重生之御厨在现代
作者:暖手宝宝 | 分类:现言 | 字数:121.9万
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第65章 ‘套餐上线’
伊婉儿在做豆腐箱子的时候,想起评论里有朋友说,从小就不喜欢吃豆腐,没想到被自己做的豆腐箱子教做人了,她调皮的想到,晚上给他们来个豆腐套餐吧!
青菜豆腐汤,准备一块老豆腐上锅蒸过之后切细丝,木耳、火腿、小青菜都切相等细丝,鲜蘑去根,撕成小块,金针菇去根撕开,洗干净备用,两勺淀粉,加入适量清水,调成淀粉汁。
锅中放入适量清水,把准备的食材放入锅中,加适量盐,大火烧开,放入淀粉汁,搅拌均匀,汤汁粘稠,关火加入香油调味就好了。
伊婉儿用汤勺盛出两份,自己先尝了尝,还是那个味,又喊张芳芳过来尝一下。
“老板,这是我喝过最好喝的豆腐汤了,看看这里面都是些常见的食材,怎么到你手里做出来,就特别鲜香呢,这个喝一碗也太开胃了吧!”
“晚上估计又有抢不到的客户哀嚎了,线上的套餐,现在打包么?前面餐厅已经开始上人了,不提前装好,估计待会线上的就不够卖了吧!”
“好,你先打包,我拍照上线套餐。”
“好嘞!”
新城区一个写字楼内,饿的已经嗷嗷待哺的打工人,正点开‘你吃了吗’外卖平台,来回搜寻这今晚的猎物。
“嗯?伊碗炒饭,店名这么简单直接吗?不来一碗是不是不给面子?那来一个猪油渣炒饭吧,什么呀,这是捆绑销售吗?为什么付款才提示有一碗豆腐汤一个豆腐箱子,而且豆腐箱子是什么呀,都没有听过,算了算了,太饿了就这一次吧!没有下一次了。”
年轻人对于这样捆绑式销售还是特别厌恶的,就像是在家里,妈妈说营养要均衡一样,谁不知道营养要均衡,那不是因为不喜欢吃嘛。
“咋了,丽丽,看看你嘴上都快挂油壶了?”
“哎呀,我刚才点外卖,上面有一个炒饭气死我了,我只点了一碗炒饭,可是付款时就变成了附带一碗豆腐汤,我不是差那几块钱的事,就是捆绑销售我特别难受,你明白不?”
“明白,就是我愿意花一百不要运费险,但是不能你给我凑单包邮,是那个意思吧?”
“就是的,郑哥你不知道,气死我了。”
“那你还点了,怎么没退了呢?”
“那不是看评论都很好嘛,我想着就试试呗,反正我点的是炒饭,凑单的豆腐汤不喝就是了。”
“豆腐汤可以给我,我点了乌龙茶,到时候给你换,你们小年轻啊净会浪费粮食。”
“谢谢郑哥,还是郑哥好。”
他们不知道的是,伊婉儿现在也在头疼,有老客户下单的时候给她留言,说是产品上架的时候,套餐给选成了配餐,一种是直观的看见一饭一菜一汤的选择,另一种是只能看见炒饭付款的时候才能看见配餐的汤和菜,估计有年轻客户会不能接受。
“老板,这个套餐已经全部点完了,不能更改了,今天只能是这样了。”
“嗯,今天先这样吧,芳姐,你去后面找一些装料理的小盒子,给今天点套餐的客户送一份我上午做的山楂糕,每个盒子里应该能装2块。我写个说明。”
“好的,那我先去装了,不过要是我点的这个套餐,吃了你送的山楂糕,我也会高兴的。”
伊婉儿在上午忙完,就把昨日在农场摘得水果分门别类的处理了,有的做的果茶,有的泡了果酒,山楂则做了山楂糕。
“那就谢谢芳姐吉言了哈哈哈。”
“樱桃小丸子的外卖到了。”
“来了。”
从座位上起来的姑娘就是第一次点炒饭,点了个强买强卖的感觉的姑娘。
她拆开外卖袋子,最上面的就是小小的盒子里面,装着两块小小的山楂糕,然后是豆腐汤,豆腐箱子,最下面的才是自己的猪油渣炒饭,上面贴着一张心型便利贴,上面秀美的簪花小楷就映入了眼帘。
“哇,这个炒饭店老板的字写得也太好看了吧?”
“我看看,哎你别说,这个字写得是真不错,看着利落气质,虽然板正,但不死板,看见字就觉得这个人应该也让人很舒服,毕竟见字如人嘛!”
“郑哥的点评一下就把档次拉上去了呢!丽丽快打开看看外卖是不是也跟这个字一样好。”
“好,不过老板做人还是不错的,我已经决定忘记开始的不开心了,老板送了我山楂糕呢,字条上说是自己做的,以表示她对给我带来不好的体验的道歉,这个老板太会了有没有,这样让人家怎么能不爱他嘛?”
“咕咚,咕咚,那个丽丽,你说的豆腐汤给我的哈,等会儿我的乌龙茶来了,就给你,那这豆腐汤我就先端走了?”
“不行,放手。”
只见丽丽一巴掌拍在郑哥手背上,快速的把豆腐汤拿了回来,并用身体隔开对她豆腐汤虎视眈眈的郑哥。
“男子汉大丈夫,怎么能出尔反尔呢?”
“我后悔了,我是小女人说后悔就后悔,我闻着豆腐汤好香啊。”
“我闻着也好香啊,喝着也好好喝啊!”
只防着身后的郑哥,没注意到旁边的林林,欲哭无泪的看着林林拿着调羹正在品尝自己的豆腐汤。
“好喝么?林林!!!”
“丽丽,真的特别好喝,我怀疑我妈不认识豆腐,所以我家里吃的根本不是豆腐,我怀疑我从小到大吃的那个是不明物体。”
“这么夸张?我尝尝?”
“哇塞,这是什么?看着是豆腐汤啊,为什么喝起来跟海鲜汤似的那么鲜啊?也太好喝了吧?”
“这个是什么,上面绑着的是小葱,小葱绑豆腐,这不就是一清二白嘛?哈哈哈哈。”
“唔唔唔,这个就是评论区说的豆腐箱子叭?快尝尝是不是那么好吃?”
旁边已经被豆腐汤的鲜味绑架的林林,早已迫不及待的打开了丽丽的外卖平台,想着独乐乐不如众乐乐,早已把伊婉炒饭链接发给所有认识的人,这么好吃的饭,自己这么能独享呢,现在的她还不知以后她想吃炒饭,都得凭运气凭手速自己抢了。
“丫头,我又给你介绍了个大生意,你看看想不想干啊?”