四合院厨医天下
作者:老婆爱吃草莓柿子 | 分类:都市 | 字数:45.7万
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第49章 大院里的晚饭
于丽和于海棠随着三大妈进了闫家。
闫家面积大概有50多个平米,有两间屋。除了厨房还有一个大屋和小屋。大屋用木板隔成了两个小间。三大爷老两口一间,三个男孩一间,小屋住着小闺女闫解娣。
屋子里收拾的挺干净,于家姐妹被请到大屋里。
桌子已经放上了,摆着一盘子炖鲫鱼,一盘子肉炒白菜,一盘子炒土豆片,一盘子炖豆腐。看到桌子上的菜,于丽心中还是挺满意的,看样子对她还是比较重视,桌上有鱼有肉的。
于海棠心中则是不屑,平常要是这四道菜也算不错了。但她是和何雨柱一起去给聋老太太买菜的,不说青菜和小杂鱼了,就是猪肉都买了三斤,而且还有鸡蛋。也不知道他哪来的肉票?于海棠想着想着思维就偏了。
“来来,于丽、海棠快请坐。”三大妈热情地招呼着二女上座。
“解娣,端馒头。”三大爷喊了一声。
随着一盘热气腾腾的二合面馒头被端上桌子,闫家的晚餐正式开始了。
“来于丽、海棠,尝尝大妈做的鱼。”三大妈给于家姐妹每人碗里夹了一条鱼,说道。
“你三大妈做鱼在院子里可是出名的,都快赶上傻柱子了。”三大爷得意地吹嘘道。
“是吗,那我可得尝尝。”于海棠性格直爽,笑眯眯地说道。于丽还有些羞涩,只是看着。
“那是,我妈炖鱼可真有一套的,赶紧尝尝,这条也给你。”闫解成帮着自己老妈说话,又夹了一条放到于丽碗中。
“不用,我吃不了的。”于丽赶紧地推辞,就要夹回来。
“不用,不用我这有。”闫解成笑呵呵地说道。
“咋样,你三大妈做鱼好吃吧?咱家别的不敢说,鱼是经常吃的。每周我都能钓点儿回来。”三大爷也没喝酒,高兴地说道。
三大爷一家子六口,能够过得不错,都是三大爷一点一点算计着过来的,嘴里省的占了一大块。俗话说“吃不穷穿不穷,算计不到就受穷。”作为一位教师,他可是知道,算计那是多么的重要。
他周日的时候钓了几条鲫鱼,看着不够卖的,就攒了下来。昨天下午贪了点黑又钓了几条,回家一看有七八条够大的。算计一下,把小的鲫鱼炖汤喝了,然后张罗着让闫解成请对象到家里吃饭,这样还能省下一个硬菜。他算计着是每人一条的,结果没想到于海棠来了,所以就少了一条。
他家里吃饭都是计算到口的,就是咸菜都是定量的。一盘子菜一家六口人,每人两口,基本上就是没了,所以家里的人都养成了习惯,吃菜就是两口。但是饭和馒头是根据年龄定的,这点上三大爷还是分得清的。大的,长身体的就多吃点,老的和小的就少吃点。就这么靠着精打细算,闫家才能靠着他的三十几块工资活的挺好。
“三大妈,您做的鱼真好吃,到时候要跟您好好学学。”于海棠笑嘻嘻的恭维着三大妈道。
“好,想吃就过来,三大妈给你做。”三大妈老脸都乐开了花。
“好的,谢谢三大妈。”开朗的于海棠嘴甜地谢谢着说道。
后院,聋老太太家。
“老太太,昨天下乡去了,今天才回来。”何雨柱拿着五花肉和小鱼来到聋老太太的屋子,解释地说道。
“啊,你说啥?”老太太问道。
“肉想咋吃呀?是红烧还是炖上。”何雨柱问道。
“红烧好吃,香!”聋老太太咂摸着嘴,笑着说道。
“得嘞,咱就吃红烧肉。”何雨柱也笑了,手脚麻利地开始准备了。
随着肉块在锅里翻炒,香味在院子里飘散开来。
“奶奶,我要吃肉。”贾家的屋内,秦淮茹正在炒着白菜,屋里的棒梗闻到肉香,跟贾张氏嚷道。
“谁家呀,炒菜也不关门,看把孩子馋的。”贾张氏嘟囔了一句。转头对棒梗说道:“等过两天让你妈买,今天都这么晚了,哪还有卖肉的。”
“不行,今天我就要吃。”棒梗已经被她惯成了,蛮横地说道。
“淮茹,看看是谁家做肉呢,你去借一碗。”无奈的贾张氏还是宠溺孙子,对秦淮茹说道。
“谁家做肉也不能借咱家一碗呀。您以为是大白菜呢。”秦淮茹没好气儿地说道。
“棒梗要吃,你说咋办吧。”贾张氏也就顺嘴一说。她知道院子里除了傻柱,谁家做肉都不可能借人的。现在的肉多金贵呀,每家一个月才那么几两的肉票,留着?油都不够,还舍得炖肉?
