年代:从下乡后开始的咸鱼生活
作者:毛遂爱吃糖 | 分类:都市 | 字数:864.3万
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第285章 腊八节
韩立之所以这要说是因为他从云莹莹的眼中看到了想要出去玩的期待,既然这样那他就爽快的答应下来。
云莹莹满脸笑容的跑出去帮姐姐做饭了,韩立坐在炕上拿起旁边的书翻看起来。
外屋地时不时的传来做饭、切菜的时的声音,没过多久姐妹俩就已经把饭做好了。
三个人在炕桌前面坐好,一边吃饭一边聊着冰钓需要带的东西。
看着姐妹俩眼神中那兴奋的光芒,韩立更加确定了她们就是想出去放放风。
毕竟现在过于清闲,每天基本上都是窝在家里面做衣服、练字、看书、聊天、打牌,能外出玩一圈还是很值得期待的。
晚饭后姐妹两个就开始收拾碗筷,烧水准备等下烫脚,韩立依旧是穿戴严实就带着狗子们出去了。
不过他今天出门没多久就碰上了刚刚溜套子回来的张耀祖,不过他今天总算有所斩获了,手里面拎着一只已经冻僵的野兔。
“韩哥,出去遛狗呀?”
韩立直接给了他一个白眼,你说你打招呼就打招呼吧,为什么要用你拎着死兔子的那只手呢,这是明晃晃的炫耀,现在的张耀祖就跟后世那些钓鱼佬钓到大鱼后是一个样子。
“好家伙,这野兔的个头不小呀,耀祖今天的收获真不错呀。”
“那是,鹅现在下套子的技术已经长进了很多,并且还学会了查看一下不明显的兽痕,以后实现野兔自由指日可待了,韩哥等下你遛狗回来咱们喝点呀?”
喝酒?要是喝点果酒、啤酒、葡萄酒、米酒之类的还行,但是跟他们一起喝酒就是烈性白酒,韩立才不会去找这个罪受呢,于是连忙摆手说道。
“呵呵,喝酒就算了,我原本打算遛完狗回来去找你跟祥军呢,现在碰上了我就跟你说一下,过两天大家打算去河道下游找个地方冰钓,看看能不能弄点鱼回来丰富一下大家的伙食,你跟祥军要去的话那就准备一下东西。”
“冰钓?鹅怎么可能会错过这么有意思的事呢,祥军他去不去鹅是都要去滴,其他的不敢说,在钓鱼方面鹅绝对是一把好手,想当初鹅在抓鱼摸虾那是.。”
韩立站在寒风中听着张耀祖在旁边喋喋不休的说着自己以前风光战绩,这一刻他有点变身话唠的潜质。
韩立最后实在扛不住了,念头一动就给头狗下达了一个指令,然后头狗就带着小弟们冲着张耀祖呲牙怒吼,这才打断了对方滔滔不绝的宣扬自我的战绩。
所以今天韩立遛狗回来的时间稍微晚一点,一进门云莹莹就帮着他脱去身上厚重的衣服,云晶晶那边也把洗脚水给倒好了。
虽然现在的条件有限,但是韩立感觉这才是真正应有的生活。
随着电灯泡给拉灭以后,房间里面逐渐响起了令人胡思乱想的声音。
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第二天,韩立依旧是家里面最早起床的那一个,帮她们把被子压好以后出门开始了日复一日的锻炼。
韩立拉了一遍形意拳的拳架,接下来又把春风化雨决完整的练习了一下。
中间云晶晶倒痰盂的时候依旧偷袭了她一下,不过这次算她倒霉,韩立刚好练到十二形拳中的蛇手,右手好像无骨一般拐了个弯拍的她3一阵晃悠的离开了。
韩立今天练完功以后没有跟往常一样回到屋里面,因为昨天说起冰钓的事情,这让韩立感觉自己是时候把冰窖弄出来了。
韩立在院子里面选好地方以后,这才回到屋里面进行洗漱。
不过他今天一进屋就闻到了一股浓烈的粥香,云晶晶正在灶台前面用勺子在锅里面翻搅着。
韩立走过去从后面轻轻的抱住了那柔软的腰肢,伸头往锅里面一看就明白了。
“这是在熬腊八粥?难道今天是腊八吗?”
云晶晶听到韩立这样的问话,语气中带着三分埋怨、七分娇羞的说道。
“这还不都怪你,这段时间你倒是神采奕奕了,可是我们俩整天浑身发酸不想动弹,连昨天是三九都没想起来,要不是打牌的时候何姐说今天是腊八节的话,我们到现在还想不起来呢。”
也怪不得云晶晶有点埋怨,错过三九倒没什么,关键她们差一点错过腊八节。
四九城的人对腊八节还是比较重视的,因为这是天气最冷的时候,有句顺口溜是这么喊的,腊七腊八、冷死寒鸦(冻死叫花子)。
腊八节也是一年即将结束的标记,有句顺口溜是这么喊的,小孩小孩你别馋、过了腊八就是年。
正是因为对腊八节的重视,这让四九城做腊八粥的讲究也很多。
总体上来说分为细粥和粗粥,这个就是有钱人和穷人在喝粥用料上讲究和熬煮程序上的区别。
但是,无论是细粥还是粗粥,它们里面都包含着粥科跟粥果两种。
粥科就是粥底,里面有小米、玉米碴子、高粱米、红豆.等等。
粥果这个里面可放的东西就多了,无论是百合、莲子、核桃、栗子、杏仁、松子、红枣都可以加进去。
不过现在大部分人家都只是随意的熬锅粥,往里面放点豆子、红枣就算是腊八粥了。
韩立家的物资储备比较全,所以云晶晶做的腊八粥比较讲究。
大米、小米、玉米碴子、高粱米、红豆、核桃仁、榛子、山楂.这些都有。
韩立还真不知道今天是腊八节,不过听着云晶晶的抱怨他把手移动了两下说道。
“这个也不能怪我呀,谁让你们那么迷人呢,我要是无动于衷的话那还是男人吗?”
