盛世小厨医
作者:胖达菜根 | 分类:其他 | 字数:107.7万
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第189章 初试火锅
玉青慕和成文景两人安静的对峙着,厨房那边却是一片热火朝天。
林半夏在锅里炒着香辣火锅料,成华第一次闻到茱萸的辣,被呛得打了几个喷嚏,因为有杜潇然这个外男在,成华害羞的红透了脸。
而在洗菜的杜潇然却完全没有注意到这件事,还哈哈的笑了出来,“成华公主,你是第一次闻到这个味道,慢慢的你就习惯了。”
被杜潇然一笑,成华的脸就更红了,玉时瞪了一眼杜潇然,“杜公子,我们三个女子在这边,你都不会觉得不好意思吗?”
杜潇然想都不想回道:“不会啊,之前不是一直都这样吗,况且还是表嫂叫我过来的。”
玉时对杜潇然有种恨铁不成钢的感觉,气得有些不雅的插着腰,“你还是出去吧,我们三个女子要说私房话,你也要听吗?”
本还想争辩两句的杜潇然看着玉时那恶狠狠的样子,咽了咽口水,放下手中的菜,在自己的衣服上随便擦了两下,“我出去,我现在就出去。”
杜潇然出去后,成华又轻轻的打了一个喷嚏,含羞的看着玉时:“多谢玉时公主。”
玉时大大咧咧的坐在杜潇然刚才洗菜的地方,“成华公主不用客气,在这里可以随意些,不用那般拘谨。”
林半夏往灶口里加了把柴,随意的拍了拍手,“是啊,成华公主,你就放开些,这样才是生活嘛。”
成华有些矛盾的看着两个略显豪迈的女子,想了一番后,自嘲的笑了笑,“是成华太注重外在的表现而忽略了真正的人间烟火了。”说罢便放弃了扭扭捏捏,轻挽起袖子,按照林半夏教的方法做起了果奶。
而林半夏则是一边熬着火锅的辣与不辣两种锅底,一边准备着烫火锅用的菜。
成华看着一碟一碟的生菜和生肉,有些不解的问道:“这菜如何烹煮?”
林半夏神秘一笑,“这个不用烹煮,一会儿你们就知道了。”
准备好一切后,林半夏唤来管家,将小火炉、火锅和准备好的菜全部端到宴客餐堂里。
没吃过火锅的成文景看着端上来的生菜生肉,心中满是疑惑,对着在忙碌摆放菜的林半夏问道:“永安县主,这菜为何全是生的?”
杜潇然本想急着解释,却被玉青慕抢了先,“怎么,见多识广的文景皇子连火锅都没吃过?”
成文景云淡风轻的笑道:“哈哈哈,战王殿下可真是高看本皇子了,论见多识广,这天下应该没有几人能比得上战王殿下你吧。”
林半夏见两人又开始针锋相对了,连忙止住两人的对话,对大家介绍着火锅的吃法,“这火锅是要现煮现吃,这左边的汤偏辣,大家想吃什么直接烫就可以了,”然后看向刚做完药蒸的玉青襄,“青襄,你就莫要吃辣了,对身体不好。”
早已按捺不住的杜潇然直接夹起一块肉放在辣锅里,“就这样烫熟,然后放在自己的蘸碟里就可以吃了。”
在众人的瞩目下,杜潇然将肉在蘸碟里拌了拌,然后一口吃掉了肉,“好吃,我太喜欢这个味道了。”
玉青慕嘴角露出一丝得意,也夹起了一块肉放在辣锅里涮了起来。
林半夏对着玉时几个一动不动的人连忙招呼道:“大家赶紧吃吧,想吃什么就烫什么,第一次吃这个辣汤可能会有点不习惯,慢点吃。”
成文景看着吃的欢畅的玉青慕和杜潇然,哈哈一笑拿起了筷子,“既然如此,那我就不客气了。”
成文景用筷子夹起了一块肉放在了辣锅里,等肉熟了之后放在面前的蘸碟里蘸了蘸,一口吃下去,辣味呛上头顶,忍着刺激感咽下之后,留下嘴里的却是一种舒爽,于是放下筷子略微惊喜问道:“永安县主,这就是辣味?”
林半夏点了点,“文景皇子觉得如何?”
“初入口有些不适,但随即就感觉异常美妙,这种自己烫食的吃法着实不错。”
林半夏内心窃笑,这成文景用美妙两个字形容也太夸张了吧,不过这辣味就是一种刺激性味道,第一次尝试说是美妙也不为过,“既然文景皇子觉可以,那就多吃一些,七公主、成华公主,你们也赶紧尝尝。”
成华吃了一口辣汤后,脸色潮红,林半夏连忙递过去一杯果奶,“成华公主没事吧?”
成华捂着嘴轻咳一声,摆摆手说道:“无妨,只是觉得有些呛人。”
林半夏略带歉意的看着成华,“想来成华公主是不适应这个辣味,不如你试试旁边这个高汤锅。”
成华轻点了点头,又试着在高汤锅里汤了一片菜叶。
而玉时的反应没有成华那么强烈,脸上有种不可思议的惊喜,“永安,这味道真的太美妙了。”
林半夏夹起一块烫好的肉放在玉时的碗里,“喜欢就多吃一些。”
玉时含羞的点着小脑袋,继续烫了起来。
吃到一半的时候,大家都热了起来,林半夏让管家将提前准备好的冰鉴放在餐堂里,大家这才感觉舒服了许多。
成华突然惊喜的看着林半夏,“永安县主,我能否将此食用之法带到玄北国?”
林半夏用手帕擦了擦嘴角,“当然可以,成华公主可有什么好的想法?”
成华高兴的点着头,“我玄北国一年中有一半的时间都处于寒冷时节,若是有这种食用之法,岂不是可以替他们增添些温暖。”
林半夏也是眼前一亮,“对啊,还是成华公主想的周到,玄北国盛产牛羊,若是冬季吃牛羊肉,会更加的暖和。”
成华心中一暖,瞥看了一眼玉青慕后,当即心中便决定要和林半夏做一个至交好友而不是敌对之人。
林半夏心中也对成华默默的竖起了大拇指,这个公主若是一个男子,必定是个天下明君。
杜潇然嘴里嗦着肉,好奇的看着林半夏,“表嫂,羊肉我吃过,这牛肉是什么味道?”
林半夏心中咯噔一下,呵呵一笑:“我也不知道,但医书上有记载牛肉有暖胃的功效,我想吃牛肉的话应该可以暖身体。”
成华轻点着头,“永安县主说的极是,我玄北国子民冬季大部分都吃牛羊肉,这样可以让身体暖和一些,不过那牛羊的腥膻味太重,所以也不怎么好吃。”
林半夏不赞同的摇着头,“成华公主此话差矣,牛羊肉之所以腥膻,是因为没有处理好,就像你之前做的奶糕一样。”
成华神色略显激动,“难道永安县主有祛腥膻的法子?”
林半夏点了点头,“嗯,正好明日我们打算出游去烧烤,那不如就做些羊肉串,成华公主可以一起来。”
“烧烤?这又是何物?”
林半夏嘻嘻一笑,“明日你就知道了。”
有了烧烤这个未知的事物,成华心中充满了期待,开心的和众人吃起了火锅。