大梁第一纨绔
作者:雪夜带刀不带伞 | 分类:历史 | 字数:37万
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第122章 茶道人生
“你这人,好好的高雅事儿,到你嘴里全变味了。”萧子蕙嗔怪地横了他一眼,美眸里笑意闪动。
“委实高雅不起来,我这人比较急,煮茶时间太久,不太习惯。”顾简耸了耸肩,轻叹了一声:“况且如今的茶道是高雅名士或者权贵名门才配享用的,还非常牵强的跟儒家的意境强行扯上关系...”
“我理解的茶道可不是这样。所谓大简若繁,世间的万事万物由简单走向复杂,也可以由复杂走向简单,所谓道生一,一生二,二生三,三生万物,万物也可化一。”
萧子蕙眨眨眼,对顾简的这番话似懂非懂。
“所以夫君要创出一种饮茶的新方式?”萧子蕙眼睑含笑,弧度小巧的下巴微微收着。
“对,大梁的茶道设置了太多的条条框框,你不去打破它,便会永远困在桎梏中。我创造的这种茶,不仅权贵名门可品用,寻常百姓也可以喝。”顾简笑道。
“只是...”很快,顾简的脸色苦了下来,叹道:“这个火候还是掌控不好,炒废了很多茶叶。”
萧子蕙迟疑片刻,轻声道:“妾身发现灶台里的火烧得很旺,凡事过犹不及,夫君何不尝试转为小火,慢火慢炒,或许能达到你想要的那种效果。”
闻言,顾简神情一亮,随即苦笑道:“夫人说的是,是我太急于求成,钻了牛角尖...”
“我再试一次,此茶若成,全是夫人的功劳。”
萧子蕙笑了笑:“聪明人都有身在局中走弯路的情况,妾身刚才也只是随意一说,这炒茶是夫君的心思,妾身可不会抢你的功劳,你我夫妻不分彼此,夫君有心就好...”
顾简洒脱一笑,不再说什么。
他将灶台里的火撤了一半,使得火势逐渐变小。
然后重新添置了一锅新茶,小火慢炒,边炒边揉搓。
大约一炷香后,烘烤后的茶逐渐变为暗灰色,并带有悠悠的清香,沁人心脾。
这次翻炒出来的茶叶,比之前明显醇正了许多,顾简埋头深深闻了一口,脸上露出了浓浓的微笑。
没错,正是前世的味道,不浓不淡,一切刚刚好。
“成了。”顾简看向萧子蕙,激动地说道。
“真的么?”萧子蕙喜色上了眉梢。
顾简点头,旋即找了个大碗,里面放上一撮刚炒好的茶叶,碗中倒入烧开的水,静置一段时间。
不多时,水的颜色变得泛绿,茶香四溢。
“好香啊!”萧子蕙嗅了嗅鼻尖,美眸亮起。
顾简将碗中的茶水倒入杯盏中,然后推到萧子蕙面前。
“尝尝。”
萧子蕙小心翼翼地端起杯盏,放在唇边浅啄了一口,茶水在口中逗留片刻,缓缓咽下。
“这茶...初尝时略带甘苦,细品下带着微甜,咽下后又回味无穷,倒是有点意思...”萧子蕙眼神一亮,品鉴道。
顾简吹拂着茶水,也浅啜了一口,滚烫的茶水入腹,别提多舒坦了。
“先苦后甜,这才是人生的真谛,比那儒家的酸甜苦辣不知强了多少。”顾简咂咂嘴,满足地叹道。
萧子蕙不可置否,悠悠道:“两者各有各的妙处,妾身并不觉得使用佐料煮出来的茶就很差。”
顾简微怔,这是两个时代茶文化的碰撞。
毕竟能在这个时代,找到前世家乡的味道很不容易。
“这茶夫君打算在市面上出售吗?”停顿片刻,萧子蕙抬头问道。
“出售。”顾简的心中已然有了定计,沉声道:“但这次售出茶叶的人群,不仅限于权贵世家,受众面主要还是普通的百姓。”
萧子蕙担忧道:“农户百姓能买得起么?”
顾简笑着道:“平民价出售还是可以的,赚不赚钱的无所谓,重要的是情怀。”
“情怀?”萧子蕙眨着忽闪的大眼睛,显然没搞懂。
情怀这东西很玄,没法解释。
它不是请客吃饭,喝酒打圈,它更像是人间烟火气。
捧着大茶缸蹲在路边,看人来人往,以一种市井小民的姿态,带着豁然的笑意,看世人的蝇营苟苟,这叫情怀。
夏天三五好友聚在路边摊,边吃烧烤边喝啤酒,畅所欲言毫无避讳,从家长里短聊到哪家的技师技术最棒,有点吹牛也有点猥琐,这也叫情怀。
正所谓人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。
“夫人,明日叫管家去城内的瓷店,定制一批瓷器。”顾简忽然说道。
“瓷器?什么样式的?”萧子蕙问道。
顾简想了想,比划道:“这种瓷器杯口很大,杯身呈弧形,约莫脸盘子大小。”
停顿片刻,顾简继续道:“对了,还得配置一个杯盖,杯身要有把手,不然手端着容易烫,记得让店内的伙计把瓷器烧得精细些。”
萧子蕙点点头,继续问道:“杯子上面需要刻花纹么?”
“不用,刻上四个字就行——多喝热水。”
“......”
按道理,如果想要找到前世的情怀,应该烧制不锈钢版的大茶缸,但这个时代,没有不锈钢啊!
......
翌日,大理寺那边派来一位官员,要带顾简到大理寺述职报道。
不得不说,大梁的办事效率还是蛮高的,尤其是在任命官员这件事上。
两人来到大理寺,顾简先是面见了自己的顶头上司,大理寺卿,郑充。
见到老熟人,顾简也就放心了,大理寺卿跟自家老爹有故交,所以不担心会给自己穿小鞋。
“晚辈顾简,拜见郑大人。”顾简躬身行礼。
郑充已是古来稀的年纪,身形消瘦,一身青衫,半阖着双眸,给人一种半仙的感觉。
“陛下让你担任大理寺少卿之职,从今日起,让小初带你熟悉大理寺的事物,每日辰时点卯,莫要迟了。”郑充抬头看了顾简一眼,神情肃然道。
顾简苦涩一笑,尴尬道:“郑大人,小子平日里懒散惯了,上班准时打卡这种事我做不惯,大人可否通融一下...”
“老夫已经卸任了大理寺的职务,平时闲暇时喜欢料理花花草草,点卯这种事,你去找小初通融吧,老夫管不了。”郑充懒散的说道。
顾简有些尴尬,随即从怀中掏出包裹好的新茶。
“郑大人,小子听闻您平日里喜欢喝茶,今日特意带了一些,这茶跟您平时所喝的不太一样,还望您老品鉴一番。”