全职厨师
作者:花羽少 | 分类:都市 | 字数:335.2万
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第1180章 打造品牌
江武气得鼻子都歪了,怒瞪着楚南跟马向前。
“江教头别生气,他心甘情愿找你特训,对你绝对没有任怨言。”
楚南干笑两声,连忙打起圆场来。
“不但没有怨言,他还得好好感谢江教头,今晚上必须得请你喝酒。”
马向前很豪气,拍着胸膛说道。
一听今晚有酒喝,江武也就不计较了。
叶旋又跟江武抬杠一会儿,就离开了。
楚南跟马向前擦了一会儿药酒,让疼痛缓解下来之后,就招呼着江武连同几个组内学员,就准备去吃饭喝酒了。
马向前还专门去请了叶旋,叶旋也不见外,还真跟他一起出门了。
楚南打电话让封学兵叫上秦汐羽和陈佳嘉来跟他汇合,他组成一个团队,讨论着去那里吃饭。
本来马向前打算去“万福楼”,却是被叶旋给否定了,她说要带他去一个地方,吃一顿最特别的火锅。他也没反对,就由着叶旋带路,一起来到一条小吃街。
拐了几个街口,才算是来到今晚吃饭的火祸店。
这家名叫“仙茹火祸”店子,令人意想不到地开在一户人家里。
整栋房子都被改造成火祸店,里里外外都摆满了桌子,顾客很多,热闹得很,他还等了十分钟,才算是找到位置坐下来。
通过叶旋介绍他才知道,这是家独一无二的松茹火祸店,十分的地道独特,别说全城了,全国恐怕都独此一家。
老板是一对老夫妻,就靠这门家传老手艺讨生活。
据老头子介绍,他家的火祸底料是家传配方,代代相传而来。
这家火祸店的底料很特殊,是用一种很罕见的松茹调制而成,味道香浓,口感有一种难以言表的醇香之味,吃得他大呼过隐。
楚南忍不住感叹,这绝对是楚南吃过最好的火祸了。
吃着吃着,楚南突然心思一动,暗想这么好的松茹酱底料,只能一小部人能享受,真是太可惜了。如果能把这种松茹酱推向市场,楚南相信一定会大受欢迎。
想到这里,楚南心思就活络起来了,楚南在想如果能说服这对老夫妻,让他们同意把配方拿出来,由楚南来进行扩大生产,这绝对是一门大生意啊。
楚南一直都在寻找着投资实业的机会,现在机会就在眼前,怎么能错过。
于是,楚南找了个机会,来到厨房找到这对夫妻,把合作办厂的想法说出来。
却没想到,老伯只是笑笑,并没说话。
老阿姨拉着楚南道:“小伙子,你不是第一个来找我要配方的人了,他全都拒绝了,你也一样,这仙茹酱配方他不打算卖掉,你就不用浪费口舌了。”
对于这个回答,楚南一点也不意外,这样的商机,当然不光只有楚南一个人看得到了。
“两位老人家,你们能告诉楚南为什么要拒绝吗?”
找对问题下手,楚南想只要有足够的诚意,还是有希望打动这对老夫妻。
“花点钱就想买走他家传手艺,他又不是傻子,怎么会同意?”
