美食从麻婆豆腐开始
作者:爱喝陈醋 | 分类:都市 | 字数:717.9万
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第861章 到底谁是徒弟?
充实的感觉传来。
这一口,直接把他的嘴巴塞得满满的。
“我还是第一次吃到这种东西,感觉倒是还不错,有肉有菜还有酱。”
宋青舟脑海中刚刚浮现出这样的想法……
“不对,为什么这又是第一次?”
“也不对,为什么我要说又?陈年这小子究竟还会多少我听都没听过的东西?”
“之前给陛下做的那些点心也是,雪糕也是,还有后来做的这些早点也是。”宋青舟又想到刚才自己还帮陈年生了一会儿火。
“到底他是徒弟还是我是徒弟啊。”
宋青舟现在感觉很奇怪。
但想了一会儿他就放弃了:“算了,想这些干嘛?反正陈年是叫我师父的,说到底我也只是一个厨子,不可能把全天底下的东西都学会怎么做,陈年会点我不会的也很正常。”
“而且这个汉堡……真的还挺好吃的。”
宋青舟虽然是宫中御厨,但他心里很清楚,用什么样的食材就做什么样的东西。
对待食物,不能拿鱼翅海参的规格去要求大白菜。
八珍汤有八珍汤的做法,米汤也有米汤的做法。
就这个汉堡而言,陈年做出来的这所谓的面包松软香甜,炸出来的这所谓的鸡排外皮酥脆,里面汁水十足,腌制也十分到位,在搭配上青菜和酸黄瓜以及那两层酱吃起来十分顺口。
搭配丰富,但又不显凌乱,还十分抗饿,携带起来也很方便。
一种食物只要在做法上能够做到完美,那这就是好食物。
之后陈年又把那些食材组装起来做了一个新的汉堡,然后用油纸包住。
拿给了急着去上朝的谭元清。
自从陈年那次给他做了个鸡蛋灌饼之后,谭元清起床都变得比以前晚了一些。
能多睡一会儿,谁愿意早起?
反正拿了吃的路上也可以吃。
而这一次谭元清拿了汉堡之后,没有急着吃,而是打算看看能不能在路上遇到其他人。
他得再好好炫耀一波。
让那些大人们看一看他府上的厨子究竟有多厉害。
只是他这一路上都没有遇到同僚。
最后来到了皇城大门前。
前段时间他爱上了鸡蛋灌饼,每天都让家里的厨子做,而且朝中的一些大人们在知道鸡蛋灌饼之后也都拜托他带。
每次他带过去之后都是大家在宫门口把鸡蛋灌饼吃完,又在口中嚼了谭元清特意给他们带去的薄荷叶之后才进去上朝。
反正每天大家来的都很早,待在门口也没有事情做,就是聊会儿天,说说话或者想一想今天上朝时要说些什么。
只不过后来大家吃着吃着也就吃腻了,别人不再让他愿请帮他们带。
可这次谭元清又带着汉堡来到了皇城门外。
手里拿着汉堡一些相熟的朝廷官员招呼他过去一起聊天。
只是那些人在看到谭元清手中的汉堡之后,无忧的惊奇问道:“谭大人,你今天带的又是什么?好像不是鸡蛋灌饼。”
谭元清得意的笑了笑:“昨日宋青舟和陈年又回来了,这个也是陈年新做的,我以前也没尝过,好像是叫什么……汉堡。”
“汉包?”
其他人也没有听过这个名字。
谭元清也只是听陈年说这个早餐叫此名,具体如何写的也没来得及问。
“对,就是汉包。”
一边说着他一边打开油纸。
一口咬下。
“嗯,不错,鸡肉做的,里面还有酸黄瓜。”
谭元清一边吃着一边点评着手中的汉堡。
出生谭家再加上早年考中进士,所以他的文采自然了得,几句话便说的那些朝中大人们直吞口水。
“当真有如此好吃?”
