美食:摆摊的我怎么成厨神了?
作者:花落花又开 | 分类:都市 | 字数:104.4万
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第100章 难怪学员忍不住
第100章 难怪学员忍不住
又过了一日。
雄鹿健身房。
教练马军今日发现有些不太对劲。
几个报名减肥的学员,一进来就开始锻炼,没有任何秤体重的想法。
以前恨不得一天看八百回体重。
“秦雯,今天怎么不上体重秤看看情况。”
他走到自己的一个学员面前,问道。
秦雯稍有些犹豫。
昨天她路过一个烧烤摊,没忍住买了一根羊肉串,本来想解解馋。
结果那羊肉串实在是太好吃了。
又香又软。
大口大口吃着美味的烤肉,让她整个人都精神起来。
于是她又回去买了五串羊肉串,五串牛肉串,还买了一串烤馒头。
路上就吃了两串,等回家之后把剩下的烤串全吃了。
那叫一个爽。
然后她觉得有些累,刷了刷牙,躺床上就睡着了。
第二天一称体重,胖了0.3斤。
虽说胖的不多,但和这几天的减肥效果依然背道而驰。
“上去看看。”
教练催促道。
“好。”
秦雯来到体重秤前面,称了称体重。
竟比昨天还要重。
“怎么体重还涨了?你昨天吃什么了?”
教练有些惊讶,忙问道。
毕竟健身房是做过保证的,按照计划要减够足够重量的体重。
秦雯略有些尴尬,解释道:
“教练,你知道那个特别火的小摊老板吗?”
“网上叫他江大厨。”
“在哪摆摊都有很多人排队。”
马军:“你不会想说他的小摊摆在伱家楼下了吧?”
“那倒没有。”秦雯回道。
马军又问:“那你专门去找他的小摊买东西?”
“不,他的烧烤摊就在这幢楼下面,出了大门左转两步就是。”
马军:.
“你是说,那个很火的小摊老板,现在在我们的楼下?”
马军眼神中浮现出一抹惊讶。
他看过江风的视频,甚至看过刘宝的美食测评节目。
马军很爱钻研美食。
有时候也会放纵一把。
听到马军的问题,秦雯点点头,“对,就在咱楼下,我昨天晚上锻炼完,没忍住,就去买了点。”
“那烧烤真的太好吃了!”
“我本来打算只吃一串的,但根本停不下来。”
秦雯越说越兴奋,眉飞色舞,神采飞扬。
说着说着,她的口水都出来了。
那样的美食,吃过就忘不了。
肉又大又饱满,味道特比的香。
大口大口吃肉的感觉,真是人生一大爽事。
瞧见她高兴地样子,教练马军看出烤肉应该真的好吃,不然不会这么高兴。
但是健身房有责任在,毕竟来之前说得好好的。
“再好吃也不能多吃,你现在是减脂期。”
“你得控制控制!”
“而且咱都说好了,按照健身房的食谱来。”
“不然怎么达标。”
马军又道。
“教练,这是我的问题,而且已经非常有效果了,后面没减下去我也不会怪健身房。”
秦雯立刻承诺。
闻言,马军叹了口气。
“偶尔吃一顿可以,但绝对不能多吃。”
“吃一顿影响不大。”
“减肥最重要的就是意志力,你想想,我们这么多痛苦都坚持下去了,还拒绝不了烧烤的诱惑吗?”
看到马军严肃的表情,秦雯也意识到自己该努力坚持。
于是,她信誓旦旦的点头保证:
“教练,我努力克服。”
江风的烧烤摊生意依然很火。
外面六张桌子坐满,里面的桌子也坐了很多客人。
如此美味的烧烤配上一瓶啤酒,大口吃肉大口喝酒的感觉,当真是畅快。
也不知道江风怎么烤的,那烤肉的味道就是香。
明明调料的味道大同小异,但吃起来感觉就是不一样。
就仿佛有“增香”这一种调味料一样。
客人越来越多,江风就一直在烧烤架前面忙碌。
再之后为了效率高一些,江风在旁边又开了一个烧烤架,一次烤,两个烧烤架,专心做烤肉。
生意当真是红火。
很多熟客也闻讯赶来。
下午八点左右,教练马军下班离开健身房。
他走出写字楼,也不知道怎么的,身体不由自主的按照秦雯指示的方向,一步一步朝着江风的小摊靠近。
很快,他就看到了热闹的烧烤摊,注意到烧烤摊前还有些客人在等候。
甚至马军看到了在健身房健身的几个学员。
不过那些学员不归他管,他也没什么说的。
“这么多人?”