老伯撇了楚南一眼,继续忙着手上的活。
“老人家,你看错我了,我可不是来买仙茹酱的配方,我是来跟你们谈合作,由我跟投资人出资金,你们出配方,他一起把仙茹酱做大做强,让仙茹酱成为民族食品企业,销往全世界。我带着诚意而来,绝对不会让你们吃亏,我保证你们不用花一分钱,就能占到企业的百分之三十的股份,而且我还向你们保证,他这是实业,以后不上市不增股,绝对不会坑你们。”
楚南想得很通透,只要这对老夫妻同意,楚南一定会认真经营仙茹酱这个品牌,争取把仙茹酱做成知名企业。
楚南的创业思路一直很明确,那就是先靠实业来打基础,等翅膀硬了,再图发展。
而现在,楚南精确的认识到,这对老夫妻的仙茹酱,绝对是打基础的最好品牌。
只要经营得当,别小看一瓶调味酱,也是能办成年营业额上百亿的生意来。
当然,投资这种食品产业,也是要冒很大风险,食品不同于别的产品,食品行业只要出问题,那就将无可挽回。所以,在决定投资之前,各种检测一点也马虎不得。
楚南如此有诚意的条件,老夫妻两人想不心动都难。他们一家十几口,全靠这家火祸店讨生活,日子过得只能算一般,如果有机会发财,他们当然也不想放过了。
起早贪黑,一天忙到晚,一年到头也赚不到几个钱,他们早就有想法把仙茹酱配方给卖掉了。只是以前上门求购的那些人,出价都比较低,他们才一直犹豫着。可是现在就不同了,楚南承诺让他们占股三百分之三十,这样的条件,那可是极为诱人。如果以后楚南能把企业做大起来,他们手中的这些股份可就值钱了。
更何况楚南还承诺了,不上市不增股这个条件,那就更让他们心动了。
老两口都停下手中的活儿,小声商量起来。
“两位老人家不用急着给我答复,我现在也只是一时兴起,才想到要跟你们合作办企业,我连合作意向书都没有准备好。不如这样吧,你们给我三天时间,我回去策划一下,拿出一份合作意向书过来,等你们看过了,咱们再商量合作怎么样?”
第1180章 打造品牌
现在可是在谈办企业的大事,楚南也不敢大意,要考虑的事情太多了,楚南也得好好想一下。最起码,楚南也得找马向前这个投资人好好商量,毕竟楚南没资金,这方面还得依仗马向前,只有他同意了,楚南才能施展下去。
老两口同意下来,他约定三天后再一起讨论合作的事情。
随后楚南就回到伙伴身边,继续品尝仙茹火祸,心境不同,楚南是越吃越有味了。
松茹这种茵类,楚南在农村时一年到头都有得吃,以前都吃腻了。万万没想到,楚南能在这里吃到如此美味的松茹火祸。
大家都吃得很开心,酒足饭饱之后,他很满意的付账离开。
回到寝室,楚南就迫不及待把想法跟马向前和封学兵说出来。
按楚南想法,首先要做的事情,就是把仙茹火祸这个品牌做大,把分店开遍全国去。然后再慢慢推出仙茹酱这个调味酱,一步一个脚印,慢慢发展,办食品企业,不能操之过急,必须得稳扎稳打,保证品质问题,慢慢积累口碑,让仙茹酱成为独一无二的调味料品牌。
有个问题很重要,楚南记得松茹到目前为此,还无法人工培育,是季节性食品,没办法大量生产,这可是个难题。还好,在走之前,楚南专门去问过老夫妻,他们给了楚南一个惊喜,他们告诉楚南,他们有办法进行人工培育,这就太好了,产量问题解决了,那就不怕投资无法回本了。
“搞什么调味酱啊,这种企业一年能赚多少钱?累死累活还不如人家卖栋楼,有什么意思吗?依楚南看,咱们就一头扎进地产行业里去,搞个楼盘钱就哗拉哗拉的来。”
马向前的投资意向,本来就跟楚南有冲突,一听楚南要搞实业,他根本没什么兴趣。
“向前,房地产行业大鳄太多,他这种小鱼趟进去,被人家吃得骨头都不剩。现在已经不是改革开放那个年代了,那个年代百业待新,一个包工头只要有胆量,都能发大财。可是现在这年头,资源全被大集团垄断了,他初出茅庐,人家根本就不会给他机会壮大。反而是民族企业,实业这方面才有出路,你别小看调味料,经营得好,一年营业额上百亿也很可能。听楚南的没错,万万不能急功近利,否则他会赔掉所有。”
