穿书七零:我在七零投喂狼崽
作者:青鱼与瑜 | 分类:现言 | 字数:64.5万
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第81章 红烧肉
许知意离开了裴晏家,董奶奶还是有些不习惯。
往日里,方英子和许知意两个人说笑声,让整个院子热闹起来,多了不少人气。
等裴晏回来之后,家里又恢复成了静谧模样。
“这知意走了之后,我老婆子都没个人说话。”
“多好的姑娘啊,你说要是咱家的多好啊。”
“今天我老婆子下厨,你去喊知意来吃饭,她还没尝过我的手艺呢。”
裴晏:“......”
奶奶,你想太多,知意也不可能是你家的。
裴晏这个钢铁直男,压根就没有开窍。
不过,奶奶让他去找许知意来家吃饭,他没反对,还是让方英子去叫的。
方海和方英子两个小年轻,家里没个长辈。跟裴晏熟识之后,方海经常带着方英子过来。
方英子慢慢长大,很多小女孩的事情也是董奶奶教的,两家人慢慢关系越发好,就像是一家人一样。
不过,方海也是知道分寸,有什么好吃好用的,也会给董奶奶送上一份。
村里人还是知道,方家两个小的,情愿跟外人亲近,都不愿意跟本家的叔伯关系好。
方英子到了知青点来找许知意,还特意跟她强调了是董奶奶下厨。
还给她描绘了董奶奶做的菜有多么多么好吃,裴晏的厨艺就是董奶奶教的。
光是裴晏的厨艺都能去国营饭店当个大师傅了,那董奶奶的厨艺得多好啊!
许知意爱吃,自然是不可能错过。
让知青点的人不要做她的晚饭,让方英子先回去,她等会就来。
有些时日没去城里,吃食那些早就没有了。不过,许知意在深山里采药走得远了点,发现了一个天然湖。
应该是深山没人捕捉,里面的鱼个个长得肥大肉多。
不好意思空着手去裴家,许知意飞快的朝着深山跑去,她现在修炼升级的速度越来越慢,光是森林里的能量对她修炼能起到的作用已经不大。
可能是世界意识的干预,过了四级之后,她的修炼速度比蜗牛还慢。
许知意倒也不再纠结修炼的问题,毕竟这个和平年代,以她的身手,很少有人是她的对手,自保完全可以的。
等许知意从湖里捞起两肥大的鱼之后,为了让鱼在途中不会因为缺水死亡,许知意还特意给他们输入了一丝异能。
嗯...有异能任性。
许知意在深林里来去自如,速度快得像是一阵风。
等她到了裴晏家,太阳刚刚落山,天还大大亮着。
推开虚掩着的门,就看见裴晏正在院子里砍着木块,方海蹲在屋檐下,还在说着话。
“裴晏,我来了!”许知意才推开门,就闻到了从厨房传来的香味。
太香了!
说话间就感觉唾液在疯狂的分泌。
“快!裴晏,鱼给你。还活着,可以放水里养个三四天。”许知意把提着的两条鱼递给裴晏。
还没等人说话,风一阵的跑去了厨房。
留下方海在旁边惊叹,“我滴个乖乖!许知青从哪里弄来的这么两条大鱼?”
裴晏感受着手中的重量,嘴角突然弯了一下。
“快!我去打水,放缸里养着。”方海急躁躁的跑去后院。
裴家后院有一个水井,用大石头虚压着,方海推开石头就把水桶丢进了井里。
裴晏把鱼放进角落的大缸里,方海提着水过来就到了进去。
来回个四五次,还给大缸装了一半的水,鱼儿在里面游着,看着精神十足,还摆尾溅起一阵水花,完全不见之前的频死状态。
“这鱼看着就好吃!晏哥,吃鱼的时候一定要记得喊我!我最爱吃鱼了。”方海眼睛发亮,恨不得现在就能吃这鱼。
不过,董奶奶已经做了一桌子好菜,这鱼就让它再多活两天吧。
裴晏:“......”
就没见你有不爱吃的。
许知意跑进厨房,满屋子的香味更甚。
“红烧肉!糖醋排骨!还有爆炒兔子。哇!董奶奶,你太厉害了,这些都是我爱吃的菜。”许知意闻着香味,早就忍不住咽口水。
红烧肉用着一个砂锅小火慢煨,汤汁里气泡咕噜翻涌,肥瘦相间的猪肉,切成约二寸许的方正形,加入配料焖制而成,方方正正的,好似麻将块儿,薄皮嫩肉,色泽红亮。
光是就这样看着,香味已经让人垂涎欲滴。
不亏是千年吃货苏轼的独创美食,很难不爱。
做菜的做法是一样的,但就是每个人做出来的味道都不一样。董奶奶做的好几个硬菜,香味真的是要香死个人。
“董奶奶,好香啊!什么时候可以吃呀?”许知意亮晶晶的眼睛可怜巴巴的盯着董奶奶。
饶是在烧火的方英子,这会也是期待的看着董奶奶。
董奶奶被两小姑娘盯着,脸上的笑意更加明显。
“马上就好,等我再炒个青菜就好。”
果然还是小姑娘家家的可爱又热闹,外面那两臭小子,才不会这样可人。
董奶奶真是把许知意和方英子当做自家的孙女来对待,体贴又可心,怎么会不喜欢呢。
很快,许知意和方英子两人就端着菜出来,摆放在桌子上。
一桌子的菜色的丰富程度堪比过年,要不是裴家住得地方偏远一点,那香味飘出去不知道要香晕多少小孩。
“董奶奶,你真是我亲奶奶!过年也没这么丰盛啊。”方海已经很久没吃过董奶奶做的饭菜,自然是馋的不行。
“你个混小子,嘴馋就嘴馋。”董奶奶可高兴,自己手艺还是不减当年。
“快,赶紧坐下吃饭!”许知意已经乖乖坐好准备就位。
裴晏还慢悠悠的去洗了个手才来,来了就遇上了许知意谴责的目光。
好似再说,干饭都不积极!
裴晏坐下,三双眼睛齐齐望向董奶奶,长辈先动!
董奶奶乐呵呵的动筷子吃菜,其他人这才开始动了筷子。
许知意第一筷子就直奔红烧肉
色泽红亮的红烧肉,色如玛瑙,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯不腻口,夹起一块尝尝,软而不烂,肥而不腻。
再吃上一口米饭,怎一个满足了得?
再浇上汤汁拌饭,光这一个菜,就吃得人心满意足。