美食:摆摊的我怎么成厨神了?
作者:花落花又开 | 分类:都市 | 字数:104.4万
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第229章 他戴上口罩,差点没认出来!
孙立军拎着一袋子烤鸭,一路虎虎生风的走回到宿舍。
此时此刻,舍友都已经进入战斗状态,正佝偻着脖子,盯着电脑屏幕玩着游戏。
正是晚上,又到了大学生一天之中最清醒的时候。
说来也奇怪。
有些人高中上课从来不睡觉,而且不知道上课会居然会犯困。
但是一到了大学,一睡一上午,一睡一中午,一睡一下午。
晚上就贼精神,玩到凌晨两点多才睡。
很神奇。
“赶紧来吃烤鸭了,刚出去买到的。”
“买到这烤鸭可不容易。”
孙立军呼喊几人。
他们这边是四人的宿舍。
其他三人本来全神贯注的打游戏,听到“烤鸭”的字眼,瞬间转过头。
“握草?烤鸭?”
“真的假的?”
“马上,这把碾压局!”
三人纷纷嚷嚷道。
大学不同宿舍的关系是不一样的。
有的人边界感比较重,大家关系就是普通的舍友关系。
还有些人性格大方,人品没问题,关系就很好。
孙立军的宿舍就是这种情况。
四个人的关系很不错。
而且他们成长经历也类似,都是城市独生子,家里不算大富大贵也不缺钱,很容易相处。
“咱这附近还有烤鸭?哪一家的?是南边那家烤鸭店的吗?”
其中一个人又问道。
“不是那家,那家多难吃,吃过一次再也不去了。”
孙立军回应道。
南边那家烤鸭店,在学校里难吃也是出了名的。
很多人不信邪买来吃,结果一吃发现鸭肉都有点生,要不是酱的味道比较浓,那鸭肉根本吃不下去。
鸭肉本身是不太好吃的。
要是做不好,做不出味道,就很寡淡。
所以对厨师的要求很高。
“那这是在哪买的?”
三个人打完游戏,纷纷放下鼠标,走了过来。
“一个小摊,我看人挺多,就买了一整只。”
“量还挺大的。”
“他那个鸭肉看起来特别好,现场片肉,那老板也有点水平。”
“我看到后就决定买来尝尝。”
孙立军解释道。
他们也不戴手套,直接拿起薄面饼,又放上鸭肉、黄瓜,葱丝,卷成一个卷,就往嘴里塞。
他们本以为只是一顿普普通通的烤鸭。
但是开始咀嚼的时候,才后知后觉不太对劲。
怎么这么好吃?
这味道,有点香啊!
难道是因为晚饭没吃饱的原故?
“这家真不错啊,鸭肉好嫩,很鲜,味道真好。”
一人惊呼道。
另外两人也赞同的点点头。
孙立军也没料到味道会这么好。
“确实好吃,难怪人那么多!”
一人朝着孙立军问道:
“这是在哪家买的?大概位置在哪,以后我认准这家了。”
孙立军一边吃烤鸭一边回道:
“就在东边的广场,那个大广场后面,不是有几个小吃摊吗?就那块。”
“他家很明显,别人都是小三轮车,就他一家是小巴士。”
“还配个服务员。”
听到孙立军的话,几人都啧啧称奇。
还有这种摆摊的老板?
这么厉害。
四人风卷残云,不断地把鸭肉卷在面饼里。
江风自己做出来的甜面酱味道也很好,口感偏甜,但是丝毫不腻。
入口后最明显的就是香浓的酱的味道,黄瓜和葱丝都是点缀。
面糊糊的酱从鸭肉和面饼中流淌出来,在舌头上蔓延,味道漂亮的让人想把舌头都吃下去。
“太爽了!”
几人吃的兴奋。
就在这时,外面有人敲了敲宿舍门,然后一个哥们冲了进来。
“有没有人去东边广场的?”
“跟我一起去买烤鸭。”
这哥们直接开口说道。
四人正吃着烤鸭,听到他的话,顿时有些稀奇。
孙立军回道:
“我刚回来,就是从那边买的烤鸭,你怎么想去的?”
听到孙立军的话,来人明显愣了一下。
“我去,你都买到了?”
“真牛!”