“这几天我们都吃几顿好的了,见天儿的嘴馋,别管他了。”秦淮茹想起这几天在傻柱和许大茂家吃的,都是有鸡、有肉的,就没好气儿地说道。
“奶奶,没肉晚上我就不吃了,饿死得了。”棒梗一看妈妈这么说,眼睛一转,对着贾张氏撒泼地道。
“哎呦,大孙子,这可不成,你正长身体呢,不吃饭可不成。淮茹,你去看看,大不了到时候让傻柱帮我们还。”贾张氏最是宝贝自己的孙子,听到棒梗的威胁,无奈地对秦淮茹说道。
“妈,您就别惯着他了,咱家啥情况您也知道,这要是养成毛病那还得了,谁家三天两头地吃肉呀。”秦淮茹从厨房端着盘子进来,把盘子放在桌子上,对着贾张氏说道。
“棒梗,不吃你就饿着,想吃肉,等你挣钱了自己买。”秦淮茹接着对棒梗说道。
“啊!”棒梗傻眼了。以前都是他说啥是啥的,今天是怎么了?一时没反应过来的棒梗,正考虑该有什么反应呢。
“淮茹啊,出来一趟,我给你家拿点儿馒头和菜。”一大爷易忠海的声音从外面传来。
“哎,一大爷,快进屋呗。”听到一大爷的声音,还是给送吃的,秦淮茹答应一声,快步地朝外走去。
贾张氏一听易忠海给送馒头和菜,眼睛一下子就眯缝起来,站起身子也是走了出去。
“一大爷,您进屋呗,喝口水。”秦淮茹热情地说道。她在院子里一直是勤快、孝顺、贤惠的媳妇,大多数的口碑都是一大爷给宣扬的,所以对一大爷她是感激的。
“诶呀,老易来了,进屋一起吃点儿呗,家里刚吃饭。”贾张氏推门走了出来,脸上已经笑容满面了,客气地说道。
“不了,老嫂子,家里他一大妈还等着呢。今天家里蒸了锅馒头,就给你们送点儿,孩子们也能吃点细粮。”一大爷笑呵呵地解释着,同时把手里的两个饭盒递给了秦淮茹。
“那感情好,太谢谢他一大爷了。”贾张氏没等秦淮茹说话,赶忙在旁边说道。
“嗨,都是邻里邻居的,谢啥呀。”一大爷和蔼地说道,眼睛却一直看着秦淮茹。
“那我就不跟您客气了,刚才棒梗还吵着要吃肉呢,您这可是帮了我的大忙啦。”接过饭盒的秦淮茹满面笑容地说道。
“小孩子嘴馋也是常事儿,大大就好了。我回去了。”一大爷顺便帮孩子解释一句,转身回家了。
秦淮茹高兴地端着饭盒回屋了,她没有多想,只是以为一大爷还是以前那样,看她家孤儿寡母的不容易,想着帮衬一下。
只是她不知道,刚刚如果一大爷没来,棒梗也许就能把他撒泼打滚的那一套改一改的,最起码也能知道她妈妈不是啥都惯着他的。
贾张氏转身的时候脸色就阴沉下来,心中盘算着易忠海给送饭的事情。这个资深地老寡妇可是知道易忠海是一个注重名声的人,平常家里再困难他都没有明面上给过东西,都是暗地里偷偷地交给秦淮茹,今天在饭口的时候给送饭,有些不合常理。
天色就在大院各家的晚饭中暗了下来。