我在九零年代做大厨
作者:经年素秋 | 分类:都市 | 字数:103.3万
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第75章 知味阁
在长兴饭馆请王传福的工人们吃了饭之后,强子和娜娜返回了租住屋廖家。
这时的廖建国已经放假,家里的租住户也走的差不多了,就剩下何大壮还在磨磨唧唧的收拾东西,说是明天也要收摊子回家了。
“哎……强子,你们两口子怎么又来了?”
何大壮看到俩人后打趣,一个院子住着,又都是摆摊的,关系相处的也不错,所以什么玩笑也都开的。
“被我爸妈打出来了,没地方去了。”
强子翻了个白眼回应。
“啊……他们到底还是不同意啊?”
强子和娜娜的事情何大壮是知道的,也清楚他们回家是干嘛去了,所有才有这么一问。
“你赶紧收拾东西滚蛋,瞎打听什么?”
结果没等强子回答,娜娜就嗔怒道。
“嘿嘿嘿……得嘞,你二位忙着,哥们走了!”
何大壮打了个哈哈溜了。
这时廖建国从自家大门出来:“强子回来了?”
“嗯嗯,廖叔,你们放假了吧?”
“放了,你一会去趟老查家(城中村的老木匠)他给你刻的牌匾做好了,那名字取得不错!”
之前龚长河答应给饭店取名字,第二天就取好了,叫做‘知味阁’,廖建国让自己村里的老木匠给做了块牌匾,又请了他认识的西京书法大家给书写了一下,然后老木匠将题字再给刻到匾额上,一块自制的饭店牌头就做好了。
“哦……太谢谢廖叔了,今晚咱们坐一下,把国强叔也叫上,我整了两瓶子好酒。”
强子从饭店定下来之后,就会时不时的请村里能说上话的领导班子吃饭喝酒,他和娜娜的酒量,在这个城中村算是喝出了点名堂,再加上性格豪爽大气,每次酒桌上都会给这些人带上些好烟好酒,一年多下来,这个东郊最大的城中村居然混了个脸熟,尤其是领导班子,对他可以说非常给面子。
“呵呵呵,好好好,下午他还问我你回去没有,说是从东北带回了一箱子什么‘北大仓’老酒,刚好我从陕南带回了一些野猪肉和野蘑菇,今晚就在我家,用你的手艺把野猪肉炒了。”
原本强子是打算去外边喝的,毕竟请别人吃饭,不能太寒酸了不是。
“没问题,就是又要让莲姨和阿娇受麻烦了!”
每次在廖建国家吃饭喝酒,完了都要这娘俩收拾打扫。
“跟莲姨还客气什么,能来我家喝酒的,都是老廖的朋友,我也高兴家里热闹!”
莲姨这时也走出来了,看着俩人笑呵呵的说道,完全没有因为强子跟女儿撮合不成而出现嫌隙。
晚上八点左右,廖国强来了,身后还跟着一个中年男人,一身黑色风衣看着板正又严肃,脸上也没有太多的表情,一副居高临下的架势。
强子和娜娜都不认识来人,但是廖建国却脸色一怔,紧跟着就脸上带笑的伸出手迎上去。
“房…房老弟来了,快进屋里坐!”
来人笑笑,没有立刻进屋,而是扭头看向强子拿回来放在自己门口的饭店匾额。
“这还是出自名家之手呢,不错不错,‘知味阁’这名字也取得很雅,只有懂味道才能做出好味道,立意有讲究,老板是个厨子吧?”
“哈哈哈,房老哥倒底还是眼毒(有见地),这知味阁的老板的确是个厨子,手艺还不错呢,今天您就可以亲自尝尝他的手艺了!”
廖国强哈哈大笑,指着强子给来人介绍:“快过来强子,给你介绍一下,这是主管我们这片的房……老板,只要你做得好,以后就是你家的长客,他可是小圈子里有名的美食家。”
这身份几乎已经说明了,来人就是这城中村所在区域的一把手了,强子经常跟廖国强喝酒,自然知道他话中的含义,于是听到介绍后,立刻洗了手,在围裙上擦了擦,然后伸手握住房老板的手。
“幸会幸会……强子见过房老板,以后知味阁还要多多仰仗您的光顾,今天我高低得给您露两手,然后好好的敬您几杯酒,这么久了还没有正式拜见过您,是我的错!”
几句不卑不亢又满含敬意的话,直接让房罗川对强子的感觉提升了一大截,这哪是一个厨子的口气,分明是一个久经商海的老油条的说辞嘛。
“廖国强可是把你的手艺夸到天上去了,今天说特意把我拉来品鉴一下呢!”
