扫码手机阅读

开间饭店:家有红案大宗师

作者:承沐 | 分类: | 字数:124万

第419章 事了

书名:开间饭店:家有红案大宗师 作者:承沐 字数:2169 更新时间:2024-11-25 23:47:38

齐禹这个冠军,确实是实至名归。

断崖式领先。

之后,庞亦津第二,种宏明第三,徐勇贤第四。

稍稍有些出人意料,比较论及硬实力,庞亦津受限于年龄和经验,应该是垫底的,不过比赛就是这样,实力固然是一方面,更看重的却还是发挥,用作品来说话,庞亦津做的开水白菜位列第二,毫无争议,亚军就该给他。

可惜亚军莫得奖励,只一个名头。

这个名头也没那么重要,毕竟这仅仅是谢超轩凭一己之力拉来赞助搞得青年比赛,在厨师圈里有点热度,却也只是有点罢了。

更何况,别说这种小比赛,就是国际大赛当中,普通人往往也是只记第一,关注第二的人数断崖式下跌。

但这些也都不重要,至少庞亦津并不看重。

宣布完成绩,谢超轩便笑眯眯地看着齐禹,说:“冠军的现金奖励,今明两天应该就能兑现。至于特级厨师,也就是烹调技师考评,你觉得什么时候合适?”

齐禹胸膛一挺:“随时可以。”

“那就下个月吧,”谢超轩说:“虽然有我们联名举荐,但那边也是要考核考核的,还有不少准备工作,一个月时间差不多,下个月你跟我一块飞一趟帝都,直接去协会参加考核。”

齐禹想了想,下个月也该放寒假了,正好有空,于是点了点头。

谢超轩又问:“怎么样,有把握吗?”

齐禹露出笑容:“嗯!”

要换做之前,他还真没什么把握,毕竟烹调技师对应的就是大师级水平,他确确实实还没达到,哪怕超常发挥,感觉也少了点灵魂,通过的可能性着实低。

但现在,他可是正儿八经的大师水准了,又有厨神的直觉保证他做菜成功率巨高,只要真正掌握的菜品都不会翻车,那这么一个考核对她而言就是手到擒来。

谢超轩也很满意齐禹的自信,连连点头:“那我这就着手联系。”

齐老爷子:“比赛结束,大家就散了吧,时候也不早了,休息休息,饿了的话自己弄点东西吃。”

齐禹:“那我回去帮忙。”

“还帮什么忙?都八点了,”齐老爷子摆摆手,“最忙的时候已经过去,店里现在虽然也还有客人在排队,但后厨的活儿也不算饱和,你爸吃得消,更别说还有顾默宁和靳世衍在帮忙,你就好好歇着,别把自己整那么累。”

齐禹想了想,轻轻点头。

别说,之前没什么感觉,比赛实际上也没给他太大的负担,可真正比完过后,仍感觉到疲惫感如浪涛般一阵阵袭来。

他本身是吃过炒饭的,又炫了好几份开水白菜,这会儿着实不饿,想了想,便干脆上楼歇着,洗了个澡,便上床躺尸,不知不觉就睡了过去,难得的睡了个饱觉。

第二天起床,齐禹发现店里现在人手充足得很,不那么急需他帮助,便摸出手机,打开巨信,联系教练中午练车,然后把他的那些拿手又费时间的菜都准备好。

正在打牛肉丸呢,寸英莲又摸了过来:“儿砸,你昨天比赛拿了冠军?”

齐禹顿时警觉起来:“是啊,怎么啦?”

老妈盯上我奖金了?

呃不对,应该不至于,毕竟之前柳玉书家买他芝士四季春的配方时给的那笔巨款,金额上更为夸张庞大,爸妈也是干脆甩给他自己管。

寸英莲又问:“还听你爸和你爷爷说,你现在的厨艺,有了大师水准了?”

齐禹还是轻轻点头:“算是吧,怎么了?”

寸英莲一下子激动起来:“哎!那大师的菜,怎么能卖的那么便宜嘛,大师得有大师的亚子不是?得涨价!”

齐禹:……

“您……打算涨成多少?”

“那至少得翻一倍。”

齐禹:……

可以,这很老妈。

想了想,他提醒道:“涨价没问题,但一定得明码标价,并且给客人解释清楚啊。”

“那你放心,这我晓得,你放心。”

齐禹又建议道:“而且,新店马上要开张了,我建议还是开张后再涨,暂时维持原价不动。”

“为什么?”

“呐,现在咱们家就是个小店,来吃饭的都是学生,哪有那么多钱啊,现在起码还能赚,涨价了人家不点了岂不是一块钱都赚不了?”

寸英莲翻个白眼:“嚯,这个啊,你放心,不存在的。我还不懂你们这帮大学生?有点钱全都炫肚子里了,月初山珍海味月底吃糠咽菜的,月初买条玉溪月底去减烟屁的,都比比皆是,不会因为我们涨价就不吃了的。”

齐禹:……

卧槽,您说的好有道理,我竟无言以对。

仔细想想,自己宿舍里那帮哥们儿都是这样的。

月初刚领生活费时:嘿,我倒要尝尝什么鸡蛋能卖五百块钱一份!

月底生活费告急时:朋友,这泡面才过期三个月,我觉得还能吃。

憋了半天,齐禹也憋不出反驳的话,便干脆点头:“您看着办吧,我要继续打牛肉了。”

“行行行,你忙你的,我不打扰。”

“对了妈,接下来几天我可能都不怎么在店里。”

“噢?为什么?你要跟你爷爷他们学厨吗?”

“不是,我要练车,拖了有点久了,我想赶紧把驾照弄到手。”

“行,那你抓紧练,驾照下来了买辆车带你妈我去兜风啊!”

“好的。”

目送老妈离去,齐禹摇摇头,继续捶牛肉,中间又抽空去给鸽子刷了道脆皮水。

等牛肉锤好,煮成型,下锅里熬着,齐禹一看时间也差不多了,便又给自己弄了份鸡蛋肉丝炒饭,美美的吃饱肚子,然后再给乳鸽刷上一遍脆皮水,并嘱咐靳世衍每隔两个小时左右就重新刷一遍,便看向庞亦津:“胖胖,得空不?”

“还好,徐勇贤能替我。”庞亦津放下炒勺,看看时间,问道:“这会儿就要过去了吗?”

“嗯,”齐禹说:“再过会儿后厨的高峰期就来了,我提前点走,免得到时候你忙不过来。”

“行,那我们出发吧,去驾校还是直接去练车上车点?”

“去三号线路的起点就行。”

“没问题。”