严记面馆
作者:蕉白 | 分类:现言 | 字数:30.9万
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第83章 第83碗面
到了端午正日子这一天,张淑蓉没有煮早饭。因为煮粽子的锅一直盖着锅盖,里面的水和粽子都还是热的。
捞几个粽子放在盘子里,用剪刀剪去捆粽子的棕叶,剥开笋壳,白白胖胖五个角的粽子就露了出来,一股浓郁的米香。
严家包的粽子没有加豆子、猪肉、咸蛋黄这类乱七八糟的配料,就是简简单单的白米粽,沾着白糖吃,又甜又糯。
李瓶第一次吃到这么好吃的粽子,以前家里包粽子用的米长得两头尖尖,故取名尖刀糯。虽名字叫糯米,但长得很像粳米,口感也像,糯性不强,一剥开粽叶就散开成几团,一点都不好吃。哪像这个粽子,米粒挨挨挤挤抱成一团,又软又糯。
粽子个头不大,李瓶吃了五个,还有些意犹未尽。张淑蓉却提醒她:“瓶瓶,这个粽子可不兴一次吃太多。糯性太强,不好消化的。你锋哥小时候,有次过端午节就吃多了。本来我们大人盯着他,只准他吃五个的,结果他背着我们又偷吃了五个。好家伙,堵在胃里不消化,跟瘟鸡似的,后来吐出来才好的。”
吃着粽子的严锋脸都黑了,抱怨道:“妈,你说瓶瓶就说瓶瓶,提我干嘛?多少年前的老黄历了,年年端午节你都提一回,过不去了是吧?”
张淑蓉道:“我这不是想让瓶瓶长个教训嘛。哎呀好了好了,知道你要脸,以后妈不提就是了。”
李瓶捂着嘴,一边偷笑一边去看严锋。严锋夹起一个粽子丢进她碗里:“听一千一万次,不如亲自体验一次。来,再吃几个。”
李瓶却不敢吃了,还转头告起了状:“阿姨,我都吃不下了,锋哥还劝我吃,他就想看我出丑。”
张淑蓉一筷子头打在严锋头上:“好歹还是当哥的人了,一点儿没有当哥的样子。”
李瓶趁机把粽子丢回了严锋碗里。
吃完了早饭,张淑蓉用袋子装好粽子和糍粑,拎到三轮车上,让他待会儿开车去把给亲戚家的礼送了。自个儿则带着李瓶出了门,去万家河边采菖蒲和艾蒿。
万家河边水草丰沛,菖蒲和艾蒿长得异常茂盛,隔着老远就能闻到一股股药香。
张淑蓉提点李瓶:“瓶瓶,这到了端午节这一天啊,地上的花啊草啊树啊都有药性。菖蒲和艾蒿既能驱邪又能治病,咱们待会儿多采一点,拿一些挂门帘儿上,剩下的熬水洗个药水澡。”
“阿姨,那我们要不要带个大口袋去多装点回来?空着手拿不了多少啊!”
“呵呵,没事没事,我们俩一个抱一捆回来就够了,多了也用不完。”
到万家河边的时候,好多人已经开始在采了,有些来得早的采完了正抱着菖蒲和艾蒿往回走。张淑蓉停下来跟人打招呼,李瓶却等不得,趁着张淑蓉被人拉着扯闲篇儿的空档就往河边寻摸去了。近处的都被人采得差不多了,得往远处看看还有没有没被人采的。