第203章 远离甜咸之争

酿造坊的建造工地上，工人们坐在土墩上，拿着海碗吃着晚饭。

“不够再盛，大肉管够！”

“饭不够就说，还有锅炖粉条呢！”

梁婶站在大铁锅旁，拿着大勺对着工人们吆喝了一嗓子。

胖嫂骑着三轮，装了两大桶的甜井水，让大家喝来解渴。

“你说这天一热就热，昨儿还有风呢，今天这太阳就直呼呼的晒下来了”，梁婶说着挽起袖子，甩着毛巾扇风。

“这刚打的井水又凉又甜的，喝着真舒心。”

“婶子，还有其他好吃的吗？”

“是啊，我听说你们村有个年轻小师傅，做菜可了得了，啥时候能让我们见识一下？”

“咱这菜是肉多管饱，不过也想吃些稀罕东西尝尝！”

梁婶摊摊手：“要好吃的，我这会儿也来不及做了，大兄弟，你碗里那么多肉，都堵不上伱的嘴啊！”

从桃林小厨到酿造坊的路上，林航和刘川拎着两个装满粽子的塑料桶，朝工地走来。

“要不是那恶婆娘来闹了一场，这粽子就赶的上晚饭了！”

“现在也一样，就当是给大家加餐了！”

工地上，工人们吃完了晚饭，但是一天的体力活下来，让他们觉得肚子还有些意犹未尽，最好有其他的吃食再垫吧垫吧。

“加餐来了，大家来领粽子！”，刘川远远就喊了一嗓子。

工人们听到后，立刻蜂拥而来。

“太好了，我拿两个，回去当宵夜！”

“啊呀，今年还没吃过粽子呢，哪个是甜的？我爱吃甜口馅的！”

“小哥，给我个大肉粽，我是无肉不欢！”

胃口好，还吃的下的工人们，少的一只，多的两只，没一会儿就拿到了自己喜欢的口味。

“哈哈，蜜枣馅的粽子又软又糯，味道清甜，吃起来一点不腻，我喜欢！”

“蜜枣馅不行，不如豆沙，细腻的口感才是粽子的正确打开方式。”

“豆沙不行，吃粽子肯定要吃鲜肉粽啊，粽叶的清香，糯米的软糯，鲜肉的肥美，这些混在一起，真的太爽了！”

“鲜肉不行，蛋黄才是永远的神，一口下去，咸香四溢，这感觉你体会不到！”

“照我说，都是弟弟，白粽子蘸白糖才是顶配，一口咬下去，糯米的软糯搭配细白糖的脆爽，那才是一绝，你们不懂！”

“甜的好吃！”

“咸的好吃！”

“白的好吃！”

“……”

工人们围坐在一起，拨开粽叶，对着粽子就是一口，没一会儿就开始争起来了。

只能说，粽子的咸甜之争，无论在哪个世界，都是亘古不变的话题。

“小哥，我喜欢吃甜的，有什么好的推荐一下吗？”

一个约摸十七、八岁带着棉手套搬砖的少年过来问道。

少年叫余晓勇，跟着工地的二叔一起过来干活，他刚才已经吃饱了饭，但实在忍不住想再吃个粽子，就想问问哪种最好吃。

刘川拿起一个裹着黑线的粽子说道：“甜的话，就吃这个蜜枣馅的，绝对好吃！”

“好，谢谢，哥！”

余晓勇接过粽子，坐到一旁吃了起来。

当糯米裹着蜜枣接触到他舌尖的刹那，少年忍不住发出惊呼。

不腻！

一点都不腻！

蜜枣似乎被特殊处理过，吃起来很软，很粘牙，但是并没有那种甜到让人生畏的感觉。

那句话怎么说来着。

甜品的最高境界，就是不甜。

然而其他人的争论，却仍就没有结束。

“甜的话，豆沙馅儿才是yyds，千万不要错过！”

“有次在城里看到什么香芋馅儿，站在店门口就闻到香味。”

“哎，甜的有啥好吃的，咸粽子才是粽子的灵魂啊。”

“又香又美的鲜肉粽，一口糯米一口肉，绝了……”