房罗川笑道。
强子点头:“您就等着瞧好吧!”
有了房罗川到场,原本的几个菜就打发不了了,强子让娜娜赶快去市场抓鱼买菜,一顿忙碌之后,一大桌丰盛的美味佳肴上桌。
这是在廖建国家里吃饭,并没有什么讲究,廖家人都在,加上廖国强、房罗川、强子和娜娜一共就七个人。
廖国强拿出自己带的‘北大仓老酒’,然后指着娜娜买回来的茅台说道。
“本来说是喝我带回来的北大仓的,现在房老哥来了,这玩意就拿不出手了,还是喝强子准备的好酒吧!”
几个人都看向房罗川,因为此刻他才是主宾。
“哈哈哈……喝什么无所谓,我主要就是要尝尝强子的手艺,看看是不是如国强所说的那样?”
混迹酒场子的都门清,请领导喝酒,自然都是紧着好的来,就是领导不说,也没有放着茅台不喝喝北大仓的道理。
几个人坐下之后,廖国强示意强子开始倒酒,每人一个二两的分酒器,一个三钱的小酒杯。
“强子是吧,知味阁的名字是你取的?”
“房老板说笑了,强子就是一厨子,戳锅底的,哪有那个水平,这是一个大知识分子取的,他现在已经退休了,自己和朋友办了个什么高考课外补习班,听说在他那报班的学生多的很,都收不过来了!”
听到是个办课外补习班的,房罗川眼光有些亮了,那时候补习班极少,有能力办班的大都是一些退休的高中教师或者大学教师,数量还极少。
而能让他特别上心的,无疑就是正在上高中的儿子,这孩子脑袋瓜子聪明,就是不在学习上用功,课外补习也换了好几个,可就是提升不大,为此房罗川都快失望放弃了。
当他听到强子的话后又心有所动:“哪个强子,你说的那个课外补习班在哪个区?”
强子想了想,因为龚长河之前有提到过,说是离他不远,但是具体在什么地方他忘了,于是说道:“老板有这方面的需求吗,我可以打电话问问!”
“嗨……我儿子正在上高中,学习不用功让我头疼,明年就要进入高考班了,我想着再给他课外补补,努力一把呢!”
强子立即明白,于是拿过来娜娜的手提包,拿出大哥大给龚长河拨了一个电话。
几秒钟后,电话接通,龚长河笑着问道:“强子啊,你这是饭店要开业了吗?”
“哪有这么快,找龚校长是有另外一件事想问问您,我一个朋友的儿子正在上高二,想着在课外补习一下,对了龚校长,您的补习班在哪个区?”
“这算是个什么事,我跟你就在同一个区,过了年你让他带孩子过来,今年我们又吸收了几个退休的老同学,师资力量提升了一大截,没准过完年就会准备开展一对三补习,到时候争取补习班高考人数百分九十八通过率。”
强子通话的时候,所有人都屏住呼吸听着,尤其是房罗川,听得特别认真,当他听到补习班高考要达到百分之九十八通过率的时候,那颗已经不抱希望的心又活泛起来,那时候高考生还没有现在这么多,一旦考上好的大学,就意味着好的工作和前途。
“那真是太谢谢龚校长了,我回头就给朋友说一下,让他带孩子去找你,到时候可得给多上点心了,要是孩子考上大学,不仅他有重谢,我这里也会给您备一份大礼!”
用别人的拳头戳人,强子也不怕说点人面前的漂亮话。
“哈哈哈……当初那个戳锅底的厨子,现在居然变的这么市侩了,我跟你需要的是淡泊如水的交情,咱们可不兴社会上那一套,不过你说话我还是爱听,行了不说了,咱们见了面再聊吧,我还忙着呢!”
“好好,校长再见,年后饭店开业,我给你发请柬,您可一定要赏脸啊!”
“一定一定,那么再见了…”
龚长河说完挂了电话,强子看了看房罗川笑道:“这不就结了,以前龚校长跟我经常一起爬山,教会我很多东西,我有开饭店的想法,也是他的话起了关键作用,他给我印象最深的一句话就是‘别人的屋檐再大,也不及自己有把伞’”
房罗川点头:“这句话说的很有深意,说明你这个朋友是个非常睿智的老者,能够把补习班的成功率定的那么高,足见他的自信和能力,过完年你抽空跟我一起拜访一下他,怎么样?。”
“没问题,以后您的事就是我强子的事,这事又费不了多大功夫。”
一顿饭吃的宾主尽欢,强子还获得了一份意想不到的收获,就是搭上了房罗川的这条线,做生意嘛,有时候混的就是人际关系…