周大人问道。
“特别好吃的话倒也谈不上,但我现在着实有点饿,饿了吃什么都好吃,只是未免吃相有些不雅,还望诸位大人见谅。”
“什么雅不雅的?填饱肚子这种事乃是人之常情,谭大人,你能不能给我也吃一口,我早上也走得急没吃东西。”
这时一个声音传来。
众人顺着声音看去,只见傅新走向这边。
“傅大人。”
众人纷纷打着招呼。
“诸位大人早啊。”傅新也向着众人回礼。
但谭元清看着这位现在朝中炙手可热的年轻人,一时间有些犯难。
因为这个汉堡他已经吃了一半了。
可傅新却不介意这些,相比于其他的那些朝廷官员,他的性格本就更加洒脱,再加上他的老师是当朝首辅,所以他这一份洒脱反倒变成了优点。
看出了谭元清的为难,傅新笑着说道:“从下面掰一块就好了。”
谭元清点了点头,然后尽可能的掰了一块儿大的递给了傅新。
傅新拿过这块汉堡后看了看直接丢进嘴里大口咀嚼的起来。
“嗯,好吃,谭大人这个是不是陈年做的?”
“对是陈年做的。”
他们都知道陈年和傅新的关系,现在他们二人的故事在朝中已经传为一段佳话了,而且民间也有不少的说书人,将此事稍作改编在各大酒楼里说。
听说还十分受欢迎。
毕竟民间百姓们听说最关心的一是那些神鬼至怪,二就是书生与一些女子之间的爱情故事,三则是朝野趣闻。
当朝状元和一个卖豆腐的做朋友,而且那个卖豆腐的还特别有文采,令状元郎都甘拜下风。
想一想这故事都特别带感,堪称当代爽文模板。
“陈年做的便不奇怪了,当初我和他在扬州时,他就总做些奇奇怪怪的东西出来。”
“是啊,陈年在做吃的上确实厉害。”谭元清赞同的点了点头。
在这边又聊了几句,工部侍郎孟铁也过来了。
“刚才我好像听到你们在说陈年?”
“是啊,我们说他做的东西新奇又好吃。”
孟铁对于陈年的印象又不一样,其他人更多的关注是陈年做出来的东西有多好吃,但孟铁更关注的是陈年那一肚子学识。
便是现在,他也会偶尔带着人去找陈年请教。
而陈年把这一类知识统称为物理。
得益于陈年教他的一些东西,现在他们工部很多技术都得到了提升,大大降低了损耗。
他不止一次的去找过李絮想要让陈年到工部里述职,但李絮每一次的答复都是看陈年的意愿。
如果陈年愿意去就去,如果不愿意去,那就留在宫中做御厨。
而陈年自然是不愿意去的。
与此同时,正在谭府厨房里熬粥的陈年成了这些朝廷官员们的话题中心。
不过陈年却不知道这些,在这边做完了早饭之后,吃过就回家去了。
每两个月就只能出来这么两天。
其中一天要在谭府里度过,第2天怎么说也得回家去待一待。
“姐,我又回来了!”
来到陆万兴点心铺外,陈年喊了一声。
“回来了?这两个月在宫中忙不忙?你看你都有点瘦了,肯定很累吧?”
俗话说长姐如母,在这世上陆柯就这么一个亲人,还是弟弟,那自然是宠的不得了。
“不累的,每天还是那些活,而且我怎么可能瘦?在宫里好吃好喝的。你要说我胖了还差不多。”
陆柯笑着把陈年带进点心铺里,一边干活一边和陈年闲聊着天。
“对了,我和明贤的婚期定了,就定在两个月后。”
“恭喜姐姐终于要嫁人了,不过海公子的近况如何,最近我回来的次数少,也不知道他现在怎么样了。”
“我确实也没跟你说过这些,他去年考中了功名,现在正在翰林院抄书,估计明年就要分配到六部了。”
“那海公子打算去哪里?”
“海大人是想让他到户部去的,毕竟海大人就在户部做尚书,不过他不想去,我也问过他,他说比起户部来他更想到鸿胪寺磨练磨练。”
“鸿胪寺啊,这个鸿胪寺卿不就是傅新吗?”
“是啊,他和傅大人的关系也挺不错的,平日里还经常一起喝酒。”
“那感情好,其实到鸿胪寺也不错。”
“嗯,由他吧,他想去哪里就去哪里,总之我跟着他就是了。”
看着表姐这有些娇羞的模样,陈年不禁调侃道:“姐,你这还没嫁过去呢。”
结果陆柯听着这话,抬手就给了陈年一拳:“那都是迟早的事,对了,到时候你能不能来?”