马军有些惊讶。
他以前注意过这个烧烤摊,生意不怎么好,但这次却完全的变了。
“确实是那个小摊老板。”
马军看到江风,心里暗想。 于是,他也走过去,要了五串牛肉串。
“好,稍等。”
江风正拿着一把牛肉串放在烧烤架上烤。
由于牛肉水分少,时不时还要刷一些油。
肉就高温下发生蜕变,表面的油脂不断冒着气泡。
马军看着烤架上的肉,注意力也被吸引。
旁边有另外几个人和江风闲聊。
“江老板,这周是在这边做烧烤吗?”一个人好奇问道。
“对,这周在这。”
“有人说你祖上是御厨,给皇帝做饭的,真的假的?”
“当然是假的。”
江风没想到问题这么离谱。
御厨?
没听过。
不过他的这个回答,在周围食客眼里却是故意保持低调。
大家甚至对谣言又信了几分。
很快,烧烤架上的牛肉串烤好。
肉已经完全的熟了,泛着油光。
江风最后撒上调料,就按照刚才的订单,给客人递过去。
马军也拿到了五串牛肉串。
牛肉串的肉粒非常大,比寻常烧烤小摊的牛肉大得多。
一般小摊根本不敢烤这么大的肉,容易熟的不均匀。
但江风烤的却恰到好处。
他一直不断的事扇风,刺激炭火的温度。
又在牛肉表面刷油。
高温的环境下牛肉发生质变。
马军看着牛肉的卖相,咽了口唾沫。
他一般不吃烧烤,但今天例外。
一方面是尝尝江风的手艺,另一方面是想看看到底多好吃,能让减肥的学员都无法控制。
马军吃了一大口。
只是一口,他就沉浸在牛肉美妙的口感中。
牛肉的外表皮烤的酥脆,稍有些硬,但是牙齿咬上去之后,又能感觉到肉的纹理被分割开来,美味的肉汁顺着肉流出到口腔。
这种感觉,就好像在给舌头做按摩。
每嚼一次,嘴里就越发的舒服。
“嚯!”
马军盯着肉串上的牛肉看了看,眼睛里满是惊奇。
这牛肉.确实好吃!
没想到牛肉味道居然这么好。
健身特别狂热的人,对饮食似乎有免疫力。
唯爱鸡胸肉和蛋白粉。
有人曾经开玩笑说,健身过度的人死后如果去了地府,会有数不清的没有胸的鸡找他报仇。
但大部分健身爱好者该吃还是吃。
马军吃了两口,越吃越爽。
“真的好吃,难怪学员忍不住。”
“这手艺没的说。”
马军一边走着,一边把几串烤肉都吃了干净。
吃完后还觉得不过瘾。
回头看去,烧烤摊的人又多了起来。
“明天上班的时候再买点。”
“今天就先这样。”
毕竟是专业的,意志力还是要强一些。
马军压抑住嘴馋的感觉,径直离开。
江风这边,生意越做越红火。
郝飞主动来帮忙。
因为客流比较大,酒水和凉菜的利润也不少。
他干得也起劲。
前一段时间生意惨淡,每天还在看着营业额发愁。
这才两天过去,小馆子的生意就这么好了。
也不知道是因为江风的厨艺好,还是因为江风的人气高。
实际上,他的人气高也是因为手艺好。
这里有很多江风的熟客。
老客户对他的手艺非常放心,都是闭着眼买。
江风烤出来的肉也确实不负众望。
火热的烧烤摊非常有人间烟火的气息。
人们兴奋地聊着天。
还有些人拿出手机拍照拍视频。
也有些人会测评江风做出来的烧烤的味道。
测评后都是赞不绝口。
生意风风火火。
江风每天的任务很快就完成,但他还是准备了很多食材。
没办法,人太多了。
许多人来这边,得提前排队。
排队的客人号码都排到了二十多号。
主要是江风一个人做,实在有些忙不过来。
而且时不时里面的客人还要加餐。
江风再一次进入“忙碌”状态。
但无所谓,他已经习惯了。
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