重生之御厨在现代
作者:暖手宝宝 | 分类:现言 | 字数:121.9万
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第407章 ‘不当电灯泡’
“山上你们也能找到路了,还是让陈峰跟你们去,也正好能帮你们拎个东西,我带着婉儿去鱼塘看看,下午提前回来帮你们做晚饭。”刘二妮说道。
“行,那上山的我跟陈峰带着。”刘大娘说。
“我跟婉儿去鱼塘那边吧!若是逮了鱼,我能帮她提着。”姜宴站到伊婉儿身旁。
刚才袁外公还不动如山,现在听姜宴说了,便也吆喝着要去鱼塘看看,顺道还能看看钓鱼的。
姜奶奶没说话,只是走到婉儿外婆旁边拉拉她的胳膊,有些歉意的对她笑了笑。
外婆立刻点头,表示包在她身上。
“你去鱼塘干什么?你不是晕水吗?还是跟我们上山吧,万一到了鱼塘看见水在晕了,一脚踩空,一头栽到鱼塘里,到时是吃你吃鱼还是鱼吃你?”外婆没好气道。
众人听见这话,都向袁外公看去。
袁外公羞恼:“我晕的是大海,我又不是晕的鱼塘。”
其实说来也巧,以前他不知道自己晕水,是有一次去海边旅游,坐轮渡到海中央,看着海水突然就眩晕了。
当时一头差点栽到大海里。后来外婆不放心,让她去医院做了个检查。
医生给开了条,让他去咨询心理医生,才知他有深海恐惧症。
深海恐惧症是恐惧症的一种,此类患者通常会害怕海这样蓝色、范围广、幽深的环境。
会自己认为存在未知且难以抵御的威胁,从而感到害怕恐惧。出现心慌、躲避等症状,也可能会出现晕海症状。
心理医生说可能与曾经出现过强烈刺激,或个人性格有关。
不过若是远离深海,就不会影响到生活,就跟有人有幽闭恐惧症一样,只要不是在幽闭空间内,是不影响生活的。
现在听老伴这样说,袁外公也不再犟嘴,只得看了江宴一眼。
路过他身边时撂下了一句她还是高考生,就走到了老伴身旁。
“行了,等一下我锁门,咱们也出发吧,三轮车都给他们骑去了,咱只能不走了,有点远哈,离这边有个两三公里。”刘二妮带着俩人出门。
“没事,两三公里不算远,咱们就慢悠悠的走着去吧。”
刘二妮锁好门,回头就看见两个年轻人已经手拉手了,本来还想一起走呢,现在一看只得快走两步,走到前面给他们带路。
俗话说“地鲜莫过于笋,河鲜莫过于鱼。”
香喷喷的鲜美之气漫延迂回,萦绕鼻端,令人垂涎欲滴。
闻其香,心旷神怡。尝其肉,回味无穷。新鲜滑嫩,汁多味美。
河鱼的美味应该有人不喜欢吧?
刘二妮村里的养鱼场坐落在古桥水库下游,引用的是古桥水库的活水养鱼。
古桥水库是一座以防洪、灌溉为主,兼顾养殖、旅游综合利用的中型水库。
良好的水质和专业的养鱼技术,使得他们村的养鱼场成为“商省渔业科技示范户”。
鱼塘边盖着一间小屋子,应该是喂鱼食的时候暂时休息的,但此时门口虚掩,屋里并没有人。
“他们应该是去水库上游看人钓鱼去了,不管他们了,咱们先捞鱼。”
刘二妮从鱼塘旁边的小屋子里端出一小盆鱼食来,抓了一把往鱼塘里一撒。
只是先看见撒鱼食的地方冒起了水泡,过了一会就能看见密密麻麻的鱼漂到水面吃食。
那些银晃晃的鲢鱼尾巴摆来摆去,一忽儿掉头向东,一忽儿掉头向西,嘴儿一张一合的,使水面上起了许多小泡泡。
大头鲢鱼一直浮在水面,像一把把飞快的剪刀,在裁剪碧绿的绸缎。
水面上荡漾起圈圈涟漪,就像缀在绿缎上的朵朵花瓣。
鲤鱼宛如一块块红绸在水面上下舞动。那一条条大鲤鱼聚拢在一起,追啄食物,多像盛开在池中的朵朵花!