刚才拿了甜粽的人，早就把手里的粽子吃完了，心里又不禁打起了咸粽的主意。

“帅哥，你这咸粽也好吃吧？”

听到这话，刘川得意一笑：“鲜肉粽，就这个，相信我，绝对不会让你们失望的！”

“还有那个腊肉的，也相当不错，你看那红彤彤的腊肉，看着就让流口水。”

“你瞧这火腿的，虽然是咸的，但吃完之后有一点点回甘，感觉棒极了。”

余晓勇把手里的蜜枣粽吃完后，又忍不住看向了咸粽子，真是半大小子，吃哭老子，他觉得自己的胃还放得下。

林航看出了他的心思，还没等他开口，就递了一只肉粽给他。

余晓勇剥开粽叶，看着酱油色的糯米，以及那肥瘦相间的五花肉，立即咬了一口。

黏糯的糯米吃在嘴里，细细咀嚼两口，他突然一愣。

这个味道，好像还不错耶。

软糯的口感，咸香的味道，肉吃起来一点也不腻，也没有任何的腥味。

一口咬下，糯米被咬掉一块，出现了一排牙齿的痕迹。

很快，又来了一口。

第二百零二章 远离甜咸之争

咸香的感觉，是真心不错。

“好吃！”余晓勇竖起了大拇指。

“早就说过，鲜肉粽，yyds！”一旁的大叔笑着说道。

“粽子吃甜的，那不就是大米拌白糖，那有啥意思？”

咸粽党们看到大家都被肉粽征服，取得了阶段性的胜利，全都笑了起来。

“甜的也好，咸的也罢，只要好吃都是好粽子！”林航笑着说道。

刚才众人争论甜咸粽子的时候，他在一旁看了半天。

一开始也没想着阻止。

毕竟这个话题，在华夏饮食中已经争了好多年，根本没办法解决。

不过看大家一连都吃了两、三个，他有些坐不住了。

粽子是糯米做的，糯米这东西，不太好消化，吃多了容易撑。

享用美食的同时，也得注意健康。

然而，他还是低估了这帮人的一决胜负念头。

“林小哥，你喜欢吃什么馅儿的？”

“我猜林师傅喜欢吃咸的，你瞧这咸粽的五花肉多大块，肯定是根据自己爱吃的习惯来的！”

“我看不像，你瞧他还包了白粽子沾糖，一定是自己爱吃这味！”

一群人再次燃起了战火，将目标对准了林航。

林航摸了摸额头，靠！

早知道不来了！

还有这也给他提了个醒，要是给大家做早饭，可千万不能做豆腐花，不然甜咸之争又是一场大战！

塑料桶里带了差不多五、六十只粽子，这会儿剩的也不多了。

林航把剩下的粽子，让梁婶和胖嫂给分了带回去，给家里人尝尝。

晚上工地散伙的时候，大伙还在讨论着今天的粽子。

“我就没见过粽子能做的这么好吃的，无论是甜的还是咸的，都是好吃的没话说。”

“我过去一直不吃咸粽子，但今天我服了，这个咸蛋黄肉粽太香了，千万别错过！”

“我原本是个咸粽党，但今天这个金丝蜜枣粽，真是香，吃起来一点都不腻！”

林航和刘川拎着空空如也的塑料桶往回走去。

“明早来店里吃早饭，顺便帮我干点活”，林航说道。

“行，我来帮忙，你包我早饭就行！”刘川拍着胸脯说道。

第二天，刘川醒来都有些懵逼，简单洗漱了一下，就往桃林小厨走去。

“哎呀妈呀，睡晕头了，来晚了！几点了？”

刘川到店里的时候，林航已经坐在桌旁吃早饭了。

“7点半。”

