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农家福女在种田

作者:九九菜油 | 分类:古言 | 字数:41.4万

第19章 小鸡炖蘑菇

书名:农家福女在种田 作者:九九菜油 字数:2094 更新时间:2024-11-16 14:28:39

最近, 陈连月感觉自己的大儿媳舍得为自家的孩子买一些贵的衣服了,也舍得每隔几日为自家买些肉的吃食了。

陈连月特意为此问了问王秀娟,说:“你哪里来的多余银钱来买这些东西?”

王秀娟神色平静的对陈氏回道:“婆婆,还不是上次我回家,我母亲看我闺女穿的不好,她现在有些银钱了,觉得我不能亏待自己的孩子,她就想帮衬一下我们家里。”

陈氏微微点头,面上露出一丝淡笑,继续说:“哦,对了上次你回家,问出来你娘家突然有了一大笔银子的原因了吗?”

王秀娟面上不动声色,她对此早有准备,说:“婆婆,还不是我那不成器的弟弟干了一件人事。他在县里逛街的时候,碰到了一位老者突发心疾,他那天好心发作,将那位老者送到了医馆。”

陈氏又问:“然后呢?”

王秀娟喝了一口茶水,继续道:“那位老者为了感谢我的弟弟,他送了王山一枚玉佩,说是身上没有太多的银钱,让我弟弟把玉佩拿去当铺换成银两或者可以继续收藏,以作自己救命之恩的感谢。”

“那你弟就这么同意了?”陈氏好奇道。

王秀娟皱眉思索一下,才继续说:“我弟当时是婉拒的,可是那位老者身穿富贵,是个要面子的人,我弟见他身体不好,推辞不过只能收下。”

陈氏心道,大概是你弟看那位老者身穿富贵才会救得吧,不过这是王山的福气,她面色淡淡的夸奖道:“这是你弟的运道,不像我,运道不好,被盗了自家祖传的金簪。”

王秀娟听到陈氏又提起了她的金簪,她还以为婆婆看开了呢,于是只能勉强安慰陈氏,说:“婆婆,破财消灾,您以后的运势一定会越来越好的。”

陈氏想到别人得到了一笔横财,还买房娶妻。而自己却没保存好自己的横财,早知道她也早早的把金簪当了,买成县里的房子了。

陈氏内心感觉生气又窝囊,她心情不好的对王秀娟说:“老大媳妇,今日午膳我就不回来用了,我去老二家吃去,你就不用做我的饭了。”

王秀娟知道,婆婆因为想到了失去的金簪心情正是不好,她也不去触陈氏的霉头,低头小声的回道:“好的,婆婆。”

陈连月很快就来到了李青木的家里。

张桂芝见是自己的婆婆来了,她拘谨的问道:“婆婆,您今日怎么有心情来这里了?”

陈氏看到张桂芝,她勉强露出一丝笑容,说:“今日我不想在老大家吃饭,你今日午膳也做我的份。”

张桂芝以为她婆婆可能是和老大的媳妇闹矛盾了,于是更加小心翼翼的回:“好的,婆婆,我这就去做午膳。”

“嗯。”

张桂芝听到陈氏的回应后,她就准备去做午膳了。

穆晴听到动静走出屋门,当看到张桂芝打算为了招待陈氏去杀鸡时,她想到了小鸡炖蘑菇这道菜,她面带微笑的对张氏说:

“娘亲,您杀好这只鸡后,让我来炖吧,我想到了一道很好吃的名菜。”

张氏想到上次穆晴炖的那道羊菌排骨汤,她到现在都还回味无穷,念念不忘,她含笑的点了点头,“嗯”。

穆晴也很高兴,自从她身体大好后,她就不让张氏经常给自己炖肉吃了,毕竟现在的家底,他们可经不起这么浪费。

张氏看穆晴的面色红润,确实很好了,她也不勉强,只是偶尔隔几日还是会炖一次肉。

陈氏在李青木的院子里转了一圈,当她看到院子里晾晒的蘑菇后,也只是拿起这些干蘑菇好好的观察了一下。

杏林村没有什么秘密,蘑菇这一横空出世,价值营养都很高的美味,现在早已在杏林村被传的沸沸扬扬,几乎无人不知无人不晓了。

所以,当看到穆晴拿着这些蘑菇去做菜时,陈连月也没再大惊小怪。

不过,陈连月可没有认为是穆晴在做菜,她以为穆晴是在帮张氏打下手。

对于这一点,陈氏很满意。毕竟穆晴有眼力见,懂事知道自己找事做,比收养一个娇气,好吃懒做的闺女讨人喜欢多了。

穆晴让张氏去陪自己的婆婆了,不然自己不好用空间里的调味品。

张氏心里不愿,可想到婆婆很久都不来一次,自己得知礼数,也就勉强自己去了。

当陈氏看到张桂芝来招待自己后,她还好奇的问了下,“你怎么不去做午膳?”。

当听到张桂芝说穆晴会做饭,并且做的比自己还好吃的时候,陈氏还惊讶的长大了嘴巴。

没想到那个小姑娘,长着一副漂亮娇气,富贵家大小姐的样子,却能那么能干。真是人不可貌相啊,陈氏内心感叹着。

灶房内,穆晴像上次那样,蒸了很多用空间米做成的大米干饭。

蒸好饭后,她将一整只鸡和大葱,姜,料酒,一起放到大锅中的冷水中,先用大火烧开,进行第一步的炒水。

穆晴可不怕浪费鸡肉中的油水,有条件的时候,她可不想吃很油腻的鸡肉。

等整只鸡过了第一遍的炒水后,穆晴将整只鸡趁热取出,拿到案板上,大刀阔斧的将整只鸡剁成了适宜的小块。

穆晴又将大锅清洗干净,用空间里的花生油,对鸡块,和泡好的牛肝菌进行爆炒,期间也使用了很多空间里的调味品。

不过,穆晴没用那些,能吃出口味且这个时代没有的调味品。

很快炒好后,穆晴又添入清水,加入大料,桂叶,进行最后的炖煮。

又对鸡块熬制了半个时辰,穆晴闻着空气中,鸡肉和蘑菇散发的香味,她感觉味道应该和以前吃的差不了多少。

午时,张氏将穆晴做的大米饭,都给每人盛了一大碗。

盛好大米干饭后,张氏将穆晴炖的鸡块和蘑菇一起装到了一个大盆中,盛到了饭桌的中央。

众人闻着空气中交织的鸡肉和蘑菇的香味,都迫不及待的食用了起来。