大唐艺术生
作者:长安布 | 分类:历史 | 字数:36.5万
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第20章 打谷场上泼水节
日子就这么一天天过去了,陈安在贞观元年没有赶上太宗李世民的颉列可汗的渭水之盟,没有参与到平定罗艺。
但他献出了制作精盐的法子,还制作了冰块,现在还可以在西张村搞个“泼水节”啊。
张二蛋认为陈安是有钱瞎鼓弄,这泼寒胡戏怎么能是西张村能弄的,可他还是要听陈安的。
张狗子倒是很兴奋,今年收成还过得去,村子里面还有养殖场的牛羊,所以张狗子和很多人一样都觉得来年不缺吃的。那为什么不玩乐下呢。
为了这个“泼水节”,陈安可是下了不少功夫。这是他作为艺术生第一次组织这么大型的“文艺活动”。
除了村子里面的人,陈安还让张二蛋邀了周边几个村子的村长。
此外他还让人带话给贺伟,希望贺伟能来,他能够当村长,那贺伟是帮了忙的。
这天下午,陈安让张六宰杀了两头猪。又让张二蛋领着人蒸了不少馍馍。
让人吃饱了才能过节,这是规矩,是陈安给西张村定的新规矩。
村里面的人对蒸馍馍很有兴趣,但对宰杀猪可不是很看好。谁都不喜欢吃猪肉。
这都不要紧,对于陈安来说。他让张六的老婆带着不少村妇架起了大锅,开始烧肉了,就是红烧肉,不用很麻烦的制作。把盐和调料放足就可以。
说起来容易,可做起来:就见一块块五花肉洗干净了,在开水中烫好,在冲凉,切成肉片,在放进滚烫的开始中然后再捞上来,这就都把人给累坏了,几百斤呢。最后锅里放了油,在放进掉料炒制。一股股肉香开始弥漫了。
肉香先开始是在大锅附近,然后到了半个村子都弥漫着。
“这肉香滴很。”张狗子流着哈喇子说,他都拿着碗在大锅旁边站了半天了,他是相信陈安的,陈安说猪肉好吃,那就一定好吃。
“嗯,还真是,这猪肉咋和以前的不一样了,闻起来就不一样。”张六的老婆扇着柴火说道。
能不香嘛,除了肉香,还有调料呢,你把肉放到白开水水里什么都不加试试。陈安在一旁乐呵呵的看着。
他还把小道士给拉过来了,那小道士原来是不吃肉的,但陈安说道士是可以吃肉的,而且陈安说的没有错。
小道士是正一派的,派别允许吃肉,可不允许看见杀生啊。所以他是在宰杀了猪以后才过来的。
小道士一样对于陈安说的猪肉很香,而且要比牛羊肉还香很感兴趣。
陈安还说他在山里学道的时候就吃过猪肉,这一点让小道士忽略了。
太阳落下的时候,红烧肉好了。
此时村中的打谷场围满了人,一个个手里都端着碗,拿着馍馍。
“分肉咧,,,”张狗子一声大喊。他身后十几个人端着装满了红烧肉的大盆子走了过来。
“一人一碗,不要抢。”张狗子又是一声大喊。
这是泼寒胡戏?站在人群中的李世民迷惑了。泼寒胡戏什么时候需要从吃饭开始了,而且是吃肉。
李世民是跟着程咬金、尉迟敬德过来了的。
陈安让人带话给贺伟,说村子要弄泼寒胡戏,这贺伟就给程咬金说了,程咬金又给尉迟敬德说了,然后尉迟敬德专门跑进宫给李世民说了。
一个村子搞泼寒胡戏,这让李世民很有兴致。
贞观元年的年景不是很好,各地都有不同的天灾,而他御口亲封的村长却在这个时候带着村子里的人弄泼寒胡戏,这是他关心的。
这泼寒胡戏是需要冰块的,以前没有陈安的制冰术,都是在秋冬交接的时候才有,现在有了制冰术,那倒是可以理解,可制出来的冰就这么浪费了?李世民认为是有些浪费。
所以他要来看看,而且是微服而来,快到西张村的时候,他还特意和程咬金他们分开了,因为他不想让人知道。
村民们知道这肉是猪肉,虽然他们已经闻到了肉香,可还是有点不太想吃。张狗子是在村民面前第一个吃的。
他其实已经吃过了,真香啊,这猪肉太香了,吃的他一嘴油。
“开吃,吃完了咱们还要泼水捏。”张狗子举着手里的大碗使劲说。
有了张狗子的带动,开始有人吃了。
“哎,好吃,真好吃,太香了,这肉砸这么香滴。”跟着张狗子后面第一个吃肉的人说道。
“他说滴没有错,大家伙快吃,香滴很。”又有一个人跟着说。
呼啦啦的一群人都开始吃了,这会儿没有人在疑惑了,都低着头吃肉,一口肉,一口馍馍的吃。就怕吃慢了。
李世民的手里同样分了一碗肉,他先是小口尝着。顿时肉香充满了他的味蕾。太好吃了,而且油还多。他不在犹豫,开始大口的吃。肉食比皇宫中的膳食好。
站在李世民不远处的程咬金探着头看到李世民吃肉了后他才吃,他还是不放心啊,这里人多,他要担着干系呢。
“老程,你还看啥呢,快吃,这肉真不错。”尉迟敬德不管不顾的对着程咬金说道。
等到大家都吃的差不多了,陈安走上打谷场中间架好的一个台子。
“咚咚咚”三声鼓响震动了打谷场。
“大家吃滴好不好。”陈安举着鼓槌面对众人大声问着。
“好滴很,村长。”村子里的人兴奋的喊着。
“吃滴香不香?”陈安再次问道。
“香”众人一起喊道。
着呼喊声震动了李世民的心。这要是全天下的人都有这气势,有这样的饱饭吃,他为什么要在渭水和颉利可汗会盟,怎么还会为了平定罗艺而绞尽脑汁。李世民紧紧的攥住的手里的碗。