林航一早就到店里做好了早饭。

熬了一锅绿豆粥，还有几大笼麻辣豆腐馅包子。

桃溪村平时有卖豆腐的小贩来村里，挑着扁担，一桶老豆腐，一桶嫩豆腐。

半个村子没转完，就被一抢而空。

豆腐用水养着放冰箱，冷藏能放个好几天，冷冻能放的更久，大家一买就买好几块。

林航也是，嫩豆腐跟老豆腐各买了五块。

老豆腐切片用油煎个两面金黄，放冰箱冻着，炒菜香的很。

嫩豆腐两块煮汤或者做麻婆豆腐，剩下的被做成馅料，包成了麻辣豆腐馅的包子。

刘川看到桌上白白胖胖的包子，口水都要流出来了。

一个个包子大小一样形状同样，简直就像是复制黏贴出来，像是个艺术品，让人舍不得下手，可见林航的手艺有多好。

而且包子皮薄馅大，豆腐里面的辣油都渗出来了，白胖胖的包子，红亮的辣油浸透在包子皮的褶皱上，散发着丝丝的辣香。

红与白形成强烈对比，十分诱人，任谁看了都忍不住想尝一个，这时候谁还顾得上烫。

刘川凳子还没坐稳，手上就已经抓了个包子往嘴里塞。

一口下去，烫的五官都狰狞了，都舍不得吐出来。

林航看着都替他疼：“慢点吃，厨房锅里还有绿豆粥。”

天气渐热，林航最爱的早饭就是绿豆粥了，哪怕懒得做早点，配点小菜都能呼噜呼噜喝个两大碗。

他拿起个包子掰开，露出里面热气腾腾的馅料，红彤彤的豆腐被酱汁浸透，又吸满汁水，其中夹杂着零星的葱花跟肉沫，亮红的汤汁从顶端流下，汇聚在底部即将滴落。

一边的刘川拿起第二个包子咬了一口，抬手将汤汁吸入口中，顿时一股鲜辣的味道在口中弥漫开，火辣的豆腐配上吸满汤汁的包子皮，大口的吃在嘴里，香的都翻白眼了。

“呜呜呜，太好吃了，一睡醒就能吃到早饭，太幸福了~”

“我特么要是女人，干脆咋俩结婚，我就能天天都能吃到你做的饭菜了。”

刘川三口炫了一个大包子，被辣的眼泪汪汪。

这么好吃的包子，能吃到简直幸福到冒泡。

“那倒也不必，我一想到你变成女的，就没胃口了！。”

大清早的，多影响胃口啊，林航发出不厚道的笑声。

“哈哈哈哈哈！”

吃完早饭，林航让他把剩下的包子带到工地上去，娟姨还有几位婶子，这会儿肯定还在忙着张罗工人的早饭，反而顾不上自己。

第二百零二章 远离甜咸之争

他让刘川把包子带去给她们吃，刘川拿着装了十几个包子的袋子，照林航说的往工地走去。

刘川刚走，就有几个村民，来打听有没有粽子卖。

“航子，昨晚你给工人们送的粽子，你这有卖吗？”

“是啊，我家孙子在镇上的学校寄宿，说是想吃粽子，我想买些给他寄过去！”

“前几年我还包的动，这两年上岁数了没这个精力，你这有卖的话，我买些来吃。”

林航看着村民脸上恳切的神奇，想了想说道。

“这样，大家要多少到我这来做个登记，我这两天抽个空，做一批出来。”

“口味的话，咸的就五花大肉粽六元一个，甜的就金丝蜜枣粽四元一个，用料比网上买的实在，大家觉得怎样？”

粽子这东西卖不出太高的利润，村里会包粽子的人家也不少，林航打算趁着端午前，做少一些回馈乡邻，只要回个成本就行了！

“可以，上回到镇上买了个芳荟斋的肉粽，一个要八块，我这大嘴一口咬下去，愣是只有一块小拇指粗细的肉馅，太亏了！”

“今年的蜜枣也不便宜，航子，你可别为了照顾我们这些老骨头，自己掏钱贴补啊！”

林航笑了笑：“李叔，你放心，我不亏本，你是十只咸粽，十只甜粽吧？我给你记下了，今天来不及，你的明天下午来拿！”

