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美食:摆摊的我怎么成厨神了?

作者:花落花又开 | 分类:都市 | 字数:104.4万

第68章 要进局子了!

书名:美食:摆摊的我怎么成厨神了? 作者:花落花又开 字数:2615 更新时间:2024-11-25 22:20:17

第68章 要进局子了!

今日又是许多熟客过来。

排在最前面的是刘宝。

刘宝主营探店和吃播,被江风的美食吸引到后,就经常来到这里直播吃东西。

他看着招牌上的字。

“今日份新菜品:红烧牛肉面。”

“小碗25,大碗30”

这个时候刘宝正在直播,直播间大概1000多网友。

直播画面对准招牌,看到这些字,弹幕瞬间热闹起来。

【红烧牛肉面?这面我天天吃。】

【我的评价是不如香辣牛肉面!】

【我的评价是不如老坛酸菜牛肉面!】

这时,刘宝对江风说道:

“江大厨,给我来两碗红烧牛肉面,都要大碗!”

“行,稍等。”

江风回应一声,开始给刘宝准备面条。

准备面条也很简单,就是把面放在锅里煮开,加些盐,加颗青菜。

煮好后捞出来,再舀一大勺牛肉浇上去。

大功告成。

这种面做的速度很快。

重点吃的就是牛肉和肉汤的味道。

都是上好的炖牛肉,炖了一个半小时之久,配料的味道早就全部融入到牛肉之中。

当刘宝表弟把手机镜头对准碗里的时候,直播间的网友们懵了。

握草!

这TM是红烧牛肉面?

我吃了十几年的红烧牛肉面,你现在告诉我这个叫红烧牛肉面,那我十几年的红烧牛肉面不是白吃了吗?

直播画面中,大块牛肉铺满了整个碗。

每一个牛肉块比大拇指甲盖还要大一圈。

一块块牛肉呈正方体,四四方方,肉的纹理清晰可见,每一块都散发着诱人的味道。

旁边一颗青菜做点缀,为牛肉增添了几分意境。

牛肉汤呈现出酱红色,光是看着,就仿佛让人体会到入口鲜香的感觉。

卖相实在是太好了!

刘宝看着牛肉面,神色中也有些惊讶。

“我去,这么多牛肉!”

“从纹理上看,这都是上好的牛肋条肉切出来的吧!”

刘宝惊叹道。

江风就在柜台前,他点点头,回道:

“嗯,是牛肋条肉。”

闻言,刘宝端着面条,回应道:

“我先尝尝味道去。”

他回到桌前,开始直播吃面。

江风做出来的牛肉面,主要吃的是牛肉的味道,面反而只是附庸,用来填饱肚子。

刘宝先夹起一块牛肉放在嘴里。

滚烫的牛肉早就被炖的软烂,入口一咬就被牙齿切开,汤汁直往口腔中弥漫。

牛肉汤很是浓郁,鲜嫩的味道直接刺激味蕾。

“嗯!相当不错!”

“这牛肉炖的软烂,味道也好!”

“这厨艺真不是吹的!”

刘宝连连赞叹。

直播间的网友们看到这样的画面,越看越是羡慕。

这才是红烧牛肉面啊!

真是一碗梦中情面!

江风每一次推出的新菜品,味道都格外的不错。

刘宝吃的高兴。

很快,食客们越来越多,大排档的桌子都坐满了客人。

为了应付这么大的客流量,商场的经理在外面加了10张桌子,就这还有点不够。

聚星商场从来没有过这般热闹。

由于江风的摊位前排队人数太多,好多客人都是去其他小摊买东西。

其他小摊老板的营业额也变高了。

现在他们虽然还有些嫉妒江风的人气,但因为自己生意变好,嫉妒心也没那么强。

反而希望江风多在这边几天,引一引客流。

江风依然按照自己的风格办事。

每天11点开始营业,卖到下午3点左右,把所有的面和配菜都卖完,就处理干净灶台,下班回家。 营业的时候,大排档内熙熙攘攘,客人极多。

也是因为客人多,又有热点,所以有些自媒体博主都过来拍视频。

还有些人测试美食的好吃程度。

正是因为这些视频,江风的小摊反而更火了。

翌日,摆摊第六天。

江风早早就过来准备。

这个时候,一个市公安局的人走到江风的小摊前。

“江大厨。”

