“这是为了炒米花准备的沙子。”

“已经烘干的米，要经过炒制的步骤，让它变得膨胀香脆，最后做出来的冻米糖才会好吃。”

“但是直接放在锅里炒的话，火候是非常难掌握的，所以要把米和沙子放在一起炒，用沙子来缓解锅中的热力。”

李启益边炒边解释道。

“我知道了，就跟做糖炒栗子似的，一定要往锅里放沙，最后做出来的栗子才会好吃。”

王涵冰看着锅中的细沙，一下子就想到了街边卖的糖炒栗子，有些欣喜地说道。

“没想到这做冻米糖还跟糖炒栗子差不多，有点意思啊。”

几位女生陆续赶了过来，听见他们的对话，都来了兴致。

“李启益，我们能做什么啊？”

刘若依很想参与进来，急切地说道。

“做这个冻米糖，你们每个人都有任务，一个都别想闲着。”

李启益见他们生怕自己无法参与进来似的，有些好笑道。

“刘若依，你负责把结在一起的米粒揉碎，必须要碎成颗粒分明的那种程度。”

“王涵冰，你负责在我炒完米花之后用筛子把米花筛出来。”

“卢卡斯，你负责生火，保证火塘里的火一直很旺。”

他挨个点名，把几位女生安排的明明白白。

“原来炒个米花就得这么多人一起配合啊，做一个冻米糖还真不是个简单的事情。”

王涵冰听着李启益的安排，惊讶道。

“那我们呢，我们总不能在旁边干等着吧，李启益你就给我也安排一个任务吧。”

杨雪儿听着李启益的话，觉得很是有意思，迫不及待地说道。

“你们不要急，自然也一头任务要你们做。”

看着剩下的几位女生已经等不及的样子，李启益摇头失笑道。

“卢卡斯，你现在就开始熬糖浆，不要太稀，也不要让水分蒸发太多。”

“杨雪儿，你待会就从王涵冰手里把筛好的米花接手过去，倒进麦芽糖中搅拌，直到米花和糖都搅合到了一起为止。”

“搅拌好了之后，就交给卢卡斯，用一个筐把熬好的冻米糖框住，用一个大木棒按压平整。”

“王涵冰你就负责把已经弄平整的冻米糖切块好了。”

李启益又吩咐了一波，让每一个人都有了自己的任务。

“哇塞，这做个冻米糖真的跟打仗似的，把我们所有人都动员起来了啊。”

听着李启益的一个个安排，王涵冰兴奋地说道。

这种大家齐心合力做出一道美味来的感觉，真的非常奇妙。

“对啊，每一个人都要负责其中一个步骤，跟流水线似的，有点意思。”

其他女生也饶有兴致地说道。

“做冻米糖，在往常本来就是在村里约上一大帮子人才能做好的，要这么多人配合也正常。”

“现在考验你们默契程度的时候又到了，要是你们谁掉链子了，可是会影响整个流程的进度哦。”

李启益看着他们兴奋的样子，把自己的目的暴露了出来。

没错，他又想借着这次做冻米糖的方式，来培养几位女生之间的默契了。

“这话怎么听着这么熟悉，我好像在哪听过来着。”

听着李启益的话，几位女生莫名间都觉得有些熟悉。

似乎，他们又被李启益给算计了。

“快点找好自己的位置开始行动起来吧，留给我们的时间不多了。”

李启益没有给他们反应过来的机会，直接就催促着几位女生回到了自己的位置上。

“我已经搓出了一点米饭，现在就可以用了。”

他们说话的时候，刘若依一直在默默地干活，这时候刚好端着一小盆搓好的米饭过来说道。

“好，我们就正式开始行动了。”

李启益接过刘若依手里的米饭，直接倒进了锅中，在一片哗啦声中开始炒了起来。

见行动已经开始了，几位女生也没心思多想，迅速开始准备起来。

“王涵冰，开始筛！”

没过一会儿，锅中的高温就让所有的米饭爆成了米花，一阵阵的米香从锅中散发了出来。

李启益直接抬起锅，把里面的东西倒进了王涵冰拿着的筛子中，然后把锅放下，让王涵冰把里面的沙子重新筛进锅中。

“紫枫妹妹，交给你了。”

王涵冰迅速把米花筛好之后，就连忙递给了杨雪儿。

因为李启益已经开始炒第二锅了，她生怕慢了的话，就赶不上李启益的进度。

“好的。”

杨雪儿迅速接过米花，直接倒进了已经熬好的麦芽糖中，迅速搅拌起来。

搅拌的差不多了，她又连忙拿出来交给了卢卡斯按压，最后由王涵冰切好片，冻米糖才算是最终成型了。

“耶，我们把冻米糖做出来了！”

王涵冰把一整块的冻米糖切成一个个的小块之后，兴奋地说道。

几位女生听见了她的话，只来得及抬头看上一眼，就继续低下头，迅速地做着自己的工作。

李启益炒米花的动作实在是太快了，他们稍微懈怠一会儿，那么整个流程就会崩掉。

所以他们气都不敢喘一口，全副身心都放在了自己的任务上面，迅速将一块块的冻米糖给做了出来。

李启益看着几位女生配合已经越来越娴熟了，达到了训练的目的，满意地点了点头。

为了奖励他们，他又加快了一点速度，让刚有些轻松的女生继续忙碌起来。

“米花呢？”

王涵冰刚把上一波的米花处理掉，正要接手另一波米花，却见李启益已经停下了，还有些没反应过来地说道。

“那些米饭已经全部炒完了，你的工作也结束了。”

李启益笑着说道。

“呼……”

王涵冰听见这话，身上的力气像是全部被抽空了似的，直接瘫坐在了地上。

其他女生也没好到哪去，做完了最后一点任务之后，也顾不上地上的肮脏，直接瘫坐了上去。

“这活真的不是人做的，我以后再也不做冻米糖了！”

刘若依瘫坐在地上，连手指头都懒得动一下了，说话的时候都是有气无力的。

这人工流水线，效率确实挺高的，但是累人也是真的累人，简直片刻喘息的机会都没有。