其他村民知道林航这能订粽子了，也陆陆续续跑来，少的十几只，多的五十只，有打算自己吃的，也有打算寄给亲戚的。

一上午下来，记事本上，登记的粽子订购记录，立刻写了一长串，林航估摸算了下，咸甜加起来差不多有七、八百只粽子。

看来这几天是不得清闲了！

林航也不耽误时间，骑上三轮就去大街的市场把需要的粽叶、糯米、五花肉还有蜜枣红豆全都给买齐了，装了满满一辆三轮就往村里赶。

三轮开进村里，林航在小路上看见了一个熟悉的身影。

“永昌叔，好久没见，从镇上回来了吗？”

“是航子啊，精神不错啊”，杨永昌嘿嘿笑道，“这不前段时间老爷子住院了，家里人都在陪护照顾。”

“那老爷子他？……身体好些了吗？”林航问道。

“手术还算成功，不过也是元气大伤，这次回来要好好静养的”，杨永昌说着叹了口气。

虽然这么说有些不孝，但是家里人都知道，老爷子现在也就是生熬着，拖日子罢了。

“我有空去看看老爷子，要是老人家有啥想吃的，永昌叔你告诉我！”林航想起自己每年过年的春联，都是杨老爷子写了送他的，忍不住关心道。

“我替老爷子先谢谢你了，有空过来玩，把你那群小兄弟也喊上，老爷子现在就爱看你们这些精神气足的年轻人！”

杨永昌一边说着，一边搓了搓手，像是有话要说。

“永昌叔，是有什么为难事吗？”林航看他欲言又止，于是主动问道。

“我和家里两个兄弟想给老爷子冲冲喜，办几桌宴席，也让老爷子高兴高兴，就是怕你觉得不吉利，不愿接……”

林航听着他说的话，觉得这有什么，白事他都接过，更何况这只是冲喜，杨老爷子还尚在人事呢！

“没问题永昌叔！这活我接了，你们家定好日子，我就给你们办了。”

“好嘞，那多谢你了！我回去和家里人商量下日子”，确定了林航来烧宴席，杨永昌兴高采烈的走了。

回到家之后，杨永昌的两个兄弟从屋里走出来，关切的问道。

“大哥，你不是去找林家大侄子了吗，怎么样，答应了没？”

杨永昌将胸一挺，满脸都是自豪：“好巧不巧给我遇上了，我一出手，航子当然会卖给我这个面子。”

两个兄弟一脸兴奋，纷纷给杨永昌竖起大拇指，“这个事办的漂亮，老爷子知道之后肯定高兴坏了！”

“我找村里的老先生问过了，老爷子冲喜要重阳气，现在村里请了人在工地上干活，那是阳气最重的，倒时候请他们来吃饭，镇镇场子！”

“还是大哥想的周到，咱也不差这些钱，让老爷子身体好起来是要紧事！”

杨永昌的父亲在得知了这个消息之后，高兴的从床上坐了起来。

“住在医院里，把我住的闷死了，这下好了，可热闹了！”

“老二，给我做碗水捞饭，还有那个麻油大头菜，我饿了。”

杨永昌兄弟三人看到老父亲有胃口吃东西了，连忙去准备饭菜。

没过多久，林航要给杨永昌的老爷子烧宴席的消息就传了出去。

整个杨家村顿时就和要过年的一样！

不少人都争先恐后的向杨永昌家赶去。

“永昌兄弟，老爷子身体咋样了？这是我家河塘里养的甲鱼，你拿去炖汤给老爷子补补身体！”

“永祥大哥，好久没见了，来，这条烟你拿着，我都没舍得抽，你可给我留个位置呀。”

“杨家兄弟，还有我，咱们可是亲戚，不能落下我。”

“永昌，我家前阵子农活忙，没去医院看看老爷子，这点心意你拿着！”

一个个的热情的将手中的红包先塞到杨永昌的手里。

先塞红包先有位置，桃溪村的吃席经验已经传开了，这村民们一个个的经验老道，先下手为强。

杨永昌将红包一个个的收起来，满面红光。

这一次给老爷子冲喜，原本担心村里人忌讳，但是现在有那么多人要来，老爷子知道了，心里肯定高兴极了。

这一切，多亏了林航啊！

周围的村民乡亲全部来到了杨永昌家里，就为了要一个吃席的位置。

住得远的一时来不了，直接手机里将红包发了过来，然后打电话通知，一时之间，杨永昌和两个兄弟忙的不可开交。

甚至还有许多八竿子打不着的人，也都纷纷的赶了过来。

“永昌，你还记得我不？”