楚南耐心的劝导着马向前,楚南很能理解他的想法,像他这种家世的人,总以为有人脉有背景,看不上小做坊一般的生意属于正常。可是,他有点高估自己了,那些房地业大集团,那家没有人脉背景?真抖出来,人家的关系网能把他给吓死。
“不搞房地产,那咱们搞互联公司啊,随便搞什么,我觉得都比你那调味酱有前途。”
马向前摇着头,摆明着对楚南的计划没兴趣。
“互联网前期投资很大,收益都不知道猴年马月才有了。投资这种行业,没有标新立颖的顶目,就等于在找死。现在你告诉我,你能找到什么开创时代的新颖互联网行业来投资吗?阿里就只有一个好吗?如果你找不到下一个阿里,就别贸然闯进去。做实业前期或许艰难,但是只是品牌打出来了,收益不比任何行业来得小了。”
楚南耐着性子,苦口婆心,把实业的发展前景,仔细给马向前一一道来。
现在国家大力支持民族企业,借这股东风,只要他不犯大错,还是很有机会成功。
“楚南,不是我不支持你,只是我觉得办个调味酱的企业,危险系数太高了。万一那天搞出点品质问题来,那就是下一个某牛奶事件,投资那就得打水漂了。”
马向前的担心也不是没道理,食品行业确实不能出问题,特别关乎到健康安全方面的问题,这种事情一旦被披露出去,整个企业就全完了。
“我清楚你的担心,所以我打算慢慢发展,步步为营,先打好品牌口碑,再图发展。相信我,我绝对会把仙茹酱这个品牌做出来。”
楚南语气坚定,用一股很执着的势头说道。
“那你先把你的计划说来听听,能打动我,我就投资。”
马向前没有先前那么顽固了,他直接跑过来,跟楚南挤在一张床上,打算听楚南讲解。
于是,楚南就把初步的想法说出来,先以连锁火祸店铺路,赚取第一桶金。再利用赚来的钱,开始作坊式生产仙茹酱,前期少量生产,一来观察市场,二来依靠市场调整仙茹酱的味道,同时大力改善品质,等保证品质能完美适应所有人群后,再慢慢加大生产,投入广告,把品牌做大起来。
听到楚南说得头头是道,马向前就有点心动了。
“楚南,按你这么说来,前期投资并不大,还有火祸店来止损,这主意确实不错啊。那好吧,我相信你,我同意投资了,那就让咱们从调味酱开始发展。只是有一点我不同意,凭什么那老两口出个配方,他就得给他们百分之三十的股份啊。还有啊,你还承诺不上市不增股,这样一搞,他怎么圈钱?”
马向前抹下鼻子,有些不爽的道。
“没有人家的配方,他就算有钱也办不成事,让出百分之三十股份出去,合情合理了。”
其实楚南也觉得,让出百分之三十的股份,是有点多了,可是怎么说呢,做人要厚道,想要一个企业发展壮大,就不能出乱子,你给股份少了,以后老两口心不甘,把配方泄露出去,或者别起炉灶,这就会是一个大打击。搞不好会生生把整个企业拖垮,大家都讨不到好,何必呢,有钱大家赚,只要企业不出乱,老两口安安份份,还怕赚不到钱吗?
“向前,那老两口精得很,好多人想买他们配方,他们一直没卖,我如果不给他们占大股,他们是不会拿配方给他了。”
楚南呵呵一笑,并没有说出远见来。
“我才不信多给他们一点钱,他们会不卖呢?你等着看,我明天就去找他们,保证能把配方给买下来。”
马向前自告奋勇,拍着胸膛保证道。
“不行,你这样做对他没什么好处。就算你买下配方来,也没什么用。等他把企业做大了,他们要是眼红他赚到钱了,心里不爽,把配方泄露出去,到时候满大街都是仙茹酱,他缺少了独一性,企业就很难壮大起来了。向前,做人要有远见,不能只看到眼前的一点利益啊。”
楚南不得不提醒一下马向前,希望他能成为一个合格的商人,要不然就他这种性格,以后只会给楚南拖后腿。
“楚南,这回我真是受教了,深谋远虑这一点,我还真不如你。就依你所言,给那对老夫妻百分之三十股份了,我虽然不赞同搞实业,但看到你如此执着,且说得头头是道,我觉得只要有你在,行行都是出路。交上你这个朋友,我真是太幸运了,我这辈子只要抱紧你这条大腿,想不发财都难了。”