一条条小鳊鱼在水面上摇摇摆摆,往深处游去。像是一片落叶。
不时有几条肥大的红鲫鱼瞪着圆溜溜的眼睛钻出水面,吐出几个气泡,接着又缩头钻进水里,自由自在地向前游去。
草鱼,全身银白色,像穿了一件雪白的婚纱,活似一位美丽温柔的少女,在池中游来游去。
鳊鱼是一种身形修长,身体侧扁的淡水鱼类,其身体呈银灰色,脊背处颜色稍微暗淡一些。
它的头部扁平,口较大,牙齿呈楔形。鳊鱼眼睛较大。
伊婉儿看见这些鱼都认识,便问刘二妮,她上午说的黄骨鱼、鳙鱼、翘嘴鲌和团头鲂在哪里。
“等一下,我找根棍子搅一下,再指给你看。黄骨鱼通肠白天常潜伏水底或石缝中,夜间才活动、觅食。若是不找根杆子绞起来的话,白天根本看不见它。”
刘二妮说着的从旁边拉过一根有一两米长的竹竿。就往鱼塘角落里使劲搅,水都快被她搅浑了,才听见她喊黄骨鱼上来了。
“看见了吗?那个黄黄的,有手掌长的鱼。”刘二妮指着游到岸边的黄骨鱼给伊婉儿看。
伊婉儿仔细一看,哎呀,她说的黄骨鱼不就是古代叫的黄辣丁吗?
不过现在有很多人也把它叫做钢针鱼,因为它前面有两根颌须扎在手上。
流血的时候手指会麻麻的,一直要过好久才能缓过来。
黄骨鱼体延长,稍粗壮,后部侧扁,头略大、纵扁,口大,眼中等,颌须1对、向后伸达或超过胸鳍基部。
背鳍小、具骨质硬刺,脂鳍短,臀鳍长,胸鳍侧下位,腹鳍短。
尾鳍深分叉、上下叶等长,背部呈黑褐色,至腹部渐浅黄色。
沿侧线上下各有一黄色纵带,尾鳍两叶中部各有一暗色纵条纹。
“黄辣丁肉质细嫩、味道鲜美,刺儿也比较少,最适合老人和小孩子食用了。”伊婉儿说道。
“是的,肉质吃起来绵绵的,炖汤的时候特别鲜。小伙子,把墙边那个网兜拿过来,我在搅浑水的时候,你捞点黄骨丁出来,咱晚上吃。”
刘二妮一听伊婉儿很熟悉这个鱼,便指挥姜宴去旁边拿捞鱼的网兜。
姜宴在刘二妮的指挥下,一网兜下去就捞了好几十条黄骨丁上来。
刘二妮把猪肝放在旁边,拎过一个水桶,从鱼塘里打了半桶水。
让姜宴把网兜里的黄骨丁先放到水桶里面养着,这样到晚上吃的时候也不会死。
之后,刘阿尼又带着伊万尔去看了另一个鱼塘的鳙鱼、翘嘴鲌和团头鲂。
伊婉儿才知鳙鱼就是胖头鱼,也就是花鲢。也叫鳙鳙鱼,在古代还是神话中的一条鱼。
翘嘴鲌又叫白鱼,也是古代常使用的一种语言,至少在伊婉儿脑海里,白鱼就有十好几种做法。
团头鲂长的跟鳊鱼差不多,但是刘二妮说不是鳊鱼,而是鳊鱼的其中一个品种。
不过半个小时的功夫,姜宴拎着那个水桶里已经装了大半桶的鱼。
他们把今天晚上要吃的几种鱼,全放在一个桶里了。反正拎回去之后就要开始杀鱼,也不怕他们自相残杀了。
“这个水桶有些重,给你们这个扁担,你俩抬着回去吧,我先回家开门了。”
刘二妮本来是想跟姜宴一起抬着的,但是她觉得俩年轻人肯定有话要说。
她就不当电灯泡了,便直接把扁担递给他们,快走几步,先往家里跑去了。
本来没觉得有啥的伊婉儿突然被她这一句话整的破防了,只觉得自己的脸突然如火烧一般。
姜宴倒是丝毫没有觉得不自在,倒是觉得这人很识相,最起码比袁外公识相多了。
袁外公:……