那人呼喊道。

江风正在剁肉馅儿,听到有人喊他,就放下菜刀走了过来。

“你好。”江风回应。

“我是市公安局保障部的,负责单位的伙食。我是想问问,能请你去局里做一顿饭吗?就做几个菜就好。”那人立刻说明了来意。

这人叫做杨正,市公安局保障部门助理,负责单位的后勤工作。

眼下是因为上面有工作组要来局里检查工作,但是局里的伙食实在拿不出手,就想着请江风过去,准备一些招待领导的饭菜。

在华夏,招待领导是各个部门必备的一项基础技能。

检查结果的好坏,很大程度就看招待的如何。

招待好了,大问题也可以说成小问题。

招待不好,小问题也能是大问题。

评判的标准,无非就是住的怎么样,吃的怎么样。

这吃也很关键。

江风觉得稀奇。

市公安局的人,居然请自己去局里做饭?

听过带回局子里喝茶的,没听过带回局子里做饭的!

“我不太有时间。”

江风婉言拒绝。

“江大厨,帮帮忙,伱厨艺这么好,我们真的很需要你。”

“有一个大工作组要来局里检查,局里一年工作干得好不好全看这次检查了。”

“局里那么多人天天加班加点的干,就为了今年能有个好成绩。”

“伙食方面,我们想尽可能的保障好,给检查组留下一个好印象。”

“你帮帮局里吧。”

杨正满脸诚恳,望着江风的目光中还带着几分央求的意味。

负责后勤的小干部很累,伙食费用和他一点关系没有,但是活儿却全是他的。

他决定不了什么,只能按照领导的意思办事,所以很辛苦。

听到杨正这么说,江风开始考虑这件事了。

做一顿饭没什么,无非就是忙一上午。对他来说就看值不值得。

市公安局里的人还是挺不错的,这段时间来这边的年轻警员,每天都生龙活虎。

江风还遇到过刑侦大队的警员,那些人还对他表示感谢。

局里眼下面临工作组检查,而且是非常大的工作组,一年干的好不好就看这一次。

江风只需要给领导那桌做几道菜就好。

“我今天明天都要摆摊,没有时间。”

江风的语气松动了些。

“工作组是后天过来,您到时候就按照菜单做几个菜就行。”

“其余的事情都有我们负责。”

杨正立刻说道。

闻言,江风问道:“我听说迎检的伙食有标准,得吃的和大家一样,我给领导开小灶,不合规矩吧?”

杨正笑了笑,“江大厨,迎检的门道多着呢,大家吃的确实都是一样的菜。”

“不过领导的菜,是大厨专门做出来的,味道不一样。”

江风点点头。

他正想着要不要答应下来,这时,系统的面板忽然弹了出来。

【系统提示:触发随机任务,市公安局迎检伙食】

【任务描述:前往市公安局,完成迎检伙食要求】

【任务奖励:特制金枪鱼刀!】

看到系统的消息,江风有些错愕。

除了每周摆摊任务,居然还有随机任务。

金枪鱼刀是好东西,在华夏古籍【天工开物】上就有记载,后来被日国偷学了去,武士刀的造型就和金枪鱼刀类似。

这种刀比较长,适合切割大型的肉块,而且极为锋利,本身还特别的硬,不会轻易崩断。

这是一种难得的厨具,想要锻造出好的金枪鱼刀,普通工厂是做不出来的,得手工铁匠铺的铁匠亲手锻造才行。

天时地利人和,江风立刻应承下来去公安局做菜的事情。

这次江风也算进了一回局子!