大渔农
作者:大雪峰山 | 分类:都市 | 字数:110万
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第386章 采莲蓬 抓田螺
新的一天到来了,卫海洋和周文文依旧是早起,帮着喂鸡鸭,添水后,卫海洋才开始稍微的运动了一会。
一会儿,看着爷爷拿着一个筐子要去摘些菜,卫海洋和周文文两人就一起跟着去摘了。
到了菜园子里,卫海洋看到里面种了不少的菜。
这个时候爷爷对着两人说道:“文文,洋洋,你们摘一些开着的南瓜花吧,带瓜蛋子的不要摘”。
“好的,爷爷”
两人就在那片南瓜秧里开始摘起了南瓜花。
现在南瓜秧已经结了不少的瓜了,大的有皮球般大小,小的跟小拳头似的。
两人摘了一会,每人手里就有十几朵南瓜花了。
又摘了一会,爷爷就说差不多够了。
那边他也摘好了菜,卫海洋就搬着筐子,三人一起回家去了。
路上,爷爷说要用南瓜花做一道菜,勾起了卫海洋的好奇心。南瓜可以吃这是知道的,南瓜花要吃的话,该怎么吃呢。
卫海洋问旁边的周文文,爷爷准备做什么菜,是不是要做黑暗料理。得到了周文文的一记白眼,对他说到时候就知道啦。
做早饭的时候,卫海洋帮着烧锅,顺便看看南瓜花是怎么做的。
就看到爷爷拿出来一些面粉,然后磕入三个鸡蛋,加入水,加入盐和其他调味品,接着搅拌成面糊状。
热锅里倒入了油,等着油温升高的过程中,他把洗干净的南瓜花一朵一朵的放入到面糊中,让南瓜花上挂上面糊。
看到这里,卫海洋就知道了,原来是做炸南瓜花吃,这个还真没有吃过,卫海洋心里充满了期待。
油温升高了一些后,爷爷就把裹着面糊的南瓜花放到油锅里,开始烹炸。
一会儿,卫海洋就闻到南瓜花的香味,让人感到非常的想吃。
一边炸,一边跟卫海洋说他们来的不是时候呢,要是提前一段时间来的话,可以炸荷花吃,味道跟南瓜花有的一拼。
现在荷花开的很少了,不值当的采摘了。
早饭时,这道炸南瓜花成了最受欢迎的一道菜。吃起来口感焦酥,香,嫩,再加上南瓜花的甜味儿,好吃的很。
爷爷奶奶每人吃了两个后就不再吃了,专门让卫海洋他们多吃点。
看着几人非常喜欢吃,爷爷的脸上露出了开心的笑容。
“大勇,吃过饭去摘点莲蓬吧,晒一下到时候你们回去的时候带着”爷爷对着周振勇说道。
“好,爸。一会就过去摘一些”。
“咱家还有不少呢,不用摘太多”田明月说道。
“嗯,就摘一些,让海洋带回去”。
“多摘些吧,反正能放着”
吃过饭没有多久,周振勇就带着卫海洋,周文文和周文昊去采摘莲蓬去了。
来到水塘边,就看到有条小木船在岸边停着。有3米多长,不过看着有些年头了。
几人上了船,周振勇就拿起竹篙开始撑了起来。小船就稳稳的向着荷塘深处驶去。
一会儿,小船就被荷叶给遮挡住了。
“好几年没有撑船啦,手都有些生了”周振勇对着几人说道。
“爸,你撑的很好啦,至少我是撑不了这样”
岸边的莲蓬基本上被人给采摘了,大部分应该是小孩子摘的。
撑了一会,就看到有不少的莲蓬矗立在荷叶中,有的看着莲子皮已经是黑色的了,有的还是青色的。
当然偶尔还有一朵荷花开在荷叶丛中,绿叶比较多,把花都给掩盖了。
船到了莲蓬附近,直接就可以用手给折下来了。里面的莲蓬个头看着非常大,有的竟然赶得上两只手的大拇指和食指围成的圈。
“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”几人在采摘莲蓬的时候,周文昊突然冒出来了这句诗。
“可以呀,弟弟,竟然还能说出来一句应景的诗来”。
“我这是情不自禁啦,突然就冒出来了”
“呵呵,我信你”
又往里走了一会,船上已经有十几个莲蓬了。几人专门捡的大的摘的,小的都留下了。
掰开一个莲蓬,把里面的莲子取出来,分了一下后,几人就先尝了一下味道。
新鲜的莲子取掉里面的芯后吃起来有些清甜,味道还是不错的。
“快看,那里有水鸡”
刚听到周振勇说了句,卫海洋就看到水面一层水波纹,水鸡已经跑走了。
“它们跑走了,现在荷塘里竟然有水鸡啦,好久都没有看到过了”。
“可能这边村里人活动少了,它们又回来了”
莲蓬采摘了一篮子,就不再摘了,剩下的还有其他人要摘呢,不能自己都摘完了。
到了岸边,卫海洋几人已经下船后,周振勇在拴好船之后,就顺手在水里摸了一把。
就看到他的手里有不少的田螺,大小不一,大的有溜溜球大小,小的有小拇指甲盖大小。
“哟,这里还有不少的田螺呢,咱摸点,中午做个田螺鸡吃”。
说完,把身上的东西掏出来,就扒起裤腿,在浅一些的地方开始摸了起来。
卫海洋见状后,也是把手机什么的都交给了周文文,也跟着下去了。
然后就让周文昊和周文文两人把莲蓬送回家,再拿来一个盆子,好装摸起来的田螺。
“海洋,你知道不,咱们这边的田螺鸡还是比较好吃的”
“爸,我听说过,就是没有吃过呢”
“今天中午看我的手艺,绝对让你吃的好”
两人说着话,摸着田螺。
摸上来的田螺,大的都放到了岸边上,等一会盆子拿过来就可以放进去了。
这次是周文昊自己过来的,周文文在家里剥莲子呢。
就这样,周振勇两人在荷塘边摸田螺,周文昊则是在岸上帮着捡。
突然,一条鱼从卫海洋的前面跳了起来,吓了他一跳。
卫海洋发现后,这条鱼竟然跳上了岸,正蹦哒着要往荷塘里去呢。
赶紧的给扑过去,直接把这条鱼给压住了。这是一条大头鲢鱼,有4斤多重。
看到这个意外之喜,周振勇都说这是想给中午加餐呢。
把这条鱼给抓起来,放到了离荷塘远一些的地方,卫海洋才看了一下自己身上。
衣服湿了很多,刚才扑鱼的时候,也沾上了一身泥。不过收获了一条鱼,也是值得的,一会洗一下就好啦。
继续摸着田螺,大约有5斤左右的时间,两人就上岸了。
“把鱼带上,走,咱们回家”
带着收获的田螺和那条大头鲢鱼,三人就往家里走去。
“哎,你们怎么抓了一条鱼呀”田明月看到后问了起来。
“哈哈,说来也是巧啦,我们摸着田螺的时候,是这条鱼自己蹦到岸上去的”
“那还真走运”
周振勇把田螺用清水洗了好几遍,然后就开始让它们排一下泥。
卫海洋则是去把身上洗了洗,换了一身衣服,顺便再把衣服给洗了。
这边,周振勇已经抓到了一只鸡,准备处理了,中午做田螺鸡呢。