七巧织夏
作者:七星彩旺 | 分类: | 字数:56.9万
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第106章 有事相求
周文立看见七巧的时候眼里都在冒星星,他感觉看到的不是人,而是各家酒楼的营业额蹭蹭的往上涨。
巧的是,七巧看见这位时也感觉看到了白花花的银子,绿油油的庄子。
二人心里都在算计着对方。
“夏姑娘请坐。”周文立让顺子端上了茶水水果和糕点。
“不知周公子唤七巧有何事儿?”七巧微笑着坐下:“上次做的那批香肠味道还行吧?”
“挺不错的。”
大伯对自己花钱买下方子的事儿表示完全赞同。
以后,醉香楼又多了一份自己的菜品,三种口味,独家创新,别人想抢都抢不去的生意。
在和大伯的交流中,周文立想起了烤串的事儿,就和大伯说了说。
大伯说,醉香楼从太爷爷手上传到现在已经有了六十多年的历史了,更多的时候都是老顾客前来照顾生意,翻过去翻过来的就是那些菜品,不太够吸引人。
如果有新式菜品让醉香楼的发展更上一个台阶自然是最好的。
所以周文立又马不停蹄的跑来了昌元县。
看眼前的丫头不吭声,周文立没辙,只好先低头相求了。
毕竟,求人肯定要有一个求人的样子。
“你说烤串的事儿?”
“是的,我回到昌州后总想着这味道挺不错的,很是惦记,所以就又来了讨个方子,下个月我母亲生日,我想亲自动手为她做一顿饭。”
“不是说君子远厨庖吗?”
有钱人家不是更计较?
“没有的事儿,我们是商户,没有读书人家的清高。”
他们从小接受的 教育就是不管白猫黑猫能逮着老鼠的就是好猫。
男孩子从十二岁起就要从学堂里走出来到各地分店从店小二做起,店小二,后厨,账房,管事,最后才又回去昌州,接受家族的安排。
别说做烤串了,就是给母亲做一桌子菜在他看来都是没问题的。
七巧听了唏嘘不已。
“难怪说你们醉香楼开业后就能成为几十年的老店,你们家族家风家教挺好的。”
七巧决定了,这件事回去也和爷爷说说。
夏家的儿郎们也得学会洗衣做饭这些家务活。
不是单纯煮个饭做个家务活的事儿,而是事关能否在特殊情况下生存的关键。
当然,这个时代别给他们说什么男人要体贴女人什么的。
在他们的眼里,男主外女主内,女人煮饭带娃天经地义。
男耕女织就是正常的。
男人这样认为,女人也已经习惯了几千年以来的的紧箍咒,连反抗的意识都没有了。
七巧也不会去做另类,去宣讲这些内容。
“是啊,我也觉得我们周家挺好的。”、
这一点周文立赞同。
高门大户后宅龌龊事多得很。
但是,周家没有。
周家每一任的家主绝对都是有担当有本事的人物。
若是哪一房出了败类,绝对会直接出族,没有半点情面可讲。
有一个败家子就会坏了一个家族,坏了数辈人经营起来的根基,家法可不是闹着玩儿的。
“夏姑娘,不知道你能否成全我这份孝心。”
七巧……和这只狐狸打交道真的好累心。
人家只是说要给母亲做烤串,就想请你教他。
没说要买你的方子。
你怎么好意思提钱呢?
人家是大孝子,你提收钱显得多俗气啊。
“当然,夏姑娘若是能成全我这份孝心,我必定也会送夏姑娘一份礼物,不会让你白帮忙的。”
这个……还是人精啊。
礼物这玩意儿可大可小,小到一方手绢也是礼物。
“前些日子潘掌柜在和陶老爷交涉院子的时候知道他们家在城外有一处六十余亩的庄子没有出手,潘掌柜想着既然房了他家的房就连庄子一起拿下吧。”
七巧的心漏跳了半拍。
总感觉周文立能读懂自己的心似的。
难不成,他想……
“夏姑娘教会我烤串,我就将这个庄子转到夏姑娘名下,可行?”
太行了!
庄子虽然小,胜在就在城外啊,离得近。
而且,还是从醉香楼东家手中过户来的,没人敢打她的主意吧。
“那啥……”咳,周文立是懂她的,七巧有点不好意思:“无功不受禄,既然周公子这么热情,那七巧就绞尽脑汁教你了,也为令堂的生辰添上一份热闹。”
“如此甚好。”
周文立就笑了。
确认过眼神,这丫头就是一个财迷。
只要有钱,别说她祖传的秘方了,估计连她自己都可以卖掉。
“不知今日厨房里有什么?”
“一起去看看。”
九公子进厨房,厨师们都特别的紧张。
潘掌柜也不例外,生怕有什么过错被九公子挑出来。
“你们忙你们的,我带着夏姑娘过来挑选一些菜。”
众人这才敢照常行动起来,该干嘛干嘛。
不过,他们都很好奇,这位夏姑娘来了呢,不知道这次又会做点什么独特的菜出来。
“周公子,不知令堂喜欢吃些什么菜?”
“家母喜欢豆制类的,如豆腐,豆干这些。”
可惜,豆腐是万万串不起来当烤串的。
“其实,也不是不可以。”
啥?
“豆腐可以下锅先煎成二面黄,然后再用竹签串起来烤。”
烤的时候改个花刀撒上一些调料,味道自然又不一样。
“肉类呢”
“家母娘家在海边,从小到大就喜欢吃海鱼之类的,只不过后来嫁到了昌州,海鱼之类的食物就鲜少吃了。”
“现在有吗?”
“我让人去海边购买了一些干货回来,也不知道能不能吃。”
“当然能。”
干货有水泡了一样可以烤。
七巧和周文立在厨房找了一些食材,像鸡爪鸭脖,鸡胗之类的,反正都是厨房里大厨们不要的边角余料。
看盘子里还有一大块的蘑芋,七巧也切了一小半出来。
用烧箕装了七八样出来。
那边潘掌柜早就让人用银丝炭生起了火炉,七巧就开始教周文立烤。
“唉呀,忘了一件事?”
周文立看着她。
“我家的秘制调料包没带来,味道肯定没有这么好。”
没有孜然的烧烤就如人少了灵魂,这个肯定不行。
“我让顺子去取。”
“不了,还是我亲自跑一趟吧,好在不太远。”七巧叮嘱他:“只能烤蘑芋,其他的都别动,等我回来了教你烤。”