我在九零年代做大厨
作者:经年素秋 | 分类:都市 | 字数:103.3万
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第125章 人不能太闲
在关山牧场拍了大半天照之后,四个人一起返回驻地,这时也差不多三点了,去盥洗室洗漱一番后直奔野炊点。
野炊点是在距离蒙古包五六百米的地方,也是草场的边缘,数排大树的林荫下,就餐的桌椅一字排开,看着差不多有三十几张,此时已经有几桌已经开吃了。
孜然的香味混着白酒味道飘过来,一下就把人的馋虫给勾起来了。
强子看了一眼老婆笑了:“口水是不是已经下来了,放开肚皮吃,回去我陪你一起减肥,再说了,饺子要吃烫烫的,老婆要娶胖胖的,让老婆招财吗……其实你一点儿也不胖!”
“就是就是,娜娜这不叫胖,叫丰满,该胖的地方胖,该瘦的地方瘦!”
廖夫人接茬说道。
“人家这叫巧长,哪像你,胸脯子跟肚子一边高,屁股一葡挞子没点样法……”
廖国强话音未落,就被刀子一样的眼神瞪了回去。
“有点当叔的样子吗,一天天的就盯着女人的屁.股蛋子、胸脯子,老不正经的现世宝。”
“哈哈哈……!”
强子两口子都笑了,廖国强闹了一个大红脸,黑着头说道:“你这婆娘就知道拆我的台,人面前也不给我兜着,下次出来不带你。”
“哼……你敢,老娘气门芯给你拔了?”
廖夫人并不怵老公,因为现在老也老了,廖国强也折腾不动了,再加上儿女们都大了,他还能嚣张到哪里去?
功夫不大,烤全羊就抬上来了,一个年轻小伙子拿着尖刀按照不同部位给分割羊肉,并且切成便于取食的小块。
关山牧场烤全羊风味独特,做法考究,据老板说要刷一百多次油和调料,翻转五千多次,用时五个小时。
烤好的羊肉外酥里嫩,口味层次明显,孜然味浓郁,木炭烤制的焦香鲜明,的确算是不错的美味。
不过强子对比新疆的馕坑烤肉却说味道一般,没有馕坑那种全方位包裹烤制的到位,那种做法会把羊肉的油脂渗透到肌肉纹理中,不像牧场这种靠手工刷油,大部分辛香料都洒落进木炭火中去了,倒是增加了烟熏的特殊香味。
总之各有优劣吧,两地的羊肉都没的说,产自自然牧区,羊肉鲜嫩膻味很轻,不仔细品鉴,根本尝不出来羊膻味。
“嗯……要是把两种烤羊肉结合起来,恐怕味道会上一个台阶,而且这种用木炭烤制热量太分散,用时太多,根本不适合大批量制作,听老板说一天才能烤二十只不到!”
强子吃着羊肉对其他三人说道。
廖国强撇了撇嘴:“你这怕是做生意的瘾又犯了,什么都考虑大批量制作,这一只羊羔子随便都是上千块,二十只算上成年羊的话可是三万多呢,再加上蒙古包乱七八糟的进项,一天怎么着也在五六万流水,已经很不错了!”
大概经常旅游的人都知道,但凡跟旅游业挂点边的行业,价格都贵的离谱,牧场一只羊羔子算十斤的话,一斤差不多就要一百多,的确不算便宜。
武娜娜盯着强子,突然想到了什么似的问道:“你就是贱骨头,这是刚闲了一年多,又坐不住了,咱们的钱让你躺平摆烂到死都花不完,操那份心干嘛?”
强子举杯和廖国强碰了一下,这才回答道:“也不全是,挣不挣钱的倒是无所谓,就是怕闲出事了,人不能太闲,太闲了容易生出事端,你说呢?”
“我说你个头,我是打死也不想再做餐饮了,生意好了端不上去(菜上不去)你着急,没生意闲的你更着急,反正来回就是个着急,要是再把血压急上去,都没地方说理去!”
