口吃肉的感觉是非常爽快的，但是没吃上两口，羊脖子外围的肉便吃完了。

被羊肉滋味征服的米卡，只能耐着性子，在羊脖子的骨头之间不断探索，将隐藏在里面的羊肉，一丝一丝吃进了嘴里。

看吃剩下的骨头那锃光瓦亮的样子，就能知道羊脖子好吃到了什么样的程度。

但是都吃到这种程度了，米卡依然没有停下嘴。

他用牙齿猛地一咬，只听啪的一声响，羊骨头就被他咬下了一块。

已经被煮的有些酥的羊骨头，在米卡的大嚼之下，将里面的髓质全都逼了出来。

滚滚本来趴在他身边等着大快朵颐呢，但是看着地上的骨头渣，没有了下嘴的兴趣。