宋子航在家里等待小琪的回复，大约晚上七点多钟，小琪的回复到了，对方节目组同意支付宋子航的出场费了，出场费要的挺高的，按照准一线明星商演的价钱要的，二百万！

这个价格其实不低了，要知道宋子航参加这个比赛其实说白了，也就是一顿饭功夫，只要上去做一顿饭，就能挣取二百万，而且还不包括各种材料，宋子航只要亲自动手就行，而且不管输赢这二百万都会准时送到宋子航手中。

这样的买卖说实话不赔，要知道二百万对一般的老百姓来说已经是天价了，要知道一个普通人，每个月按照五千月薪来算，仔细算下来，这辈子也只能赚取二百万这个数字，也就是说宋子航一顿饭功夫，赚取了普通人一辈子才能够赚的钱。

这就是明星的力量，所以这也是为什么如此多的人哭着喊着，挤破头皮要当明星的原因，说实话赚钱是真快啊。

钱收了，那么就要听对方安排，对方选择的时间是本周六的晚上，地点是国际会议中心的一号展播大厅，这是一个可以容纳上千人的展厅，而且据说本次节目采用的还是直播的方式，也就是说，这次比赛的全过程，都会毫无遗漏的展示在观众面前，没有后期修改，也没有任何掩饰的可能，这一次节目组要求的就是真实。

当然了节目组的目的其实也是想让杨一刀证明自己的厨艺，彻底击败宋子航，这样才来的震撼，对杨一刀的厨艺，节目组是有直观认识的，所以他们不认为世代御厨的杨家，会输给一个电影明星，所以他们才敢以直播的形式播出。

而且这其中也有杨一刀的意思，杨一刀为何叫做杨一刀，那是因为他最擅长的乃是刀工，一刀之名可不是说着玩的，据说杨一刀强悍的刀工，可以做到一刀成龙，也就是说雕龙凤，一刀就能够成功，这也是御厨一门最强大手艺，曾经就因为这一刀成龙凤的绝技，杨一刀的曾祖还曾经被慈禧老佛爷重赏过呢。

并且赐对联一副，对联是这样写的：一刀雕成龙和凤，青史百年独一人！

这个称呼不可谓不强大，所以节目组在见识了杨一刀的刀工之后，立刻决定用直播来播放，毕竟这样看起来更加直观，更加竖立起厨神无敌的形象。

今天是周二，所以离周六的展播还是有一段时间的，这段时间杨一刀正在拼命的练习基本功，厨师的基本功，厨师的基本功一般包括三个方面，也就是刀工，勺功，以及面点。

刀工不用说了，就是用刀手法，食物的好吃与否，其实与刀工有很大的关系，毕竟你炒土豆块与土豆丝绝对不是一个味道，这东西是切丝还是切块都是很有讲究的。

而且华夏厨艺自古都讲究一个色香味俱全，色指的不单单是颜色，其中形状也很重要，毕竟这东西五颜六色的，你做成大便的形状，看看有没有欣赏你这高超的厨艺。

而且高档的饭店做菜的时候，都会讲究雕龙画凤，比如拿西瓜，拿各种食材雕刻成龙凤呈祥的样子，以此来用作观赏。

而杨一刀的刀工，不用说，已经达到了一等一的水准。

除了刀工之外，这里面还要讲一个勺功，勺功乃是一个厨师的重中之重，你也许刀工不好一点，你大不了不做摆盘的菜，可是勺功不好，你做的东西肯定不好吃。

勺功乃是一个厨师的最重要的基本功，它可以帮助厨师准确的掌握菜品的火候，一道菜好不好吃的，它的火候非常重要，一道菜品的火候如果不足，那么这道菜将会失去他原有的味道，所以厨师要是能有不错的勺功，那么他做的菜都不会很难吃。

勺功的训练其实也很讲究的，勺功的训练讲究推，拉，转，颠，翻。

这每一项都是很考验功力的，而练习这些基本功的时候，也很有讲究，开始厨师练习的时候不是拿菜练习，而是练习翻炒沙子，用沙子锻炼臂力，锻炼技巧，只有把沙子颠熟了，才能尝试做菜，以此强大自身，锻炼出绝世厨艺。

至于厨艺第三种基本功就是面点了，这个很多厨师并不擅长，或者一些大厨也不专研此道，因此经常面点师被当做单独一门，单列出来，但是一个真正的厨神不擅长面点也是说不过去的。

面点其实不仅仅包括咱们平时常做的包子，面条，花卷，这其中还包括甜点，蛋糕，蛋挞，……

这其中比较有难度的就是挤奶油了，在生日蛋糕上用奶油绘制出精美的图画，这就需要一定的绘画功底了。

所以厨师三大基本功每一个都非常重要，只有基本功做到了极致，这个厨师的厨艺才算达标，才好意思称为厨师，而且作为厨师基本功每日都不可停歇，伟大生物学家达尔文说得好，用进废退，这基本功一日不练就容易手生啊。

这边杨一刀正在做赛前训练，而宋子航却已经再次忘我的投入炼钢事业中，通过这些天不停的炼钢，宋子航发现自己已经对这大分子钛钢材料，有了很深刻的理解，而且趁这个功夫，宋子航还有这大分子钛钢材料制作了一系列的炊具，其中包括炒锅，剔骨刀，勺子，铲子等等一系列炊具。

这叫做君欲利其事，必先利其器，锅做好了才好做菜，当然了，这全天下能够奢侈的用大分子钛钢材料做厨具的恐怕也只有宋子航了，这种壕已经有些丧心病狂了。

华夏军事禁区，宇宙航天研究所中，一群人围绕着一个顺丰包裹，眼巴巴的，这个包裹其实七天前就邮到了，可是这里是军事禁区，快递员根本进不去，就把东西交给门房了，门房按例进行安检，结果在里面发现了一柄大菜刀，这还了得，于是菜刀直接被门房扣留了，直到文老看手机包裹显示签收了，可是根本没到手上，这才知道被门卫扣了，之后废了老大力气把这柄菜刀申请下来。