武娜娜是受够了做服务行业的低三下四,说什么也不想再做餐饮行业。
“嘿嘿嘿,我就是说说而已,这些年我也是受够了,人都说做服务行业的喝不了几桶泔水就不会成功。”
强子的话多少有些违心,纵然他们现在财富自由了,但是居安思危的心理早就根深蒂固,而且他是个勤快人,闲不下来,闲下来的一年多里,身体似乎都有种生锈的感觉。
而且现如在的生活节奏快,成本又极高,对于大多数人来说,中年以后,人生似乎进入了困难模式,一睁眼就忙着家里的琐事,工作的难事,闭眼瞅着兜里的钱,烦着孩子的学业,房子车子的月供等等……
四十多岁以后,人生进入了分水岭,谁也无法再轻盈,身上挂满了生活的琐碎。
此时的任何人,都需要努力的工作,因为没了工作,就没有扛起全部生活的底气,在这个紧张到无法喘息的时代,还真的有比上班更痛苦的事,那就是没有工作。
大多数人所抱怨的工作,可能就是别人正在等待的机会,你瞧不上的工作,别人正求而不得的,在奔波的年龄段,谁也不敢也不能停下赚钱的脚步,有份稳定的工作,稳定的收入,方不至于在还款日四处低声下气的借钱,才在孩子买奶粉,老人看病花钱时,不至于因没钱而整夜无眠,挣钱虽然辛苦,但是赚来的钱却能稳稳的托起家庭的幸福。
第125章 人不能太闲
想让自己和家人不整日为生活愁眉紧锁,你就必须穿过漆黑的夜,走过坎坷的路,渡过湍急的河,因为没有一种光鲜是唾手可得的,一切都是努力工作的结果。
在被工作折磨的不堪重负时,强子曾无数次动过转行或者不干的念头,可工作有多让人讨厌,就有多让人离不开,因为它可以为你遮风挡雨,让他有钱吃饭养家,孝顺父母,让他半夜醒来时不慌张。
也许在生活这座大山面前,所有人都是一样,如履薄冰,负重前行,唯一能做的,就是拼命工作,努力奔跑,用尽全力过好这平凡而又普通的一生。
“这么说你们两口子已经喝过了几桶泔水了?”
廖国强笑道。
这话由他嘴里说出来,却是另一种味道,那完全就是逗乐,强子也能欣然接受。
“可不是咋的,你们是不知道,开饭店的这二十多年里,我是说话也不敢大声,有气也往肚子里吞,生怕得罪了某位客人,但是这人就是贱骨头,刚闲了一年多就浑身难受,觉得心里没着没落的,仿佛生活都看不到方向了。”
廖国强笑道:“你这是典型的退休综合征,忙碌了半辈子,乍一闲下来就浑身难受,很正常,试着慢慢适应,像现在这样子,骑着摩托车天南海北的摩旅,就是个不错的选择!”
武娜娜将一块羊肉放在强子面前的餐盘里,然后给他倒了一杯酒。
“你还说要带我去外国逛逛呢,这么快就逛烦了?”
强子点头:“等回去后休息几天,咱们就去趟新马泰,咱们这边天气冷了,哪边温度却不冷,就当是当次猴秒了,然后再回来海南过年,等来年暖和了,在接着摩旅,我想好了,这次必须逛的烦了再想其他事情!”
武娜娜的眼睛笑成了月牙:“嗯嗯,这就对了嘛,过好眼前的每一天就行了!”
在关山牧场待了五天,两家人才顺关中环线一路返回西京。
此时已经是十月底了,抛开强子的两个发小带来的闹心事之外,这趟摩旅体验还是非常完美的。
历时三个月,花费差不多十二万多,不过除去修车的三万多也就是九万块,返回后廖国强给甩了五万,说是没有细算,吃亏占便宜都是自己人。
武娜娜也没有拒绝,这玩意过多拒绝就是矫情了,人和人相处,若是都太计较得失,就很难长期相处下去。
在家里休息了大概一周,两个孩子都在学校,父母成天跟着一群老头老太太跳广场舞或者搓麻将,也没什么需要两个人操心的。
于是十一月六七号吧,强子报了两个人去新马泰的旅游团,这都是附近的小国,但也算是国外吗?