杨永昌挠了挠头，看向面前的人，一脸的疑惑。

“你是？我咋一点印象都没。”

“你难道忘了吗？咱俩小的时候，在坑边玩耍，你在坑东，我在坑西，我们俩隔坑相望，还互相摆了摆手！”一个中年汉子唏嘘着说道，目光里都是怀念。

杨永昌一脸无语，神特么隔坑相望，这都能扯上？

他心里正吐糟着，又一个和自己年纪相当的人走了过来，看见杨永昌顿时满脸激动。

“永昌，这次宴席你可得给我留个位置啊！”那人自来熟的走了上来，拉着杨永昌的手，满脸笑容的说道。

“你又是谁？”杨永昌看着来人，脑海里怎么都想不起认识这个人。

“你忘了，咱们上次进城的时候，一起去洗过澡，你还点了169的服务……”

还没等那人说完，杨永昌连忙捂住他的嘴巴。

这要是继续说，自己的老脸往哪里搁。

“行，行，有你一个位置”，杨永昌连忙说道。

酿造坊的工地上，工人们接到通知，被邀请去杨家吃宴席，来送水泥的的师傅王国胜听到这个消息后，不禁心动起来。

卸完水泥，他就直奔村公所，来找村长田有才。

村长正在村公所里坐着喝茶，听到敲门声，看到是王国胜，不由得有些疑惑。

“老王啊，有啥事？是不是水泥钱不够了？”

“嘿嘿，田村长，你们村是不是有个叫林航的做菜师傅？”王国胜搓着手笑道。

田有才顿时明白了他的意思，斜眼看了看：“这航子给杨老爷子办宴席的消息，传的这么快吗？”

“哎呀老田！咱们这么多年的关系在这了，你能给我弄个吃席的位置成不？”王国胜一把搂住田有才的肩膀笑道。

“你跟我套近乎也没用，这事我可做不了主，我自己还想多留几个位置呢。”

“行啊，老田，那你给我个地址，我自己去！”

“哎呀，这件事我真的做不了主啊！”田有才连忙解释道，“地址我发你手机上，你消消气。”

村里其他人也都想着办法和杨永昌家套近乎。

“听说老周家几兄弟都被邀请了，我也想去！”

“你们认识？”

“我们以前是工友！一起搬过砖。”

“搬砖有啥稀罕的，又不是亲戚，没用！”

“我随份子还不行吗？就当是祝老爷子身体康复！”

王国胜走到杨家门口，就看到不少人聚在那里，讨论着怎样才能被邀请去吃宴席。

他快走几步，上前敲了敲门。

“谁啊！”杨永昌打开门，看到王国胜之后一愣，“你是……”

“你好，我叫王国胜，是给工地送水泥的，听说你家老爷子刚出院，我过来探望下”，说着拿出红包塞给杨永昌。

“那个，这……”，杨永昌一时被弄懵了，来者是客，只能先把人请进屋里。

王国胜一进屋子，瞬间楞了。

此时杨永昌家里挤满了人，全是村里的村民，里面也有不少是王国胜认识的人。

“哟，你们都在啊！我还以为就我自己知道来呢，没想到你们几个比我还鸡贼。”

王国胜率先开口打破尴尬：“你们一个个的怎么都在这？”

“我们家跟杨老爷子有交情，咱们来探望他老人家！”

“得了吧，你家二大娘上个月摔了腿，你都没去看一眼呢，你个没良心的！”

“别说我啊，你瞧那老张，外村人都跑来要吃宴席呢！”

眼看着一屋子的人要吵起来的架势，杨永昌赶紧拦住，劝道：“各位别急，都有……都有……”

总不能别人送了礼，不给别人吃宴席吧，杨永昌只能先答应了下来，一下多出来这么多人，要来参加宴席，只得明天再找林航商量一下了。