我在东京做美食的日常
作者:日不过万 | 分类:都市 | 字数:135.1万
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第10章 期待
室内光子解释道:“只不过,可能由于出品时间有点久了,味道稍微差了一点。”
“不过你放心,总体还是十分美味。”
白吃?这怎么可能?
泽井平八摇头拒绝道:“感谢室内的邀请,只不过,吃东西怎么能不付钱?”
“如果不收钱的话,我是不可能吃的!”
一时间,店内的气氛有些尴尬了起来。
倒是望月香奈灵机一动,悄悄在室内光子耳边说:“光子,你不是前台吗?”
“结账该是多少钱,还不是由你说了算。”
“到时候,你直接不算这些炸虾天妇罗的钱就行了。”
“我们想请的客,他难道还能跑掉不成?”
室内光子想了想也是,好像的确是这个道理。
一般出餐都有记录,每隔一段时间都要对账,自然不可能让前台那么乱来。
只不过,这些炸虾天妇罗本来就是刘明辉的礼物,自然是没有什么出餐记录。
再加上今天并未营业,所以,那么操作一下倒是可以。
至于这样做会不会有什么不对?
既然这是刘明辉给员工的礼物,他们自然有分配的权力。
那么多炸虾天妇罗,不尽快吃掉,浪费了其实也颇为可惜。
想到这里,室内光子算是认可了望月香奈的主意,笑着说:“既然泽井大叔不嫌弃,我们自然不可能拒绝。”
“我会按照平时菜单上的价格,帮您进行计算。”
有了室内光子的话,泽井平八倒是可以放心了。
反倒是望月香奈似乎想到了什么一般,对泽井平八说:“泽井大叔麻烦稍等一下。”
说完,便以极快的速度跑去厨房单独拿出了一个餐盘,用没用过的筷子,单独为泽井平八分装了一盘。
等到厨房将蘸料备齐,这才端上了泽井平八的餐桌。
望月香奈笑着说:“一份炸虾天妇罗,请享用。”
“最近我们店里在调查大众口味,所以准备了四份蘸料。”
“如果可以的话,麻烦泽井大叔,在吃过之后给出自己的评价。”
“当然,龙鲤居酒屋也不会让泽井大叔吃亏。”
“这一次的炸虾天妇罗,是超大份的份量,算是作为酬谢。”
虽然是邀请泽井平八过来享受美食,但是有些该注意的细节还是要注意。
这样做倒不是歧视泽井平八,反而是对他的尊重。
在樱花国,很多人并不喜欢和不熟的人同桌,更何况是分食同一餐盘里的食物。
觉得大家很熟的人,往往尴尬的会是自己。
泽井平八看着桌上超级加倍的炸虾天妇罗,心中没由来的感受到一阵温暖。
所谓试吃的借口,不过是望月香奈故意所说,为的就是帮自己多装一点炸虾天妇罗。
这点善意,他泽井平八要是再拒绝,就显得有些不识好歹了一点。
这也是他为什么喜欢龙鲤居酒屋的原因。
虽然水田料理长的手艺不是最好,但是,这些店员,总能让顾客感受到一些温暖。
所以,有些时候,自己更愿意来这里。
看来今晚自己要睡不着了,该死,自己刚刚到底干了什么混账事情。
晚上,良心肯定要谴责自己。
不过室内有一点说的很对,那就是不要让这些烦心事影响了享受美食的心情。
收起杂念,泽井平八开始打量起了这盘散发着诱人香气的炸虾天妇罗。
隔得近了,香味变得越发浓郁了起来,开始拼命的往泽井平八的鼻子里钻。
唯一可惜的是,如同室内光子所说,这盘炸虾天妇罗出品已经有一些时间,错过了最美味的时候。
最明显的就是,面衣的颜色发深,看起来已经没有刚出锅时的香脆了。
即使刘明辉已经贴心的垫上了厨房纸用来吸收多余的油脂和水分,也无法阻止这个变化。
美食,本就是有时间限制!
不过,光是冲着这诱人的香气,和分量足够的大虾,就值了。
抱着试一试的态度,泽井平八夹起一块炸虾天妇罗,随便蘸了一下第三碟蘸料放入口中。
出乎意料,面衣还保持着香脆,只是,稍微差了一点点意思。
毕竟已经错过了最美味的时间,这点瑕疵,倒是能够接受。
倒是其中的虾尾,仍然鲜嫩Q弹。
最神奇的是,居然还爆汁。
一口咬下去,立刻感受到什么叫做鲜嫩多汁。
一开始,泽井平八还以为这是自己的错觉,待他细细吸吮,却真的能够吸收到淡淡的鲜汤。
配合上咸鲜的天妇罗汁,甘甜的白萝卜泥,辛辣的姜泥,在口中融汇成最完美的味道。
无比美味!
泽井平八又先后尝试了其他三碟蘸料,却发现它们同样出色。
虽然在味道上有一丝丝的区别,却都和炸虾天妇罗相得益彰。
区别只是,层次感有些不同。
他眼前一亮,很难想象,这居然是在一家普通居酒屋能够吃到的菜品。
尤其是,这盘炸虾天妇罗其实已经错过了最佳食用时间,居然还能够达到如此地步。
真想试试它的全盛时期会有多美味啊!
泽井平八感觉口中唾液开始分泌,一种对美食的渴望油然而生。
下次自己还要来,不为别的,就为了这一盘炸虾天妇罗!
泽井平八甚至已经开始在脑海中幻想了起来,全盛时期的炸虾天妇罗,到底会是怎样一种滋味。
想到这里,口中的唾液分泌的更多了。
泽井平八赶忙喝下一口啤酒,镇压心中的渴望。
或许,自己应该期待一下这位刘老板的猪排拼牛肉咖喱饭?
一位能够炸出如此优秀的炸虾天妇罗的厨师,在其他美食的造诣上,必然不可能差!
有水田料理长一半水平,又或者只是略微逊色,似乎都有可能。
这一盘优秀的炸虾天妇罗给了他信心!
想到这里,泽井平八也断了继续点下酒菜的心思。
浪费食物可不是什么好习惯。
自己必须留更多胃口给猪排拼牛肉咖喱饭,这可是一道分量十足的料理,到时候吃不下需要打包,那可就尴尬了。
这也是为什么刘明辉会想要删掉这道特色料理的原因,它只会成为影响居酒屋生意的绊脚石。