武娜娜笑着说这是凑合事,强子敷衍自己,出趟邻国就算是出国旅游了。
新马泰旅游时间并不长,大概是两周多点时间吧,等回到海南的时候差不多是十一月底。
海南简称琼,别称琼崖、琼州,是省级行政区,北以琼州海峡与广东省划界,西隔北部湾与越南相对,东面和南面在南海中与菲律宾、文莱、印度尼西亚和马来西亚为邻。
这里属于热带海洋性季风气候,常年保持在二十多度以上,是个躲避北方寒冷的好去处。
俩人在这里吃着海鲜,喝着椰子汁无比惬意的游玩了一个月,等儿子庞武禾放假了才赶回来。
不过就在强子两口子回来的第二天,一个电话引起了俩人的兴趣。
电话是关小雅打来的,这些年双方一直保持着联系,她一直经营着自己的面馆,也没有再找人,独自扶养孩子长大,她半辈子的遭遇也说不上悲惨,反正就是不如意吧,穷其一生似乎都在为自己曾经的任性买单。
为了避嫌,她的电话一般都是打给武娜娜的,这次打电话没有说具体事情,只说让他们两口子抽空回趟县城,她有事跟俩人商量。
接到电话的下午,俩人就开车回了小县城,依旧是那个充满油腻的西街夜市街道,关小雅的面馆在这里开了小二十年了。
“哥……嫂子,你们来了!”
进入面馆后,关小雅就迎上来问道。
“什么事还卖关子,电话里不能说吗?”
强子笑着问道。
“你们先坐下休息一会,我收拾完咱们就走。”
看样子关小雅今晚是不打算营业的,因为没看见案子上有盘好的面(拉条子需要先将面团搓成条码在容器里醒着)。
“今晚不营业了吗,还准备吃碗拉条子呢,好久都没吃了!”
饭店转手后,两口子都过起了养生的日子,对于主食的摄入量做了严格的控制。
“嘻嘻嘻,放心吧,你们吃的拉条子都准备好了。”
关小雅说着将一个小盆举起来,里边是小量的面剂子。
“小雅知道你喜欢这口,都给你准备好了,这样的妹子上哪里找去!”
武娜娜笑着打趣。
坐下之后,强子再次问道:“倒底什么事情,还要我们亲自过来,你连生意都关了?”
关小雅一边收拾东西一边回答:“东河谷那块地方你还有印象没?”
东河谷说的就是当初强子和关小雅栽种老鸦柿的地方,也许哪里是强子最不可能忘记的地方,哪里埋葬着他的初恋和山盟海誓,怎么可能忘记。
“东河谷咋了,说起东河谷我倒是想起来了,那片老鸦柿长的怎么样,一晃二十多年过去了?”
通过二十多年的涤荡,俩人早就对当初的事情释怀了,现在说起来就是在诉说寻常事物。
“老鸦柿长的很好,就是柿子不太好卖,一年能卖出去一半就算是好的,其他的都给我做了柿子醋,这面馆基本上都不用买醋的,生意好也大半是因为柿子醋的原因!”
关小雅说的没错,关中人喜食辣子醋,对于自然酿造的柿子醋更没什么抵抗力了,这玩意酸味足够却又多了一丝果醋的香味。
“对了说正事吧,我开车来的吧?”
关小雅从门后拿起一把锁头,示意强子两口子出门,自己则在身后锁了面馆的大门。
原来的东河谷右侧就是108国道,一直向东北方向的新丰延伸,然后穿过集镇往秦兵马俑馆而去。
二十多年间,强子因为忙于生意,很少往这个方向过来,因为这个方向是县城的东边,而他农村的家却是在县城的正北方。
而此刻故地重游,一种从来未曾来过的感觉涌上心头。
以前沿国道两侧都是农田,种植的都是小麦玉米,而现在石榴园已经取而代之,这玩意随着时代发展,已经成了当地的支柱型产业,靠近县城的大部分农户都有栽种,当然了,品质的下降也成了必然,因为盛产石榴的土地就是靠骊山的小块区域,那又能有大种植面积……