逍遥渔场
作者:努力大闸蟹 | 分类:都市 | 字数:384.5万
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第720章 喜欢扎堆的金枪鱼
蓝鳍金枪鱼的大明,对所有的渔民而言,那都是如雷贯耳的。
这一条条身形矫健,成纺锤形状,背部墨蓝色的鱼,不正是传说中的蓝鳍金枪鱼吗?
陈斌也是快速跑向渔网,伸出手去解渔网的时候,双手都止不住的颤抖,“天呐噜啊,这些难道都是蓝鳍金枪鱼吗?这也太不可思议了。”
等解开渔网之后,陈斌顿时就发觉不对了,“咦,这个鱼怎么尾部有金色的鳞片,这貌似不是蓝鳍金枪鱼吗?”
杨华走了过去,蹲在一条黄鳍金枪鱼面前,伸手摸了摸鱼身,“这个是黄鳍金枪鱼,真是奇了怪了。”
“什么黄鳍金枪鱼?这鱼之前吗?还有,怎么奇怪了?”陈斌一听,连忙问道。
杨华皱了皱眉,看向李轩,“船长,还是你来说吧,我对这鱼知道的也不是很多。”
李轩点了点头,然后道:“赶紧的,带人把这些黄鳍金枪鱼给处理了,这个鱼很值钱,像处理蓝鳍金枪鱼一样处理,先放血,然后将其送到冻仓内冷冻起来。”
黄鳍金枪鱼是一种出水就很难养活的鱼类。
它死了之后,体内的血,就基本上放不出来了,鱼血会大大影响鱼肉的口感跟味道,导致其价格也会大跌。
那些捞上船就死了,没法放血的黄鳍金枪鱼,一般稍微高档点的海餐厅都是不收的,只能够拿到海鲜市场上去卖,价格一般也就几十块钱一斤,比牛羊肉贵一点,但也贵不了太多。
只有一捕捞到,就立即放血然后立即冷藏的黄鳍金枪鱼,那才是真正的极品黄鳍金枪鱼肉。
这种鱼肉,一般都是生吃,在高端海餐厅里,要几百块钱一份,一份也就二三两的样子。
陈斌一听,顿时就双眼亮了起来,他一边伸手去拖一条黄鳍金枪鱼,一边询问道:“这鱼跟蓝鳍金枪鱼哪个贵啊?”
“那没得比,蓝鳍金枪鱼在所有海鲜里边都是最顶级的了。”李轩摇头道。
这黄鳍金枪鱼,卖到高级海餐厅里确实非常贵。
但卖给一般的鱼贩子,
大约也就两三万左右一条,换算下来,也就两三百块钱一斤而已。
而蓝鳍金枪鱼,那起步都至少是三五千一斤了。
陈斌一听,顿时脸上就露出失望的色彩来,手上的动作也慢了不少。
李轩见状,顿时就笑骂道:“你失望个什么呢?就你手上这条,至少三万起步,这甲板上这样的,差不多有三十条,另外那几艘船上也都差不多,就这一网,起码三五百万的收获,你还嫌少吗?”
陈斌一听,先是一愣,随即稍微一算,顿时就倒吸了一口凉气,“那岂不是说,就这一网,咱们这趟出来的油费,差不多就全赚回来了啊。”
李轩笑着点点头,“没错,接下来,只要再赚足回去的油费,剩下的,那就是我们这趟出来的纯利了。”
远洋捕捞,燃油成本,几乎占了整个成本的百分之八十以上,其余的什么人员开支,什么日常开销,那对李轩而言,真的根本就不值一提。
陈斌站起身,朝身后的一众船员喊道:“兄弟们,都动起手来,去把船舱里能用的盆啊桶的都拿出来,咱们清理渔获了。”
王磊拿着个手机在拍照,他是驾驶组的人,平日里不参与甲板上的工作,所以清理渔获的事情没他什么事。
“这鱼我看着跟蓝鳍金枪鱼的长相几乎一模一样,轩哥你看,特别是那条,简直是是一个样子,怎么这价格就相差那么多呢。”王磊一边拍照,一边随口侃着。
李轩笑着道:“样子虽然差不多,但其实细分起来差别是很大的,虽然黄鳍金枪鱼的个头也比较大,但比起蓝鳍金枪鱼还是小了很多,一般的黄鳍金枪鱼体长仅在一米五左右,大一点的才超过两米,很少有三米的,蓝鳍金枪鱼几乎都在两米以上,其次最大的差别,就是蓝鳍金枪鱼是冷水深海鱼,这黄鳍金枪鱼的暖水表层鱼类,捕捞的难度也是天差地别,最重要的是这黄鳍金枪鱼的寿命断,只有八年左右。”
李轩一边随口说着,一边朝着王磊说的那条跟蓝鳍金枪鱼长相几乎一模一样的黄鳍金枪鱼看去。
突然,李轩说话的声音嘎然而止,眼睛也瞪的滚圆。
紧接着,李轩一个箭步,就冲到了鱼堆边上,将周围几个正在搬运黄鳍金枪鱼的船员都给吓了一跳。
“轩哥,你咋了?”陈斌疑惑道。
李轩死死盯着鱼堆内的其中一条体型特别大,长度快接近三米,身躯被一般的黄鳍金枪鱼更加壮硕得多的鱼道:“这条鱼不是黄鳍金枪鱼。”
“不是黄鳍金枪鱼那是什么?难不成是蓝鳍金枪鱼吗?”陈斌随口说了一句玩笑话,紧接着就双眼瞪得滚圆,“我靠,不是吧?”
李轩朝他露出一个笑脸,“貌似我们这次,是真的撞大运了。”
蓝鳍金枪鱼跟别的金枪鱼一样,也喜欢扎堆。
过去,之所以很少有人看到蓝鳍金枪鱼扎堆,那是因为蓝鳍金枪鱼的数量,实在是太少了,它是真的扎堆不起来。
但事实上,蓝鳍金枪鱼, 是很喜欢在海底跟别的金枪鱼游在一起的。
另外,蓝鳍金枪鱼的适应能力非常强,能够在暖水海域内生存,但冷水海域无疑才是它最喜欢的生存环境。
喜欢扎堆,喜欢冷水环境,常常出没在远洋地区,这几个特性加起来,都很附和这条蓝鳍金枪鱼出现的原因。
但李轩还是觉得,自己的运气,实在是太好了。
我国的蓝鳍金枪鱼,真的是非常罕见的。
特别是世界上公认的最贵的三种蓝鳍金枪鱼,北方蓝鳍金枪鱼、东方蓝鳍金枪鱼和南方蓝鳍金枪鱼,都几乎濒临灭绝根本难寻踪迹,可谓是可遇不可求。
李轩仔细的打量着这条蓝鳍金枪鱼,这是一条金枪鱼的最大品种,也称为黑鳍金枪鱼,它的身体非常粗壮,跟黄鳍金枪鱼虽然有些神似,但明显的壮了一圈,颜色上跟黄鳍金枪鱼也有些不同,从它身体的底部到侧面的颜色都是明亮的蓝色,上身是深蓝色的,鳍是黑色的,尾柄的顶部是墨绿色的,这正是蓝鳍金枪鱼标准的特征。