乱世公子世无双
作者:剑南歌 | 分类:历史 | 字数:51.1万
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第五十章 营销手段
“如何?”马楣一脸期待得看着世无双。
“这菜……”世无双夹了一块红烧肉,嚼了几下,看着他一脸期待的深情,还是努力咽了下去:“还行。”其实不太行。世无双前世和现在都是个吃货,不仅爱吃,还很会吃。甚至很多菜都不用尝,闻一下就知道有没有毛病。比如眼前这盘浓稠酱汁烧的红烧肉,闻起来就是一股糖放多了的味道。吃起来更不用说,又甜又咸,不可描述。
马楣也看出了世无双的勉强,于是把红烧肉的盘子移到一边:“这个太油了,吃吃这个清炒芦笋,就是后院现种的,我们馆子的拿手好菜!”
“好!”这道清炒芦笋看上去倒是不错,于是世无双很给面子得夹了许多,一口吃进去……他看看身边的楚离,果然楚离和他的表情都很便秘。因为,实在是太难吃了!芦笋又柴又干,一股莫名的酸苦味。
“这个,也不好吃?”马楣看着两人的表情问道:“真的这么难吃吗?”
“呃。”世无双喝了一口水,看了看楚离:“阿离,你来说。好不好吃?”
“嗯……”楚离沉默了一会,最后勉强憋出了一句:“不难吃。”
“那就是不好吃。”马楣叹口气:“看二位这样子,应该是不好吃的。说来惭愧,我这饭馆开了小半年了,生意一直很不景气。唉——”
“这,生意不景气肯定有原因啊。”世无双道:“讲道理你这菜难吃到离谱。基本上会上饭馆吃饭的人,也就是有点小钱吃过好东西的人都能吃出来。你这红烧肉烧得焦黑,又咸又甜,齁的不行;清炒芦笋,又干又柴,简直噎喉咙。你找个好点的厨师嘛!“
“太难吃也不至于。”楚离解释道:“只是我家公子从小就嘴挑,菜里的一点点毛病都会被放大百倍。”
“理解理解。”马楣道:“不是我不想请好厨子,只是好厨子每次请过来,过不了多久被人家挖走了。我都怀疑是不是我这店风水不好,留不住人。”
“市中心还风水不好?我服了。”世无双吐槽道:“你想想你的店,除了不怎么好吃,还有没有别的缺点?”
“嗯......饭菜水平虽然一般,但是地理位置俱佳,价格也不贵,屋内装潢也美丽......我想不到有什么缺点。”马楣实话实说。
“缺点营销手段。”世无双告诉他:“就是打广告,宣传之类的。”
“请张兄不吝赐教。”马楣眼睛一亮,听上去似乎有点道理。
“照我说就......(此处省略一万字)如此这般。”世无双侃侃而谈。
“能行吗?”马楣还有些犹豫,毕竟这其中诸多举措,自己连听都没有听说过。
“不破不立嘛。”
于是马楣咬牙道:“好,那就这么办。”
第二日一大早,建康的中心街突然多了一个新开的酒楼,临街又靠水,对面还有一家生意红火的酒楼荷香居。
这新酒楼装潢华丽贵气,门上挂一块大匾,上书“饕餮居”,门口还摆了一盆盆鲜花,鲜花旁站了一排姿色秀丽,身段窈窕的姑娘。
“鲜花配美人”这店开业新奇的景象,引得路人频频驻足。
不少人上前询问,店小二却热情地告诉他们:“本店午时才开放,而且今日限量只接待一百位客人。”
“限量一百位?”那人和同伴嘀咕道:“这是什么规矩,哪有饭馆拦着不让客人吃饭的。”
“兄台此言差异。”这是从后面走出一个年轻公子,正是马楣:“我是这所饭馆的老板。各位听我解释,本店请的是御厨世家的厨师掌厨,自然要与别个不同些。”
“御厨?”众人皆是一惊,难怪这店敢如此做派,想来是有真有些东西。名字又别具一格,值得期待。
于是那人道:“老板,那我先排队行吗?”
“当然可以。”马楣递给他一个小木板,木板上刻着“一”字:“这是本店的号码牌。恭喜,您是本店将接待的第一位客人,午时之后,请您拿着这块牌子进店消费。”
“有点意思。”那人和同伴笑道:”我还以为要留个家仆排队呢,想不到居然有这种方法。“
“那我也来排队。”其他驻足的路人见状也纷纷排队来领取号码牌。
不一会儿,号码牌就被全数领光。马楣很遗憾地对一百零一位来领取的人说:“真抱歉,今日的名额已满,请明日再来吧。”
看着那人遗憾的离去,马楣心里别提有多美了。他的店自半年前开业起,从来没有这么多人。这下居然如此火爆,看来张兄的建议果然好用啊。