“我刚知道的消息,那个小摊老板就是网上特别火的那个大厨,你们听过吗?叫江风。”
“喜欢到各个地方摆摊卖小吃。”
“烤鸭就是他家的!”
来人迫不及待的说道。
“握草,我知道他,江风?这烤鸭是他做的?”
宿舍的一个人顿时满脸吃惊。
“我也看过他的视频,真的假的,这么巧?”
另一个人眼神里也涌现出一抹惊讶。
孙立军后知后觉:
“我勒个去,我就说,他那刀工那么好,切鸭子切得特别漂亮,一看就是练过的。”
“原来是大厨!” “当时他戴着口罩,我就没认出来!”
大家瞬间兴奋起来。
“还有没,给我来一张。”
来宿舍找人的哥们走过来,恰好桌上还有最后两块鸭肉。
“行,来吃。”
孙立军很爽快。
这哥们拿起面饼,用鸭肉蘸上甜面酱,再加黄瓜和葱丝。
卷起来三口两口就把烤鸭吃到嘴里。
那舒爽的味道,让他瞬间有些上头。
“我去,真好吃,这才是烤鸭。”
“他这个鸭肉不仅都熟了,而且鸭肉细嫩多汁。”
“鸭皮也做的薄脆。”
“难怪在网上能火。”
“绝了!”
他忍不住夸赞道。
“你从哪知道他就是江风的?”
孙立军问道。
“群里都传开了,好多人在往那边走呢。”
“你们也知道,咱这附近出现一家好吃的小摊有多不容易。”
“大家都抢着要吃!”
进到宿舍的哥们感慨道。
消息传递的很快。
江风毕竟是有流量在身上的。
而且他又出现在大学城附近。
周围十四所大学,全是嗷嗷待哺的大学生。
大学生对食物的渴望,比对知识的渴望还强烈。
江风可不就火了!
此时此刻,江风已经售卖完了最后一份烤鸭。
就剩了些鸭架,炸好后,免费送给没排上队的两个哥们。
“抱歉,明天再来。”
“今天实在是没有烤鸭了。”
“明天再准备着。”
江风对着前面排队的大学生说道。
然后,他给孙壮飞使了个眼色。
孙壮飞俨然已经练成了替江风打下手的能力,看到江风的眼色,就默不作声的开始收拾餐车。
把该规整好的厨具都放到位,固定好。
把垃圾都清理一下。
把餐盒周围的垃圾也都清理干净。
然后默默到自己的位置坐好,等待发车。
整套动作行云流水,一气呵成。
江风正在和大学生闲聊,他就都干完了。
都没人注意到他。
江风察觉到已经完事,就和大学生们挥挥手。
“各位,明天再见。”
然后,他坐上驾驶位,开着餐车,默默离去。
“江老板,明天一定要来啊!”
“我想预定一份烤鸭!”
“江老板,你鸭子做的真不错!”
“江老板,在我心中你就是鸭王!”
“鸭王!鸭王!”
江风听到后面的呼喊声,愣了一下。
我去,鸭王?
就不能换个好一点的称号吗?
叫“烤鸭之王”都行。
他只能无奈笑笑。
大学生玩梗能力太强,他也无所谓。
江风驾驶着餐车,一路远去。
直接回到租下的店面中。
“老板,明天买几只鸭子,买鸭子和洗鸭子的事情交给我就行。”
孙壮飞直接问道。
这小子越来越上道了。
也不枉江风给他的工资很高。
所有不涉及技术的活儿,比如甜面酱配方,脆皮浆调制方法,孙壮飞都能主动包揽。
当然,这对他提升基本功也有很大帮助。
“四十只吧,明天估计客人更多。”
“咱就两个人,能力有限。”
“我想多做一点。但是烤炉数量不太够。”
“到时候明天你先处理鸭子,我去再雇两个人,再租两个烤炉。”
“得加量了。”
江风盘算着。
没办法,作为厨师,还是希望尽可能让客人吃到自己做的美食。
尤其是饥饿的客人。
今天离开的时候,烤鸭卖光了,那帮大学生看着他,委屈巴巴的。
眼神充满了对烤鸭的渴望。
那就尽量多做一些。
“这周加个班。”
“稍微多做一点也好。”
“大家挺喜欢烤鸭。”
江风又道。
“好的,老板。”
孙壮飞认真回应。