“可是我听说每天都这样的话很伤身体的。”
“我的身体有没有问题你还不清楚吗?倒是你们的身体却是有点不抗打呀,特别是你每次都是第一个投降的,看来以后要加大对你的训练量了。”
云晶晶听完这话无奈的翻了个白眼,可惜韩立在他身后看不到,要不然一定会让她弯着腰扶好灶台认真的盯着锅里的粥看一会。
“你最厉害了,赶紧去洗脸刷牙吧,这粥要不了多久就好了。”
韩立在云晶晶的耳垂上轻轻的亲了一下,这才放开她的腰肢转身去洗漱去了。
韩立这一抱一吻直接让云晶晶马上就变的更有干劲了,手中翻动的勺子都变快不少。
因为这年头说情话的都很少,更别说大早上就来个浪漫的拥抱和爱恋之吻了。
韩立洗漱完以后来到里屋,云莹莹刚刚把炕上被褥收拾利索,这时候正拿着湿漉漉的小垫子和两块用来善后的毛巾打算出去洗呢,他们这时候尽管已经算是老夫老妻了,可是这样的情况依旧让她脸色一红,下意识的把小垫子和两块毛巾藏在了身后。
“立哥。”
“小宝贝,我们是什么关系,这些东西没有必要在我面前隐藏,你也没有必要在我面前不好意思。”
说是这样说,但是云莹莹一时间根本没办法改变,她脸红的嗯了一声就想到外面清洗。
“我们马上就要是吃饭了,你还是先把那些东西给泡上吧。”
“我知道了。”
没过多久,韩立家的炕桌上就已经摆好了饭菜。
由于今天是腊八节,哪怕是早饭云晶晶弄的也比较丰盛。
这稠敦敦的一碗腊八粥香味扑鼻,闻着就非常有食欲。
提前卤好的大块鹿肉被切片摆放了一大盘,旁边还放着一小碗的蒜泥。
荠菜疙瘩切丝清洗一下,然后用孜然、香油、醋简单的调拌了一下非常的顺口。
戚招娣帮忙腌制的辣白菜和萝卜条平拼起来盛了一盘,还把前几天换来的鸡蛋煎了三个。
三个人美美的吃过了这顿早饭,不过在吃饭的时候云晶晶说。
“韩立,按照咱们那的习惯今天要腌制腊八蒜,你说咱们腌制多少好呢?”
“腊八蒜可是好东西,以后吃饺子、涮火锅、拌凉菜都用的到它们,咱们就多泡一点吧。”
“不过家里面的醋好像不够,吃完饭你去公社那边买点醋回来吧,我们跟小妹在家洗坛子、剥蒜做准备工作。”
“行,家里面还缺什么你想想全部记下来,我看看公社那边能买全不能。”
腊八蒜在四九城也称腊八醋,泡好蒜色泽呈青绿色,像翡翠分外好看,吃在嘴里分外香脆。
泡蒜的醋也会变得酸中带辣,用来吃饺子简直再好不过了。
不过腊八蒜在四九城还有另外一个用处,因为“蒜”和“算”谐音。
这让以前的商人会在这一天开始查账、算账,行话叫做“吃过腊八饭、就把年事办。”
所以那时候的商人也管这一天叫做“腊八算”,而且从腊八这一天起,商人们就能名正言顺的派店员、小二上门收债。
一些讲究的商人,或者欠债的那位来头过大,不方便直接了当的提出要账的时候。
收债人上门的时候经常会带一小罐的腊八蒜送出去,欠债人一看就明白是催还债款来了。
除此之外,腊八这一天在四九城还有一个不成文的习俗。
那就是腊八这一天是顶好的日子,无论是聘闺女、娶媳妇定在这一天根本就不用找人看日子,所以当时四九城的老百姓家都会选择在这一天办喜事。
“腊八、腊八日子好,多少大姑改大嫂。”
这就是在四九城那边广为流传的一句童谣,由此可见四九城人对于腊八节的看重。
韩立这边吃完饭,拿着云晶晶写下的所需物品清单正要出门呢,侯玉华就蹦蹦跳跳的走了过来,她看到韩立全副武装的样子问道。
“韩大哥你这是要出门吗?”
“嗯,我去公社那边买点醋。”
侯玉华一听说韩立要去公社那边她的眼睛直接就亮了,转悠了两圈后说道。
“去公社?那韩大哥你能带我一块去吗?”