末日重生她携全球无限物资成大佬
作者:智子笑笑 | 分类:现言 | 字数:62.6万
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第79章 冰天雪地吃火锅
第七十九章 冰天雪地吃火锅
有小伙伴们的陪伴,一路上倒也轻松欢快。
陆箁黎看着地图,距离N城越来越近了,离嘉嘉也更近了。
末世的脚步也更快了…
“我们再赶一天路程就能到N城了。”
“太好了,终于要到了,这几天多亏团团还有你们各种故事,倒也没有觉得时间漫长。”
“是啊,习惯了各种便捷的交通工具,现在去一个城市路途就要花费7天,以前想都不敢想。”
“梧桐,我们休息下吧,吃个饭了换我开?”
“行,刚好我也要去方便一下。”
梧桐找了个地方停下来。
陆箁黎刚打开车门,就感受到空气像冰锥子一样刺过来。
吸一口气,都觉得极为困难,感觉透心凉。
陆箁黎赶快从从空间里拿出围巾、口罩、手套给大家分了。
但就算围住脖子戴上口罩,陆箁黎仍然觉得只要呼吸,肺里就是寒气。
“好冷啊!感觉五脏六腑都纠缠在一起了。”梧桐也下车了。
“我们加衣服吧?”
“再晚几天加衣服吧,我们需要让身体适应下现在的气温?
我们有足够的御寒装备,但我们一直依靠外力,身体可能已经适应不了现在恶劣的环境了,我们现在开始多注意注意比较好,你们觉得呢?”
“的确如此,我刚刚想到一件事,突然大降温,很多人会不会失温一夜之间冻死?”
“很有可能,但基地里倒不用担心。顾踄祁在基地修了“地龙”。并且我那天跟顾踄祁也说了我的担心,也给了他煤炭,不用太担心基地。”
团团最近越来越大胆了,现在跳出箱子坐在梧桐腿上,黄久源正在用小鱼干引诱团团过去,但也还是不忘问一句,“地龙是什么呀?”
“这个我熟!”梧桐对这些的确很了解。
“地龙是伊国古代的发明,古代宫殿建筑都是悬空的,像现在的楼房有地下室一样。
每到冬天寒冷的时候,古人就会把烧的火热的碳推进地下室,这样在屋子里的人就像在暖炕上一样。”
“原来是这样,顾踄祁也是早就知道现代文明有天会失效,所以才用复古文明?”
“古人的智慧很厉害的,现代文明,没有电,那就用蒸汽,没有蒸汽那就用更原始的办法,反正人类历史源远流长,总能学到很多。”
“那古代怎么取暖啊?”
梧桐见黄久源的求知欲来了,便也很认真的介绍起来,“你看过古装剧吧?你有关于古代妃子不受宠的时候,内务府就克扣炭火的剧情印象不?”
“好像挺多的。”
“嗯,炭火就是第一个取暖方法,除此之外还有汤婆子,也就是我们的热水袋金属版,
除此之外,古人还有很多取暖的小物件,比如小火炉、皮草暖手宝,就像手套一样,还有大户人家必备的手炉。
炭炉火盆就不说了,博物馆里能看见的八吉祥纹火盆、末世前网红玩的围炉煮茶用的炭火炉子都是。”
陆箁黎听着梧桐说着,把车上的炉子里又添上了一些炭。
三人下了车,普通球鞋有点单薄,陆箁黎拿出加绒的登山靴。
鞋底是牛筋加强防滑,表面是防水材质,内里是羊羔毛,脚踝是一圈兔毛。
穿起来格外舒适,还暖和。
此时,陆箁黎三人还在高速上,这里视线可及之处,没有其他任何一个人或生物,只有一片白茫茫,唯一能看到 树。
这里的树顶端高的吓人,冬日的枯条和枝干特别苍劲有力,显得极其沧桑悲壮。
寒风从树木缝隙中刮过,呼呼呼的直响。
三个人带着护目镜准备在车外就餐。
黄久源提议的,说这样很有氛围感。
三个人在车外支了个帐篷,陆箁黎拿出一张野营用桌子,又拿出三个凳子,加棉加珊瑚绒的坐垫和撘腿用的羊毛毯。
陆箁黎拿出两个煤气炉,一个热着羊蝎子火锅,一个热着羊肉粉丝汤,又把米饭放进煤炉的架子上保温。
红汤羊蝎子火锅,最适合冬天暖身子,是抚慰人心的美食。
黄久源又啃、又嘬、又吸着羊蝎子的肉,吃的十分满足,“烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯!”
这个羊蝎子火锅的配方是在晶城一家每天排队3小时的餐饮店买的,它家的羊蝎子炖的烂烂乎乎的,骨髓吸气来更是极其过瘾,别有一番鲜味。
刘娟和陈风筝、黄忠良三个人一致认为,羊蝎子火锅能暖胃健脾、补钙清火,还能抵御寒冷,抗衰老,所以还在炎热的时候就做了十几锅。
现在寒冷的时候吃正好。
这个做法不难就是有些复杂。
准备食材,羊蝎子、洋葱、酱油、豆瓣酱、红腐乳、香菜、料酒、干辣椒、香叶、八角、草果、花椒、桂皮、生姜、桂皮、小葱、大蒜。
1、将所有食材清洗干净,洋葱切成块。
2、将葱、姜、大葱、羊蝎子放入冷水锅中,之后加入料酒去腥,煮开。
3、羊蝎子在锅中煮半小时,煮开之后捞出来沥干水分,去掉浮沫备用。
4、锅中倒入油,油热之后在锅中倒入洋葱、香菜根、生姜以及大蒜爆香。
5、锅中放入桂皮、八角、香叶、干辣椒、草果翻炒均匀之后炒出香味,
6、在锅中加入豆瓣酱、料酒、红腐乳、酱油,这样能增加羊蝎子的鲜味,羊膻味也会被去除,之后将锅中大料翻炒均匀。
7、在锅中加入刚刚切好的羊蝎子,倒入足够量的开水,大火煮开,之后用小火焖一小时即可。
8、羊蝎子煮好之后在锅中加入土豆继续炖煮,时间一般为15分钟,这样会让土豆口感变得软烂,也更加入味。
9、羊蝎子做好之后在锅中撒上一些香菜增香提味,味道浓郁,肉质紧实,十分好吃。
【烹饪贴士】
1、制作之前将羊蝎子在水中提前浸泡一晚上,第二天换水继续浸泡一上午,这样会将羊蝎子的血水大幅度去除,腥味也会基本消散。
2、喜欢吃辣的朋友可以在里面适当的多放一些干辣椒,口感会更劲爆,吃起来也满口留香。
3、可以直接在水开之后加入自己喜欢吃的火锅底料,这样做起来更加省时省力。
几个人不一会就吃的满头大汗,从里到外的热起来。
黄久源给团团煮的无任何调料品的鱼汤也凉好了。
团团喝着常温的白色鱼汤和烂烂的鱼肉,喵喵喵的叫着。
估计又能多长几斤肉,陆箁黎想。
在冰天雪地,三个人吃了满足的一餐,但是开心的情绪没有持续多久,随着离N城越来越近,心里的担忧反倒多起来。