高山果园
作者:秋刀煮鱼 | 分类:都市 | 字数:56.9万
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第三百零八章 吃椰子
林小眠坐着了叶染的车,先回去了。
叶墨帮着装了榴莲,说:“先去家里坐会儿,喝杯茶。”
“想吃椰子了,过去摘几个椰子吃。”李学斌笑着说。
“那边是椰子树?”聂老板说。
“啊?”叶墨点点头。那么明显的椰子树……
“我刚才还以为是棕榈树。”聂老板笑了笑,说:“走走走,摘椰子吃。现在这个点的椰子水最甜了。”
“走嘛。”叶墨笑着上了车,来到大仓库。
大仓库这边还有一台越野翻斗车,叶墨换了车,拿了一个梯子,一把柴刀。
“叶老板是个讲究人啊。看这些椰子林,整整齐齐,竟然还都是果岭草坪……漂亮。”魏老板得到一个超大果皇榴莲,正高兴。
“有五六百亩的椰子树是果岭草坪。还有些是苜蓿植草……”李学斌说。
水泥路直达牛背山。
牛背山的山下,一大片大椰子树。
叶墨先到,已经在架梯子了,拿起柴刀就爬了上去,两刀……便将椰子砍了一下。
一串椰子,七八个。
这串椰子不大,两三斤一个。
“多砍些,我拿回去吃。”李学斌道。
“要甜一些的,还是清甜的?”叶墨说。
“清甜的。”李学斌道:“别太甜了。”
一般来说,老椰子的椰子肉纤维感比较重,但是椰子水会比较清甜。嫩一点的椰子椰子肉口感会好很多,但是椰子水喝起来会感觉有点涩。
另外,不同产地的椰子,味道也不一样。
花城这边也有种植椰子的,李学斌之前在尝过叶墨这边的椰子后,特意去找了花城本地产出的椰子。怎么说呢,个头小就不说了,口感有点偏酸……要不然就是涩,涩感明显。
国内最好的椰子产地在海南,海南的椰子清甜可口。
叶墨这里的椰子就和海南椰子差不多,甚至说更好喝一点。椰子水有淡淡的椰香,非常特别。
这边的大树上又长出花穗了,几乎每棵树上都长出了花穗。所有的椰子也都能吃了……有一些椰子比较嫩,还有些里面果肉都是硬的。
叶墨砍了五串椰子,有三四十个。里面有老的,有嫩。
“老的椰子水比较好喝,特别甜。里面的果肉也特别香,用豆浆机打过后,不用放糖……就超级的香甜。”叶墨说道给李学斌砍了一个比较老的椰子,说:“你尝尝。”
“嗯。”李学斌接过椰子,喝了一口椰子水。里面的椰子水有一点点发白,甜味明显,椰香味也明显:“顶。”
叶墨想着再砍了几颗,递给魏老板他们。
聂老板很喜欢椰子的,几乎每天吃。抱着椰子,聂老板喝了一口……舒服啊。
花城这边比广州还要热,刚才在榴莲园里找榴莲,就出了一身汗。现在坐下来,又在山边吹着风,喝上一口还是凉凉的椰子水……这椰子水,甜,有明显的甜味。
清甜爽口,还有椰肉的香味……
聂老板舒服的嘛,差点就要呻吟出来了。
这叶子看着大,可里面的椰子水并不是很多。一个椰子,几口就喝完了,就起身自己开了一个。
这个叶子果皮青色,还很嫩。
李学斌也抱了一个青椰子,等着聂老板打开椰子后,拿过了柴刀自己动手。
大家排排坐着,都喝完了椰子。
叶墨拿出香烟给大家递了过去:“抽根烟,坐着休息会儿。”
王老板点燃香烟,说:“这边的风景真漂亮。”
“风景好,可也偏远了些。”李学斌说:“对了,这个村子还有一片很好的水果产区,有几千亩芒果,几千亩石榴。”
“芒果是什么品种?”
“凯特芒果。”李学斌道:“这边的凯特芒果品质还不错。另外和大产区的比起来,这边的芒果价格也要便宜一些。”
“那待会儿过去看一下。”
“这边的凯特芒果几月份成熟?”
“今年的天气,九月份底或者十月初就要采摘。”李学斌说:“要是能提前确定好销路,我这边可以安排好时间,分批次,尽量采摘成熟度高的。今年气温高,芒果大多提前成熟了。”
“送到我们手上,大概什么价位?”
“这个不好说。今年的芒果价格普遍高……高海拔地区晚熟的凯特芒果,又是地区价格最贵的凯特芒果。”李学斌道:“我说的那个产区海拔高度在1500米——1550米。这里是高山坪,高山坪海拔最高的,应该就1370米吧。”
“差不多。”叶墨道。
“海拔1500米以上的芒果……”王老板看着李学斌:“真有那么高的海拔?”
“待会儿过去了,你们用手机测嘛。真有一千五百多米的海拔。”李学斌道。
1500米出头的产区,如果会管理的果农,可以将凯特芒果成熟时间推迟到11月份。
今天的气温太高了。
早春,五月底六月份……一直到现在,又出现很多次极端的高温天气。
长竹村11队的凯特芒果,采摘期肯定在九月底了。
采摘期不等于成熟。
外销的芒果,大多还没有成熟就会采摘。要是树上自然成熟……树上自然成熟的芒果,味道肯定更好,但不方便运输。
“我们等下过去看看嘛,如果确实好,价格又合适,就拿下了。”魏老板道。
“真的好……”李学斌笑着说:“中国人不骗中国人。”
“哈哈哈……有这句话,那肯定就不会假了。”
“那些芒果在这个村子的11队,不是特别远。那边的环境也很漂亮,等下过去看看,当作观光旅游。”李学斌说。
“好。”魏老板再开了一个青椰子。和果皮有些泛黄椰子比起来,青椰子没那么甜,也没有那么浓香,可魏老板就是喜欢青椰子的清香,以及淡淡的香味儿。
“听李老板说,你这边都用有机肥?”王老板看着叶墨,道。
李学斌摆着手,道:“我可没说这边使用纯有机肥哈,而是说这边用的有机肥很多。”
叶墨道:“主要使用有机肥,别的肥料用量比较少。大量有机肥搭配极少的其它肥料,比较好用。就像西瓜,香瓜这些,使用纯有机肥,管理上很麻烦。大量的有机肥,搭配别的肥料一起使用,最主要是补充土壤的肥料元素。”
要是全用纯的有机肥,超级大西瓜要长到两百斤以上,不知道要用多少灵泉。
还有西瓜,香瓜……产业也不会那么高。并且纯有机肥,唤醒二茬瓜的生长,难度太大。
“很多有机肥里面也有氮磷钾,只是含量的问题。”魏老板说:“产出的水果各项数据不超标,就行了。最重要的是少用农药,农药指标不能超标……”
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今天真没有出去钓鱼。
今天不知道怎么回事,时不时停一下电……搞的很烦躁。