“我尽量来,如果在这种家事上请假,陛下应该是会答应的,毕竟陛下对我也挺好,我到时候争取一下,看能不能多请几天回来亲自给姐姐你做婚宴。”
“好啊,明贤之前还说想请你来做婚宴呢。”
但说完之后陆柯好想到了什么,左右看了看,没人之后这才凑近陈年小声问道:“弟,你是不是见过陛下了?”
“见过啊,怎么了姐姐?”
“那你觉得陛下漂亮吗?”
“老漂亮了!”
“那你说你有没有可能迎娶……不对,嫁给陛下做个皇后……也不对,这种应该叫什么来的?”
“王夫?”陈年忽然想到这么一个词。
“差不多吧,你说你有可能吗?要真是那样的话,咱们家可就成皇亲国戚了!”
陈年听得满头黑线。
“姐你说什么呢?陛下是什么人?我是什么人?让我去给陛下当皇后?好端端的御厨不做,跑到后宫里去跟其他男人争气斗艳?像话吗?你说这像话吗?”
“怎么不像话?明贤都跟我说了,现在好多世家的子弟都在朝着这方面发展的,万一能被陛下看中,那可一下就飞黄腾达了!”
“姐,我说你就别再想这些不靠谱的事情了,这都是些什么事儿啊?而且我也有喜欢的姑娘了只不过现在不在身边而已。”
“你真没这种想法啊?”
“真没有。”
“可你说陛下挺漂亮的。”
“姐,漂亮是一回事,可全天下漂亮的姑娘多了,我总不能都娶吧?”
“这不一样的。”
“一样,有什么不一样。”
“那如果是陛下非要娶你呢?皇命难违怎么办?”
“那我还能怎么办?当然是跑喽。”
“跑哪儿去?”
“天下之大能跑多远跑多远。”
“万一跑不掉呢?”
“那我就装疯卖傻,在粪坑里洗澡,整天裸奔,我就不信都这样了,陛下还能看得上我。”
“行吧,不过你说你有看上的人了,我怎么不知道?”
“你不知道的事情多了去了。”
“啥时候带给我看看?”
“过段时间吧。”
“行,那你可一定得带给我看啊。”
“没问题,你可是我,姐我不带给你看给谁看?”
“好,那我们今天中午吃什么?”
“你想吃什么?”
“吃点好的呗,你看着做。”
“那我就先出去买菜了。”
“去吧。”
说完之后陈年出去买菜买肉准备做中午饭。
店里那些伙计们,每到陈年回来的时候感觉就像是过年一样。
虽说平日里陆柯给他们吃的也不错,但人和人之间是有差距的,这个二东家做饭那叫一个好吃。
以至于他们中午在吃饭的时候,一个个都把自己肚子吃得圆滚滚的。
“二东家您做的饭菜可太好吃了,就算每两个月才能吃到一次您做的饭菜,我都愿意在这儿干到死。”
“不至于不至于几位也都是这里的元老,等以后点心铺开了分店,说不得就要让你们去做掌柜。”
“多谢二东家。”
原本他们称呼陆柯和陈年都是掌柜和二掌柜,但现在陆柯和海家定了婚约以后,也是个世家了,而他们也算是这个是家里的人。
自然要改叫东家。
中午在这边吃过了饭,晚上又要去傅新家里吃个晚饭,再住一住。
在陈年消失的那段时间里,傅新也不知道陈年在哪,所以想见也见不上。
但现在陈年也来到了京城,他也想每两个月就让陈年到自己那里去坐一坐聊聊天,喝喝酒,千金易得,知己难求。
而这次陈年也有一些话想对傅新说。
在去的时候,陈年还特意拿了许多点心,基本都是傅新、小牡丹和小绿最爱吃的。
另外他还在去的时候就做了一些小孩子能吃的辅食给傅新的孩子。
这个小家伙和陈年亲近,现在陈年逗傅皓,就像是以前陈年逗傅新一样。