美食:摆摊的我怎么成厨神了?
作者:花落花又开 | 分类:都市 | 字数:104.4万
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第47章 人间烟火气!
第47章 人间烟火气!
凤栖山摆摊第三天,任务成功完成。
获得额外奖励:【牛肉大包食谱】
当日任务完成,又是奖励有一张包子食谱。
明天也可以多一种菜品。
江风驾驶着移动餐车,悠闲离去。
又是忙碌且充实的一天。
翌日,江风照常3点起床,5点半开车出去。
天色尚有些黑。
由于城市上空汽车尾气污染,天空灰蒙蒙的,看不到星星,只能看到一轮圆月。
不过人们也没有心情欣赏这样的月亮。
江风在山脚下接上干活儿的大妈,再一次来到广场。
李向佛早就等着。
这两日,寺庙的僧人们对江风做出来的素包子和馒头赞不绝口。
每天早上就盼着吃早斋。
寺庙里有些刻板的老僧人说,素包子如此好吃,会不会破坏大家的修行成果。
毕竟僧人是要清修的。
方丈第一个不同意。
修行在心,既然素包子符合戒律,那吃一些又怕什么。
修行不是逃避而是面对。
方丈都这么说了,其余人自然没意见,僧人们无比高兴,每日诵经都变得卖力了些。
李向佛拎着包子离去。
江风支起小摊,燃气灶火。
餐车的烟囱上冒着白色的烟雾。
三五成群的客人朝着广场走来。
还有卖糖葫芦和烤肠的小摊贩,也都骑着电动三轮车出现。
早晨六点的人间烟火气,大概就是这样的感觉。
江风开始招待客人。
今日他在招牌上加了一句话:
【摆摊日期:8月21号—8月27号】
这也是为了防止他不摆摊的时候,熟客还到凤栖山来,白跑一趟。
所以提前告知,也是为客人考虑。
有责任心、有人情味的人,总要多想一些。
小广场起初冷冷清清,只有凛冽的山风。
江风到来的10分钟,大约八九个游客在这边吃早餐。
半个小时过去,来这里的人变多,人声鼎沸。
又过了半个小时,小广场已经热闹起来,很多人都在排队等着。
广场的旁边,多了好几个绿色的垃圾桶车。
这是景区负责人黄烨专门加装的,就是为了满足小广场的客流,保护环境。
黄烨这个人确实很不错。
江风对他表示感谢,黄烨只是说:
“我负责维护景区的安全和环境,这是我份内的事情。”
“我完成自己的工作,这没什么的。”
江风摆摊的过程中,见到过很多人。
有抢他位置的小贩,有嫉妒他生意好的小店老板,也有一直找他的食客,还有黄烨这样对工作负责的人。
形形色色的人,才是人间。
七点十分左右,一辆面包车缓缓停靠在小广场的入口。
探店主播刘宝和他的助手从车上下来。
两人整理了一下设备,助手便打开手机的摄像头,开启直播。
很快,直播间的人数就开始增长。
刘宝算是当地比较火的一个探店主播,他比较珍惜自己的名气,从来不做威胁店家的事,评价相对客观。
上次他推荐的卤肉很多人去买,味道非常好,他的人气因此又变高了一点。
刘宝发现了一条提升人气的道路。
那就是找宝藏店铺,找那些真材实料的好店铺,推荐给网友。
网友去了发现果然如他所说,那么就会更加的支持他。
直播间人数突破500.
刘宝对着镜头说道:
“家人们早上好!”
“现在是早上7点10分,我就在凤栖山半山腰的小广场。”
“大家看看路边的车,停了差不多有十来辆。”
“再看看小广场,看看这人数。”
“凤栖山这地方我来过两次,除了山顶看日出的时候有这么多人,什么时候这么热闹了!”
接着,刘宝让助手把镜头对准小广场。
网友们朝着广场看去。 白色的大理石栏杆围成的小广场,青石板铺成的地面上,正有差不多四五十个人。
其中靠近江风餐车的位置人数最密集。
有的人坐在桌椅前,有的人围在餐车旁边,还有的人站在一旁,手里拿着纸袋,大口大口吃着包子。
不远处的长椅上也坐满了游客,这些人也都在吃包子。
旁边还有卖糖葫芦和卖烤肠的小摊,同样围了几个客人。
场面热热闹闹,竟好似早市一样。
网友们顿时来了兴致。
【真的假的?凤栖山我去过七八次,那地方冷清的连个鬼影子都没有!】
【你们说有没有可能,这些人都不是人!】
【靠,大早上别TM吓我,不是人是鬼吗?】
【握草!我以为是早市!难不成是鬼市?】
【之前还有人说那个卤肉店老板雇的托炒作,谁雇托能雇这么多,还个个演技这么好?】
弹幕不断涌现。
看到弹幕,刘宝也是笑了起来。
观众的热情很高,这是好事。
他立刻对助手说道:
“走,咱们也去排队,尝尝味道。”
听到他的话,助手立刻就是往小摊那边走去,镜头也一直对着餐车,竟是把刘宝给忘了。
“哎哎哎?”
刘宝看他走前面,连着哎了几声。
听到刘宝的话,助手这才想起手中的活儿,连忙走了回来。
没办法,看到江风在那摆摊,嘴里一馋,就控制不住自己了。
“你这跑的比我都快,去拍他得了!”
刘宝故意搞节目效果,开玩笑道。
助手是他的表弟,不善言辞那种,有点憨,两人关系很好。
有时候故意调侃两句,直播间的观众也欢乐。
【哈哈哈,宝哥,拍那个老板确实比拍你火!】
【表弟,别听刘宝的,就拍那个老板,那老板多帅啊!】
【表弟:我控制不住我自己啊!】
【看到这么多人,我都有点饿了!】
很快,刘宝和表弟排起了队。
早餐摊队伍前进的速度很快。
没一会儿,两人就排到了队伍最前面。
刘宝看了看招牌,说道:
“老板,两碗蛋炒饭,两个酱肉包,两个猪肉大葱包,两个奥尔良鸡腿包,两个牛肉包,两个茶叶蛋。”
听到他的话,江风回道:
“行,稍等。桌子没位置了,要是在这吃的话,得等一下。”
“没事,我回车上吃就行。”
“好。”
江风把包子和茶叶蛋装好,又起锅热油,准备蛋炒饭。
鸡蛋打碎倒进碗里,迅速搅匀。
葱切段、火腿切粒。
因为客人比较多的缘故,江风加快了手上的动作。
他右手握着两个鸡蛋,一敲,一晃,鸡蛋液就流入碗中。
切葱和火腿的时候,刀工朴实无华,却又稳重熟练。
刘宝表弟的镜头对准了案板。
只见江风手起刀落,菜刀在他的手中,似乎晃出了残影!
铛铛铛铛铛铛
菜刀快速的切割着。
看到这画面,刘宝直播间的观众瞬间有些吃惊。
【我去,这小摊老板切菜好稳!】
【这刀好快!绝对练过!】
【他本来就是大厨,有人说是五星级酒店出来的!】
【我还听说是师承一位厨艺大师,现在摆摊是为了历练!】
江风做菜很有观赏性。
虽没有夸张地动作,但胜在稳重,给人一种充满力量的感觉。
接着,锅内倒油,倒入鸡蛋液,控制好火候,再倒入米饭。
伴随着一阵熟练地颠勺,米饭和鸡蛋在空气中完美的结合在一起。
最后出锅的时候,撒上葱花。
一锅泛着晶莹光泽的金色蛋炒饭便完成了。
看到卖相如此完美的蛋炒饭,刘宝和表弟都不禁吞咽一口口水